PAGEPAGE7廣西桂林十八中2019-2020學(xué)年高二生物下學(xué)期期中試題注意事項(xiàng)：①試卷共8頁，答題卡2頁?？荚嚂r(shí)間90分鐘,滿分100分；②正式開考前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、考號(hào)用黑色水性筆填寫清楚并張貼條形碼；③請(qǐng)將所有答案填涂或填寫在答題卡相應(yīng)位置，直接在試卷上做答不得分。第I卷（選擇題，共60分）一、選擇題（本題包括40小題。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意。每小題1.5分，共60分）1.通常情況下，人體組織細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液與組織液的生理指標(biāo)最接近的是（）A．Na+濃度 B．滲透壓 C．K+濃度 D．O2濃度2.如圖為人體細(xì)胞及其內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖，①、②、③、④分別表示人體內(nèi)不同部位的液體。據(jù)圖判斷，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．皮下注射時(shí)，藥液可通過②→①到達(dá)各組織細(xì)胞 B．③缺氧時(shí)的呼吸產(chǎn)物也可作為內(nèi)環(huán)境的一種成分C．②中的滲透壓與蛋白質(zhì)和離子的含量有關(guān)，與代謝廢物含量無關(guān) D．尿素的主要轉(zhuǎn)移方向是③→②→①3.我國科學(xué)家利用冷凍電鏡技術(shù)發(fā)現(xiàn)河鲀毒素可與神經(jīng)元細(xì)胞膜上鈉離子通道蛋白結(jié)合，從而阻斷了鈉離子流入神經(jīng)元細(xì)胞。下列說法正確的是（）A.河鲀毒素通過抑制細(xì)胞呼吸而阻斷鈉離子內(nèi)流B.河鲀毒素可使神經(jīng)細(xì)胞的靜息電位明顯減小C.河鲀毒素不會(huì)阻斷興奮在神經(jīng)元之間的傳遞D.河鲀毒素可能會(huì)抑制神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生興奮4.為研究動(dòng)物反射弧的結(jié)構(gòu)和功能，研究人員利用脊蛙（剪除腦、保留脊髓的蛙）進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)1：將浸有0.5%硫酸溶液的小紙片貼在脊蛙腹部的皮膚上，蛙出現(xiàn)搔扒反射；實(shí)驗(yàn)2：去除脊蛙腹部皮膚，重復(fù)實(shí)驗(yàn)1，蛙不出現(xiàn)搔扒反射；實(shí)驗(yàn)3：另取一脊蛙，破壞脊蛙的脊髓，重復(fù)實(shí)驗(yàn)1，蛙不出現(xiàn)搔扒反射。下列有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．剪除腦的目的是為了排除腦對(duì)脊髓的影響 B．在實(shí)驗(yàn)1的搔扒反射中興奮的傳導(dǎo)是單向的C．實(shí)驗(yàn)2不出現(xiàn)搔扒反射的原因是效應(yīng)器被破壞 D．實(shí)驗(yàn)3證明了搔扒反射的神經(jīng)中樞在脊髓5.運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行馬拉松運(yùn)動(dòng)時(shí)，下列有關(guān)其體內(nèi)生理變化的說法正確的是（）A.抗利尿激素分泌增加，使腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收增加B.大腦皮層體溫調(diào)節(jié)中樞使皮膚血管舒張，散熱加快C.骨骼肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，使血漿的pH顯著降低D.胰高血糖素分泌增加，促進(jìn)肌糖原分解以升高血糖濃度6.為探究胰島素的功能，某同學(xué)給幾只剛進(jìn)食的小鼠腹腔注射一定劑量的胰島素溶液（用生理鹽水配制），觀察小鼠是否出現(xiàn)驚厥。為了完善該實(shí)驗(yàn)，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.需設(shè)置對(duì)照組注射等量生理鹽水，且注射的部位、方法同實(shí)驗(yàn)組B.為排除無關(guān)變量的影響，應(yīng)設(shè)置口服胰島素溶液的實(shí)驗(yàn)組C.若出現(xiàn)驚厥，還應(yīng)對(duì)其中的一半小鼠注射葡萄糖液搶救，另一半不處理D.要使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯，可在實(shí)驗(yàn)前對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠進(jìn)行饑餓處理7.如圖表示有關(guān)人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的部分過程，其中①~④表示激素，⑤表示免疫活性物質(zhì)。據(jù)圖判斷，下列敘述正確的是（）A.正常機(jī)體血液中②的含量變化是通過①③的反饋調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的B.下丘腦和垂體細(xì)胞上有②作用的受體C.在寒冷條件下，人體維持體溫平衡的過程中，②和④起拮抗作用D.圖中⑤代表的免疫活性物質(zhì)有抗體、淋巴因子和溶酶體8.人用狂犬病疫苗是對(duì)狂犬病病毒滅活后經(jīng)一系列程序制成的，一般對(duì)被病犬咬傷者的免疫程序是在咬傷部位注射抗血清，并于0天、3天、7天、14天、28天各注射疫苗1劑，共5針。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.培養(yǎng)狂犬病病毒的培養(yǎng)基中需要加入活細(xì)胞B.給被咬傷者持續(xù)注射5針疫苗，主要目的是增加B細(xì)胞和漿細(xì)胞的數(shù)量C.給被咬傷者注射的抗血清的有效成分主要是抗體，可快速中和抗原D.注射疫苗后常引起機(jī)體發(fā)熱，若體溫一直處于39℃，則機(jī)體產(chǎn)熱量等于散熱量9.如圖表示淋巴細(xì)胞的起源和分化過程（其中a、b、c、d表示不同種類的細(xì)胞，①、②表示有關(guān)過程），下c列有關(guān)敘述正確的是（）ca①胸腺a①胸腺記憶細(xì)胞記憶細(xì)胞造血干細(xì)胞造血干細(xì)胞②d②dbb記憶細(xì)胞記憶細(xì)胞A．只有a、b、d三類細(xì)胞能識(shí)別抗原 B．產(chǎn)生抗體的細(xì)胞只能由b細(xì)胞增殖分化形成 C．①②過程都需要抗原的刺激才能發(fā)生 D．一種抗原只能與一種抗體或漿細(xì)胞結(jié)合10.科學(xué)家將燕麥胚芽鞘放置在酸性條件下培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)胚芽鞘迅速伸長(zhǎng)；若將胚芽鞘放置在生長(zhǎng)素中也會(huì)出現(xiàn)類似生長(zhǎng)反應(yīng)。據(jù)此，科學(xué)家推測(cè)生長(zhǎng)素能促進(jìn)逆濃度向細(xì)胞外運(yùn)輸，導(dǎo)致細(xì)胞壁酸化，進(jìn)而引起細(xì)胞伸長(zhǎng)，并提出“酸生長(zhǎng)學(xué)說”。下列分析錯(cuò)誤的是（）A.科學(xué)家通過類比推理法得出“酸生長(zhǎng)學(xué)說”B.生長(zhǎng)素的作用效果不受細(xì)胞外pH的影響C.抑制細(xì)胞呼吸可影響生長(zhǎng)素的作用效果D.生長(zhǎng)素通過調(diào)節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸發(fā)揮作用11.