酒店管理崗位職責(zé)說明書一、引言本說明書旨在明確酒店各崗位的工作邊界、權(quán)責(zé)分配與能力要求，為組織管理、人員配置及績效評(píng)估提供清晰指引，助力提升運(yùn)營效率與服務(wù)品質(zhì)，保障酒店業(yè)務(wù)有序開展。二、高層管理崗位（一）酒店總經(jīng)理崗位定位作為酒店運(yùn)營的核心決策者，統(tǒng)籌全局戰(zhàn)略規(guī)劃與日常經(jīng)營，對(duì)酒店的經(jīng)濟(jì)效益、服務(wù)品質(zhì)及品牌影響力負(fù)總責(zé)。崗位職責(zé)結(jié)合市場動(dòng)態(tài)與企業(yè)戰(zhàn)略，制定年度經(jīng)營計(jì)劃、預(yù)算方案及發(fā)展規(guī)劃，推動(dòng)各項(xiàng)目標(biāo)落地。統(tǒng)籌前廳、客房、餐飲等核心業(yè)務(wù)板塊的運(yùn)營管理，優(yōu)化服務(wù)流程，提升賓客滿意度與復(fù)購率。搭建高效管理團(tuán)隊(duì)，主導(dǎo)中高層管理人員的選拔、培養(yǎng)與績效考核，營造積極的組織文化。維護(hù)政企合作、行業(yè)協(xié)會(huì)等外部關(guān)系，拓展客源渠道與品牌合作機(jī)會(huì)，提升市場競爭力。監(jiān)督財(cái)務(wù)收支與成本管控，確保營收目標(biāo)達(dá)成的同時(shí)，合理控制人力、物資等運(yùn)營成本。處理重大賓客投訴、安全事故及突發(fā)事件，制定應(yīng)急預(yù)案并推動(dòng)優(yōu)化風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制。任職要求學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，酒店管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上高星級(jí)酒店同崗位或相近管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店全流程運(yùn)營；具備敏銳的市場洞察力與決策能力。技能素養(yǎng)：精通酒店運(yùn)營管理體系，熟練使用數(shù)據(jù)分析工具優(yōu)化策略；英語流利者優(yōu)先。行業(yè)認(rèn)知：熟悉文旅、酒店行業(yè)政策法規(guī)，對(duì)賓客服務(wù)趨勢有前瞻性判斷。工作權(quán)限對(duì)中高層管理人員的任免、調(diào)薪及獎(jiǎng)懲有建議權(quán)與初步?jīng)Q策權(quán)（最終需符合企業(yè)制度）。審批年度預(yù)算、重大合同及營銷方案，調(diào)配各部門資源支持重點(diǎn)業(yè)務(wù)。代表酒店簽署合規(guī)范圍內(nèi)的合作協(xié)議，參與行業(yè)重要活動(dòng)提升品牌曝光。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：集團(tuán)總經(jīng)理/董事會(huì)（單體酒店向業(yè)主方匯報(bào)）直接下級(jí)：各部門總監(jiān)/經(jīng)理協(xié)作部門：集團(tuán)職能部門、本地文旅部門、供應(yīng)商等（二）運(yùn)營總監(jiān)（按需設(shè)置）崗位定位協(xié)助總經(jīng)理統(tǒng)籌運(yùn)營管理，聚焦服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、流程優(yōu)化與團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，確保各業(yè)務(wù)板塊高效協(xié)同。崗位職責(zé)牽頭制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與運(yùn)營流程手冊(cè)，推動(dòng)各部門落地執(zhí)行，定期評(píng)估優(yōu)化。督導(dǎo)前廳、客房、餐飲等部門的日常運(yùn)營，通過現(xiàn)場巡查、數(shù)據(jù)復(fù)盤發(fā)現(xiàn)問題并推動(dòng)整改。統(tǒng)籌賓客體驗(yàn)管理，分析投訴數(shù)據(jù)與好評(píng)反饋，輸出改進(jìn)方案并跟蹤效果。協(xié)調(diào)跨部門項(xiàng)目（如新店籌備、服務(wù)升級(jí)），保障資源到位與進(jìn)度達(dá)標(biāo)。參與員工培訓(xùn)體系搭建，針對(duì)運(yùn)營痛點(diǎn)設(shè)計(jì)專項(xiàng)培訓(xùn)課程，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力。任職要求學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理相關(guān)專業(yè)。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上酒店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉各部門業(yè)務(wù)流程；具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力。