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初中化學(xué)全部知識(shí)點(diǎn)歸類總復(fù)習(xí)化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。初中階段的化學(xué)學(xué)習(xí),是為后續(xù)更深入的化學(xué)探索奠定基石。本復(fù)習(xí)材料旨在將初中化學(xué)的核心知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)梳理與歸類,幫助同學(xué)們構(gòu)建清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),夯實(shí)基礎(chǔ),提升綜合運(yùn)用能力。一、物質(zhì)的構(gòu)成與組成(一)物質(zhì)的基本概念1.物質(zhì)的狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)是物質(zhì)常見(jiàn)的三種狀態(tài),在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。2.純凈物與混合物:純凈物由一種物質(zhì)組成,具有固定的組成和性質(zhì);混合物由多種物質(zhì)組成,各成分保持原有性質(zhì),可以通過(guò)物理方法分離。3.單質(zhì)與化合物:?jiǎn)钨|(zhì)是由同種元素組成的純凈物;化合物是由不同種元素組成的純凈物。氧化物是化合物中的一類,由兩種元素組成,其中一種是氧元素。(二)構(gòu)成物質(zhì)的微粒1.分子:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。分子在不斷運(yùn)動(dòng),分子之間有間隔。2.原子:原子是化學(xué)變化中的最小微粒。原子由原子核和核外電子構(gòu)成,原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成(普通氫原子無(wú)中子)。質(zhì)子帶正電,電子帶負(fù)電,中子不帶電。在原子中,質(zhì)子數(shù)=核電荷數(shù)=核外電子數(shù)。3.離子:帶電的原子或原子團(tuán)叫做離子。帶正電的為陽(yáng)離子,帶負(fù)電的為陰離子。離子也是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。(三)元素與元素符號(hào)1.元素:具有相同核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。元素只講種類,不講個(gè)數(shù)。2.元素符號(hào):國(guó)際上統(tǒng)一采用元素的拉丁文名稱的第一個(gè)大寫字母來(lái)表示元素,如果幾種元素名稱的第一個(gè)字母相同,就在第一個(gè)字母后面加上一個(gè)小寫字母來(lái)區(qū)別。元素符號(hào)表示一種元素,也表示這種元素的一個(gè)原子。3.元素周期表簡(jiǎn)介:元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具。每個(gè)橫行叫做一個(gè)周期,每個(gè)縱行叫做一個(gè)族(8、9、10三個(gè)縱行共同組成一個(gè)族)。(四)化學(xué)式與化合價(jià)1.化學(xué)式:用元素符號(hào)和數(shù)字的組合表示物質(zhì)組成的式子?;瘜W(xué)式不僅表示一種物質(zhì),還表示該物質(zhì)的元素組成、一個(gè)分子(或原子)的構(gòu)成等。2.化合價(jià):一種元素一定數(shù)目的原子跟其他元素一定數(shù)目的原子相化合的性質(zhì)。在化合物中,各元素正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零。單質(zhì)中元素的化合價(jià)為零。一些常見(jiàn)元素和原子團(tuán)的化合價(jià)需要熟記。3.相對(duì)原子質(zhì)量與相對(duì)分子質(zhì)量:相對(duì)原子質(zhì)量是以一種碳原子質(zhì)量的1/12為標(biāo)準(zhǔn),其他原子的質(zhì)量跟它相比較所得到的比。相對(duì)分子質(zhì)量是化學(xué)式中各原子的相對(duì)原子質(zhì)量的總和。二、物質(zhì)的性質(zhì)和變化(一)物質(zhì)的性質(zhì)1.物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等。2.化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),如可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸堿性、腐蝕性等。