PAGE河南公共場所衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強河南公共場所衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，保障公眾健康，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本省實際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于河南省行政區(qū)域內(nèi)的各類公共場所，包括賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座；公共浴室、理發(fā)店、美容店；影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳；體育場（館）、游泳場（館）、公園；展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館；商場（店）、書店；候診室、候車（機、船）室、公共交通工具等。3.基本原則公共場所衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、分類管理、科學(xué)指導(dǎo)、依法監(jiān)督的原則。經(jīng)營單位應(yīng)按照國家和地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求，切實履行衛(wèi)生管理責(zé)任，保障公共場所衛(wèi)生安全。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.衛(wèi)生管理部門及人員設(shè)置公共場所經(jīng)營單位應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)本單位的衛(wèi)生管理工作。衛(wèi)生管理人員應(yīng)具備相關(guān)衛(wèi)生知識，熟悉國家衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)培訓(xùn)考核合格后上崗。2.衛(wèi)生管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定本單位的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理計劃，并組織實施。組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)和健康檢查，督促從業(yè)人員遵守衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程。定期對公共場所的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、用品用具等進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。負(fù)責(zé)收集、整理、歸檔本單位的衛(wèi)生管理資料，包括衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生檢測報告、衛(wèi)生管理制度等。配合衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督檢查，對提出的整改意見及時落實整改措施。3.經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人職責(zé)公共場所經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人是本單位衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，對本單位的衛(wèi)生管理工作全面負(fù)責(zé)。組織制定并實施本單位的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理計劃，保障衛(wèi)生管理工作所需的經(jīng)費和物資。督促衛(wèi)生管理部門和衛(wèi)生管理人員履行職責(zé)，對違反衛(wèi)生管理制度的行為進(jìn)行糾正和處理。定期向從業(yè)人員宣傳衛(wèi)生知識，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識和責(zé)任感。積極配合衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督檢查，對存在的衛(wèi)生問題及時整改，確保公共場所衛(wèi)生安全。三、衛(wèi)生管理制度及操作規(guī)程1.衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生許可證制度：公共場所經(jīng)營單位必須取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，方可營業(yè)。衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛在經(jīng)營場所醒目位置。衛(wèi)生許可證有效期為四年，每年復(fù)核一次。從業(yè)人員健康管理制度：從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗?；加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。衛(wèi)生培訓(xùn)制度：從業(yè)人員應(yīng)定期接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)程、衛(wèi)生管理知識等。新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)在上崗前進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)時間不得少于15學(xué)時。每年累計培訓(xùn)時間不得少于10學(xué)時。環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔制度：公共場所應(yīng)保持環(huán)境整潔，每天進(jìn)行清掃，及時清除垃圾和廢棄物。定期對場所進(jìn)行消毒，消毒方法應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。保持通風(fēng)良好，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。公共用品用具清洗消毒保潔制度：公共用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒，禁止重復(fù)使用一次性用品用具。清洗消毒后的公共用品用具應(yīng)存放于清潔、專用的保潔柜內(nèi)，保潔柜應(yīng)定期清洗消毒。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)制度：公共場所應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如通風(fēng)換氣設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備、防蠅防塵設(shè)備等。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)、檢查和更新，確保其正常運行和使用。危害健康事故報告制度：公共場所發(fā)生危害健康事故時，應(yīng)立即停止經(jīng)營活動，并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構(gòu)報告。同時，應(yīng)采取有效措施，防止事故擴大，保護(hù)受害者的健康和安全。2.衛(wèi)生操作規(guī)程賓館、旅店衛(wèi)生操作規(guī)程客房應(yīng)每天進(jìn)行清掃，更換床上用品、洗漱用品等。公共區(qū)域應(yīng)定期消毒，保持清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生間應(yīng)每天進(jìn)行清洗消毒，便器應(yīng)每天消毒，無異味?？照{(diào)系統(tǒng)應(yīng)定期清洗消毒，濾網(wǎng)應(yīng)每周清洗一次。公共浴室衛(wèi)生操作規(guī)程浴室應(yīng)每天進(jìn)行清掃，地面、墻壁、天花板應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。淋浴間、浴盆應(yīng)每天清洗消毒一次，水溫應(yīng)符合衛(wèi)生要求。拖鞋、毛巾等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒。更衣室應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，衣柜應(yīng)定期消毒。理發(fā)店、美容店衛(wèi)生操作規(guī)程理發(fā)工具應(yīng)一客一換一消毒，使用后的理發(fā)工具應(yīng)及時清洗消毒，存放于清潔、專用的保潔柜內(nèi)。美容工具應(yīng)定期消毒，美容用品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。理發(fā)、美容場所應(yīng)保持通風(fēng)良好，地面、墻壁、天花板應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。從業(yè)人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，操作前應(yīng)洗手消毒。