PAGE網(wǎng)吧衛(wèi)生制度格一、總則1.目的為了加強(qiáng)網(wǎng)吧的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的上網(wǎng)環(huán)境，保障消費(fèi)者的身體健康，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域，包括上網(wǎng)區(qū)域、收銀臺(tái)、休息區(qū)、衛(wèi)生間等。3.管理職責(zé)網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人為本網(wǎng)吧衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)網(wǎng)吧的衛(wèi)生管理工作。各區(qū)域工作人員負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生維護(hù)，確保衛(wèi)生狀況符合本制度要求。二、環(huán)境衛(wèi)生要求1.地面保持地面清潔，無雜物、無痰跡、無水漬。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后及營業(yè)期間適時(shí)進(jìn)行清掃，使用拖把、掃帚等工具，確保地面干凈整潔。定期對(duì)地面進(jìn)行消毒，每周至少一次。消毒時(shí)，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作，防止交叉感染。2.墻面墻面應(yīng)保持干凈，無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。定期進(jìn)行清潔，可使用干凈的抹布擦拭墻面，對(duì)于頑固污漬，可使用適量的清潔劑進(jìn)行清洗。注意檢查墻面上的裝飾是否有脫落、損壞等情況，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)修復(fù)，以保持墻面的美觀和衛(wèi)生。3.天花板天花板應(yīng)保持清潔，無積塵、無霉斑。定期進(jìn)行清掃，可使用專用的清潔工具，如伸縮桿清潔器等，確保天花板的衛(wèi)生狀況良好。檢查天花板上的燈具、通風(fēng)口等設(shè)施是否正常運(yùn)行，如有堵塞或損壞應(yīng)及時(shí)清理或維修，防止影響環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施正常使用。4.門窗門窗應(yīng)保持干凈明亮，玻璃無污漬、無手印。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行擦拭，確保門窗的可視度良好。定期檢查門窗的密封性，如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)，防止灰塵、蚊蟲等進(jìn)入網(wǎng)吧內(nèi)部。同時(shí)，要注意保持門窗周圍的清潔，無雜物堆積。5.桌椅及設(shè)備上網(wǎng)桌椅應(yīng)擺放整齊，表面干凈無灰塵、無污漬。每日營業(yè)結(jié)束后，對(duì)桌椅進(jìn)行擦拭，清理桌面上的雜物。電腦設(shè)備、服務(wù)器等應(yīng)定期進(jìn)行清潔，每周至少一次。使用專用的清潔工具，如電腦清潔套裝等，對(duì)鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器等進(jìn)行擦拭，防止灰塵積累影響設(shè)備性能和衛(wèi)生狀況。對(duì)網(wǎng)吧內(nèi)的其他設(shè)備，如空調(diào)、風(fēng)扇、音響等，也應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，同時(shí)保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。三、通風(fēng)與空氣質(zhì)量要求1.通風(fēng)系統(tǒng)網(wǎng)吧應(yīng)安裝良好的通風(fēng)系統(tǒng)，確?？諝饬魍?。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，保證其正常運(yùn)行。營業(yè)期間，通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)持續(xù)開啟，保持室內(nèi)空氣清新。在非營業(yè)期間，也應(yīng)適當(dāng)開啟通風(fēng)設(shè)備，進(jìn)行空氣置換。2.空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)定期對(duì)網(wǎng)吧內(nèi)的空氣質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，可委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，確?？諝赓|(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入顆粒物等。如發(fā)現(xiàn)空氣質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行改善，如增加通風(fēng)量、使用空氣凈化器等。四、上網(wǎng)區(qū)域衛(wèi)生要求1.電腦設(shè)備衛(wèi)生每臺(tái)電腦的鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器等表面應(yīng)保持清潔，無明顯污漬、灰塵。工作人員應(yīng)在每日營業(yè)前對(duì)電腦設(shè)備進(jìn)行擦拭，為消費(fèi)者提供干凈的使用環(huán)境。定期對(duì)電腦主機(jī)內(nèi)部進(jìn)行清潔，清除灰塵和雜物，防止因散熱不良影響電腦性能。清潔時(shí)應(yīng)注意斷電操作，避免觸電事故。2.上網(wǎng)區(qū)域整潔上網(wǎng)區(qū)域的地面、桌面應(yīng)保持整潔，無垃圾、無雜物。消費(fèi)者離開后，工作人員應(yīng)及時(shí)清理桌面，清掃地面，保持區(qū)域的干凈整潔。上網(wǎng)區(qū)域的電線、網(wǎng)線應(yīng)整理有序，避免雜亂無章影響美觀和安全。對(duì)于松動(dòng)或損壞的線路，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換。五、收銀臺(tái)衛(wèi)生要求1.臺(tái)面清潔收銀臺(tái)臺(tái)面應(yīng)保持干凈整潔，無灰塵、無污漬。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后，使用干凈的抹布對(duì)臺(tái)面進(jìn)行擦拭，清理臺(tái)面上的文件、票據(jù)、雜物等。收銀設(shè)備應(yīng)擺放整齊，表面無灰塵、無污漬。定期對(duì)收銀設(shè)備進(jìn)行清潔，確保設(shè)備正常運(yùn)行，同時(shí)保持良好的衛(wèi)生狀況。2.周邊環(huán)境收銀臺(tái)周邊區(qū)域應(yīng)保持清潔，無垃圾、無雜物。地面應(yīng)干凈無痰跡、無水漬，墻面應(yīng)無灰塵、無污漬。工作人員應(yīng)定期對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行清掃和擦拭，營造整潔的收銀環(huán)境。六、休息區(qū)衛(wèi)生要求1.沙發(fā)及桌椅休息區(qū)的沙發(fā)、桌椅應(yīng)保持干凈整潔，無灰塵、無污漬。定期對(duì)沙發(fā)、桌椅進(jìn)行清潔，可使用沙發(fā)清潔劑、家具蠟等進(jìn)行保養(yǎng)，延長(zhǎng)使用壽命，同時(shí)保持良好的衛(wèi)生狀況。檢查沙發(fā)、桌椅是否有損壞，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)維修或更換，確保消費(fèi)者使用安全和舒適。2.茶幾及周邊茶幾表面應(yīng)保持干凈，無雜物、無污漬。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后，對(duì)茶幾進(jìn)行擦拭，清理茶幾上的煙灰缸、飲料杯等物品。休息區(qū)周邊的地面應(yīng)保持清潔，無垃圾、無痰跡。定期進(jìn)行清掃，確保休息區(qū)環(huán)境整潔美觀。