技能素養(yǎng)：擅長流程優(yōu)化與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，熟練使用OTA后臺(tái)、CRM等系統(tǒng)；具備優(yōu)秀的溝通與推動(dòng)力。行業(yè)認(rèn)知：對(duì)酒店服務(wù)趨勢、賓客需求變化有深入理解，能快速響應(yīng)市場反饋。工作權(quán)限對(duì)各部門運(yùn)營方案有審核權(quán)，可要求調(diào)整不符合標(biāo)準(zhǔn)的流程。調(diào)配跨部門資源支持運(yùn)營優(yōu)化項(xiàng)目，對(duì)員工培訓(xùn)計(jì)劃有建議與執(zhí)行權(quán)。參與中基層管理人員的績效考核，提出獎(jiǎng)懲建議。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：酒店總經(jīng)理直接下級(jí)：運(yùn)營專員、各部門運(yùn)營督導(dǎo)（按需設(shè)置）協(xié)作部門：各業(yè)務(wù)部門、人力資源部、財(cái)務(wù)部三、中層管理崗位（一）前廳部經(jīng)理崗位定位全面負(fù)責(zé)前廳部運(yùn)營管理，聚焦賓客接待、客房預(yù)訂、大堂服務(wù)等核心環(huán)節(jié)，打造高效專業(yè)的前臺(tái)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。崗位職責(zé)制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，涵蓋入住登記、退房結(jié)算、行李服務(wù)、問訊接待等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)一致性與時(shí)效性。統(tǒng)籌客房預(yù)訂管理，對(duì)接OTA平臺(tái)、旅行社及散客渠道，優(yōu)化房態(tài)管控與收益管理，提升客房出租率與均價(jià)。督導(dǎo)前臺(tái)團(tuán)隊(duì)的日常工作，包括賓客信息錄入、押金管理、特殊需求響應(yīng)等，確保操作規(guī)范無誤。處理前廳賓客投訴與疑難問題，分析原因并輸出改進(jìn)措施，避免同類問題重復(fù)發(fā)生。協(xié)調(diào)與客房部、餐飲部的信息聯(lián)動(dòng)，確保房態(tài)、用餐需求等信息實(shí)時(shí)同步，提升賓客體驗(yàn)。管理前廳物資（房卡、發(fā)票、宣傳資料）與設(shè)備（前臺(tái)系統(tǒng)、打印機(jī)），定期盤點(diǎn)并申報(bào)采購需求。牽頭前廳團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，涵蓋服務(wù)禮儀、系統(tǒng)操作、應(yīng)急處理等內(nèi)容，提升員工專業(yè)素養(yǎng)。任職要求學(xué)歷背景：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上酒店前廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉前臺(tái)操作系統(tǒng)（如Opera、西軟）與收益管理邏輯。技能素養(yǎng)：具備出色的溝通表達(dá)與情緒管理能力，能高效處理賓客突發(fā)問題；熟練使用辦公軟件與酒店管理系統(tǒng)。行業(yè)認(rèn)知：了解OTA平臺(tái)運(yùn)營規(guī)則與賓客預(yù)訂習(xí)慣，能結(jié)合市場需求優(yōu)化預(yù)訂策略。工作權(quán)限審批前臺(tái)員工的排班與調(diào)休計(jì)劃，對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的績效評(píng)估有建議權(quán)。調(diào)整房態(tài)與房價(jià)（授權(quán)范圍內(nèi)），處理賓客特殊需求（如升級(jí)房型、延遲退房）。申請(qǐng)前廳物資采購與設(shè)備維修，對(duì)不符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的操作有制止與整改權(quán)。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：運(yùn)營總監(jiān)/總經(jīng)理（小型酒店）直接下級(jí)：前臺(tái)主管、禮賓主管、預(yù)訂專員協(xié)作部門：客房部、餐飲部、銷售部、財(cái)務(wù)部（二）客房部經(jīng)理崗位定位負(fù)責(zé)客房區(qū)域的運(yùn)營管理，聚焦客房清潔、布草管理、設(shè)備維護(hù)與賓客隱私保護(hù)，打造安全舒適的住宿環(huán)境。崗位職責(zé)制定客房清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程，涵蓋住客房、空房、VIP房的清潔規(guī)范，定期抽查質(zhì)量，確保符合衛(wèi)生與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)籌布草管理，包括收發(fā)、洗滌、盤點(diǎn)與報(bào)廢，優(yōu)化布草周轉(zhuǎn)流程，降低損耗率。督導(dǎo)客房服務(wù)員的日常工作，合理排班以滿足清潔需求，跟蹤特殊需求（如加急清潔、個(gè)性化布置）的執(zhí)行情況。