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文檔簡介
PAGE超市衛(wèi)生間打掃制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范超市衛(wèi)生間的打掃工作,確保衛(wèi)生間環(huán)境清潔、衛(wèi)生、舒適,為顧客和員工提供良好的使用體驗,維護超市的整體形象。2.適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有衛(wèi)生間,包括公共衛(wèi)生間和員工專用衛(wèi)生間。3.職責分工保潔部門:負責衛(wèi)生間的日常打掃工作,包括地面清潔、便器清潔、洗手臺清潔、鏡面清潔、垃圾桶清理、異味消除等。超市管理部門:負責監(jiān)督衛(wèi)生間打掃工作的執(zhí)行情況,定期檢查衛(wèi)生間的清潔狀況,對不符合要求的情況提出整改意見,并跟蹤整改結(jié)果。其他部門:配合保潔部門做好衛(wèi)生間的清潔工作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間設施損壞或其他異常情況及時通知管理部門。二、打掃標準1.地面保持地面干凈、無污漬、無水漬、無雜物。每天至少濕拖地面[X]次,在客流量較大時段增加拖地頻次,確保地面始終保持清潔。拖地后及時清理地面上的積水,防止顧客滑倒。2.便器便器內(nèi)外清潔,無污垢、無尿漬、無異味。每天至少沖洗便器[X]次,每次沖洗后用專用清潔工具擦拭干凈。定期對便器進行消毒處理,每周至少使用消毒劑消毒[X]次,消毒時間不少于[X]分鐘。3.洗手臺洗手臺臺面干凈、無污漬、無水漬,水龍頭、皂液器等設施無污垢。每天至少擦拭洗手臺臺面[X]次,清潔水龍頭、皂液器等設施,確保其正常使用。及時清理洗手臺周邊的水漬,保持周邊地面干燥。4.鏡面鏡面清潔明亮,無污漬、無水漬、無手印。每天至少擦拭鏡面[X]次,使用干凈的抹布或?qū)S们鍧嵐ぞ哌M行擦拭。5.垃圾桶垃圾桶內(nèi)外清潔,無垃圾溢出,周邊地面無散落垃圾。每天至少清理垃圾桶[X]次,更換垃圾袋,確保垃圾桶隨時保持清潔。定期對垃圾桶進行消毒處理,每周至少使用消毒劑消毒[X]次,消毒時間不少于[X]分鐘。6.衛(wèi)生間墻壁及隔斷墻壁及隔斷表面干凈,無污漬、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。每月至少對墻壁及隔斷進行一次全面清潔,使用合適的清潔工具和清潔劑進行擦拭。7.通風換氣衛(wèi)生間保持良好的通風,無異味。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,打開衛(wèi)生間的通風設備,通風時間不少于[X]分鐘。在通風設備無法正常運行時,可采用自然通風方式,確保衛(wèi)生間空氣流通。三、打掃流程1.準備工作保潔人員在開始打掃衛(wèi)生間前,應準備好所需的清潔工具和清潔劑,如拖把、抹布、刷子、消毒劑、垃圾袋等。檢查清潔工具是否完好,清潔劑是否充足,如有問題及時更換或補充。2.地面清潔先將衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾清理干凈,放入垃圾桶內(nèi)。使用濕拖把從衛(wèi)生間門口開始,按照一定的順序向里拖地,先拖大面積的地面,再拖邊角和障礙物周圍。拖地過程中要注意避開顧客和員工,避免影響正常使用。拖地后及時清理地面上的積水,用干拖把再次擦拭地面,確保地面干燥。3.便器清潔:戴上手套,先使用馬桶刷蘸取適量的清潔劑,刷洗便器內(nèi)部四周及底部,去除污垢和尿漬。然后沖洗便器,確保清潔劑沖洗干凈。用干凈的抹布擦拭便器外部,包括水箱、座圈等部位,使其干凈無污漬。按照規(guī)定的消毒時間和方法對便器進行消毒處理。4.洗手臺清潔用濕抹布擦拭洗手臺臺面,去除污漬和水漬。清潔水龍頭、皂液器等設施,使用專用清潔劑擦拭其表面,去除污垢,確保其正常使用。用干凈的抹布擦干洗手臺臺面和周邊的水漬,保持干燥。5.鏡面清潔使用干凈的抹布或?qū)S们鍧嵐ぞ哒喝∵m量的玻璃清潔劑,擦拭鏡面。擦拭時要注意力度均勻,避免留下水漬和手印,確保鏡面清潔明亮。6.垃圾桶清理將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入垃圾袋中,扎緊袋口。用清潔劑擦拭垃圾桶內(nèi)外表面,去除污漬和異味。更換新的垃圾袋,將垃圾桶放回原位。7.衛(wèi)生間墻壁及隔斷清潔使用合適的清潔工具和清潔劑,按照從上到下、從左到右的順序擦拭墻壁及隔斷表面。重點清潔墻壁上的污漬、灰塵和蜘蛛網(wǎng),確保墻壁及隔斷干凈整潔。8.