七、衛(wèi)生間衛(wèi)生要求1.便器衛(wèi)生間的便器應(yīng)保持清潔，無污垢、無異味。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后及營業(yè)期間適時(shí)進(jìn)行沖洗，定期使用專用的便器清潔劑進(jìn)行消毒，防止細(xì)菌滋生。檢查便器是否有漏水等情況，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)維修，避免造成水資源浪費(fèi)和地面潮濕。2.洗手臺(tái)洗手臺(tái)應(yīng)保持干凈，臺(tái)面無污漬、無水漬，水龍頭無銹跡。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后，使用清潔劑對(duì)洗手臺(tái)進(jìn)行擦拭，清理臺(tái)面上的雜物和水漬。配備充足的洗手液、擦手紙等用品，并保持其擺放整齊。定期檢查洗手液的剩余量，及時(shí)補(bǔ)充，確保消費(fèi)者使用方便。3.地面及墻面衛(wèi)生間地面應(yīng)保持干燥、清潔，無積水、無雜物。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后及營業(yè)期間適時(shí)進(jìn)行清掃，使用拖把等工具，確保地面干凈整潔。衛(wèi)生間墻面應(yīng)保持干凈，無污漬、無霉斑。定期進(jìn)行清潔，可使用抹布擦拭墻面，對(duì)于頑固污漬，可使用適量的清潔劑進(jìn)行清洗。4.通風(fēng)與除臭衛(wèi)生間應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)備，確保空氣流通，無異味。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，保證其正常運(yùn)行?？墒褂每諝馇逍聞?、除臭劑等產(chǎn)品，改善衛(wèi)生間的氣味。同時(shí)，要定期清理衛(wèi)生間的垃圾桶，保持垃圾桶的清潔，減少異味產(chǎn)生。八、食品與飲品衛(wèi)生要求1.食品銷售管理如網(wǎng)吧內(nèi)銷售食品，應(yīng)確保食品來源合法，索證索票齊全。食品應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)銷售，不得銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品。食品銷售區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，配備必要的冷藏、冷凍設(shè)備，確保食品儲(chǔ)存條件符合要求。銷售人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、口罩、手套等，保持個(gè)人衛(wèi)生。2.飲品衛(wèi)生網(wǎng)吧內(nèi)提供的飲品應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。飲品容器應(yīng)清潔衛(wèi)生，無破損、無污漬。自制飲品的原材料應(yīng)新鮮、衛(wèi)生，制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范。飲品制作區(qū)域應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行消毒。九、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查網(wǎng)吧工作人員應(yīng)每日對(duì)各自負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行整改。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、通風(fēng)情況等。每日營業(yè)前，應(yīng)對(duì)網(wǎng)吧整體衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查，確保營業(yè)環(huán)境符合要求。營業(yè)期間，應(yīng)隨時(shí)關(guān)注衛(wèi)生情況，及時(shí)清理垃圾和雜物。營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行徹底清掃和整理。2.定期檢查網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人應(yīng)每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對(duì)網(wǎng)吧內(nèi)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查，包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、通風(fēng)與空氣質(zhì)量等方面。檢查結(jié)果應(yīng)記錄在案，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)明確責(zé)任人和整改期限，及時(shí)進(jìn)行整改。整改完成后，應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。3.監(jiān)督管理網(wǎng)吧應(yīng)接受相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員的工作，如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。對(duì)于衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見，應(yīng)認(rèn)真落實(shí)，按時(shí)完成整改任務(wù)，并將整改情況及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門。十、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃制定衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織網(wǎng)吧工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生要求、通風(fēng)與空氣質(zhì)量管理、食品與飲品衛(wèi)生知識(shí)等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)明確培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式等，確保培訓(xùn)工作有序進(jìn)行。2.培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻等多種方式進(jìn)行培訓(xùn)，提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生管理人員或相關(guān)專家進(jìn)行授課，增強(qiáng)培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。3.教育宣傳在網(wǎng)吧內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語、海報(bào)等，向消費(fèi)者宣傳衛(wèi)生知識(shí)，提高消費(fèi)者的衛(wèi)生意識(shí)。通過電子顯示屏、廣播等方式，播放衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，營造良好的衛(wèi)生宣傳氛圍。十一、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的工作人員，給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、表彰等。表現(xiàn)突出的情況包括：嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度，積極主動(dòng)維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題，提出有效的衛(wèi)生管理建議等。2.懲罰制度對(duì)于違反衛(wèi)生制度的工作人員