2025年7月客房服務(wù)員試題（含參考答案）一、單選題（共30題，每題1分，共30分）1.樓層的全面更新往往（）年進(jìn)行1次。A、3~5B、5~7C、7~10D、9~10正確答案：C答案解析：樓層的全面更新是一項(xiàng)較為復(fù)雜且成本較高的工程，通常不需要過(guò)于頻繁進(jìn)行。7-10年的時(shí)間間隔既能保證對(duì)建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行較為全面和必要的維護(hù)、升級(jí)與更新，又不會(huì)因過(guò)于頻繁而造成不必要的資源浪費(fèi)和對(duì)運(yùn)營(yíng)的過(guò)多干擾。相比3-5年或5-7年時(shí)間過(guò)短，9-10年又可能使一些問(wèn)題積累過(guò)多，所以一般選擇7-10年進(jìn)行一次樓層的全面更新。2.正確的庫(kù)房溫度和濕度應(yīng)為（）和()。A、20℃，50%B、22℃，50%C、25℃，50%D、24℃，45%正確答案：A答案解析：一般來(lái)說(shuō)，庫(kù)房溫度保持在20℃左右較為適宜，能減少貨物因溫度變化產(chǎn)生的不良影響。濕度保持在50%左右，可避免貨物受潮、發(fā)霉等情況，同時(shí)也能防止過(guò)于干燥導(dǎo)致貨物干裂等問(wèn)題。其他選項(xiàng)中的溫度或濕度標(biāo)準(zhǔn)不符合常見(jiàn)的庫(kù)房適宜條件。3.目前，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)飯店為了方便客人，都為客人提供（）結(jié)賬的服務(wù)。A、累計(jì)B、一次性C、現(xiàn)金D、賒賬正確答案：B4.（）可以表達(dá)“多功能廳”的意思。A、FlowerShopB、BallroomC、ElevatorD、FunctionRoom正確答案：D答案解析：“FunctionRoom”常見(jiàn)釋義為“多功能廳”；“FlowerShop”是“花店”；“Ballroom”是“舞廳”；“Elevator”是“電梯”，所以能表達(dá)“多功能廳”意思的是“FunctionRoom”，答案選D。5.床單一般的洗滌壽命是（）次。A、250~300B、150~200C、200~250D、300~500正確答案：A6.一般飯店都不擁有（）。A、TableTennisB、GolfC、BadmintonD、Gymnasium正確答案：B7.飯店業(yè)以客人滿意程度為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原因是客房產(chǎn)品具有（）的特點(diǎn)。A、復(fù)雜性B、脆弱性C、不可貯存D、可貯存正確答案：C答案解析：飯店業(yè)以客人滿意程度為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，主要是因?yàn)榭头慨a(chǎn)品具有不可貯存的特點(diǎn)?？头慨?dāng)天未售出，當(dāng)天的價(jià)值就無(wú)法實(shí)現(xiàn)，而且客房產(chǎn)品不能像其他商品一樣儲(chǔ)存起來(lái)等待合適的時(shí)機(jī)再銷售?？腿巳胱r(shí)對(duì)客房的體驗(yàn)和感受直接影響其滿意度，所以飯店業(yè)將客人滿意程度作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以應(yīng)對(duì)客房產(chǎn)品不可貯存這一特性帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)。8.（）中所列舉的洗地毯法，不可用于羊毛地毯的清洗。A、噴吸法B、干粉法C、干泡洗法D、濕旋法正確答案：D答案解析：濕旋法會(huì)使羊毛地毯縮水變形，所以不可用于羊毛地毯的清洗，而干泡洗法、噴吸法、干粉法在正確操作的情況下可用于羊毛地毯清洗。9.（）與其他三項(xiàng)不屬于同一類客房用品。A、衣架B、圓珠筆C、棉織品D、毛巾正確答案：B答案解析：衣架、毛巾、棉織品都屬于客房布草類用品，主要用于滿足客人在住宿期間的基本生活需求和清潔護(hù)理。而圓珠筆屬于文具類用品，是供客人書寫等使用的，與布草類用品不屬于同一類別。10.當(dāng)客人用電話和信件問(wèn)詢丟失物品之事，客房部一般要在（）之內(nèi)給予答復(fù)。A、2天B、3天C、1天D、半天正確答案：C11.（）不屬于A類VIP。A、黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人B、外國(guó)總統(tǒng)C、外國(guó)議長(zhǎng)D、外國(guó)部長(zhǎng)正確答案：D答案解析：A類VIP通常包括黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、外國(guó)總統(tǒng)、外國(guó)議長(zhǎng)等具有較高政治地位和影響力的人物，外國(guó)部長(zhǎng)一般不屬于A類VIP范疇。