PAGE托育機(jī)構(gòu)衛(wèi)生與保健制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)托育機(jī)構(gòu)衛(wèi)生與保健工作，保障嬰幼兒的健康成長(zhǎng)，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本托育機(jī)構(gòu)內(nèi)所有工作人員及入托嬰幼兒。3.基本原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，確保托育機(jī)構(gòu)的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等符合標(biāo)準(zhǔn)，為嬰幼兒提供安全、健康的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.室內(nèi)環(huán)境保持室內(nèi)空氣清新，每日開(kāi)窗通風(fēng)至少23次，每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘。定期對(duì)室內(nèi)地面、墻壁、門(mén)窗、桌椅等進(jìn)行清潔消毒，每周至少進(jìn)行1次全面清潔，消毒用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。室內(nèi)溫度、濕度應(yīng)適宜，冬季溫度保持在1822℃，夏季溫度保持在2428℃，濕度保持在40%60%。2.室外環(huán)境保持室外活動(dòng)場(chǎng)地清潔衛(wèi)生，每日清掃，及時(shí)清除垃圾和雜物。定期對(duì)室外游樂(lè)設(shè)施、綠化區(qū)域等進(jìn)行消毒，每月至少進(jìn)行1次。確保室外環(huán)境安全，無(wú)尖銳物品、危險(xiǎn)化學(xué)品等，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)識(shí)。三、飲食衛(wèi)生管理1.食品采購(gòu)嚴(yán)格遵守食品采購(gòu)渠道，選擇具備合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明文件、食品檢驗(yàn)報(bào)告等。采購(gòu)的食品應(yīng)新鮮、無(wú)污染，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)食品。2.食品儲(chǔ)存設(shè)立專用的食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，保持倉(cāng)庫(kù)干燥、通風(fēng)良好，溫度適宜。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，遵循先進(jìn)先出的原則，避免交叉污染。定期清理庫(kù)存食品，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。3.食品加工與制作廚房工作人員應(yīng)持健康證上崗，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，穿戴工作衣帽、口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生。食品加工過(guò)程應(yīng)生熟分開(kāi)，避免交叉污染，加工后的食品應(yīng)及時(shí)食用或妥善保存。烹飪食品應(yīng)煮熟煮透，確保食品安全。4.餐具消毒嬰幼兒餐具應(yīng)每餐使用后及時(shí)清洗消毒，可采用煮沸、蒸汽、消毒柜等方式進(jìn)行消毒，消毒時(shí)間和溫度應(yīng)符合要求。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具柜中，防止二次污染。四、個(gè)人衛(wèi)生管理1.工作人員衛(wèi)生工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。每日上崗前應(yīng)進(jìn)行健康檢查，如有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀，不得上崗，并及時(shí)就醫(yī)。工作人員在接觸嬰幼兒前后應(yīng)洗手，處理嬰幼兒糞便后應(yīng)立即洗手消毒。2.嬰幼兒衛(wèi)生為嬰幼兒勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲，保持皮膚清潔。定期為嬰幼兒洗頭、理發(fā)，保持頭發(fā)清潔整齊。指導(dǎo)嬰幼兒養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如飯前便后洗手等。五、健康檢查與管理1.入托健康檢查嬰幼兒入托前應(yīng)進(jìn)行全面的健康檢查，包括體格檢查、視力、聽(tīng)力、口腔、血常規(guī)等項(xiàng)目，確保身體健康，無(wú)傳染性疾病。健康檢查合格后方可入托，對(duì)患有傳染性疾病或其他不適宜入托的疾病的嬰幼兒，應(yīng)及時(shí)通知家長(zhǎng)，并建議其治療痊愈后再入托。2.定期健康檢查建立嬰幼兒定期健康檢查制度，每月對(duì)嬰幼兒進(jìn)行一次身高、體重測(cè)量，每季度進(jìn)行一次全面體格檢查。定期健康檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給家長(zhǎng)，對(duì)發(fā)現(xiàn)異常情況的嬰幼兒，應(yīng)及時(shí)建議家長(zhǎng)帶其就醫(yī)，并跟蹤隨訪。3.工作人員健康管理工作人員每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，包括體格檢查、肝功能、大便培養(yǎng)等項(xiàng)目，取得健康合格證后方可上崗。對(duì)患有傳染性疾病或其他不適宜從事托育工作的疾病的工作人員，應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位，并進(jìn)行治療。六、疾病預(yù)防與控制1.傳染病防控建立傳染病防控工作制度，加強(qiáng)對(duì)傳染病的監(jiān)測(cè)和報(bào)告，發(fā)現(xiàn)傳染病疑似病例應(yīng)及時(shí)隔離，并通知家長(zhǎng)和當(dāng)?shù)丶部夭块T(mén)。嚴(yán)格執(zhí)行傳染病消毒隔離制度，對(duì)傳染病患兒接觸過(guò)的環(huán)境、物品等進(jìn)行及時(shí)消毒，防止傳染病傳播。加強(qiáng)對(duì)工作人員和嬰幼兒的傳染病防控知識(shí)培訓(xùn)，提高防控意識(shí)和能力。2.常見(jiàn)疾病預(yù)防做好嬰幼兒常見(jiàn)疾病的預(yù)防工作，如感冒、腹瀉、手足口病等，通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、合理安排作息時(shí)間、加強(qiáng)鍛煉等方式提高嬰幼兒免疫力。定期對(duì)嬰幼兒進(jìn)行疾病篩查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理潛在的健康問(wèn)題。七、安全管理1.設(shè)施設(shè)備安全定期對(duì)托育機(jī)構(gòu)內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備安全可靠，無(wú)安全隱患。對(duì)電器設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備等應(yīng)定期進(jìn)行檢查，確保使用安全，防止觸電、火災(zāi)等事故發(fā)生。游樂(lè)設(shè)施、玩具等應(yīng)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保嬰幼兒使用安全。2.人員安全加強(qiáng)對(duì)工作人員的安全教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。制定人員安全管理制度，規(guī)范工作人員行為，防止發(fā)生意外傷害事故。對(duì)嬰幼兒進(jìn)行安全教育，培養(yǎng)其安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。3.食品安全嚴(yán)格遵守食品安全管理制度，確保食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作等環(huán)節(jié)安全，防止食物中毒等事故發(fā)生。加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的管理，禁止使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。八、衛(wèi)生保健記錄與檔案管理1.記錄要求建立健全衛(wèi)生保健記錄制度，對(duì)嬰幼兒的健康檢查、疾病預(yù)防、飲食衛(wèi)生等情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。記錄應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整，字跡清晰，不得隨意涂改。2.檔案管理設(shè)立衛(wèi)生保健檔案專柜，對(duì)嬰幼兒的健康檔案、工作人員健康檔案、衛(wèi)生消毒記錄、食品采購(gòu)記錄等進(jìn)行分類歸檔管理。檔案應(yīng)妥善保管，保存期限按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，便