(二)物質(zhì)的變化1.物理變化:沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化,通常是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)發(fā)生改變。2.化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化,常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成。3.物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系:化學(xué)變化過(guò)程中一定伴隨物理變化,但物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。(三)質(zhì)量守恒定律1.內(nèi)容:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。2.微觀解釋:化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程是原子重新組合的過(guò)程。在化學(xué)反應(yīng)中,原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量均不改變。3.應(yīng)用:解釋一些化學(xué)現(xiàn)象,推斷物質(zhì)的組成或化學(xué)式,進(jìn)行有關(guān)化學(xué)方程式的計(jì)算。(四)化學(xué)方程式1.定義:用化學(xué)式來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)的式子。2.書寫原則:*必須以客觀事實(shí)為基礎(chǔ),不能憑空臆造不存在的物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)。*要遵守質(zhì)量守恒定律,等號(hào)兩邊各原子的種類和數(shù)目必須相等(配平)。3.書寫步驟:寫(反應(yīng)物、生成物化學(xué)式)、配(配平)、注(反應(yīng)條件、氣體↑、沉淀↓符號(hào))。4.意義:表示反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件;表示各物質(zhì)之間的質(zhì)量比;表示各物質(zhì)之間的粒子個(gè)數(shù)比。三、身邊的化學(xué)物質(zhì)(一)空氣1.空氣的組成:按體積計(jì)算,氮?dú)饧s占78%,氧氣約占21%,稀有氣體約占0.94%,二氧化碳約占0.03%,其他氣體和雜質(zhì)約占0.03%。2.氧氣(O?):*性質(zhì):無(wú)色無(wú)味氣體,密度比空氣略大,不易溶于水。具有助燃性和氧化性。*制法:實(shí)驗(yàn)室常用加熱高錳酸鉀、分解過(guò)氧化氫溶液或加熱氯酸鉀的方法制取。工業(yè)上采用分離液態(tài)空氣法。*用途:供給呼吸(醫(yī)療、潛水、登山),支持燃燒(煉鋼、氣焊、航天)。3.二氧化碳(CO?):*性質(zhì):無(wú)色無(wú)味氣體,密度比空氣大,能溶于水。不燃燒也不支持燃燒,能使澄清石灰水變渾濁。*制法:實(shí)驗(yàn)室常用大理石(或石灰石)與稀鹽酸反應(yīng)制取。工業(yè)上煅燒石灰石。*用途:滅火、光合作用原料、制冷劑(干冰)、制碳酸飲料。4.氮?dú)猓∟?)與稀有氣體:氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,用作保護(hù)氣、制氮肥;稀有氣體(氦、氖、氬、氪、氙等)化學(xué)性質(zhì)極不活潑,用作保護(hù)氣、電光源。5.空氣的污染與防治:空氣污染的主要來(lái)源是有害氣體(如一氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等)和煙塵。防治措施包括減少污染物排放、加強(qiáng)空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)、植樹(shù)造林等。(二)水與常見(jiàn)的溶液1.水的組成:水由氫元素和氧元素組成。電解水實(shí)驗(yàn)可證明,正極產(chǎn)生氧氣,負(fù)極產(chǎn)生氫氣,體積比約為1:2,質(zhì)量比約為8:1。2.水的凈化:常用方法有沉淀、過(guò)濾、吸附、蒸餾。過(guò)濾可除去不溶性雜質(zhì);活性炭吸附可除去色素和異味;蒸餾得到的水是純凈物。3.氫氣(H?):*性質(zhì):無(wú)色無(wú)味氣體,密度最小,難溶于水。具有可燃性(點(diǎn)燃前需驗(yàn)純)和還原性。*制法:實(shí)驗(yàn)室常用鋅和稀硫酸反應(yīng)制取。