PAGE小型美發(fā)店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強小型美發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者的健康與安全，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于[美發(fā)店具體名稱]內(nèi)的所有經(jīng)營活動及場所，包括美發(fā)服務(wù)區(qū)域、顧客接待區(qū)、產(chǎn)品儲存區(qū)等。3.基本原則美發(fā)店應遵循衛(wèi)生、安全、規(guī)范的原則，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)、健康的美發(fā)服務(wù)。嚴格遵守國家有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查。二、人員衛(wèi)生要求1.健康管理美發(fā)店從業(yè)人員必須持有效健康證明方可上崗工作。健康證明應每年進行體檢并更新，確保從業(yè)人員身體健康狀況符合從業(yè)要求。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生工作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個人衛(wèi)生整潔。工作服應勤洗勤換，保持干凈無異味。從業(yè)人員應保持手部清潔，操作前必須洗手消毒。洗手應使用流動水和洗手液，按照七步洗手法認真清洗，消毒可采用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標準的消毒劑浸泡或擦拭手部，作用一定時間后用清水沖凈。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。工作期間不得吸煙、吃零食。三、場所衛(wèi)生要求1.環(huán)境清潔美發(fā)店應保持環(huán)境整潔，每天營業(yè)前、營業(yè)后應對店內(nèi)地面、墻面、天花板、門窗等進行清掃和擦拭，清除灰塵、雜物和污漬。定期對店內(nèi)進行全面清潔消毒，包括地面消毒、墻面消毒、理發(fā)工具消毒等。消毒頻率應根據(jù)實際情況合理安排，一般每周至少進行一次全面消毒，特殊情況應增加消毒次數(shù)。保持店內(nèi)通風良好，每天營業(yè)期間應打開門窗通風換氣，確?？諝馇逍?。可安裝通風設(shè)備，如排風扇等，以加強通風效果。2.布局合理美發(fā)店的布局應符合衛(wèi)生要求，合理劃分美發(fā)服務(wù)區(qū)域、顧客接待區(qū)、產(chǎn)品儲存區(qū)等功能區(qū)域。各區(qū)域之間應保持適當?shù)木嚯x，避免交叉污染。美發(fā)服務(wù)區(qū)域應配備足夠數(shù)量的理發(fā)工具、桌椅、鏡子等設(shè)施，且擺放整齊有序。工具和設(shè)施應定期清潔消毒，保持干凈衛(wèi)生。顧客接待區(qū)應提供舒適的座椅、茶水等，方便顧客休息等待。接待區(qū)應保持整潔，不得堆放雜物。產(chǎn)品儲存區(qū)應保持干燥、通風，產(chǎn)品應分類存放，避免混淆。儲存區(qū)應設(shè)置貨架或櫥柜，將產(chǎn)品擺放整齊，并做好防潮、防蟲、防鼠措施。3.衛(wèi)生設(shè)施美發(fā)店內(nèi)應配備完善的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手池、消毒設(shè)備、垃圾桶等。洗手池應安裝在方便顧客和從業(yè)人員使用的位置，配備充足的流動水和洗手液。消毒設(shè)備應定期維護和檢查，確保其正常運行和消毒效果。應根據(jù)不同的消毒對象選擇合適的消毒方法和消毒劑，并按照操作規(guī)程進行操作。垃圾桶應配備足夠數(shù)量，并及時清理垃圾。垃圾桶應加蓋，防止異味散發(fā)和蚊蠅滋生。垃圾應分類收集，定期運至指定地點進行處理。四、理發(fā)工具衛(wèi)生要求1.清洗消毒理發(fā)工具應做到一客一換一消毒。每次使用后，應及時用清水清洗工具，去除毛發(fā)、污垢等雜質(zhì)。清洗后的工具應進行消毒處理。消毒方法可采用物理消毒或化學消毒。物理消毒可采用高溫消毒，將工具放入消毒柜中，在規(guī)定的溫度和時間下進行消毒；化學消毒可采用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標準的消毒劑浸泡或擦拭工具，作用一定時間后用清水沖凈。消毒后的工具應存放在清潔、干燥、通風的地方，備用。2.工具保管理發(fā)工具應專人專用，不得混用。從業(yè)人員應妥善保管自己的工具，防止丟失或損壞。