管理客房設(shè)備與物資（家具、電器、易耗品），建立維護(hù)檔案，確保設(shè)施正常運(yùn)行。處理客房賓客投訴（如衛(wèi)生問題、設(shè)備故障），第一時(shí)間響應(yīng)并協(xié)調(diào)解決，跟進(jìn)賓客反饋。協(xié)調(diào)與前廳部的房態(tài)聯(lián)動(dòng)，確保臟房及時(shí)清潔為可售房，避免因房態(tài)延誤影響出租。牽頭客房團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，涵蓋清潔技能、安全操作、賓客溝通等內(nèi)容，提升員工服務(wù)意識(shí)。任職要求學(xué)歷背景：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、物業(yè)管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上酒店客房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉清潔流程與布草管理邏輯。技能素養(yǎng)：具備較強(qiáng)的細(xì)節(jié)把控與現(xiàn)場管理能力，能快速響應(yīng)設(shè)備故障等突發(fā)問題；熟練使用客房管理系統(tǒng)。行業(yè)認(rèn)知：了解酒店客房環(huán)保趨勢（如布草減量、節(jié)能設(shè)備應(yīng)用），能結(jié)合綠色酒店要求優(yōu)化流程。工作權(quán)限審批客房服務(wù)員的排班與績效考核，對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的獎(jiǎng)懲有建議權(quán)。調(diào)配客房物資與設(shè)備資源，審批布草采購與報(bào)廢申請(qǐng)（符合預(yù)算）。對(duì)不符合清潔標(biāo)準(zhǔn)的客房有要求返工權(quán)，對(duì)設(shè)備維修方案有審核權(quán)。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：運(yùn)營總監(jiān)/總經(jīng)理（小型酒店）直接下級(jí)：客房主管、布草專員、維修專員（按需設(shè)置）協(xié)作部門：前廳部、工程部、采購部、財(cái)務(wù)部（三）餐飲部經(jīng)理崗位定位全面負(fù)責(zé)餐飲板塊（含餐廳、廚房、宴會(huì)廳）的運(yùn)營管理，聚焦菜品研發(fā)、服務(wù)優(yōu)化、成本管控與宴會(huì)策劃，提升餐飲營收與賓客口碑。崗位職責(zé)制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，涵蓋點(diǎn)餐、上菜、用餐服務(wù)、餐后收尾等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)品質(zhì)與賓客體驗(yàn)。統(tǒng)籌菜品研發(fā)與菜單更新，結(jié)合季節(jié)、節(jié)日與賓客反饋，推出特色菜品與主題套餐，提升餐飲吸引力。督導(dǎo)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)（服務(wù)員、傳菜員）與廚房團(tuán)隊(duì)（廚師、幫廚）的日常工作，協(xié)調(diào)前廳后廚溝通，確保出餐效率與品質(zhì)。管理餐飲成本，包括食材采購、庫存管理、損耗控制，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提升毛利率。策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動(dòng)（如節(jié)日晚宴、主題自助餐），對(duì)接銷售部與OTA平臺(tái)，拓展客源渠道。處理餐飲賓客投訴（如菜品質(zhì)量、服務(wù)失誤），第一時(shí)間致歉并提出解決方案（如退換菜品、贈(zèng)送優(yōu)惠券），跟蹤滿意度。管理餐飲設(shè)備與物資（餐具、廚具、食材），定期維護(hù)設(shè)備，合理管控庫存，避免積壓或短缺。牽頭餐飲團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，涵蓋服務(wù)禮儀、菜品知識(shí)、應(yīng)急處理（如食物過敏）等內(nèi)容，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)。任職要求學(xué)歷背景：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳后廚運(yùn)營流程與成本管控邏輯。技能素養(yǎng)：具備出色的菜品鑒賞與研發(fā)能力，能結(jié)合市場需求創(chuàng)新菜單；熟練使用餐飲管理系統(tǒng)。行業(yè)認(rèn)知：了解餐飲行業(yè)趨勢（如健康餐、預(yù)制菜應(yīng)用），能結(jié)合酒店定位優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)。工作權(quán)限審批餐飲團(tuán)隊(duì)的排班與績效考核，對(duì)員工獎(jiǎng)懲有建議權(quán)。調(diào)整菜品價(jià)格與菜單結(jié)構(gòu)（符合收益策略），審批食材采購與庫存處理方案。