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PAGE幼兒園幼兒飲水衛(wèi)生制度一、總則1.目的為保障幼兒園幼兒的飲水衛(wèi)生與安全,預(yù)防水源性疾病的發(fā)生,特制定本制度。本制度旨在規(guī)范幼兒園的飲水管理工作,確保幼兒能夠獲得健康、安全的飲用水,促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園內(nèi)所有幼兒、教職工以及與幼兒園飲水相關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng)。3.引用法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB57492022)、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、飲水設(shè)施管理1.水源選擇幼兒園應(yīng)使用符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,優(yōu)先選擇市政供水。若使用自備水源,必須取得衛(wèi)生行政部門的許可,并定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。水源應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,如垃圾堆放點(diǎn)、污水排放口等,防止水源受到污染。2.供水設(shè)備安裝的飲水設(shè)備應(yīng)具有衛(wèi)生許可批件,材質(zhì)應(yīng)符合食品衛(wèi)生安全要求,無毒、無害、耐腐蝕,便于清洗和消毒。定期對(duì)供水設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),包括檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況、清洗消毒設(shè)備內(nèi)部管道等,確保設(shè)備正常運(yùn)行,水質(zhì)不受二次污染。飲水設(shè)備應(yīng)配備完善的過濾、消毒裝置,如采用紫外線消毒、臭氧消毒等方式,對(duì)飲用水進(jìn)行消毒處理,確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.儲(chǔ)水容器用于儲(chǔ)存飲用水的容器應(yīng)專用,材質(zhì)應(yīng)為食品級(jí)不銹鋼或無毒塑料,不得使用未經(jīng)衛(wèi)生許可的容器。儲(chǔ)水容器應(yīng)定期清洗消毒,每天至少清洗一次,每周至少進(jìn)行一次全面消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸、蒸汽消毒等)或化學(xué)消毒(如使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑),消毒后應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水沖洗干凈。儲(chǔ)水容器應(yīng)放置在清潔、通風(fēng)良好的地方,并有防護(hù)措施,防止灰塵、昆蟲等進(jìn)入,避免二次污染。三、水質(zhì)檢測(cè)與管理1.水質(zhì)檢測(cè)頻率幼兒園應(yīng)定期對(duì)飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),確保水質(zhì)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每月至少進(jìn)行一次常規(guī)水質(zhì)檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH值、消毒劑余量、微生物指標(biāo)(如菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌等)等。在水源受到污染或懷疑水質(zhì)有問題時(shí),應(yīng)及時(shí)增加檢測(cè)頻率,并對(duì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行全面檢測(cè)。2.檢測(cè)機(jī)構(gòu)選擇幼兒園應(yīng)委托具有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和公正性。檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)具備相應(yīng)的計(jì)量認(rèn)證資質(zhì)(CMA)和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可資質(zhì)(CNAS)。與檢測(cè)機(jī)構(gòu)簽訂委托檢測(cè)合同,明確檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)頻率、檢測(cè)費(fèi)用等相關(guān)事宜,并要求檢測(cè)機(jī)構(gòu)及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告。3.水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果處理如水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果不符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),幼兒園應(yīng)立即停止使用該水源或供水設(shè)備,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行整改。分析水質(zhì)不合格的原因,針對(duì)問題進(jìn)行處理,如對(duì)水源進(jìn)行凈化處理、對(duì)供水設(shè)備進(jìn)行維修或更換、調(diào)整消毒措施等。整改完成后,應(yīng)重新進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),直至水質(zhì)合格后方可恢復(fù)供水。將水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果及處理情況及時(shí)向全體教職工和幼兒家長(zhǎng)通報(bào),保障信息公開透明。四、飲水衛(wèi)生管理1.飲水管理責(zé)任分工設(shè)立專門的飲水衛(wèi)生管理小組,由幼兒園園長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),后勤負(fù)責(zé)人、保健醫(yī)生、各班班主任等為成員。明確各成員的職責(zé)分工,確保飲水衛(wèi)生管理工作落實(shí)到人。