12.各地、市的主要黨政負(fù)責(zé)人，一般屬于（）類VIP。A、AB、BC、CD、D正確答案：C13.（）表示該客房住客應(yīng)在當(dāng)天中午12點(diǎn)以前退房，但現(xiàn)在還未退房。A、NoBaggageB、ExpectedDepartureC、LightBaggageD、ExtraBed正確答案：B答案解析：“ExpectedDeparture”意思是預(yù)計(jì)退房，符合表示該客房住客應(yīng)在當(dāng)天中午12點(diǎn)以前退房但現(xiàn)在還未退房的描述。而“NoBaggage”表示無(wú)行李；“LightBaggage”表示輕行李；“ExtraBed”表示加床，均不符合題意。14.飯店可以根據(jù)（）的要求、喜好布置客房。A、長(zhǎng)往客人B、零散客人C、商務(wù)客人D、常客正確答案：A答案解析：飯店通常會(huì)根據(jù)長(zhǎng)住客人的要求、喜好布置客房，因?yàn)殚L(zhǎng)住客人停留時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)居住環(huán)境有更多個(gè)性化需求。商務(wù)客人一般注重辦公設(shè)施等；零散客人隨機(jī)性大；?？涂赡苡幸欢ㄌ厥獯龅灰欢ㄉ婕翱头坎贾冒雌湎埠?。所以選長(zhǎng)住客人。15.客房消耗物品的定額一般以（）作基礎(chǔ)確定每天的需要量。A、入住率B、標(biāo)準(zhǔn)間的數(shù)量C、開率D、物品消耗率正確答案：B16.當(dāng)干泡洗地毯機(jī)停下時(shí)，應(yīng)將其移離地毯，或在其下面放置保護(hù)墊，目的是（）A、達(dá)到最佳清洗效果B、保護(hù)干泡洗地毯機(jī)C、使地毯盡快干透D、避免地纖維松散正確答案：D17.飯店要努力尋求企業(yè)目標(biāo)與員工目標(biāo)的一致性，建立雙向溝通與信任，在員工中形成（）的共同價(jià)值取向。A、大樹底下好乘涼B、企業(yè)家利益與員工利益相結(jié)合C、努力將“蛋糕”做大D、我與飯店同舟共濟(jì)，飯店與我共同發(fā)展正確答案：D答案解析：飯店要努力尋求企業(yè)目標(biāo)與員工目標(biāo)的一致性，建立雙向溝通與信任，其目的就是要讓員工形成與飯店緊密相連、共同發(fā)展的意識(shí)，“我與飯店同舟共濟(jì)，飯店與我共同發(fā)展”體現(xiàn)了這種共同價(jià)值取向。選項(xiàng)A“大樹底下好乘涼”與飯店和員工共同價(jià)值取向無(wú)關(guān)；選項(xiàng)B“企業(yè)家利益與員工利益相結(jié)合”表述不夠全面準(zhǔn)確；選項(xiàng)C“努力將‘蛋糕’做大”沒(méi)有直接體現(xiàn)出員工和飯店的緊密關(guān)系及共同發(fā)展的價(jià)值取向。18.會(huì)見(jiàn)廳的服務(wù)，事先要了解活動(dòng)的內(nèi)容是主、賓身份以及會(huì)見(jiàn)性質(zhì)，（）、參加會(huì)見(jiàn)的人數(shù)，主辦單位的要求。A、會(huì)見(jiàn)人有無(wú)其它要求B、大約進(jìn)行的時(shí)間長(zhǎng)短C、會(huì)見(jiàn)的準(zhǔn)確時(shí)間D、會(huì)見(jiàn)人信仰、喜好、習(xí)俗正確答案：C答案解析：首先要了解活動(dòng)內(nèi)容、主賓身份、會(huì)見(jiàn)性質(zhì)、會(huì)見(jiàn)的準(zhǔn)確時(shí)間、參加會(huì)見(jiàn)的人數(shù)以及主辦單位的要求等。會(huì)見(jiàn)的準(zhǔn)確時(shí)間對(duì)于合理安排會(huì)見(jiàn)廳服務(wù)流程、人員配置等至關(guān)重要，是服務(wù)準(zhǔn)備工作中不可或缺的關(guān)鍵信息。而會(huì)見(jiàn)人有無(wú)其它要求、大約進(jìn)行的時(shí)間長(zhǎng)短相對(duì)會(huì)見(jiàn)準(zhǔn)確時(shí)間來(lái)說(shuō)不是最首要明確的內(nèi)容；會(huì)見(jiàn)人信仰、喜好、習(xí)俗雖可能有一定幫助，但不是事先必須了解的基本且關(guān)鍵信息，故答案選[C]。19.（）應(yīng)劃入C類VIPA、英國(guó)首相B、IBM公司總C、廣東省旅游局局長(zhǎng)D、北京市市長(zhǎng)正確答案：C答案解析：根據(jù)題目要求，要確定應(yīng)劃入C類VIP的人員。逐一分析各個(gè)選項(xiàng)，英國(guó)首相、IBM公司總裁、北京市市長(zhǎng)通常地位較高，可能不屬于C類VIP范疇。