對(duì)不符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的操作有制止與整改權(quán)，對(duì)廚房出品質(zhì)量有審核權(quán)。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：運(yùn)營總監(jiān)/總經(jīng)理（小型酒店）直接下級(jí)：餐廳主管、廚房主管、宴會(huì)策劃專員協(xié)作部門：銷售部、采購部、財(cái)務(wù)部、前廳部（四）銷售部經(jīng)理崗位定位負(fù)責(zé)酒店客源拓展與市場推廣，聚焦企業(yè)客戶、旅行社、OTA平臺(tái)及散客渠道，制定銷售策略并達(dá)成營收目標(biāo)。崗位職責(zé)調(diào)研市場動(dòng)態(tài)與競爭對(duì)手策略，制定年度銷售計(jì)劃與預(yù)算，分解至企業(yè)客戶、團(tuán)隊(duì)客戶、散客等渠道。開拓企業(yè)客戶資源，對(duì)接商務(wù)公司、政府機(jī)構(gòu)等，簽訂長包房、會(huì)議、餐飲等合作協(xié)議，維護(hù)客戶關(guān)系。聯(lián)動(dòng)旅行社與OTA平臺(tái)，優(yōu)化合作政策（如返傭、房型預(yù)留），提升線上線下客源占比與轉(zhuǎn)化率。策劃并執(zhí)行酒店?duì)I銷活動(dòng)（如會(huì)員日、節(jié)日促銷），結(jié)合新媒體（抖音、小紅書）拓展私域流量，提升品牌曝光。統(tǒng)籌會(huì)議與宴會(huì)銷售，對(duì)接客戶需求（如場地布置、餐飲服務(wù)），協(xié)調(diào)多部門保障活動(dòng)落地。分析銷售數(shù)據(jù)（客源結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)化率、營收占比），輸出優(yōu)化建議，調(diào)整銷售策略以提升收益。管理銷售團(tuán)隊(duì)，制定績效考核方案，牽頭培訓(xùn)（談判技巧、客戶管理），提升團(tuán)隊(duì)銷售能力。任職要求學(xué)歷背景：大專及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上酒店銷售管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉企業(yè)客戶開發(fā)與OTA運(yùn)營邏輯。技能素養(yǎng)：具備出色的客戶談判與關(guān)系維護(hù)能力，能獨(dú)立完成大型客戶簽約；熟練使用CRM系統(tǒng)與數(shù)據(jù)分析工具。行業(yè)認(rèn)知：了解酒店銷售趨勢（如私域運(yùn)營、直播帶貨），能結(jié)合市場變化創(chuàng)新銷售模式。工作權(quán)限審批銷售團(tuán)隊(duì)的客戶拜訪計(jì)劃與費(fèi)用申請(qǐng)（符合預(yù)算），對(duì)團(tuán)隊(duì)成員績效有建議權(quán)。調(diào)整銷售政策（如折扣、返傭）以應(yīng)對(duì)市場競爭，審批客戶特殊需求（如延遲付款、額外服務(wù)）。協(xié)調(diào)各部門資源支持銷售活動(dòng)，對(duì)不符合銷售策略的操作有建議調(diào)整權(quán)。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：運(yùn)營總監(jiān)/總經(jīng)理（小型酒店）直接下級(jí)：企業(yè)客戶專員、OTA專員、會(huì)議策劃專員協(xié)作部門：前廳部、餐飲部、客房部、財(cái)務(wù)部（五）人力資源經(jīng)理崗位定位負(fù)責(zé)酒店人力資源全流程管理，聚焦人才招聘、培訓(xùn)發(fā)展、績效考核與員工關(guān)系，打造穩(wěn)定高效的人才團(tuán)隊(duì)。崗位職責(zé)制定人力資源規(guī)劃，結(jié)合業(yè)務(wù)需求預(yù)測人員編制，輸出招聘、培訓(xùn)計(jì)劃。統(tǒng)籌人才招聘工作，對(duì)接招聘渠道（獵聘、BOSS直聘、校招），篩選簡歷、組織面試，確保各崗位人員及時(shí)到崗。搭建員工培訓(xùn)體系，包括新員工入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、管理層進(jìn)階培訓(xùn)，跟蹤效果并優(yōu)化課程。設(shè)計(jì)績效考核方案，涵蓋各崗位KPI（營收、滿意度、成本），組織月度/季度/年度考核，輸出獎(jiǎng)懲建議。管理員工關(guān)系，處理勞動(dòng)合同簽訂、社保繳納、離職面談等事務(wù)，組織員工活動(dòng)（生日會(huì)、團(tuán)建），提升滿意度。督導(dǎo)考勤與薪資核算，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，薪資按時(shí)發(fā)放，對(duì)接財(cái)務(wù)部完成工資報(bào)表。解讀勞動(dòng)法規(guī)，防范用工風(fēng)險(xiǎn)，處理勞動(dòng)糾紛與投訴，確保酒店用工合規(guī)。任職要求學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，人力資源管理、工商管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上酒店人力資源管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)用工特點(diǎn)與勞動(dòng)法務(wù)知識(shí)。