下列關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題與相對(duì)應(yīng)的解決措施的敘述，正確的是（）A.葡萄長(zhǎng)得小個(gè)而密集——花期用乙烯處理以疏花疏果B.剛采收的柿子硬而有澀味——用生長(zhǎng)素類似物處理加速果實(shí)成熟C.黃柏種子發(fā)芽率低——用適宜濃度的赤霉素浸泡種子以提高發(fā)芽率D.冬季大棚缺少昆蟲為黃瓜傳粉——噴灑脫落酸可防止減產(chǎn)12.下列有關(guān)植物激素的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．植物激素作為信息分子，并不直接參與細(xì)胞內(nèi)的代謝活動(dòng) B．植物不同發(fā)育階段，激素含量的差異是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果 C．乙烯在植物體的各個(gè)部位都可合成，具有促進(jìn)果實(shí)發(fā)育的作用 D．植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程，在根本上是基因組程序性表達(dá)的結(jié)果13.圖1中是將含有生長(zhǎng)素的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘的一側(cè)，一段時(shí)間后測(cè)量并記錄胚芽鞘彎曲的情況（用α表示）；圖2是生長(zhǎng)素對(duì)胚芽鞘生長(zhǎng)的促進(jìn)作用示意圖，由此可以判斷下列說法錯(cuò)誤的是（）A．瓊脂塊中生長(zhǎng)素濃度為B時(shí)α的值最小 B．當(dāng)生長(zhǎng)素濃度小于B時(shí)，隨生長(zhǎng)素濃度的增加α的值逐漸增大 C．只有生長(zhǎng)素濃度高于C時(shí)，生長(zhǎng)素才會(huì)抑制胚芽鞘的生長(zhǎng) D．由圖2可知生長(zhǎng)素對(duì)胚芽鞘生長(zhǎng)的作用具有兩重性14.自1988年以來，經(jīng)過治沙人多年來的努力，庫布齊沙漠已經(jīng)擁有沙柳、沙鼠等多種動(dòng)植物。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.人類活動(dòng)往往可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较駼.庫布齊沙漠的植被簡(jiǎn)單，但仍然具有垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)C.調(diào)查沙鼠種群密度和土壤動(dòng)物類群豐富度分別采用標(biāo)志重捕法和樣方法D.種群密度是庫布齊沙漠沙柳種群最基本的數(shù)量特征15.如圖表示某種群的數(shù)量變化情況（不考慮遷入和遷出）。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.a點(diǎn)時(shí)，該種群的數(shù)量增長(zhǎng)最快B.該種群的環(huán)境容納量大約為b點(diǎn)對(duì)應(yīng)的種群數(shù)量C.圖中曲線可體現(xiàn)培養(yǎng)液中某段時(shí)間酵母菌種群的數(shù)量變化D.b點(diǎn)之前，該種群的死亡量一直增加，年齡組成為衰退型16.圖為某草場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)的部分能量流動(dòng)示意圖，圖中Q表示牧草在一年內(nèi)固定的太陽能總量，Q1、Q2、Q3分別表示流入昆蟲、牲畜、鼠體內(nèi)的能量。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．Q為太陽能中的大部分能量 B．表示第一營養(yǎng)級(jí)到第二營養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率 C．太陽能→牧草→牲畜→人構(gòu)成一條食物鏈 D．保護(hù)鷹和食蟲鳥，利于生態(tài)系統(tǒng)中的能量更多地流向人類17.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科研人員研究發(fā)現(xiàn)，茶樹在受到害蟲侵害時(shí)會(huì)釋放信號(hào)物質(zhì)順-3-己烯醇，該物質(zhì)一方面可吸引害蟲天敵前來捕食害蟲，另一方面可傳達(dá)信號(hào)給周圍的茶樹，未受害茶樹接收到該信號(hào)后，就會(huì)提前激發(fā)自身的防御響應(yīng)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.茶樹釋放的順-3-己烯醇能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系B.外源噴施一定量的順-3-已烯醇可提高茶樹防御害蟲的能力C.茶樹釋放的化學(xué)信息的傳遞方向是茶樹→害蟲→害蟲天敵D.一片茶園是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，該生態(tài)系統(tǒng)中時(shí)刻存在著物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)18.運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理可以解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題。下列敘述正確的是（）A.用性引誘劑誘捕某害蟲的雄蟲，可通過提高死亡率來降低種群密度B.在K/2時(shí)進(jìn)行漁業(yè)捕撈，能保證種群數(shù)量在短時(shí)間內(nèi)迅速恢復(fù)C.將農(nóng)作物秸稈漚肥施給農(nóng)作物，實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)和能量的循環(huán)利用D.合理開發(fā)和利用野生資源可以起到保護(hù)生物多樣性的作用19.下面是生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)示意圖，有關(guān)說法正確的是（）A.在無機(jī)環(huán)境和d之間不存在信息傳遞B.從理論上講，沒有b成分碳循環(huán)就不能進(jìn)行C.圖中的a、d分別表示生產(chǎn)者和無機(jī)環(huán)境中的二氧化碳D.圖中的①、③表示的過程分別主要是光合作用和呼吸作用20.“海底黑煙囪”是指海底富含硫化物的高溫?zé)嵋夯顒?dòng)區(qū)，其熱液噴出時(shí)形似“黑煙”。此區(qū)域是高溫、高壓、沒有陽光和缺乏氧氣的極端環(huán)境，卻發(fā)現(xiàn)了許多前所未見的生物，包括大得出奇的紅蛤、海蟹、血紅色的管蟲、形狀類似蒲公英的水螅生物、蠕蟲及硫細(xì)菌（類似硝化細(xì)菌）等許多生物。下列說法正確的是（）A.該生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入是這里特殊的生產(chǎn)者固定的太陽能B.當(dāng)前科學(xué)家利用該區(qū)域的某些生物研制耐熱酶，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值C.“海底黑煙囪”生態(tài)系統(tǒng)中的生物種間關(guān)系包括捕食、競(jìng)爭(zhēng)等D.“海底黑煙囪”中的細(xì)菌若移到地面實(shí)驗(yàn)室富氧環(huán)境里，其數(shù)量會(huì)呈“S”型增長(zhǎng)21.豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。