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文檔簡介
第1課時水的電離
溶液的酸堿性與PH第三章水溶液中的離子反應與平衡第二節(jié)水的電離和溶液的pH學習目標1.了解水的電離及水的離子積常數(shù);
2.能運用弱電解質(zhì)的電離模型分析水的電離。
3.掌握PH計算的方法教學重點1.水的電離平衡。2.PH的相關(guān)計算。編號IIIIII現(xiàn)象原理結(jié)論燈泡亮燈泡不亮靈敏電流表指針偏轉(zhuǎn)情景:利用靈敏電流表測定水的導電性
水是一種極弱的電解質(zhì),能發(fā)生微弱的電離正常電路純水不導電或?qū)щ娔芰θ跫兯軐щ姷珜щ娔芰θ跞蝿找?/p>
水的電離1.精確的導電性實驗表明水是一種極弱的電解質(zhì),能發(fā)生微弱的電離H2O+H2OH3O+
+OH-H2OH+
+OH-【簡寫】注意:(1)水電離產(chǎn)生的c(H+)與c(OH-)一定相等。(2)熟記:25℃時,純水電離出的c(H+)=c(OH-)=1×10-7mol/L任務一
水的電離加入試劑水的電離平衡移動方向c(H+)c(OH-)c(H+)與c(OH-)大小關(guān)系溶液的酸堿性活動一
結(jié)合弱電解質(zhì)的電離平衡
分析水的電離平衡的影響因素并指出平衡移動的結(jié)果。
2.水的電離
注意:(1)加入酸或堿,抑制水的電離;升溫促進水的電離。
(2)無論是酸溶液還是堿溶液中,都同時存在H+和OH-。1.定義2.表達式3.影響因素4.適用范圍
任務二
水的離子積常數(shù)
【思考】如何衡量水的電離的限度?KW不僅適用于純水,還可適用于稀的酸堿鹽電解質(zhì)水溶液。
只受溫度影響,溫度越高,KW越大。
KW=c(H+)·c(OH-)
注意:
(1)熟記:25℃時,純水中KW=1.0×10-14.
一般情況下,100℃時,純水中KW=1.0×10-12
(2)溶液中的c(H+)、c(OH-)
相互依存又相互制約。表示溶液中總的物質(zhì)的量濃度而不是單指由水電離出的c(H+)、(OH-)?;顒佣?/p>
思考與討論(獨立思考3分鐘,2分鐘交流)1.酸性溶液中是否存在OH-?堿性溶液中是否存在H+?試解釋原因。2.一定溫度下,加水稀釋鹽酸,溶液中的c(H+)、c(OH-)都減小,對嗎?3.試分析酸性溶液中c(H+)、c(OH-)的來源,在酸或堿溶液中水電離出的c(H+)與c(OH-)還相等嗎?及KW的計算方法。課堂檢測(4分鐘)1.請回答常溫下,在0.1mol/L鹽酸溶液中,c(H+)=_______________,來源于_________________
c(OH-)=_______________,來源于_______________KW=_______________。由水電離出的c(H+)水=_______
___,c(OH-)水=_______
____。0.1mol/L酸的電離和水的電離1.0×10-13mol/L水的電離1.0×10-141.0×10-13mol/L1.0×10-13mol/L2.常溫下,在0.1mol/L氫氧化鈉溶液中,又如何?3.在常溫下,由水電離產(chǎn)生的c(H+)=1×10-9mol/L的溶液,則該溶液
的酸堿性如何?結(jié)論:
1.水電離產(chǎn)生的c(H+)=1×10-amol/L的溶液,可能是酸性,也可能是堿性。2.水電離出的c(H+)或c(OH-)的計算思路(1)酸溶液中Kw=c(H+)酸·c(OH-)水(忽略水電離出的H+的濃度)。(2)堿溶液中Kw=c(H+)水·c(OH-)堿(忽略水電離出的OH-的濃度)任務三
溶液的酸堿性與pH①定義:pH是c(H+)的負對數(shù),即pH=-lgc(H+)。如:c(H+)=1×10—7mol/L,pH=-lg10—7
=7.0②注意:當溶液中c(H+)或c(OH-)大于1mol時,不用pH表示溶液的酸堿性。適用于稀溶液c≤1mol/L。pH與溶液的酸堿性(25℃時)酸性溶液c(H+)>c(OH-)c(H+)=c(OH-)c(H+)<c(OH-)c(H+)=1×10—7mol/Lc(OH-)=1×10—7mol/Lc(H+)>1×10—7mol/Lc(OH-)<1×10—7mol/L中性溶液堿性溶液c(H+)<1×10—7mol/Lc(OH-)>1×10—7mol/LPH<7PH>7PH=7③pH測量方法:酸堿指示劑法
該法只能測其pH的大致范圍,不能測出具體數(shù)值pH試紙測定a.廣泛pH試紙—pH范圍是1~14或0~10,可以識別的pH差約為1。
粗略測定溶液pH,讀整數(shù);pH試紙不能潤濕b.精密pH試紙—pH范圍較窄,可以判別0.2或0.3的pH差。
可讀到小數(shù)點后一位
c.專用pH試紙。
操作方法:
取一小塊pH試紙于干燥潔凈的玻璃片或表面皿上,用干燥潔凈的玻璃棒蘸取試液點在試紙上,在半分鐘內(nèi)將試紙與標準比色卡進行對照得pHpH計測定易錯提醒:1.不能把試紙放在待測液中測定。2.pH試紙不能用蒸餾水潤濕。酸性溶液測定的pH變大,堿性溶液測定的pH變小,中性溶液不變。3.不能用pH試紙測定“漂白性”溶液的pH。4.使用廣泛pH試紙測溶液的pH,讀數(shù)只讀取整數(shù)。5.應在半分鐘內(nèi)觀察,時間長,pH試紙所顯示的顏色會改變PH的計算(重難點)常溫,求pH和濃度
(1)0.05mol/L的硫酸溶液
(2)c(H+)=1×10-5mol/L的HCl溶液(3)0.05mol/L的Ba(OH)2溶液(4)PH=3的Ba(OH)2溶液的濃度(5)PH=3的NaOH溶液的濃度(6)PH=2的HCl與PH=5的HCl等體積混合后的PH(7)PH=8的NaOH與PH=12的NaOH等體積混合后的PH(8)C(H+)=0.03mol/L的HCl與C(OH—)=0.01mol/L的
NaOH的等體積混合后的PH食品的酸性和堿性在營養(yǎng)學上,一般將食品分為酸性食品和堿性食品兩大類。食品的酸堿性與其本身的pH無關(guān)(味道是酸的食品不一定是酸性食品),它由食品經(jīng)過消化、吸收、代謝后,最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來界定。產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品,如動物的內(nèi)臟、肌肉、植物種子(五谷類)。產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品,如蔬菜瓜豆類、茶類等。動物的內(nèi)臟、肌肉、脂肪、蛋白質(zhì)、五谷類,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素較多,在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生硫酸、鹽酸、磷酸和乳
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