技能素養(yǎng)：具備出色的招聘面試與培訓(xùn)組織能力，能獨(dú)立搭建績效考核體系；熟練使用HR管理系統(tǒng)。行業(yè)認(rèn)知：了解酒店人才流動(dòng)趨勢，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)設(shè)計(jì)留人機(jī)制。工作權(quán)限審批員工招聘、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、離職等人事流程，對(duì)各部門用人需求有審核權(quán)。調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃與績效考核方案（符合企業(yè)戰(zhàn)略），對(duì)員工獎(jiǎng)懲有建議權(quán)。代表酒店處理勞動(dòng)糾紛，提出合規(guī)解決方案。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：酒店總經(jīng)理直接下級(jí)：招聘專員、培訓(xùn)專員、薪酬績效專員協(xié)作部門：各業(yè)務(wù)部門、財(cái)務(wù)部、行政部（六）財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位定位負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理全流程，聚焦預(yù)算編制、成本管控、財(cái)務(wù)分析與資金管理，保障財(cái)務(wù)合規(guī)與經(jīng)濟(jì)效益。崗位職責(zé)制定年度財(cái)務(wù)預(yù)算，涵蓋營收、成本、費(fèi)用等維度，分解至各部門并跟蹤執(zhí)行。統(tǒng)籌成本管控，分析人力、物資、能耗等成本結(jié)構(gòu)，提出優(yōu)化建議，提升毛利率與凈利率。督導(dǎo)日常財(cái)務(wù)核算，包括營收統(tǒng)計(jì)、費(fèi)用報(bào)銷、應(yīng)收應(yīng)付管理，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確合規(guī)。編制財(cái)務(wù)報(bào)表（資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表），輸出分析報(bào)告，為決策提供數(shù)據(jù)支持。管理資金收支，合理安排調(diào)度，確保運(yùn)營資金充足，對(duì)接銀行完成賬戶管理與融資事務(wù)。監(jiān)督稅務(wù)申報(bào)與籌劃，確保依法納稅，合理利用稅收優(yōu)惠降低成本。審核采購合同、付款申請(qǐng)等文件，防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)接審計(jì)機(jī)構(gòu)完成年度審計(jì)。督導(dǎo)收銀團(tuán)隊(duì)（前臺(tái)、餐飲收銀）的日常工作，確保流程規(guī)范，資金安全無差錯(cuò)。任職要求學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理相關(guān)專業(yè)，持有中級(jí)會(huì)計(jì)師證書優(yōu)先。經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Γ?年以上酒店財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)財(cái)務(wù)流程與稅收政策。技能素養(yǎng)：具備出色的財(cái)務(wù)分析與風(fēng)險(xiǎn)管控能力，能獨(dú)立完成預(yù)算編制與成本優(yōu)化；熟練使用財(cái)務(wù)軟件。行業(yè)認(rèn)知：了解酒店財(cái)務(wù)特點(diǎn)（如預(yù)收款管理、成本分?jǐn)偅?，能結(jié)合業(yè)務(wù)場景優(yōu)化流程。工作權(quán)限審批財(cái)務(wù)報(bào)銷、付款申請(qǐng)與采購合同，對(duì)不符合制度的操作有否決權(quán)。調(diào)整預(yù)算方案（符合經(jīng)營實(shí)際），對(duì)成本管控措施有執(zhí)行權(quán)。督導(dǎo)收銀團(tuán)隊(duì)的工作，對(duì)收銀差錯(cuò)有追責(zé)與整改權(quán)。匯報(bào)關(guān)系直接上級(jí)：酒店總經(jīng)理/集團(tuán)財(cái)務(wù)總監(jiān)（連鎖酒店）直接下級(jí)：會(huì)計(jì)、出納、收銀主管協(xié)作部門：各業(yè)務(wù)部門、采購部、行政部四、基層崗位（示例）（一）前臺(tái)接待員崗位定位負(fù)責(zé)前廳賓客接待、入住退房手續(xù)辦理、信息咨詢等工作，是賓客接觸酒店的第一窗口。崗位職責(zé)熱情接待到店賓客，協(xié)助完成入住登記，核對(duì)身份信息，分配客房并講解入住須知。辦理退房結(jié)算，核對(duì)消費(fèi)明細(xì)（客房、餐飲、商品），處理押金退還或額外消費(fèi)收款。接聽預(yù)訂電話，記錄賓客需求（房型、到店時(shí)間、特殊要求），錄入系統(tǒng)并同步