為了研究影響豆豉發(fā)酵效果的因素，某小組將等量的甲、乙兩菌種分別接入等量的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻，再將兩者置于適宜條件下進(jìn)行發(fā)酵，并定期取樣觀測(cè)發(fā)酵效果。以下推測(cè)不合理的是（）A.該實(shí)驗(yàn)的自變量是菌種，溫度屬于無關(guān)變量B.大豆發(fā)酵過程中部分蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嚯?，形成豆豉的?dú)特風(fēng)味C.若容器內(nèi)上層大豆發(fā)酵效果優(yōu)于底層，則發(fā)酵菌為厭氧菌D.煮熟大豆使蛋白質(zhì)變性，有利于菌體分泌酶作用于蛋白質(zhì)22.紅酸湯是苗族人民的傳統(tǒng)食品，它顏色鮮紅、氣味清香、味道酸爽。以番茄和辣椒為原料的紅酸湯制作流程如圖。下列相關(guān)敘述中正確的是（）A．紅酸湯制作過程中用到的微生物主要是醋酸菌 B．裝壇時(shí)加入成品紅酸湯是為了增加發(fā)酵菌種的數(shù)量 C．裝壇時(shí)不裝滿的原因是為了促進(jìn)微生物繁殖 D．紅酸湯的制作中發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，口味越純正23.通過傳統(tǒng)發(fā)酵工藝制作的果酒深受人們喜愛,如圖為某同學(xué)釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置,下列說法正確的是（）A.在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,酵母菌的來源是附著在葡萄皮表面的野生酵母菌

B.甲裝置中NaHCO3溶液可為檢測(cè)酒精提供酸性環(huán)境

C.釀酒過程中密封的時(shí)間越長(zhǎng),酵母菌產(chǎn)生的酒精量就越多

D.若用乙裝置,在發(fā)酵后期,擰開瓶蓋的間隔時(shí)間不可延長(zhǎng)24.燕窩是中國人的傳統(tǒng)保健品，近年來被傳為珍稀滋補(bǔ)品的“血燕”更是價(jià)格高昂。但浙江曾在某次抽査時(shí)發(fā)現(xiàn)，主要產(chǎn)自馬來西亞的3萬余盞血燕亞硝酸鹽最高超標(biāo)350多倍。以下說法錯(cuò)誤的是（）A.“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)主要以“過客”的形式隨尿排出B.“血燕”中的亞硝酸鹽是一種強(qiáng)致癌物C.檢測(cè)“血燕”中亞硝酸鹽的含量需將“血燕”制成樣品處理液D.—次誤食亞硝酸鹽0.3—0.5g就會(huì)引起中毒，但不會(huì)導(dǎo)致死亡25.如圖中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作，①②③④表示相同之處，下列對(duì)各相同之處①乙甲的敘述不正確的是（）①乙甲④A．①表示兩者的主要菌種都是單細(xì)胞生物 ④③②B．②表示兩者的主要菌種都屬于真核生物 ③②丙C．③表示兩者制作過程都需要氧氣 丙D．④表示三者制作過程的溫度相同26.原油中含有大量有害的、致癌的多環(huán)芳烴。土壤中有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源，在培養(yǎng)基中形成分解圈。為篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小組同學(xué)設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是（）A．應(yīng)配制來源于被原油污染土壤的土壤稀釋液備用 B．配制以多環(huán)芳烴為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)基 C．將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養(yǎng)基上 D．在選擇性培養(yǎng)基上能形成分解圈的即為所需菌種27.下列關(guān)于消毒和滅菌的說法，錯(cuò)誤的是（）A.人們常用化學(xué)藥劑對(duì)水源和雙手進(jìn)行消毒B.接種室和超凈工作臺(tái)可用紫外線進(jìn)行消毒C.培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到錐形瓶后可以采用干熱滅菌D.接種環(huán)可在火焰充分燃燒層進(jìn)行灼燒滅菌28.如圖表示培養(yǎng)和分離某種細(xì)菌的部分操作步驟，下列敘述正確的是（）A.步驟①倒平板操作時(shí)，倒好后應(yīng)立即將其倒過來放置B.步驟②接種環(huán)火焰上灼燒后迅速蘸取菌液后劃線C.步驟③三個(gè)方向劃線，使接種物逐漸稀釋，培養(yǎng)后出現(xiàn)單個(gè)菌落D.步驟④恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)后可用來對(duì)大腸桿菌進(jìn)行計(jì)數(shù)29.篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后，若細(xì)菌能分解淀粉，培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理，會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈（如圖），實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表。菌種菌落直徑：C（mm）透明圈直徑：H（mm）H/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是()A.培養(yǎng)基除淀粉外還含有氮源等其他營養(yǎng)物質(zhì)B.篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí)，菌液應(yīng)稀釋后涂布C.以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D.H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉能力的差異30.以下實(shí)驗(yàn)中，觀測(cè)指標(biāo)不正確的是（）A．當(dāng)有果酒產(chǎn)生后，會(huì)在酸性條件下與重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色 B．纖維素分解菌分解纖維素后，加有剛果紅的培養(yǎng)基由無色變成紅色 C．用伊紅﹣美藍(lán)培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸桿菌，菌落會(huì)呈現(xiàn)黑色 D．分解尿素的細(xì)菌會(huì)使培養(yǎng)基中PH升高，使酚紅指示劑變紅31.某工廠新制了50L蘋果泥，準(zhǔn)備生產(chǎn)果汁，但不知酶的最適用量。為了節(jié)約成本，進(jìn)行了如下探究實(shí)驗(yàn)：取8只試管編號(hào)1～8，分別加入30ml蘋果泥，保溫一段時(shí)間，然后向各試管加入不同體積的果膠酶溶液，反應(yīng)一段時(shí)間后過濾并記錄果汁體積，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表所示。下列分析錯(cuò)誤的是（）編號(hào)12345678果膠酶溶液體積/mL12345678果汁體積/mL20.621.221.822.42323.423.423.4（注：果汁體積均不包含酶溶液體積）A．在果汁生產(chǎn)中一般還應(yīng)加入纖維素酶來充分瓦解細(xì)胞壁 B．本實(shí)驗(yàn)的測(cè)量指標(biāo)還可以是蘋果泥反應(yīng)完全時(shí)所需要的時(shí)間 C．