*用途:高能燃料、冶煉金屬。4.溶液的形成:*溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物。由溶質(zhì)和溶劑組成。*乳化現(xiàn)象:洗滌劑能使植物油在水中分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴,而不聚集成大的油珠,從而使油和水不再分層,這種現(xiàn)象叫乳化。5.溶解度:*定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。*影響因素:溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì),溫度(多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而增大,少數(shù)如氫氧化鈣則相反)。*溶解度曲線:表示物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線??捎脕?lái)查閱某物質(zhì)在不同溫度下的溶解度,判斷結(jié)晶方法等。6.溶液的組成表示:常用溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示。溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液質(zhì)量×100%。(三)金屬和金屬材料1.金屬的物理性質(zhì):大多數(shù)金屬具有金屬光澤、良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性和延展性,密度較大,熔點(diǎn)較高。2.常見(jiàn)的金屬:鐵、鋁、銅、鋅、鈦等。*鐵:純鐵是銀白色固體,有良好的延展性,易生銹(與氧氣、水共同作用)。防銹措施:保持干燥、涂油、噴漆、鍍金屬等。鐵的合金主要有生鐵和鋼。*鋁:銀白色固體,具有良好的抗腐蝕性(表面易形成致密的氧化鋁薄膜),密度小,常用于制造鋁合金。3.金屬的化學(xué)性質(zhì):*與氧氣反應(yīng):大多數(shù)金屬都能與氧氣反應(yīng),但反應(yīng)難易和劇烈程度不同。*與酸反應(yīng):活潑金屬(排在氫前的金屬)能與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)生成鹽和氫氣。*與某些鹽溶液反應(yīng)(置換反應(yīng)):在金屬活動(dòng)性順序中,排在前面的金屬能把排在后面的金屬?gòu)钠潲}溶液中置換出來(lái)(K、Ca、Na除外)。4.金屬活動(dòng)性順序:KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPtAu。應(yīng)用:判斷金屬與酸、金屬與鹽溶液能否發(fā)生反應(yīng)。5.常見(jiàn)的金屬氧化物:氧化鐵(Fe?O?,紅色)、氧化銅(CuO,黑色)、氧化鋁(Al?O?)、氧化鎂(MgO)等。6.常見(jiàn)的金屬氫氧化物:氫氧化鐵(Fe(OH)?,紅褐色沉淀)、氫氧化銅(Cu(OH)?,藍(lán)色沉淀)、氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣(Ca(OH)?)。(四)酸、堿、鹽1.常見(jiàn)的酸:*鹽酸(HCl):無(wú)色液體,有刺激性氣味,具有揮發(fā)性。*硫酸(H?SO?):無(wú)色粘稠油狀液體,不易揮發(fā),具有吸水性、脫水性和強(qiáng)氧化性。*酸的通性(由于酸溶液中都含有H?):*使紫色石蕊試液變紅,不能使無(wú)色酚酞試液變色。*與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣。*與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。*與堿反應(yīng)生成鹽和水(中和反應(yīng))。*與某些鹽反應(yīng)生成新酸和新鹽。2.常見(jiàn)的堿:*氫氧化鈉(NaOH):白色固體,易溶于水(放熱),有強(qiáng)烈的腐蝕性,俗稱燒堿、火堿、苛性鈉。易潮解,可作干燥劑。*氫氧化鈣(Ca(OH)?):白色粉末,微溶于水,俗稱熟石灰、消石灰。其水溶液俗稱石灰水。*堿的通性(由于堿溶液中都含有OH?):*使紫色石蕊試液變藍(lán),使無(wú)色酚酞試液變紅。*與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。*與酸反應(yīng)生成鹽和水(中和反應(yīng))。*與某些鹽反應(yīng)生成新堿和新鹽(反應(yīng)物需可溶)。3.溶液的酸堿性:*pH值:表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度。pH的范圍通常在0-14之間。