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文檔簡介

中國美食—第三單元·識字—致孩子們的一封信：

大家好！我是迎駕春風營地的李老師。在這勞動光榮、友誼綿長的日子里，營地即將迎來一群特別的客人——來自俄羅斯學校的小朋友們！為了更好地迎接他們，我們現(xiàn)面向大家招募點菜員、配餐師和餐桌禮儀宣講員。

為幫助大家成功應聘，我們特別啟動了“百食百味，我愛家鄉(xiāng)味”主題學習活動。期待在活動中看到大家的熱情與風采，一起用行動向遠方的朋友展現(xiàn)家鄉(xiāng)的美好！

2025年9月初讀課文認識生字自學提示：自由朗讀菜名，讀準字音，難讀的字利用拼音多讀幾遍。初讀課文認識生字bōjiānfǔqiékǎozhǔbàodùnmó

gūzhēngjiǎozhájiàngzhōudàn菠

煎

腐

茄

烤

煮

爆

燉蘑菇蒸餃炸醬粥蛋蒸餃紅燒茄子小雞燉蘑菇水煮魚烤鴨炸醬面小米粥蛋炒飯涼拌菠菜蔥爆羊肉香煎豆腐快速反應讀菜名豆腐的制作過程“辣乎乎”讓我想到了______;“脆生生”讓我想到了______;“油膩膩”讓我想到了______;“香噴噴”讓我想到了______。水煮魚烤

鴨紅燒茄子小雞燉蘑菇4.中國美食

我最喜歡的家鄉(xiāng)美食是

，它是由

、

、

、等食材做成的。烹飪的方法是

，它吃起來味道

，很好吃，所以我向大家推薦它。①吃飯前，我們要/不要

。

②吃飯時，我們要/不要

。

③吃飯后，我們要/不要

。課堂小結拓展延伸烹飪方法的多樣，造就了享譽世界的中國美食，中國飲食文化博大精深，源遠流長，我們長沙也是一個美食之城，你知道長

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