8只試管均需要調(diào)節(jié)至相同且適宜的溫度、pH，且反應(yīng)時(shí)間充足 D．為得到更準(zhǔn)確的最適用量，還應(yīng)在5～6ml范圍內(nèi)縮小酶用量梯度繼續(xù)實(shí)驗(yàn)32.下列關(guān)于制備固定化酵母細(xì)胞（凝膠珠）的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.剛形成的凝膠珠應(yīng)在CaCl2溶液中浸泡一段時(shí)間，以便于形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)B.凝膠珠拖尾現(xiàn)象（蝌蚪狀）產(chǎn)生的原因，可能是海藻酸鈉溶液的濃度偏低C.制作的凝膠珠的顏色過淺、呈白色，說明凝膠珠固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少D.將固定化酵母細(xì)胞（凝膠珠）用無菌水沖洗2-3次，目的是洗去CaC12溶液33.酶制劑、固定化酶、固定化細(xì)胞已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.90℃高溫會(huì)使聚合酶失去催化活性B.制備固定化酶的方法主要有包埋法、交聯(lián)法和吸附法等

C.固定化酶固定時(shí)可能會(huì)造成酶的損傷而影響活性D.固定化細(xì)胞可以催化一系列酶促反應(yīng)34.高溫淀粉酶在應(yīng)用前，需要對(duì)該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍進(jìn)行測(cè)定。圖中曲線①表示在一定溫度范圍內(nèi)的相對(duì)酶活性(酶活性與酶最大活性的百分比)。曲線②為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性而得到的數(shù)據(jù)。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.曲線①表明，當(dāng)溫度為80℃時(shí)，該酶活性最高B.該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60～70℃C.曲線②上35℃數(shù)據(jù)點(diǎn)是在60～70℃時(shí)測(cè)得的D.曲線②表明，該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后迅速下降35.過濾是生物實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用到的一種方法，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.血紅蛋白樣品處理時(shí)要用濾紙過濾，目的是除去脂溶性沉淀層B.橘皮壓榨液第一次用普通布袋過濾，目的是除去固體物和殘?jiān)麮.橘皮壓榨液第二次用單層尼龍布過濾，目的是除去固體Na2SO4D.胡蘿卜素在萃取后要進(jìn)行過濾，目的是除去萃取液中的不溶物36.如圖為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖。下列有關(guān)的說法中，不正確的是（）A．A、B、C、D4點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是A和D，提取樣品的樣點(diǎn)是B和CB．點(diǎn)樣的要求是點(diǎn)樣應(yīng)該快速細(xì)致，圓點(diǎn)要小，每次點(diǎn)樣時(shí)濾紙都要干燥 C．該層析的目的是分離得到β胡蘿卜素 D．在圖中的層析譜中，①和②代表的物質(zhì)分別是β胡蘿卜素、其他色素37.下列有關(guān)用蒸餾法提取玫瑰精油的敘述錯(cuò)誤的是(

)A.蒸餾溫度高,水和玫瑰精油揮發(fā)就容易,所以溫度越高,蒸餾效果越好

B.為了充分蒸餾玫瑰精油,應(yīng)該在較低溫度下延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間

C.在乳濁液分層的時(shí)候,為了利于水和油層的分開,向乳濁液中加入氯化鈉

D.水和油層分開后,應(yīng)在初提取的玫瑰精油中加入適量的無水硫酸鈉吸去殘留的水分38.胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，下圖是提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程示意圖，相關(guān)說法正確的是()eq\x(胡蘿卜)→eq\x(粉碎)→eq\x(干燥)→eq\x(甲)→eq\x(過濾)→eq\x(乙)→eq\x(胡蘿卜素)A．圖中干燥處理時(shí)的溫度越高、時(shí)間越長(zhǎng)越利于胡蘿卜素提取B．圖中甲過程表示萃取，此過程用到的有機(jī)溶劑具有較低的沸點(diǎn)C．圖中乙過程表示濃縮，濃縮之前進(jìn)行過濾的目的是除去萃取液中的不溶物D．只能從植物中提取天然β-胡蘿卜素39.下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐方面敘述正確的是（）A.稀釋涂布平板法測(cè)定某土壤浸出液中活菌數(shù)目時(shí)，測(cè)定值可能比實(shí)際值大 B．利用電泳的方法可以將蛋白質(zhì)和DNA進(jìn)行分離和純化 C．在血紅蛋白提取過程中通過透析法來去除DNA分子 D．用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行酒精發(fā)酵之前需要對(duì)制作好的凝膠珠進(jìn)行高溫滅菌40.為了提取血紅蛋白,從學(xué)校附近的屠宰場(chǎng)取新鮮的豬血,對(duì)豬血處理的正確操作是(

)A.要在采血容器中預(yù)先加入抗凝血?jiǎng)幟仕徕cB.取血回來后,馬上進(jìn)行高速長(zhǎng)時(shí)間離心

C.將離心后的血細(xì)胞加入清水緩慢攪拌D.重復(fù)洗滌直到上清液呈紅色為止第II卷（非選擇題，共40分）二、填空題（本題包括4題。共40分）41.（9分）蘋果醋能保健養(yǎng)生、改善疲勞、美容養(yǎng)顏，是大眾喜愛的飲品。如圖是蘋果醋的制作簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）在榨汁過程中清洗和破碎的順序是_____________________，若得到的蘋果汁非常渾濁，解決的方法是________________________。（2）最初的蘋果酒中含有少量尿素，脲酶可以分解尿素。根據(jù)電荷性質(zhì)分離脲酶的方法是____________，脲酶不宜直接投入酒中，原因是____________________。（3）用包埋法固定醋酸菌前，要將醋酸菌進(jìn)行______處理。在工業(yè)生產(chǎn)上，固定化醋酸菌的目的是_____________________________________。將制好的凝膠珠放于培養(yǎng)液中，在______℃下進(jìn)行蘋果醋的生產(chǎn)。42.（9分）日前微博傳言手機(jī)細(xì)菌比馬桶多。如圖，央視和北京衛(wèi)視通過實(shí)驗(yàn)展示調(diào)查結(jié)果?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：手機(jī)屏幕馬桶按鈕手機(jī)屏幕馬桶按鈕央視報(bào)道北京衛(wèi)視報(bào)道繼續(xù)實(shí)驗(yàn)10ml菌懸液特殊處理制成5厘米固定面積用無菌棉取樣5厘米手機(jī)屏幕馬桶按鈕手機(jī)屏幕馬桶按鈕央視報(bào)道北京衛(wèi)視報(bào)道繼續(xù)實(shí)驗(yàn)10ml菌懸液特殊處理制成5厘米固定面積用無菌棉取樣5厘米（1）據(jù)圖，兩電視臺(tái)均采用______________法接種，該方法需要______________（多選）A．