*pH<7,溶液呈酸性;pH=7,溶液呈中性;pH>7,溶液呈堿性。*測(cè)定方法:使用pH試紙。4.鹽:由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物。*常見(jiàn)的鹽:氯化鈉(NaCl,食鹽)、碳酸鈉(Na?CO?,純堿、蘇打)、碳酸氫鈉(NaHCO?,小蘇打)、碳酸鈣(CaCO?,大理石、石灰石的主要成分)、硫酸銅(CuSO?,其晶體為藍(lán)礬或膽礬)等。*鹽的性質(zhì):*與某些金屬反應(yīng)(置換反應(yīng),符合金屬活動(dòng)性順序)。*與酸反應(yīng)生成新鹽和新酸。*與堿反應(yīng)生成新鹽和新堿(反應(yīng)物需可溶)。*與某些鹽反應(yīng)生成兩種新鹽(反應(yīng)物需可溶,生成物中有沉淀、氣體或水)。5.復(fù)分解反應(yīng):由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。發(fā)生條件:生成物中有沉淀、氣體或水生成。(五)常見(jiàn)的有機(jī)物1.甲烷(CH?):最簡(jiǎn)單的有機(jī)物,天然氣、沼氣的主要成分,具有可燃性。2.乙醇(C?H?OH):俗稱酒精,具有可燃性,是常用的有機(jī)溶劑和燃料。3.乙酸(CH?COOH):俗稱醋酸,具有酸性,是食醋的主要成分。4.有機(jī)合成材料:塑料、合成纖維、合成橡膠。四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)(一)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1.常見(jiàn)儀器的名稱和用途:試管、燒杯、酒精燈、試管夾、玻璃棒、膠頭滴管、量筒、托盤天平、集氣瓶、漏斗、長(zhǎng)頸漏斗、分液漏斗、蒸發(fā)皿、坩堝鉗等。2.藥品的取用:*固體藥品:粉末狀用藥匙或紙槽,塊狀用鑷子?!耙粰M二放三慢豎”。*液體藥品:傾倒法(瓶塞倒放、標(biāo)簽向手心、瓶口緊挨試管口)、滴加法(膠頭滴管垂直懸空)。3.物質(zhì)的加熱:用酒精燈外焰加熱。給固體加熱試管口略向下傾斜;給液體加熱試管內(nèi)液體不超過(guò)容積的1/3,試管口向上傾斜,與桌面成45°角,管口不對(duì)人。4.洗滌儀器:玻璃儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)是內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下。5.連接儀器裝置:儀器的連接、氣密性檢查(手握法或加水法)。6.過(guò)濾:分離不溶性固體與液體的操作。“一貼二低三靠”。7.蒸發(fā):用蒸發(fā)皿蒸發(fā)溶液,邊加熱邊攪拌,待出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱,利用余熱蒸干。(二)氣體的制取1.實(shí)驗(yàn)室制取氧氣(O?):*原理:加熱高錳酸鉀;分解過(guò)氧化氫溶液(二氧化錳作催化劑);加熱氯酸鉀(二氧化錳作催化劑)。*裝置:固體加熱型(高錳酸鉀、氯酸鉀);固液常溫型(過(guò)氧化氫)。*收集方法:排水法(氧氣不易溶于水);向上排空氣法(氧氣密度比空氣大)。*驗(yàn)滿:排水法收集時(shí),氣泡從集氣瓶口逸出;向上排空氣法,帶火星的木條放在集氣瓶口,木條復(fù)燃。2.實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳(CO?):*原理:大理石(或石灰石)與稀鹽酸反應(yīng)。*裝置:固液常溫型。*收集方法:向上排空氣法(二氧化碳密度比空氣大,能溶于水且與水反應(yīng))。*驗(yàn)滿:燃著的木條放在集氣瓶口,木條熄滅。3.實(shí)驗(yàn)室制取氫氣(H?):*原理:鋅粒與稀硫酸(或稀鹽酸)反應(yīng)。*裝置:固液常溫型。*收集方法:排水法(氫氣難溶于水);向下排空氣法(氫氣密度比空氣?。?。(三)物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別1.常見(jiàn)氣體的檢驗(yàn):*氧氣:帶火星的木條伸入集氣瓶,木條復(fù)燃。*二氧化碳:通入澄清石灰水,石灰水變渾濁。*氫氣:點(diǎn)燃,罩一干冷燒杯,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,燒杯內(nèi)壁有水霧。2.常見(jiàn)離子的鑒別:*H?(酸性溶液):紫色石蕊試液變紅;用pH試紙測(cè)pH<7;與活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生氣泡。*OH?(堿性溶液):紫色石蕊試液變藍(lán);無(wú)

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