而廣東省旅游局局長(zhǎng)在特定的分類體系中可能被歸為C類VIP，所以答案選C。20.客房的常規(guī)修整工作一般每年至少進(jìn)行（）次。A、3B、1C、4D、2正確答案：B21.宴會(huì)廳的功能特點(diǎn)是（）。A、有小型舞臺(tái)B、現(xiàn)代化的燈光、音響、視聽設(shè)備甚至多種語(yǔ)言同聲傳譯C、平面地板、便于擺放桌椅D、面積大，多在100~500平方米之間正確答案：B22.客房樓層人員性格穩(wěn)定、熱情、勤奮、微笑、樂(lè)于助人屬于（）方面的素質(zhì)要求。A、業(yè)務(wù)知識(shí)B、自然條件C、思想品德D、綜合能力正確答案：B23.客房盥洗空間功能主要設(shè)備是（）。A、浴缸、浴簾與浴衣B、坐便盆與吹風(fēng)機(jī)C、洗臉盆與衛(wèi)生間用品D、浴缸、臉盆、恭桶正確答案：D答案解析：客房盥洗空間功能主要設(shè)備包括浴缸用于沐浴、臉盆用于洗漱、恭桶用于排泄，這三種設(shè)備是基本且關(guān)鍵的組成部分，涵蓋了盥洗空間的主要清潔和衛(wèi)生處理功能。選項(xiàng)A中的浴簾與浴衣不屬于主要設(shè)備；選項(xiàng)B中的吹風(fēng)機(jī)不是必需的主要設(shè)備；選項(xiàng)C中衛(wèi)生間用品表述寬泛不準(zhǔn)確，不如選項(xiàng)D具體指出的三種設(shè)備更能準(zhǔn)確體現(xiàn)盥洗空間主要功能設(shè)備。24.（）負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店各部門對(duì)客人提供服務(wù)工作。A、餐飲部B、客房部C、前廳部D、營(yíng)銷部正確答案：C答案解析：前廳部是飯店的綜合服務(wù)部門，負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店各部門對(duì)客人提供服務(wù)工作。營(yíng)銷部主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)推廣等；客房部主要負(fù)責(zé)客房清潔等；餐飲部主要負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)等。所以答案選前廳部。25.（）不屬于客房固定用品。A、信箋B、煙灰缸C、棉織品D、杯具正確答案：A答案解析：客房固定用品是指客房?jī)?nèi)相對(duì)固定、不經(jīng)常更換的用品，如杯具、棉織品、煙灰缸等。信箋通常是放在客房寫字臺(tái)上供客人臨時(shí)使用的一次性用品，不屬于固定用品。26.各省、自治區(qū)、直轄市主要負(fù)責(zé)人一般屬于（）類VIP。A、AB、BC、CD、D正確答案：B27.“設(shè)備使用前后都應(yīng)檢查其完好狀況”是在（）清潔設(shè)備時(shí)必須完成的工作。A、維修B、更新C、使用D、保養(yǎng)正確答案：C28.對(duì)消防安全重點(diǎn)部位應(yīng)設(shè)置()，實(shí)行嚴(yán)格管理。A、防火標(biāo)志B、明顯的防火標(biāo)志C、疏散標(biāo)志D、滅火器材標(biāo)志正確答案：B答案解析：消防安全重點(diǎn)部位應(yīng)設(shè)置明顯的防火標(biāo)志，以便引起人們的重視，實(shí)行嚴(yán)格管理，提醒人員注意消防安全，所以選[B]。29.干泡洗法適用于（）的地毯，需要專業(yè)人員操作。A、很臟B、羊毛C、不是很臟D、纖維松散正確答案：C30.確定（）標(biāo)準(zhǔn)是控制客房用品的基礎(chǔ)。A、樓層工作間儲(chǔ)備B、客房配備C、工作車配備D、客房部庫(kù)房?jī)?chǔ)備正確答案：B答案解析：控制客房用品首先要確定客房配備標(biāo)準(zhǔn)，這是基礎(chǔ)，只有明確了客房應(yīng)配備哪些用品，數(shù)量多少等，才能以此為依據(jù)進(jìn)行后續(xù)的工作車配備、樓層工作間儲(chǔ)備以及客房部庫(kù)房?jī)?chǔ)備等，所以確定客房配備標(biāo)準(zhǔn)是控制客房用品的基礎(chǔ)。二、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1.空調(diào)器內(nèi)部冷凝器、蒸發(fā)器等處的灰塵可用軟毛刷進(jìn)行清掃。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.客房管理應(yīng)包括制訂詳細(xì)的清潔衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格執(zhí)行。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.“Turn-DownService”是表示夜床服務(wù)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.