接種環(huán)B．酒精燈C．移液管D．涂布器E．無菌水（2）通過觀察菌落的______________，可知手機(jī)屏幕和馬桶按鈕都存在多種微生物。兩電臺(tái)實(shí)驗(yàn)操作均正確且完全一致，但報(bào)道結(jié)果截然不同，你認(rèn)為原因是：__________________________________________。（3）按圖操作取樣面積，實(shí)驗(yàn)員測(cè)定某手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)量，將10mL菌懸液進(jìn)行梯度稀釋，分別取0.1mL稀釋倍數(shù)為102的樣品液接種到三個(gè)培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)分別為48、50、52，則該手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)為______________個(gè)/平方厘米。該實(shí)驗(yàn)對(duì)照組該如何設(shè)置____________________________________________________________________________________。43.（11分）漆樹種子中的油脂（不溶于水，易溶于脂溶性溶劑）可開發(fā)為食用油或轉(zhuǎn)化為生物柴油。目前常用溶劑法萃取漆樹種子油脂，其過程為：漆樹種子→粉碎→加溶劑→水浴加熱→溶劑不斷回流提取→蒸發(fā)溶劑→收集油脂?；卮鹣铝袉栴}：（1）漆樹種子中的油脂通?？捎胈___________________進(jìn)行染色，染色結(jié)果是_____________。（2）對(duì)漆樹種子油脂進(jìn)行萃取時(shí)，為不影響油脂品質(zhì)和提取效果，應(yīng)使用________（填“自然晾干”、“高溫烘干”或“新鮮”）的漆樹種子。粉碎漆樹種子的目的____________________________________________。（3）利用不同溶劑進(jìn)行萃取時(shí)，對(duì)油脂的萃取得率和某些重要理化性質(zhì)的影響不同，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。萃取得率酸值過氧化值丙酮23.72%8.269.82石油醚26.35%7.965.73乙醛25.30%8.125.83正己烷26.17%7.986.13混合溶劑28.73%8.317.53（注:萃取得率（%）=（M樣品－M殘?jiān)?M樣品×100%；酸值高，說明油脂品質(zhì)差；過氧化物是油脂變質(zhì)過程中的中間產(chǎn)物，其含量常用過氧化值來表示。）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，________作為萃取溶劑較為合理，理由是_______________________________________________。(4)萃取過程中，影響萃取的因素除漆樹種子和溶劑外，還有_____________________________(寫出兩點(diǎn)即可)。萃取液的濃縮可直接使用__________裝置。a44.（11分）如圖表示血紅蛋白提取和分離實(shí)驗(yàn)的部分裝置或操作方法，請(qǐng)回答下列問題：acdb血紅蛋白溶液樣品甲乙丙①②③④cdb血紅蛋白溶液樣品甲乙丙①②③④透析袋緩沖液樣品緩沖液樣品緩沖液（1）為了提取和分離血紅蛋白,首先對(duì)紅細(xì)胞進(jìn)行洗滌以去除雜質(zhì)蛋白,洗滌時(shí)應(yīng)使用生理鹽水而不使用蒸餾水的原因是______________________________________________。（2）如圖甲表示______________過程，該操作目的是去除樣品中______________的雜質(zhì)?，F(xiàn)有一定量的血紅蛋白溶液,進(jìn)行上述操作時(shí)若要盡快達(dá)到理想的實(shí)驗(yàn)效果,可以____________________________(寫出一種方法)。一段時(shí)間后,若向燒杯中加入雙縮脲試劑，透析袋內(nèi)溶液是否出現(xiàn)紫色,請(qǐng)說明判斷的依據(jù):________________________________________________________（3）如圖乙，往色譜柱中加樣的正確操作順序是______________（用序號(hào)表示）．在進(jìn)行④操作前，應(yīng)該等樣品____________________________，且要______________（填“打開”或“關(guān)閉”）下端出口．（4）如圖丙，a、b均為蛋白質(zhì)分子，其中先從層析柱中洗脫出來的是______，原因是__________________________________________________________________________________________________。桂林十八中2019-2020學(xué)年度18級(jí)高二下學(xué)期期中考試卷生物（理科）答案與解析一、選擇題1-5BCDCA6-10BBBCB11-15CCBCD16-20DCDDC21-25CBABD26-30CCCCB31-35CBACC36-40CACBA1.答案B【解析】A、Na+主要存在細(xì)胞外液中，故人體組織細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液中Na+濃度明顯低于組織液，A錯(cuò)誤；B、人體組織細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液與組織液的滲透壓相等，B正確；C、K+主要存在細(xì)胞內(nèi)液中，故人體組織細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液中K+濃度明顯高于組織液，C錯(cuò)誤；D、O2從組織液自由擴(kuò)散進(jìn)入組織細(xì)胞內(nèi)，故組織液中O2濃度高于組織細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液，D錯(cuò)誤。2.答案：C【解析】A、皮下注射時(shí)，藥液可通過②組織液→①血漿再到達(dá)各組織細(xì)胞血漿中，A正確；B、③細(xì)胞內(nèi)液缺氧時(shí)的呼吸產(chǎn)物為乳酸也可作為內(nèi)環(huán)境的一種成分，B正確；C、血漿滲透壓與蛋白質(zhì)含量和離子的含量有關(guān)，與代謝廢物含量也有關(guān)，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞代謝活動(dòng)產(chǎn)生尿素，要排除內(nèi)環(huán)境是交換的媒介，轉(zhuǎn)移方向?yàn)椋孩邸凇伲珼正確。3.答案D【解析】Na+由濃度高的膜外通過Na+通道載體蛋白以協(xié)助擴(kuò)散的方式向濃度低的膜內(nèi)內(nèi)流進(jìn)入神經(jīng)元細(xì)胞，不需要消耗細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量ATP，A錯(cuò)誤；Na+內(nèi)流形成動(dòng)作電位，K+外流形成靜息電位，由題干信息可知，河鲀毒素與神經(jīng)元細(xì)胞膜上鈉離子通道蛋白結(jié)合，而阻斷動(dòng)作電位，對(duì)靜息電位的沒有影響，B錯(cuò)誤；突觸后膜接受突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)后，引起突觸后膜鈉離子內(nèi)流而產(chǎn)生興奮，如果阻斷了Na+內(nèi)流，則抑制神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生興奮，C錯(cuò)誤；人在河豚毒素中毒時(shí)，河豚毒素能與神經(jīng)細(xì)胞膜上鈉離子通道蛋白結(jié)合，阻斷Na+內(nèi)流，神經(jīng)纖維上難以產(chǎn)生興奮和傳導(dǎo)興奮，D正確。