影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳衛(wèi)生操作規(guī)程場所應(yīng)每天進(jìn)行清掃，保持環(huán)境整潔。觀眾座椅應(yīng)定期清洗消毒，地面、墻壁、天花板應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期清洗消毒，濾網(wǎng)應(yīng)每周清洗一次?？照{(diào)系統(tǒng)應(yīng)定期清洗消毒，確保室內(nèi)空氣質(zhì)量符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。體育場（館）、游泳場（館）、公園衛(wèi)生操作規(guī)程體育場館、游泳場館應(yīng)每天進(jìn)行清掃，保持環(huán)境整潔。游泳池應(yīng)每天換水、消毒，水質(zhì)應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。公共衛(wèi)生間應(yīng)每天進(jìn)行清洗消毒，便器應(yīng)每天消毒，無異味。公園內(nèi)的公共設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館衛(wèi)生操作規(guī)程場所應(yīng)每天進(jìn)行清掃，保持環(huán)境整潔。展品、文物等應(yīng)定期清潔，防止灰塵、污垢等污染。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期清洗消毒，濾網(wǎng)應(yīng)每周清洗一次。公共衛(wèi)生間應(yīng)每天進(jìn)行清洗消毒，便器應(yīng)每天消毒，無異味。商場（店）、書店衛(wèi)生操作規(guī)程營業(yè)場所應(yīng)每天進(jìn)行清掃，保持環(huán)境整潔。貨架、柜臺等應(yīng)定期擦拭，保持清潔衛(wèi)生。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期清洗消毒，濾網(wǎng)應(yīng)每周清洗一次。公共衛(wèi)生間應(yīng)每天進(jìn)行清洗消毒，便器應(yīng)每天消毒，無異味。候診室、候車（機、船）室、公共交通工具衛(wèi)生操作規(guī)程候診室、候車（機、船）室應(yīng)每天進(jìn)行清掃，保持環(huán)境整潔。座椅、地面、墻壁、天花板等應(yīng)定期清洗消毒。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期清洗消毒，濾網(wǎng)應(yīng)每周清洗一次。公共交通工具應(yīng)定期進(jìn)行清掃、消毒，保持車內(nèi)（艙內(nèi)）環(huán)境整潔。四、衛(wèi)生設(shè)施與用品用具管理1.衛(wèi)生設(shè)施管理公共場所應(yīng)按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如通風(fēng)換氣設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備、防蠅防塵設(shè)備、空氣凈化設(shè)備等。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)、檢查和更新，確保其正常運行和使用。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)保持良好的通風(fēng)效果，清洗消毒設(shè)備應(yīng)能有效殺滅各類病原體，冷藏設(shè)備應(yīng)能保證食品、飲料等的儲存溫度符合衛(wèi)生要求。公共場所應(yīng)建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備檔案，記錄設(shè)備的名稱型號、購置時間、維護(hù)保養(yǎng)情況、維修記錄等信息。2.用品用具管理公共場所使用的公共用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，如床上用品、洗漱用品、拖鞋、毛巾、浴巾、美容美發(fā)工具、餐具、茶具等。公共用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒，禁止重復(fù)使用一次性用品用具。清洗消毒后的公共用品用具應(yīng)存放于清潔、專用的保潔柜內(nèi)，保潔柜應(yīng)定期清洗消毒。公共場所應(yīng)建立公共用品用具采購制度和索證索票制度，采購的公共用品用具應(yīng)具有產(chǎn)品合格證明和衛(wèi)生許可證件，并索取產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。公共場所應(yīng)定期對公共用品用具進(jìn)行抽檢，抽檢結(jié)果應(yīng)記錄在案。發(fā)現(xiàn)不合格的公共用品用具應(yīng)立即停止使用，并進(jìn)行更換和處理。五、衛(wèi)生檢測與評價1.衛(wèi)生檢測公共場所經(jīng)營單位應(yīng)按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，定期對公共場所的環(huán)境衛(wèi)生、空氣質(zhì)量、公共用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測。檢測項目包括空氣微生物、微小氣候、水質(zhì)、公共用品用具微生物等。衛(wèi)生檢測應(yīng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測機構(gòu)進(jìn)行，檢測機構(gòu)應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測，并出具檢測報告。公共場所經(jīng)營單位應(yīng)將衛(wèi)生檢測報告存檔備查，并在經(jīng)營場所醒目位置公示檢測結(jié)果。2.衛(wèi)生評價公共場所經(jīng)營單位應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生檢測結(jié)果，對本單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自我評價。評價內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的運行情況、公共用品用具的清洗消毒情況、環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量等。公共場所經(jīng)營單位應(yīng)針對衛(wèi)生評價中發(fā)現(xiàn)的問題，及時采取整改措施，確保公共場所衛(wèi)生狀況符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)定期對公共場所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查和評價，對衛(wèi)生狀況不符合要求的經(jīng)營單位，應(yīng)依法責(zé)令其限期整改；對整改后仍不符合要求的，應(yīng)依法予以行政處罰。六、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康管理公共場所從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。健康檢查項目包括一般體格檢查、糞便細(xì)菌學(xué)檢查、肝功能檢查等?；加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等。2.衛(wèi)生培訓(xùn)公共場所從業(yè)人員應(yīng)定期接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)程、衛(wèi)生管理知識等。新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)在上崗前進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)時間不得少于15學(xué)時。每年累計培訓(xùn)時間不得少于10學(xué)時。衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看錄像等多種形式，確保從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識和技能。從業(yè)人員應(yīng)積極參加衛(wèi)生培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識，提高衛(wèi)生意識和責(zé)任感。七、危害健康事故處置1.事故報告公共場所發(fā)生危害健康事故時，應(yīng)立即停止經(jīng)營活動，并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構(gòu)報告。報告內(nèi)容包括事故發(fā)生的時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)等。事故報告應(yīng)采用書面形式，并加蓋單位公章。報告應(yīng)在事故發(fā)生后2小時內(nèi)送達(dá)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構(gòu)。2.現(xiàn)場處置公共場所經(jīng)營單位應(yīng)立即采取有效措施，防止事故擴大，保護(hù)受害者的健康和安全。措施包括停止相關(guān)經(jīng)營活動、疏散人員、封閉現(xiàn)場、對受害者進(jìn)行救治等。衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構(gòu)接到事故報告后，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查內(nèi)容包