客房產(chǎn)品與一般產(chǎn)品不同，客人購(gòu)買的不僅是一段時(shí)間的使用權(quán)，而且還有所有權(quán)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.客房服務(wù)員對(duì)自己無(wú)法辦到的事情，不能隨便向客人做出任何承諾。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.入住登記表中的“抵(離)店日期”是戶口管理所規(guī)定的登記項(xiàng)目。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.飯店為團(tuán)體客人設(shè)立集體主賬單和個(gè)人的分賬單。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.如果看見(jiàn)“DND”掛牌，客房服務(wù)員應(yīng)立即為客人清掃房間。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.為了使衛(wèi)生間給人以清雅溫馨的感覺(jué)，可在大理石臺(tái)面上擺放鮮花或綠色植物小盆景。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.房部主管的工作內(nèi)容之一是做好貴賓的接待計(jì)劃及房間檢查。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B11.若有液體或異物落入電視機(jī)箱內(nèi)，應(yīng)立即拔掉電源，請(qǐng)專業(yè)人員檢查后方可使用。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.起居室在套房中一般是采光及通風(fēng)等比較好的一間。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.飯店在制訂工作崗位職責(zé)時(shí)要求力求明確、嚴(yán)謹(jǐn)，能充分體現(xiàn)員工利益及飯店利益。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.為客人辦完結(jié)賬手續(xù)后，前廳部應(yīng)按有關(guān)程度及時(shí)與有關(guān)部門進(jìn)行溝通。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.正確認(rèn)識(shí)客房產(chǎn)品的特點(diǎn)，明確其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于做好客房管理工作有重要意義。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.當(dāng)你需要詢問(wèn)客人姓名時(shí)，禮貌的詢問(wèn)方式是:“What’syournamesir”?（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.店屬洗衣房在各個(gè)飯店中的隸屬關(guān)系各不相同，大多隸屬于管事部。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.火災(zāi)是客房常見(jiàn)安全事故之一。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A19.員在房客人抵店前，根據(jù)其要求提前預(yù)留好適當(dāng)?shù)目头浚荒茈S意更改。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.“I'mafraidyoucannotsmokeinthisroom用干提示客人房?jī)?nèi)不能吸煙。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.前臺(tái)收銀處一般歸屬飯店財(cái)務(wù)部。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.較高規(guī)格客房的衛(wèi)生間有凈身器和淋浴房。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.衛(wèi)生間日用品較多，通常有專門的托盤或擱架擺放。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.使用空調(diào)器時(shí)，不要堵塞吹風(fēng)口和吸入口，否則會(huì)給空調(diào)增加負(fù)擔(dān)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正