4.答案C【解析】A、搔扒反射的中樞在脊髓，去掉腦的目的是排除腦對(duì)脊髓的控制，A正確；B、在反射弧中興奮的傳導(dǎo)是單向的，B正確；C、實(shí)驗(yàn)2不出現(xiàn)搔扒反射的原因是感受器被破壞，C錯(cuò)誤；D、實(shí)驗(yàn)3：破壞脊蛙的脊髓，重復(fù)實(shí)驗(yàn)1，蛙不出現(xiàn)搔扒反射，說明搔扒反射的神經(jīng)中樞位于脊髓，D正確。5.答案A【解析】A、劇烈的運(yùn)動(dòng)使人體的水分丟失較多，細(xì)胞外液滲透壓升高，抗利尿激素分泌增加，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收增加，A正確；B、體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦，B正確；C、肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，由于血漿中各種緩沖物質(zhì)的存在，血漿的pH值一般不會(huì)顯著降低，C錯(cuò)誤；D、胰高血糖素促進(jìn)肝糖原的分解來升高血糖濃度，D錯(cuò)誤。6.答案B【解析】A、該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證胰島素能降血糖，實(shí)驗(yàn)的自變量是否注射了胰島素，由提供給出的實(shí)驗(yàn)思路可知，該實(shí)驗(yàn)缺乏對(duì)照實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該設(shè)置注射等量酸性生理鹽水的對(duì)照組，且注射的部位、方法同實(shí)驗(yàn)組，B正確；B、胰島素口服后在消化道中消化形成氨基酸，失去胰島素的功能，A錯(cuò)誤；C、對(duì)驚厥現(xiàn)象是否是由血糖濃度過低引起的需要進(jìn)一步進(jìn)行驗(yàn)證，驗(yàn)證的方法是出現(xiàn)驚厥現(xiàn)象后，還應(yīng)對(duì)其中的一半注射葡萄糖溶液搶救，另一半不予搶救作為對(duì)照，如果注射葡萄糖溶液搶救的小鼠恢復(fù)正常狀態(tài)，沒有搶救的小鼠不恢復(fù)，則說明驚厥確實(shí)是由于葡萄糖濃度過低引起的，C正確；D、要使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯，可在實(shí)驗(yàn)前對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠進(jìn)行饑餓處理，D正確。7.答案B【解析】A、①③調(diào)節(jié)②含量變化，屬于分級(jí)調(diào)節(jié)過程，A錯(cuò)誤；B、②是甲狀腺激素，可通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用于下垂腦和垂體，故下丘腦和垂體細(xì)胞上有②作用的受體，B正確；C、在寒冷條件下，人體維持體溫平衡的過程中，②和④均能使體溫升高，兩者是協(xié)同作用，C錯(cuò)誤；D、免疫活性物質(zhì)包括抗體、淋巴因子和溶菌酶，溶酶體屬于細(xì)胞器，D錯(cuò)誤。8.答案B【解析】A、病毒不能直接用培養(yǎng)基培養(yǎng)，需要寄生在活細(xì)胞中才能生存，因此培養(yǎng)基中需要加入活細(xì)胞，A正確；B、疫苗在體內(nèi)作為抗原刺激人體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)，給被咬傷者持續(xù)注射5針疫苗，主要目的是讓其產(chǎn)生記憶細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、抗血清的有效成分主要是抗體，可與抗原特異性結(jié)合，C正確；D、體溫一直處于39℃，說明機(jī)體產(chǎn)熱量等于散熱量，D正確。9.答案：C【解析】A、只有漿細(xì)胞沒有識(shí)別能力，其他細(xì)胞均有識(shí)別抗原的能力，A錯(cuò)誤；B、產(chǎn)生抗體的細(xì)胞可由B淋巴細(xì)胞或記憶細(xì)胞直接分化形成，B錯(cuò)誤；C、①和②過程屬于反應(yīng)階段，都需要抗原的刺激才能發(fā)生，C正確；D、漿細(xì)胞不能識(shí)別抗原，因此不會(huì)和抗原結(jié)合，D錯(cuò)誤。10.答案B【解析】A、科學(xué)家推測(cè)生長(zhǎng)素能促進(jìn)H+逆濃度向細(xì)胞外運(yùn)輸，導(dǎo)致細(xì)胞壁酸化，進(jìn)而引起細(xì)胞伸長(zhǎng)，并提出“酸生長(zhǎng)學(xué)說”，屬于類比推理法，A正確；B、生長(zhǎng)素能促進(jìn)H+逆濃度向細(xì)胞外運(yùn)輸，導(dǎo)致細(xì)胞壁酸化，進(jìn)而引起細(xì)胞伸長(zhǎng)，所以生長(zhǎng)素的作用效果受細(xì)胞外pH的影響，B錯(cuò)誤；

C、H+逆濃度向細(xì)胞外運(yùn)輸需要消耗能量，所以抑制細(xì)胞呼吸可影響生長(zhǎng)素的作用效果，C正確；

D、生長(zhǎng)素能促進(jìn)H+逆濃度向細(xì)胞外運(yùn)輸，導(dǎo)致細(xì)胞壁酸化，進(jìn)而引起細(xì)胞伸長(zhǎng)，說明生長(zhǎng)素通過調(diào)節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸發(fā)揮作用，D正確。11.答案C【解析】A、花期使植物疏花疏果的處理方法是選用生長(zhǎng)素類似物進(jìn)行處理，A錯(cuò)誤；B、用乙烯處理可以加速果實(shí)成熟，B錯(cuò)誤；C、赤霉素具有促進(jìn)植物發(fā)芽的作用，C正確；D、脫落酸主要抑制細(xì)胞的分裂促進(jìn)植物的衰老，一般為了防止減產(chǎn)選擇使用生長(zhǎng)素類似物處理，D錯(cuò)誤；12.答案C【解析】A、植物激素作為信息分子，并不直接參與細(xì)胞內(nèi)的代謝活動(dòng)，而是對(duì)代謝起調(diào)節(jié)作用，A正確；B、不同發(fā)育時(shí)期激素的種類和含量不同的根本原因是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，B正確；C、乙烯促進(jìn)果實(shí)成熟，生長(zhǎng)素促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，C錯(cuò)誤；D、植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程，在根本上是基因組程序性表達(dá)的結(jié)果，D正確。13.答案B【解析】A、瓊脂塊中生長(zhǎng)素濃度為B點(diǎn)時(shí)，促進(jìn)作用最強(qiáng)，α具有最小值，A正確；B、當(dāng)生長(zhǎng)素濃度小于B時(shí)，隨生長(zhǎng)素濃度的增加α的值逐漸減小，B錯(cuò)誤；C、只有生長(zhǎng)素濃度高于C時(shí)，生長(zhǎng)素才會(huì)抑制胚芽鞘的生長(zhǎng)，C正確；D、由圖2可知生長(zhǎng)素對(duì)胚芽鞘生長(zhǎng)的作用具有兩重性，D正確。14.