收尾工作打掃完畢后,檢查衛(wèi)生間的各個區(qū)域是否清潔到位,設施是否正常運行。將清潔工具清洗干凈,妥善存放。關閉衛(wèi)生間的通風設備,整理好清潔用品。四、打掃時間安排1.日常打掃保潔人員應在超市開門前完成衛(wèi)生間的第一次全面打掃,確保衛(wèi)生間在營業(yè)時間開始時處于清潔狀態(tài)。在超市營業(yè)期間,保潔人員應每隔[X]小時對衛(wèi)生間進行一次巡查和局部清潔,及時清理垃圾、擦拭水漬等,保持衛(wèi)生間的整潔。超市營業(yè)結(jié)束后,保潔人員應對衛(wèi)生間進行第二次全面打掃,包括地面深度清潔、便器消毒、垃圾桶清理等,確保衛(wèi)生間在夜間保持良好的衛(wèi)生狀況。2.特殊情況處理在客流量較大或有大型活動期間,保潔人員應增加對衛(wèi)生間的巡查和打掃頻次,及時處理突發(fā)的衛(wèi)生問題,如地面污漬、便器堵塞等。如遇衛(wèi)生間設施損壞或出現(xiàn)其他異常情況,保潔人員應及時通知管理部門,并在問題解決后對相關區(qū)域進行徹底清潔。五、監(jiān)督與檢查1.超市管理部門檢查超市管理部門應安排專人定期對衛(wèi)生間的清潔狀況進行檢查,檢查頻率不少于每周[X]次。檢查人員應按照本制度規(guī)定的打掃標準,對衛(wèi)生間的各個區(qū)域進行仔細檢查,包括地面、便器、洗手臺、鏡面、垃圾桶、墻壁及隔斷等。檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題應及時記錄,并通知保潔部門進行整改,整改期限一般為[X]個工作日。2.顧客反饋處理設立顧客意見箱或通過其他渠道收集顧客對衛(wèi)生間清潔狀況的反饋意見。對于顧客提出的問題,管理部門應及時核實情況,并督促保潔部門采取有效措施進行整改。將顧客反饋的處理結(jié)果及時回復顧客,以提高顧客滿意度。3.考核與獎懲建立保潔人員打掃工作考核機制,根據(jù)檢查結(jié)果和顧客反饋情況對保潔人員進行考核評分。對于打掃工作表現(xiàn)優(yōu)秀的保潔人員,給予適當?shù)莫剟?,如獎金、榮譽證書等。對于打掃工作不符合要求的保潔人員,進行批評教育,并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應的處罰,如扣除績效獎金、警告、辭退等。六、清潔用品管理1.采購標準清潔用品的采購應選擇質(zhì)量可靠、環(huán)保安全的產(chǎn)品,符合國家相關標準和行業(yè)要求。根據(jù)衛(wèi)生間的清潔需求和使用頻率,合理確定清潔用品的種類和數(shù)量,確保庫存充足。2.儲存要求設置專門的清潔用品儲存區(qū)域,保持儲存區(qū)域干燥、通風良好。清潔用品應分類存放,避免相互污染,并有明顯的標識。定期檢查清潔用品的保質(zhì)期,及時清理過期或變質(zhì)的產(chǎn)品。3.使用規(guī)范保潔人員應按照清潔用品的使用說明正確使用,避免浪費和過度使用。在使用清潔用品時,應佩戴相應的防護用品,如手套、口罩等,確保自身安全。注意清潔用品的配比和稀釋,確保清潔效果的同時避免對環(huán)境造成污染。七、設施維護與保養(yǎng)1.設施巡查保潔人員在打掃衛(wèi)生間時,應同時檢查衛(wèi)生間的設施設備,如水龍頭、便器、洗手臺、通風設備等是否正常運行,有無損壞或故障。發(fā)現(xiàn)設施設備問題應及時記錄,并通知管理部門安排維修人員進行維修。2.定期維護管理部門應制定衛(wèi)生間設施設備的定期維護計劃,按照計劃定期對設施設備進行保養(yǎng)和維修。定期檢查水龍頭、便器等設施的密封性能,及時更換老化或損壞的零部件,確保其正常使用,減少漏水等問題的發(fā)生。對通風設備進行定期清潔和維護,檢查風機運行情況,確保通風良好。3.緊急維修對于衛(wèi)生間設施設備出現(xiàn)的緊急故障,如便器堵塞、水龍頭漏水等,管理部門應及時安排維修人員進行搶修,確保在最短時間內(nèi)恢復正常使用。在緊急維修過程中,保潔人員應協(xié)助維修人員做好現(xiàn)場清理和配合工作。八、培訓與教育1.保潔人員培訓定期組織保潔人員參加衛(wèi)生間打掃技能培訓,培訓內(nèi)容包括清潔工具的使用、清潔劑的配比、打掃流程和標準等。通過培訓,提高保潔人員的專業(yè)技能和服務意識,確保衛(wèi)生間打掃工作的質(zhì)量和效率。培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、實際操作等多種形式,確保保潔人員能夠熟練掌握相關技能。2.員工教育通過超市內(nèi)部宣傳、培訓等方式,加強對員工的衛(wèi)生意識
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