讀炒菜有感讀炒菜有感精選我的自理能力比擬差，到現(xiàn)在都六年級了還沒有炒過菜。今天，媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋，我想：我第一次做菜一定成功不了。下面就是給大家?guī)淼淖x炒菜有感，希望能幫助到大家!以前我只會炒雞蛋和煮面條?？墒侵粫@些是不夠的。我一直想像爸爸和媽媽一樣，能做出一盤佳肴給大家吃。想好好鍛煉一下自己的能力。在我三寸不爛之舌的糾纏下，爸爸媽媽終于容許了。第二天，媽媽帶回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去，快樂地說：“媽媽，給我的呢?”媽媽笑著拿出一個小袋子：“在這呢!”我急忙翻開一看，只見里面放著幾個沾滿泥巴的茄子和西紅柿?！敖裉炷愠催@道西紅柿炒茄子吧!”“好的!”“哦，可別忘了炒菜時小心點，熱油可惹不起!”“哦，知道了，放心吧!”雖說是這樣，但我心里不免有些緊張。畢竟我是第一次嘗試炒這種難度的菜。我先沖洗西紅柿和茄子?？墒巧厦娴哪喟徒o我制造了很大的麻煩——怎么也沖不掉。我靈機一動，對了我可以用舊牙刷刷掉。五分鐘過去了，西紅柿和茄子上的泥巴終于沒了。看著這些紅艷艷的.西紅柿和紫晶晶的茄子，我心中有種說不出的成就感。開始炒菜了。我戴上圍裙，打起精神，做好了準備。我架起了油鍋，燒熱后放了一些油?？墒清佒羞€有一些水珠。油熱了以后，噼里啪啦地往外濺。我嚇得連連后退。等回過神來，鍋中已冒起了煙。我先放了一些蔥花，鍋里的油還在往外濺，我用鏟子翻了翻蔥花。因為鏟子上有水，所以油又噼里啪啦往外濺了出來，我不小心被燙了一下，好疼啊!我皺了皺眉頭，立刻用涼水沖洗后，繼續(xù)炒菜。這時我知道了炒一道菜有多么不容易呀!所以我要愛惜糧食，愛惜一道菜。我把我做的西紅柿炒茄子端上了餐桌，他們每人都嘗了一口，他們每人都擺手就好。媽媽笑嘻嘻地說：“這菜很好，我們都很喜歡吃，給你點個贊!”我的一次炒菜還是不錯的!今后在學習生活中，我也要像炒菜一樣，好好準備，做好每一件事，取得好成績。同學們，你們炒過菜嗎?今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧!。我好沖動呀!馬上要開始炒菜了，我心里七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙到嗎?可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。我驚喜呀!知道嗎?當我把油倒進鍋里時，不久我發(fā)現(xiàn)鍋里就冒出了一陣白煙。當我根據(jù)媽媽的要求，把菜倒進鍋里時，這里鍋里響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋里吵架嗎?一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧!想到這兒，我趕忙往鍋里澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪，這一澆，果然鍋里安靜了許多。不一會兒，鍋里的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個勁地往我鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嘗了一口，呀!真香，只是味道有些淡。于是，我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了!我驕傲呀!這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦!今天星期六，我完成作業(yè)后，心想;上課時劉老師說：“你們現(xiàn)在讀三年級，應該學會一些家務事，為以后上四年級打好德育基地學習做好根底，還說;獨立生活三天兩夜，什么都要自己干……。”我想了一會兒，就進去廚房問奶奶：“奶奶，我可以跟著您學炒菜嗎?”奶奶說：“可以、你應該先學會炒青菜?！蹦棠坛戳艘粫航o我看后，說：“應該等鍋燒紅了，放點油、才把青菜放進去。”我看了一會兒，覺得炒菜很簡單，就以為自己會了，就說：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧?！蹦棠倘菰S了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來，我和表妹商量好了：她學煮飯，我學炒菜。第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進去，再把青菜放進去，最后放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嘗了我自己炒的菜，哇!咸得不得了，原來，我炒菜時放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃。”大家聽了后，就爭先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。經(jīng)過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做什么事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什么事都能做到做好?？爝^年了，如今自己已經(jīng)是成年人了，不能再像曾經(jīng)過年一樣就等著收過年錢，長大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上，更要表現(xiàn)在我們的行動上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯，讓他們感受到我的成長，趕到欣慰與溫暖。這段時間處于年終，爸爸媽媽的工作都特別的繁忙，于是中午飯便沒有足夠的時間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯，爸爸媽媽那么只能在食堂吃。食堂的飯菜固然完全比不上家里的，于是我準備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個大早，提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚，但是還是笑了笑，我想他們明白我的意思。首先去超市買菜。復雜的飯菜我固然也不會，只能做些比擬簡單的，代表我的一份心意，只要是用誠意做飯，我相信會有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應該買多少，只能憑著感覺。我現(xiàn)在也才明白其實買菜并不是那么容易，我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經(jīng)很累了，還要到超市買菜，想著什么樣的飯菜合口味又營養(yǎng)，拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過，我已經(jīng)成年了卻沒有方法為媽媽分擔這樣的辛苦。費了九牛二虎之力好不容易買完了菜，回到家便正式開始了為父母做飯。其實我對做飯可以說是一竅不通，我在網(wǎng)上找到了一份食譜，相對來說比擬簡單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。在廚房里我只能用慌張，手足無措來形容自己，什么都找不到，什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到，直到漫出了鍋，我才發(fā)覺。然后我把洗好的菜放進鍋里，于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點一點的加，加一點就嘗一下味道是否適宜。終于自己覺得味道差不多了，便蓋好鍋蓋，靜靜的等待大功告成。由于沒有什么經(jīng)歷一鍋菜什么時候能好，我也只能等在旁邊。經(jīng)過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了，但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了，也沒方法了，再重新弄時間也不夠了。折騰了一上午，全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了，心里總是很溫暖很充實。沒過多久，爸爸媽媽便回來了，他們看著我做的飯，會心的一笑，那是我從未見過的笑容，包含了滿意與欣慰，>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美，那么可口，卻給了我一種很完美的感覺，也許這就是長大的感覺吧，爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑，這種微笑想必也并不是多完美的食