答案C【解析】A、人類活動(dòng)會(huì)對(duì)群落的演替有影響，往往可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较?A正確；B、由題干信息知：庫布齊沙漠已經(jīng)擁有沙柳、沙鼠等多種動(dòng)植物，不同的動(dòng)植物會(huì)占據(jù)不同的位置和空間，故仍然具有垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，B正確；C、調(diào)查土壤動(dòng)物類群豐富度應(yīng)采用取樣器取樣法進(jìn)行調(diào)查，C錯(cuò)誤；D、種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，D正確。15.答案D【解析】A、據(jù)圖分析可知，圖中a點(diǎn)出生量和死亡率量差值最大，故此時(shí)種群的數(shù)量增長(zhǎng)最快，A正確；B、b點(diǎn)時(shí)，種群的出生量和死亡量相等，種群數(shù)量達(dá)到最大，為該種群的K值（環(huán)境容納量），B正確；C、題圖所示曲線為S型增長(zhǎng)，可體現(xiàn)培養(yǎng)液中某段時(shí)間酵母菌種群的數(shù)量變化，C正確；D、b點(diǎn)之前，該種群的死亡量一直增加，但其一直小于出生量，故年齡組成應(yīng)為增長(zhǎng)型，D錯(cuò)誤。16.答案D【解析】A、Q為太陽能中極少的一部分能量，A錯(cuò)誤；B、第二營養(yǎng)級(jí)的生物包括昆蟲、牲畜、鼠，所以第一營養(yǎng)級(jí)到第二營養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為×100%，B錯(cuò)誤；C、食物鏈由生產(chǎn)者和消費(fèi)者構(gòu)成，不包括太陽能，C錯(cuò)誤；D、保護(hù)鷹和食蟲鳥，能夠控制昆蟲和鼠的數(shù)量，利于生態(tài)系統(tǒng)中的能量更多地流向人類，D正確。17.答案C【解析】A、從題干信息可知，茶樹在受到害蟲侵害時(shí)會(huì)釋放信號(hào)物質(zhì)順-3-己烯醇，該信號(hào)物質(zhì)可吸引害蟲天敵前來捕食害蟲，這說明順-3-己烯醇能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，A正確；B、順-3-己烯醇通過吸引害蟲天敵、傳達(dá)信號(hào)給周圍茶樹兩方面的作用來防御害蟲，所以外源噴施一定量的順-3-己烯醇可提高茶樹防御害蟲的能力，B正確；C、受害蟲侵害的茶樹釋放的順-3-己烯醇既可直接傳遞信息給害蟲天敵，又可傳遞信息給其他茶樹，C錯(cuò)誤；D、一片茶園是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)是該生態(tài)系統(tǒng)基本功能，D正確。18.答案D【解析】A、利用性引誘劑誘捕某害蟲的雄蟲，主要通過降低害蟲的出生率來降低種群密度，A錯(cuò)誤；B、K/2時(shí)種群增長(zhǎng)率最大，超過K/2時(shí)進(jìn)行捕撈，捕撈后的剩余量應(yīng)維持在K/2，有利于種群數(shù)量在短時(shí)間內(nèi)迅速恢復(fù)，B錯(cuò)誤；C、將農(nóng)作物秸稈漚肥施給農(nóng)作物，實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)的循環(huán)利用，但能量不能循環(huán)利用，C錯(cuò)誤；D、合理開發(fā)和利用野生資源可以起到保護(hù)生物多樣性的作用，D正確。19.答案D【解析】A、在無機(jī)環(huán)境和d生產(chǎn)者之間存在信息傳遞，A錯(cuò)誤；B、沒有b消費(fèi)者，碳循環(huán)可以通過生產(chǎn)者和分解者進(jìn)行，B錯(cuò)誤；C、圖中的a、d分別表示無機(jī)環(huán)境中的二氧化碳和生產(chǎn)者，C錯(cuò)誤；D、圖中的①、③表示的過程分別主要是光合作用和呼吸作用，D正確。20.答案C【解析】A、該生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入是這里特殊的生產(chǎn)者通過化能合成作用獲得的能量，A錯(cuò)誤；B、利用該生態(tài)系統(tǒng)中的生物研制耐熱酶，體現(xiàn)的是生物多樣性的直接價(jià)值，B錯(cuò)誤；C、“海底黑煙囪”生態(tài)系統(tǒng)中的生物如紅蛤、海蟹、管蟲、水螅生物、蠕蟲及硫細(xì)菌等生物種間存在捕食、競(jìng)爭(zhēng)等關(guān)系，C正確；D、“海底黑煙囪”是高溫、高壓、沒有陽光和缺乏氧氣極端環(huán)境，將其中的細(xì)菌移到地面實(shí)驗(yàn)室富氧環(huán)境里，細(xì)菌會(huì)死亡，D錯(cuò)誤。21.答案C【解析】根據(jù)題干信息分析，該實(shí)驗(yàn)的自變量是菌種的種類（甲乙兩種菌種），而溫度屬于無關(guān)變量，A正確；大豆發(fā)酵過程中部分蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嚯模纬啥刽莫?dú)特風(fēng)味，B正確；若容器內(nèi)上層大豆發(fā)酵效果優(yōu)于底層，說明發(fā)酵菌為需氧型，C錯(cuò)誤；煮熟大豆使蛋白質(zhì)變性，有利于菌體分泌酶作用于蛋白質(zhì)，D正確。22.答案B【解析】A、紅酸湯制作過程中用到的微生物主要是乳酸菌，A錯(cuò)誤；B、裝壇時(shí)加入成品紅酸湯是為了增加發(fā)酵菌種的數(shù)量，B正確；C、裝壇時(shí)壇口留有一點(diǎn)空間而不裝滿的目的是防止番茄發(fā)酵后液體膨脹外溢，C錯(cuò)誤；D、如果發(fā)酵時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)影響口感，D錯(cuò)誤。23.答案A【解析】在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,酵母菌的來源是附著在葡萄皮表面的野生酵母菌,A正確;NaHCO3溶液呈弱堿性,且NaHCO3溶液是用于吸收A中發(fā)酵產(chǎn)生的CO2的,B錯(cuò)誤;酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精,在一定時(shí)間內(nèi),密封的時(shí)間越長(zhǎng),酵母菌產(chǎn)生的酒精量就越多,但超過一定時(shí)間后,密封時(shí)間再增加,酵母菌產(chǎn)生的酒精量不會(huì)再增多,C錯(cuò)誤;在果酒發(fā)酵后期,由于營養(yǎng)物質(zhì)減少、代謝廢物積累等因素,酵母菌呼吸速率減慢,產(chǎn)生的二氧化碳減少,因此擰開瓶蓋的間隔時(shí)間可延長(zhǎng),D錯(cuò)誤。24.答案B【解析】“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)主要以“過客”的形式隨尿排出，A正確；“血燕”中的亞硝酸鹽一般無致癌作用，但在一定條件下會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)，B錯(cuò)誤；檢測(cè)“血燕”中亞硝酸鹽的含量需將“血燕”制成樣品處理液，C正確；—次誤食亞硝酸鹽0.3—0.5g就會(huì)引起中毒，3g可致死，D正確。25.答案D【解析】解：A、①表示兩者的主要菌種是酵母菌和醋酸菌，都是單細(xì)胞生物，A正確；B、②表示兩者的主要菌種是酵母菌和毛霉，都屬于真核生物，B正確；C、③表示兩者的主要菌種是醋酸菌和毛霉，都是需氧型生物，因此兩者的制作過程都需要氧氣，C正確；D、制作果酒、果醋和毛霉所需要適宜溫度不同，制作果酒的適宜溫度是18～25℃，制作果醋的適宜溫度是30～35℃，制作腐乳的適宜溫度是15～18℃，D錯(cuò)誤。26.