PAGE理發(fā)師店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)師店衛(wèi)生管理，規(guī)范服務(wù)流程，保障顧客身體健康，維護(hù)理發(fā)師店良好形象，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本理發(fā)師店內(nèi)所有工作人員及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)涉及的場(chǎng)所、設(shè)備、工具等。3.基本原則理發(fā)師店衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、清潔為主、全面管理、責(zé)任到人的原則，確保衛(wèi)生狀況符合國(guó)家規(guī)定和行業(yè)要求。二、人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有理發(fā)師店工作人員必須每年進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證明后方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生要求工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個(gè)人衛(wèi)生整潔。勤洗手，操作前必須洗手，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客皮膚。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。保持口腔清潔，工作時(shí)不得嚼口香糖、進(jìn)食等。三、場(chǎng)所衛(wèi)生管理1.環(huán)境衛(wèi)生理發(fā)師店應(yīng)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，無(wú)明顯污垢、垃圾。每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行全面清掃，包括地面、墻面、天花板、門窗等。定期對(duì)店內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒頻率應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。消毒時(shí)應(yīng)做好記錄，包括消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒人員等。店內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好，空氣清新?？砂惭b通風(fēng)設(shè)備，定期開窗通風(fēng)，確保室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.分區(qū)衛(wèi)生理發(fā)區(qū)：理發(fā)工具應(yīng)擺放整齊，使用后及時(shí)清潔消毒。理發(fā)椅、洗頭床等設(shè)備應(yīng)定期擦拭、消毒，保持干凈整潔。地面應(yīng)隨時(shí)清掃，保持無(wú)雜物、無(wú)水漬。洗頭區(qū)：洗頭池應(yīng)每日清潔，無(wú)污垢、無(wú)異味。排水管道應(yīng)定期疏通，防止堵塞。洗頭用品應(yīng)擺放整齊，包裝完好，無(wú)過期、變質(zhì)現(xiàn)象。顧客等候區(qū)：應(yīng)保持環(huán)境整潔，座椅、茶幾等設(shè)施應(yīng)定期擦拭。提供的雜志、報(bào)紙等應(yīng)擺放整齊，定期更換，保持清潔。儲(chǔ)物區(qū)：各類物品應(yīng)分類存放，擺放整齊。儲(chǔ)物架、柜子應(yīng)定期清潔，保持無(wú)灰塵、無(wú)雜物。食品、飲料等不得與理發(fā)用品混放。四、設(shè)備與工具衛(wèi)生管理1.理發(fā)工具剪刀、梳子、推子等理發(fā)工具應(yīng)做到一客一換一消毒。消毒方法可采用物理消毒（如高溫消毒）或化學(xué)消毒（如使用規(guī)定濃度的消毒劑浸泡），消毒后應(yīng)妥善保管，防止再次污染。對(duì)理發(fā)工具應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)，確保其性能良好，無(wú)損壞、無(wú)變形。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更換或維修。2.洗頭設(shè)備洗頭池、水龍頭、噴頭等應(yīng)定期清潔、消毒，防止水垢、細(xì)菌滋生。熱水器應(yīng)定期檢查、維護(hù)，確保水溫穩(wěn)定，水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.其他設(shè)備吹風(fēng)機(jī)、燙發(fā)機(jī)、焗油機(jī)等設(shè)備應(yīng)定期清潔，按照操作規(guī)程進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行，無(wú)安全隱患。設(shè)備使用后應(yīng)及時(shí)清理，清除殘留的頭發(fā)、污垢等，保持設(shè)備表面干凈。五、用品衛(wèi)生管理1.理發(fā)用品洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、染發(fā)劑、燙發(fā)劑等理發(fā)用品應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)，具有衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證等相關(guān)資質(zhì)證明。