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文檔簡介
PAGE車間日常衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了確保車間生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生與整潔,保障員工的身體健康,提高產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本車間日常衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司車間內(nèi)所有生產(chǎn)區(qū)域、設(shè)備設(shè)施、工具器具以及員工工作區(qū)域的衛(wèi)生管理。3.職責(zé)分工車間主任:全面負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督,確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。各班組組長:負(fù)責(zé)本班組工作區(qū)域的日常衛(wèi)生清理與維護(hù),督促班組成員遵守衛(wèi)生管理制度。車間員工:嚴(yán)格遵守本制度,做好各自工作區(qū)域及使用設(shè)備、工具的衛(wèi)生清潔工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求(一)車間環(huán)境1.地面保持地面清潔,無雜物、無積水、無油污。每日工作結(jié)束后,使用掃帚、拖把等工具進(jìn)行清掃,定期使用清潔劑進(jìn)行拖地,確保地面干凈、光亮。地面如有破損、坑洼等情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告并安排維修,防止積水滋生細(xì)菌。2.墻壁與天花板墻壁應(yīng)保持清潔,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)、無污漬。定期使用濕布擦拭墻壁,如有張貼物,應(yīng)保持張貼整齊、無破損。天花板應(yīng)無積塵、無霉變,定期進(jìn)行檢查和清潔,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。3.門窗門窗玻璃保持潔凈透明,無灰塵、無污漬。每日擦拭門窗表面,確保視野清晰。門窗框及窗臺應(yīng)無灰塵、無雜物,定期清理軌道內(nèi)的雜物,保證門窗開關(guān)順暢。4.通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)口應(yīng)定期清理,無積塵、無雜物堵塞,確保通風(fēng)良好。通風(fēng)管道應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),必要時(shí)進(jìn)行清潔和消毒,防止異味和細(xì)菌滋生。(二)生產(chǎn)設(shè)備1.設(shè)備表面設(shè)備外觀應(yīng)保持清潔,無油污、無灰塵、無雜物。每班工作結(jié)束后,使用干凈的抹布擦拭設(shè)備表面,定期使用專用清潔劑進(jìn)行深度清潔。設(shè)備上的標(biāo)識應(yīng)清晰、完整,如有損壞或褪色,應(yīng)及時(shí)更換。2.設(shè)備內(nèi)部根據(jù)設(shè)備的使用說明書和維護(hù)要求,定期對設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清潔和保養(yǎng)。清除設(shè)備內(nèi)部的灰塵、雜物、油污等,檢查零部件的磨損情況,及時(shí)進(jìn)行維修或更換。對于食品加工等對衛(wèi)生要求較高的行業(yè),設(shè)備內(nèi)部的清潔消毒應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保設(shè)備內(nèi)部無細(xì)菌、無異味。3.設(shè)備周邊設(shè)備周邊應(yīng)保持整潔,無雜物堆積。及時(shí)清理設(shè)備運(yùn)行過程中產(chǎn)生的廢料、邊角料等,保持工作區(qū)域的暢通。設(shè)備的防護(hù)裝置、安全設(shè)施等應(yīng)保持完好,表面清潔無損壞,確保設(shè)備正常運(yùn)行和員工安全。(三)工具器具1.生產(chǎn)工具生產(chǎn)工具如刀具、量具、夾具等應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行擦拭和保養(yǎng)。使用后及時(shí)清理工具上的油污、切屑等,防止生銹和損壞。不同類型的工具應(yīng)分類存放,擺放整齊,便于取用和管理。2.清潔工具清潔工具如掃帚、拖把、抹布等應(yīng)定期清洗和消毒,保持清潔衛(wèi)生。使用后應(yīng)放置在指定的清潔工具存放區(qū)域,不得隨意丟棄或放置在工作區(qū)域。清潔工具應(yīng)定期更換,確保其清潔效果和使用壽命。(四)物料與產(chǎn)品1.原材料原材料應(yīng)分類存放,擺放整齊,標(biāo)識清晰。原材料存放區(qū)域應(yīng)保持清潔干燥,防止原材料受潮、變質(zhì)、污染。對于易受污染的原材料,如食品原料等,應(yīng)采取防護(hù)措施,如密封包裝、設(shè)置專門的存放區(qū)域等。2.在制品在制品應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)擺放,不得隨意堆放。在制品擺放應(yīng)整齊有序,便于生產(chǎn)操作和質(zhì)量檢驗(yàn)。在制品在生產(chǎn)過程中應(yīng)做好防護(hù)措施,防止受到污染和損壞。如有發(fā)現(xiàn)在制品有污染或損壞情況,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理或返工處理。3.成品成品應(yīng)及時(shí)入庫,不得在車間內(nèi)長時(shí)間堆放。成品入庫前應(yīng)進(jìn)行清潔和包裝,確保成品表面干凈、無污漬、無破損。成品存放區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,通風(fēng)良好,防止成品受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。(五)員工個(gè)人衛(wèi)生1.著裝要求員工進(jìn)入車間應(yīng)穿著工作服,工作服應(yīng)保持清潔、完好,不得有破損、油污等情況。工作服應(yīng)定期清洗和更換,確保符合衛(wèi)生要求。