答案：C【解析】A、篩選能夠利用多環(huán)芳烴為碳源的菌種，則在被原油污染的土壤中應(yīng)該含有，所以配置來源于被原油污染的土壤稀釋液，A正確；B、配置選擇性培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基與通用培養(yǎng)基成分的主要區(qū)別是以原油（多環(huán)芳烴）為唯一碳源，B正確；C、在無菌環(huán)境下，將土壤稀釋液接種到選擇培養(yǎng)上，將土壤稀釋液滅菌后會(huì)殺死原有菌種，C錯(cuò)誤；D、題干有個(gè)信息“有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源，在培養(yǎng)基中形成分解圈”，所在選擇性培養(yǎng)基上能形成分解圈的即為所需菌種，D正確。27.答案C【解析】A.用酒精擦拭雙手進(jìn)行消毒；用氯氣消毒水源，A正確；B、接種室和超凈工作臺(tái)等表面消毒，可用紫外線進(jìn)行消毒，B正確；C、培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到錐形瓶后可以采用高壓蒸汽滅菌，C錯(cuò)誤；D、接種環(huán)可在火焰充分燃燒層進(jìn)行灼燒滅菌，D正確。28.答案C【解析】A、步驟①倒平板操作時(shí)，倒好后應(yīng)待平板冷卻凝固后再將平板倒過來放置，防止冷凝水倒流污染培養(yǎng)基，A錯(cuò)誤；B、灼燒后的接種環(huán)需在火焰旁冷卻后再沾取菌液進(jìn)行平板劃線，B錯(cuò)誤；C、步驟③通過連續(xù)劃線，使接種物逐漸稀釋分布在培養(yǎng)基的表面，在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可分離到一個(gè)細(xì)胞繁殖而來的單個(gè)菌落，C正確；D、平板劃線法接種的培養(yǎng)基上，由于起始段菌體密集，所以無法對(duì)其計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。29.答案C【解析】培養(yǎng)基一般含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子等成分，A正確；篩選淀粉分解菌時(shí)，需要對(duì)菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，再將不同稀釋度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，B正確；由題意可知，以上兩種菌均會(huì)產(chǎn)生透明圈，說明兩種菌均可以產(chǎn)生淀粉酶并分泌到細(xì)胞外分解淀粉，C錯(cuò)誤；淀粉分解菌的H/C越大，說明其產(chǎn)生的淀粉酶分解的淀粉相對(duì)越多，可說明該淀粉分解菌分解淀粉的能力越強(qiáng)，D正確。因此，本題答案選C。30.答案B【解析】A、當(dāng)有果酒產(chǎn)生后，會(huì)在酸性條件下與重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色，A正確；B、剛果紅染液可以與纖維素反應(yīng)呈紅色，纖維素分解菌能夠?qū)⒗w維素分解而出現(xiàn)無色的透明圈，說明該細(xì)菌能分解纖維素，B錯(cuò)誤；C、伊紅美藍(lán)指示劑能夠?qū)Ｒ昏b別大腸桿菌菌落，其菌落呈藍(lán)紫色或黑色且具有金屬光澤，C正確；D、尿素為唯一氮源的培養(yǎng)集中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細(xì)菌，如果指示劑變紅，說明該細(xì)菌能分解尿素，D正確。31.答案C【解析】解：A、植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，所以在果汁生產(chǎn)中還應(yīng)加入纖維素酶來瓦解細(xì)胞壁，A正確；B、本實(shí)驗(yàn)中蘋果泥反應(yīng)完全時(shí)各試管過濾的果汁的體積相同，可以利用蘋果泥反應(yīng)時(shí)間的不同作為本實(shí)驗(yàn)的測(cè)量指標(biāo)，B正確；C、8只試管如果反應(yīng)時(shí)間充足，則各組過濾的果汁體積應(yīng)相同，與表格中測(cè)定的結(jié)果不符合，C錯(cuò)誤；D、為得到更準(zhǔn)確的最適用量，還應(yīng)在5～6ml范圍內(nèi)縮小酶用量梯度繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，D正確。32.答案B【解析】A、剛形成的凝膠珠應(yīng)在CaCl2溶液中浸泡一段時(shí)間，以便于形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，A正確；B、形成的凝膠珠呈蝌蚪狀是海藻酸鈉濃度過高所致，B錯(cuò)誤；C、制作的凝膠珠的顏色過淺、呈白色，說明凝膠珠固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少，C正確；D、將固定化酵母細(xì)胞（凝膠珠）用無菌水沖洗2-3次，目的是洗去CaC12溶液，D正確；33.答案：A【解析】A、TaqDNA聚合酶是從一種水生棲熱菌株中分離提取的，具有耐高溫的特性，在95℃仍具有酶活性，故A錯(cuò)誤；B、固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法，故B正確；C、某些反應(yīng)產(chǎn)物可能與酶結(jié)合，致使酶的結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變化，從而改變酶的催化活性，故C正確；D、固定化細(xì)胞在多步酶促反應(yīng)中發(fā)揮連續(xù)催化作用，但如果反應(yīng)底物是大分子物質(zhì)，則難以自由通過細(xì)胞膜，從而限制固定化細(xì)胞的催化反應(yīng)，故D正確。34.答案：C【解析】A、曲線①表明80℃是該酶活性最高的溫度，A正確；B、該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60～70℃，因?yàn)榇藴囟认虏粌H酶活性較強(qiáng)，且殘余活性也強(qiáng)，B正確；C、曲線②上35℃數(shù)據(jù)點(diǎn)是在酶活性最高的溫度下（即80℃）測(cè)得的，C錯(cuò)誤；D、曲線②表明該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后急劇下降，D正確。35.答案C【解析】A.血紅蛋白樣品處理時(shí)要用濾紙過濾，目的是除去脂溶性沉淀層，A正確；B.橘皮壓榨液第一次用普通布袋過濾除去固體物和殘?jiān)?，然后離心進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物，B正確；C.橘皮壓榨液第二次用分液漏斗過濾，目的是除去固體Na2SO4，C錯(cuò)誤；D.胡蘿卜素在萃取后要進(jìn)行過濾，目的是除去萃取液中的不溶物，D正確。36.答案C【解析】A、在A、B、C、D4點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是A和D，提取樣品的樣點(diǎn)是B和C，A正確；B、點(diǎn)樣的要求是點(diǎn)樣應(yīng)該快速細(xì)致，圓點(diǎn)要小，每次點(diǎn)樣時(shí)濾紙都要干燥，B正確；C、該層析的目的是β﹣胡蘿卜素粗品的鑒定，C錯(cuò)誤；D、在圖中的層析譜中，①和②代表的物質(zhì)分別是β﹣胡蘿卜素、其他色素和雜質(zhì)，D正確。37.答案：A【解析】蒸餾溫度太高、時(shí)間太短,玫瑰精油的品質(zhì)就比較差,如果要提高品質(zhì),就需要在較低溫度下延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間。向乳濁液中加入氯化鈉,增加鹽的濃度,有利于水和油分層。向初提取的玫瑰精油中加入適量的無水硫酸鈉可吸去殘留的水分。38.答案C【解析】新鮮胡蘿卜含大量水分，提取時(shí)應(yīng)干燥，但要控制干燥時(shí)間和溫度