對(duì)采購(gòu)的理發(fā)用品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，檢查其質(zhì)量、保質(zhì)期等，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。不得使用過期、變質(zhì)、假冒偽劣的理發(fā)用品。理發(fā)用品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射和受潮。使用時(shí)應(yīng)遵循產(chǎn)品說明書的要求，不得超范圍、超劑量使用。2.公共用品毛巾、圍布、頭枕等公共用品應(yīng)做到一客一換一消毒。消毒后應(yīng)存放在專用的保潔柜內(nèi)，保持清潔、干燥。為顧客提供的一次性用品（如一次性梳子、一次性毛巾等）應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用后應(yīng)及時(shí)清理，不得重復(fù)使用。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明確消毒責(zé)任人和消毒流程。消毒人員應(yīng)嚴(yán)格按照制度要求進(jìn)行操作，確保消毒效果。對(duì)不同的消毒對(duì)象應(yīng)采用相應(yīng)的消毒方法和消毒劑，消毒劑的選擇應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁使用過期、失效的消毒劑。消毒過程應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、消毒人員等。記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。2.消毒方法物理消毒：包括高溫消毒、紫外線消毒等。高溫消毒溫度應(yīng)達(dá)到規(guī)定要求，消毒時(shí)間應(yīng)足夠；紫外線消毒應(yīng)定期檢查燈管強(qiáng)度，確保消毒效果?；瘜W(xué)消毒：使用消毒劑時(shí)應(yīng)按照規(guī)定的濃度、配比進(jìn)行配制，浸泡、擦拭消毒時(shí)間應(yīng)符合要求。消毒后應(yīng)使用清水沖洗干凈，去除殘留的消毒劑。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。衛(wèi)生監(jiān)督小組應(yīng)定期對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。工作人員應(yīng)相互監(jiān)督，對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的行為應(yīng)及時(shí)制止并報(bào)告。2.檢查內(nèi)容人員衛(wèi)生情況，包括健康證明、個(gè)人衛(wèi)生等。場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，如地面、墻面、門窗、通風(fēng)等。設(shè)備與工具衛(wèi)生，理發(fā)工具、洗頭設(shè)備、其他設(shè)備的清潔消毒情況。用品衛(wèi)生，理發(fā)用品、公共用品的采購(gòu)、存放、使用及消毒情況。消毒管理，消毒制度執(zhí)行情況、消毒記錄等。3.整改措施對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，明確整改要求和整改期限。責(zé)任部門或責(zé)任人應(yīng)按照整改通知書的要求進(jìn)行整改，整改完成后提交整改報(bào)告。對(duì)整改不力的部門或責(zé)任人應(yīng)進(jìn)行批評(píng)教育，情節(jié)嚴(yán)重的給予相應(yīng)的處罰。八、投訴處理1.投訴受理設(shè)立投訴電話、郵箱或意見箱，接受顧客對(duì)理發(fā)師店衛(wèi)生問題的投訴。安排專人負(fù)責(zé)受理投訴，及時(shí)記錄投訴內(nèi)容。對(duì)顧客的投訴應(yīng)熱情接待，耐心傾聽，不得推諉、敷衍。2.投訴調(diào)查接到投訴后，應(yīng)立即對(duì)投訴事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。通過查看現(xiàn)場(chǎng)、詢問相關(guān)人員等方式，了解事情真相。調(diào)查過程應(yīng)客觀、公正，收集相關(guān)證據(jù)，如照片、視頻、證人證言等。3.投訴處理根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對(duì)投訴事項(xiàng)進(jìn)行處理。如情況屬實(shí)，應(yīng)立即采取整改措施，向顧客賠禮道歉，并給予相應(yīng)的補(bǔ)償或優(yōu)惠。將投訴處理結(jié)果及時(shí)反饋給顧客，征求顧客意見，確保顧客滿意。對(duì)投訴處理情況應(yīng)進(jìn)行記錄，分析投訴原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，采取措施防止類似問題再次發(fā)生。九、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。如提出合理化建議并被采納，有效改善店內(nèi)衛(wèi)生狀況的；嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，未發(fā)生衛(wèi)生問題的等。獎(jiǎng)勵(lì)方式可包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等。2.處罰對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的行為給予相應(yīng)的處罰。如未取得健康證明上崗的，責(zé)令立即停止工作，限期整改，并處以罰款；未按規(guī)定進(jìn)行消毒的，責(zé)令