園長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督飲水衛(wèi)生管理工作,后勤負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)飲水設(shè)施的采購(gòu)、安裝、維護(hù)等工作,保健醫(yī)生負(fù)責(zé)水質(zhì)檢測(cè)、衛(wèi)生監(jiān)督等工作,各班班主任負(fù)責(zé)組織幼兒正確飲水、教育幼兒養(yǎng)成良好的飲水衛(wèi)生習(xí)慣等工作。2.幼兒飲水管理根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和生理需求,合理安排幼兒的飲水時(shí)間和飲水量。小班幼兒每天飲水次數(shù)不少于5次,中班幼兒每天飲水次數(shù)不少于6次,大班幼兒每天飲水次數(shù)不少于7次,每次飲水量不宜過多,以少量多次為宜。培養(yǎng)幼兒良好的飲水習(xí)慣,如定時(shí)飲水、不喝生水、不用嘴直接接觸水杯等。引導(dǎo)幼兒正確使用水杯,鼓勵(lì)幼兒主動(dòng)飲水,保證充足的水分?jǐn)z入。各班應(yīng)配備專用的水杯,水杯應(yīng)專人專用,定期清洗消毒。水杯清洗應(yīng)使用流動(dòng)水和符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑,消毒可采用煮沸、蒸汽消毒或使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑浸泡等方式,消毒后應(yīng)放置在清潔、通風(fēng)的地方晾干備用。3.教職工飲水管理為教職工提供安全衛(wèi)生的飲用水,教職工應(yīng)使用專用的水杯或飲水機(jī)。教育教職工養(yǎng)成良好的飲水衛(wèi)生習(xí)慣,如定期清洗水杯、保持飲水機(jī)清潔等。定期對(duì)教職工的飲水設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保教職工的飲水安全。五、衛(wèi)生消毒與清潔1.飲水設(shè)施消毒每天對(duì)飲水設(shè)備的水龍頭、出水口等部位進(jìn)行擦拭消毒,可使用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和作用時(shí)間進(jìn)行消毒。每周對(duì)飲水設(shè)備內(nèi)部管道進(jìn)行全面消毒,消毒方法可根據(jù)設(shè)備類型選擇物理消毒或化學(xué)消毒。如采用化學(xué)消毒,應(yīng)嚴(yán)格按照消毒劑的使用說明進(jìn)行操作,確保消毒效果。對(duì)儲(chǔ)水容器進(jìn)行消毒時(shí),應(yīng)將容器內(nèi)的水排空,然后使用消毒劑進(jìn)行浸泡或擦拭消毒,消毒后用清水沖洗干凈。2.環(huán)境衛(wèi)生清潔保持飲水區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔,每天對(duì)飲水設(shè)備周圍、儲(chǔ)水容器放置處等進(jìn)行清掃,清除灰塵、雜物等。定期對(duì)飲水區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻壁、天花板等,可使用清潔劑和消毒劑進(jìn)行清潔消毒,防止滋生細(xì)菌和病毒。加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持飲水區(qū)域空氣流通,減少細(xì)菌和病毒的傳播。六、人員培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織教職工參加飲水衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、飲水衛(wèi)生管理知識(shí)、消毒方法、水質(zhì)檢測(cè)等。培訓(xùn)頻率每年不少于2次。通過培訓(xùn),使教職工掌握飲水衛(wèi)生管理的基本知識(shí)和技能,提高教職工的衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任意識(shí),確保飲水衛(wèi)生管理工作的順利開展。2.幼兒健康教育將飲水衛(wèi)生教育納入幼兒健康教育課程,通過故事、兒歌、游戲等形式,向幼兒傳授飲水衛(wèi)生知識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的飲水衛(wèi)生習(xí)慣。教育幼兒認(rèn)識(shí)到喝生水的危害,引導(dǎo)幼兒主動(dòng)飲用安全衛(wèi)生的飲用水,如白開水、礦泉水等,避免飲用生水和不潔飲品。七、應(yīng)急處理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定幼兒園飲水衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案,明確在發(fā)生飲水污染事件、水源性疾病爆發(fā)等緊急情況下的應(yīng)急處理措施和責(zé)任分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急響應(yīng)程序、信息報(bào)告流程、現(xiàn)場(chǎng)處置措施、醫(yī)療救治安排、后勤保障措施等內(nèi)容,確保在緊急情況下能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。2.應(yīng)急演練定期組織教職工進(jìn)行應(yīng)急演練,演練頻率每年不少于1次。通過演練,檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性,提高教職工的應(yīng)急處置能力和協(xié)同配合能力。演練內(nèi)容應(yīng)包括模擬飲水污染事件、水源性疾病爆發(fā)等場(chǎng)景,讓教職工熟悉應(yīng)急處理流程和各自的職責(zé),確保在實(shí)際發(fā)生緊急情況時(shí)能夠迅速響應(yīng),妥善處理。3.應(yīng)急處理措施一旦發(fā)生飲水污染事件或水源性疾病爆發(fā),應(yīng)立即停止使用受污染的水源或供水設(shè)備,并及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和教育主管部門報(bào)告。配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理,提供必要的信息和資料。對(duì)受污染的水源進(jìn)行封存、檢測(cè),對(duì)供水設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒或更換。對(duì)患病幼兒進(jìn)行及時(shí)救治,并做好隔離和觀察工作,防止疾病的傳播擴(kuò)散。同時(shí),對(duì)密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察,采取相應(yīng)的防控措施。對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
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