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文檔簡介

PAGE美甲店公共衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美甲店公共衛(wèi)生管理,預(yù)防和控制疾病傳播,保障顧客和員工的健康安全,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本店所有經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、工具用具以及全體員工和進(jìn)店顧客。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)以及美甲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)美甲店公共衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題,保障美甲店衛(wèi)生狀況符合要求。2.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本制度,做好個(gè)人衛(wèi)生和工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。正確使用和維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告。積極配合店長和衛(wèi)生管理人員的工作,接受衛(wèi)生監(jiān)督檢查。3.衛(wèi)生管理人員職責(zé)負(fù)責(zé)制定和實(shí)施衛(wèi)生管理工作計(jì)劃,組織開展日常衛(wèi)生檢查和監(jiān)測。對員工進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),指導(dǎo)員工正確執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)范。收集、整理和分析衛(wèi)生管理相關(guān)資料,及時(shí)向上級報(bào)告衛(wèi)生狀況。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.經(jīng)營場所衛(wèi)生保持店內(nèi)環(huán)境整潔,地面、墻壁、天花板等應(yīng)定期清潔,無積塵、無污漬。門窗保持完好,玻璃明亮干凈,定期擦拭。店內(nèi)通風(fēng)良好,空氣清新,配備有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,定期檢查和維護(hù)。合理劃分經(jīng)營區(qū)域,保持通道暢通,不得堆放雜物。2.美甲操作區(qū)域衛(wèi)生操作臺面應(yīng)每日清潔消毒,使用一次性墊巾,一客一換。美甲工具應(yīng)擺放整齊,定期清洗消毒,分類存放于專用工具盒或消毒柜內(nèi)。垃圾桶應(yīng)加蓋,垃圾及時(shí)清理,保持周圍環(huán)境清潔。定期對操作區(qū)域進(jìn)行全面消毒,消毒后應(yīng)做好記錄。3.顧客休息區(qū)衛(wèi)生沙發(fā)、桌椅等應(yīng)定期清潔,保持表面干凈整潔。提供清潔的飲用水和一次性水杯,飲水機(jī)定期清洗消毒。休息區(qū)應(yīng)保持空氣流通,定期進(jìn)行空氣消毒。四、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理1.美甲設(shè)備衛(wèi)生美甲燈、打磨機(jī)等設(shè)備應(yīng)定期清潔,去除表面污垢和灰塵。按照設(shè)備使用說明書的要求,定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),應(yīng)及時(shí)維修,維修期間停止使用,并做好防護(hù)措施。2.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生洗手池應(yīng)保持清潔,無污垢、無異味,定期清理排水管道。消毒柜、紫外線燈等消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù),確保消毒效果。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期清洗濾網(wǎng),保持通風(fēng)良好。五、用品用具衛(wèi)生管理1.美甲用品衛(wèi)生甲油、膠水、護(hù)理產(chǎn)品等應(yīng)從正規(guī)渠道采購,索證索票齊全。美甲用品應(yīng)存放于陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免陽光直射和受潮。定期檢查美甲用品的保質(zhì)期,過期產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)清理。2.一次性用品用具衛(wèi)生一次性毛巾、墊巾、手套等應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),從正規(guī)廠家采購。一次性用品用具應(yīng)存放在專用的儲(chǔ)存柜內(nèi),保持清潔衛(wèi)生,防止污染。使用后的一次性用品用具應(yīng)及時(shí)放入專用垃圾桶,按照規(guī)定進(jìn)行處理。3.公共用品用具衛(wèi)生拖鞋、消毒毛巾等公共用品用具應(yīng)定期清洗消毒,做到一客一換一消毒。消毒后的公共用品用具應(yīng)存放于清潔、干燥的專用柜內(nèi),防止再次污染。六、人員衛(wèi)生管理1.健康管理員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗?;加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。員工健康狀況發(fā)生變化時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長,并重新進(jìn)行健康檢查。2.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,不得佩戴首飾。操作前應(yīng)洗手消毒,操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客皮膚和美甲用品。七、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任人和消毒流程。按照規(guī)定的消毒方法和時(shí)間對經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、用品用具等進(jìn)行消毒。消毒過程應(yīng)做好記錄,包括消毒時(shí)間、消毒對象、消毒方法、消毒人員等。2.消毒方法物理消毒方法:采用煮沸、蒸汽、紫外線照射、干熱等方法進(jìn)行消毒?;瘜W(xué)消毒方法:使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行浸泡、擦拭、噴灑等消毒。不同的消毒對象應(yīng)選擇合適的消毒方法,確保消毒效果。3.消毒效果監(jiān)測定期對消毒后的物品和環(huán)境進(jìn)行消毒效果監(jiān)測,監(jiān)測項(xiàng)目包括細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌等。消毒效果監(jiān)測應(yīng)由具有資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行,監(jiān)測結(jié)果應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對監(jiān)測不合格的情況,應(yīng)及時(shí)分析原因,采取有效措施進(jìn)行整改,直至消毒效果符合要求。八、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查店長應(yīng)每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日進(jìn)行巡查。衛(wèi)生檢查應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面,檢查結(jié)果應(yīng)做好記錄。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書,明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。2.考核制度建立衛(wèi)生考核制度,將衛(wèi)生管理工作納入員工績效考核體系。對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對違反衛(wèi)生制度的員工進(jìn)行批評教育和相應(yīng)的處罰??己私Y(jié)果與員工的薪酬、晉升等掛鉤,激勵(lì)員工積極做好衛(wèi)生管理工作。九、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒知識、個(gè)人衛(wèi)生等。培訓(xùn)應(yīng)邀請專業(yè)人員進(jìn)行授課,確保培訓(xùn)質(zhì)量。員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容,掌握衛(wèi)生管理知識和技能,并將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中。2.衛(wèi)生宣傳在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳海報(bào),向顧客宣傳衛(wèi)生知識和健康常識。利用電子顯示屏、微信公眾號等平臺,發(fā)布衛(wèi)生管理相關(guān)信息,提高顧客的衛(wèi)生意識。向顧客宣傳本店的衛(wèi)生管理制度和消毒措施,增強(qiáng)顧客對本店衛(wèi)生狀況的信任。十、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括事件報(bào)告、現(xiàn)場處置、人員疏散、消毒隔離、物資保障等內(nèi)容。定期對應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練,提高應(yīng)急處置能力。2.事件報(bào)告與處置發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí),應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門,并采取有效的防控措施。配合

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