員工應(yīng)根據(jù)工作需要佩戴相應(yīng)的防護(hù)用品,如口罩、手套、帽子等,防護(hù)用品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和工作要求。2.個(gè)人清潔員工應(yīng)保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,勤洗手、勤洗澡、勤換衣。工作前應(yīng)洗手消毒,避免將細(xì)菌帶入工作區(qū)域。員工不得在車間內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖等,不得隨地吐痰。如有違反,將按照公司規(guī)定進(jìn)行處罰。三、衛(wèi)生清理流程與規(guī)范(一)班前衛(wèi)生清理1.員工提前15分鐘到達(dá)車間,更換工作服,佩戴好防護(hù)用品。2.各班組組長組織班組成員對工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清理,包括地面清掃、設(shè)備擦拭、工具整理等。3.檢查工作區(qū)域的衛(wèi)生狀況,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求后,方可開始生產(chǎn)操作。(二)班中衛(wèi)生維護(hù)1.員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔及時(shí)清理生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢料、邊角料等,放入指定的廢料收集容器內(nèi)。2.設(shè)備運(yùn)行過程中,如發(fā)現(xiàn)有油污、灰塵等污染情況,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行擦拭清理,確保設(shè)備表面清潔。3.每小時(shí)對工作區(qū)域進(jìn)行一次巡查檢查衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。(三)班后衛(wèi)生清理1.生產(chǎn)任務(wù)完成后,員工應(yīng)關(guān)閉設(shè)備電源,清理設(shè)備上的物料和雜物,對設(shè)備進(jìn)行擦拭保養(yǎng)。2.使用掃帚、拖把等工具對地面進(jìn)行全面清掃,清除地面上的灰塵、雜物等。3.清理工作區(qū)域內(nèi)的工具器具,將其分類擺放整齊,放置在指定的工具存放區(qū)域。4.檢查門窗是否關(guān)閉,通風(fēng)系統(tǒng)是否正常運(yùn)行。5.各班組組長對本班組工作區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,確認(rèn)無誤后,方可離開車間。(四)定期衛(wèi)生大掃除1.每周安排一次車間衛(wèi)生大掃除,對車間內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行全面徹底的清潔。2.大掃除內(nèi)容包括地面深度清潔、墻壁天花板清洗、設(shè)備內(nèi)部清潔、通風(fēng)系統(tǒng)清理等。3.大掃除由車間主任組織,各班組組長負(fù)責(zé)具體實(shí)施,全體員工共同參與。4.大掃除結(jié)束后,車間主任對衛(wèi)生大掃除情況進(jìn)行檢查和評估,確保車間衛(wèi)生狀況達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)要求。四、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查人員車間主任負(fù)責(zé)定期對車間衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查。各班組組長負(fù)責(zé)每日對本班組工作區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行自查。公司可定期組織相關(guān)部門人員對車間衛(wèi)生進(jìn)行聯(lián)合檢查。2.檢查頻率車間主任每周至少進(jìn)行一次全面衛(wèi)生檢查。各班組組長每日進(jìn)行班前、班中、班后衛(wèi)生檢查。公司聯(lián)合檢查每月至少進(jìn)行一次。3.檢查內(nèi)容按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求,對車間環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、工具器具、物料與產(chǎn)品、員工個(gè)人衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查。檢查衛(wèi)生清理流程的執(zhí)行情況,包括班前、班中、班后衛(wèi)生清理以及定期衛(wèi)生大掃除的落實(shí)情況。4.考核標(biāo)準(zhǔn)對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)記錄并通知相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改。對違反衛(wèi)生管理制度的行為,將按照公司規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的處罰,處罰方式包括警告、罰款、績效扣分等。對于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的班組和個(gè)人,將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。五、衛(wèi)生防護(hù)與安全1.化學(xué)物品使用安全在使用清潔劑、消毒劑等化學(xué)物品時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,避免化學(xué)物品接觸皮膚和眼睛?;瘜W(xué)物品應(yīng)存放在專門的儲存區(qū)域,遠(yuǎn)離火源和熱源,并有明顯的標(biāo)識。使用化學(xué)物品后,應(yīng)及時(shí)清理現(xiàn)場,防止化學(xué)物品殘留造成污染。2.個(gè)人防護(hù)用品佩戴員工在進(jìn)行衛(wèi)生清理和生產(chǎn)操作時(shí),應(yīng)正確佩戴個(gè)人防護(hù)用品,如口罩、手套、帽子等,確保自身安全和健康。個(gè)人防護(hù)用品應(yīng)定期檢查和更換,確保其防護(hù)效果。3.電氣安全在進(jìn)行設(shè)備清潔和維護(hù)時(shí),應(yīng)先切斷設(shè)備電源,確保無觸
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