2026年包裝設(shè)計（食品包裝設(shè)計）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共30分）答題要求：本卷共10小題，每小題3分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.食品包裝設(shè)計中，首要考慮的因素是A.美觀性B.功能性C.環(huán)保性D.創(chuàng)新性答案：B2.以下哪種材料常用于食品的防潮包裝A.塑料薄膜B.金屬罐C.紙盒D.玻璃容器答案：A3.食品包裝上的營養(yǎng)成分表主要體現(xiàn)了食品的A.口感信息B.質(zhì)量信息C.營養(yǎng)信息D.品牌信息答案：C4.為了吸引兒童消費者，食品包裝設(shè)計通常會采用A.簡潔風格B.鮮艷色彩和卡通形象C.深沉色調(diào)D.傳統(tǒng)圖案答案：B5.有機食品的包裝設(shè)計常采用的標識是A.綠色標志B.藍色標志C.紅色標志D.黃色標志答案：A6.食品包裝設(shè)計中，防止食品氧化變質(zhì)可采用的措施是A.充入氮氣B.增加水分C.提高溫度D.減少包裝層數(shù)答案：A7.以下哪種包裝形式適合液態(tài)食品的包裝A.袋裝B.罐裝C.盒裝D.塑料瓶裝答案：D8.食品包裝設(shè)計要符合相關(guān)的法律法規(guī)，其中最重要的是A.廣告法B.商標法C.食品安全法D.消費者權(quán)益保護法答案：C9.對于易碎食品的包裝，關(guān)鍵要考慮A.抗壓性B.透氣性C.柔韌性D.密封性答案：A10.現(xiàn)代食品包裝設(shè)計越來越注重的理念是A.奢華包裝B.簡約包裝C.綠色包裝D.復古包裝答案：C第II卷（非選擇題，共70分）二、填空題（每空2分，共20分）1.食品包裝的功能包括保護功能、______功能、______功能和促銷功能。答案：容納、傳達2.常見的食品包裝材料有塑料、______、______、玻璃等。答案：紙質(zhì)、金屬3.食品包裝上的生產(chǎn)日期應(yīng)清晰、準確，其作用是保證消費者了解食品的______。答案：新鮮度4.包裝設(shè)計中的色彩搭配要考慮食品的特點和______。答案：目標消費群體5.環(huán)保型食品包裝材料具有可降解、______等特點。答案：可再生三、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述食品包裝設(shè)計中如何體現(xiàn)食品的安全性？答案：食品包裝設(shè)計要選用符合食品安全標準的材料，確保包裝無毒無害。包裝結(jié)構(gòu)應(yīng)能有效防止食品受到污染，如密封設(shè)計防止外界微生物進入。明確標注食品的成分、保質(zhì)期、儲存條件等關(guān)鍵信息，讓消費者能正確了解食品安全性。2.舉例說明食品包裝設(shè)計如何考慮不同年齡段消費者的需求？答案：針對兒童，包裝采用鮮艷色彩和卡通形象吸引其注意力，如兒童零食包裝常印有趣的動畫角色。對于老年人，包裝字體要清晰較大，方便閱讀信息，且設(shè)計簡潔明了，避免復雜圖案。針對年輕人，包裝設(shè)計注重時尚感和個性化，體現(xiàn)產(chǎn)品特色與潮流元素，像一些網(wǎng)紅食品包裝獨特新穎，符合年輕人追求個性的心理。四、材料分析題（共15分）材料：某食品公司推出一款新型堅果產(chǎn)品，目標市場為注重健康的中高端消費者群體?，F(xiàn)請你為其設(shè)計包裝。要求：根據(jù)上述材料，闡述包裝設(shè)計的思路，包括包裝材料選擇、色彩運用、圖案設(shè)計、文字信息呈現(xiàn)等方面。答案：包裝材料可選用環(huán)保的紙質(zhì)復合材料，體現(xiàn)健康理念。色彩以自然的棕色、米色為主色調(diào)，搭配少量綠色，營造堅果來自自然的感覺。圖案設(shè)計可繪制堅果的形態(tài)及健康食材的元素，如新鮮水果、綠色植物等，突出產(chǎn)品的健康屬性。文字信息要清晰標注堅果的種類、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、食用方法等，強調(diào)中高端品質(zhì)，如“精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地堅果，富含多種營養(yǎng)，為您的健康加分”。五、設(shè)計題（共15分）為一款新上市的酸奶設(shè)計包裝，要求體現(xiàn)酸奶的特點（如口感醇厚、多種口味選擇等），吸引年輕消費者。請描述包裝的整體造型、色彩搭配、圖案設(shè)計及文字說明。答案：包裝整體造型采用圓潤的塑料瓶裝，給人柔和、可愛的感覺。色彩搭配上，主體為清新的藍色，代表酸奶的清爽口感，搭配粉色、黃色等活潑色彩