定期對理發(fā)工具進行檢查和維護，如發(fā)現(xiàn)工具損壞或老化應及時更換。對長期不使用的工具，應定期進行清洗和消毒，防止生銹和滋生細菌。五、公共用品用具衛(wèi)生要求1.毛巾、圍布等毛巾、圍布等公共用品用具應做到一客一換一清洗消毒。每次使用后，應及時將毛巾、圍布等放入專用的清洗池或洗衣機中進行清洗，去除污漬和異味。清洗后的毛巾、圍布等應進行消毒處理。消毒方法可采用高溫消毒或化學消毒，消毒后應晾干或烘干，存放在清潔、干燥、通風的地方備用。毛巾、圍布等應分類存放，避免交叉污染。存放毛巾、圍布等的容器應定期清洗消毒，保持干凈衛(wèi)生。2.梳子、刷子等梳子、刷子等公共用品用具應做到一客一換一消毒。每次使用后，應及時用清水清洗梳子、刷子等，去除毛發(fā)和污垢。清洗后的梳子、刷子等應進行消毒處理，消毒方法可采用物理消毒或化學消毒。消毒后的梳子、刷子等應存放在清潔、干燥、通風的地方備用。六、產(chǎn)品衛(wèi)生要求1.采購要求美發(fā)店應從正規(guī)渠道采購美發(fā)產(chǎn)品，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家相關(guān)標準和衛(wèi)生要求。采購時應索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件，并妥善保存。不得采購和使用無衛(wèi)生許可證、無質(zhì)量檢驗報告或過期、變質(zhì)、假冒偽劣的美發(fā)產(chǎn)品。2.儲存要求美發(fā)產(chǎn)品應存放在干燥、通風、陰涼的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。產(chǎn)品應分類存放，按照產(chǎn)品的性質(zhì)、用途、保質(zhì)期等進行分區(qū)擺放，便于管理和取用。定期對產(chǎn)品進行檢查，如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有變質(zhì)、過期等情況應及時清理和處理，不得繼續(xù)使用。3.使用要求美發(fā)店從業(yè)人員應按照產(chǎn)品的使用說明正確使用美發(fā)產(chǎn)品，不得超范圍、超劑量使用。使用前應仔細閱讀產(chǎn)品標簽和說明書，了解產(chǎn)品的成分、功效、使用方法、注意事項等。開啟后的美發(fā)產(chǎn)品應妥善保存，防止污染。對于易揮發(fā)、易氧化的產(chǎn)品，應密封保存，并在規(guī)定的時間內(nèi)使用完畢。七、衛(wèi)生檢查與記錄1.自查制度美發(fā)店應建立衛(wèi)生自查制度，每天營業(yè)前應對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行檢查，包括人員衛(wèi)生、場所衛(wèi)生、工具衛(wèi)生、產(chǎn)品衛(wèi)生等方面。發(fā)現(xiàn)問題應及時整改，確保衛(wèi)生狀況符合要求。每周應進行一次全面的衛(wèi)生自查，對檢查結(jié)果進行記錄，并分析存在的問題，制定改進措施。自查記錄應包括檢查時間、檢查人員、檢查項目、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等內(nèi)容。2.衛(wèi)生檔案美發(fā)店應建立衛(wèi)生檔案，將衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生檢查記錄、消毒記錄、產(chǎn)品采購索證資料等相關(guān)文件和資料進行歸檔保存。衛(wèi)生檔案應妥善保管，保存期限不少于兩年。衛(wèi)生檔案應便于查閱和管理，能夠及時反映美發(fā)店的衛(wèi)生管理情況。定期對衛(wèi)生檔案進行整理和更新，確保檔案內(nèi)容的完整性和準確性。八、監(jiān)督與整改1.接受監(jiān)督美發(fā)店應積極接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查，如實提供有關(guān)情況和資料，不得隱瞞、拒絕或阻撓。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的意見和建議，應認真對待，及時整改。配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展抽樣檢測工作，對抽檢不合格的項目應按照要求進行整改，并承擔相應的法律責任。2.整改措施對于衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查發(fā)現(xiàn)的問題，美發(fā)店應立即制定整改措施，明確整改責任人、整改期限和整改目標。整改措施應具有針對性和可操作性，并