PAGE家居賣場(chǎng)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了營(yíng)造整潔、舒適、安全的家居購(gòu)物環(huán)境，保障消費(fèi)者和員工的健康，提升家居賣場(chǎng)的整體形象和競(jìng)爭(zhēng)力，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于家居賣場(chǎng)內(nèi)所有區(qū)域，包括展廳、過(guò)道、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、公共衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工賣場(chǎng)管理部門：負(fù)責(zé)衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督執(zhí)行和考核。各商戶：負(fù)責(zé)其所經(jīng)營(yíng)區(qū)域的日常衛(wèi)生維護(hù)，遵守本衛(wèi)生制度。保潔人員：按照規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行清掃、保潔工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求展廳衛(wèi)生1.展品清潔各類家具、家居飾品應(yīng)保持表面清潔，無(wú)灰塵、污漬、水漬。每天營(yíng)業(yè)前，商戶應(yīng)對(duì)展品進(jìn)行擦拭，確保展品光亮如新。定期對(duì)展品進(jìn)行深度清潔，根據(jù)展品材質(zhì)的不同，采用相應(yīng)的清潔方法，如木質(zhì)家具可使用專用的木質(zhì)清潔劑，皮質(zhì)沙發(fā)可使用皮革保養(yǎng)劑等。2.地面清潔展廳地面應(yīng)保持干凈整潔，無(wú)雜物、垃圾。每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，需對(duì)地面進(jìn)行清掃，清除灰塵、腳印等。定期對(duì)地面進(jìn)行拖地或打蠟處理，根據(jù)客流量和污染程度，確定拖地頻率，一般不少于每天一次。如遇特殊情況，如大量顧客攜帶鞋底泥土進(jìn)入展廳，應(yīng)及時(shí)增加拖地次數(shù)。3.墻面與天花板清潔墻面應(yīng)無(wú)灰塵、蛛網(wǎng)，保持整潔。每月至少進(jìn)行一次全面清潔，使用干凈的抹布擦拭墻面。天花板應(yīng)定期檢查，及時(shí)清除灰塵和蛛網(wǎng)。如有吊燈、射燈等照明設(shè)備，應(yīng)同時(shí)對(duì)其進(jìn)行清潔，確保燈光亮度不受影響。4.門窗清潔展廳門窗玻璃應(yīng)保持明亮，無(wú)污漬、手印。每天營(yíng)業(yè)前，應(yīng)對(duì)門窗進(jìn)行擦拭，確保視線清晰。門框、窗框應(yīng)定期清潔，無(wú)灰塵、銹跡。定期檢查門窗的密封性，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修，防止雨水滲漏導(dǎo)致墻面、地面受潮。過(guò)道衛(wèi)生1.地面與扶手清潔過(guò)道地面應(yīng)保持干凈，無(wú)雜物、水漬。保潔人員應(yīng)定時(shí)清掃過(guò)道，確保地面整潔。過(guò)道扶手應(yīng)每天擦拭，無(wú)灰塵、污漬。定期檢查扶手的牢固性，如有松動(dòng)應(yīng)及時(shí)維修。2.消防設(shè)施與標(biāo)識(shí)清潔消防栓、滅火器等消防設(shè)施應(yīng)保持外觀清潔，無(wú)灰塵、銹跡。每月進(jìn)行一次檢查和清潔，確保消防設(shè)施正常使用。過(guò)道內(nèi)的安全標(biāo)識(shí)、指示牌應(yīng)清晰可見(jiàn)，無(wú)損壞、污漬。如有標(biāo)識(shí)模糊或損壞，應(yīng)及時(shí)更換或修復(fù)。倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生1.貨物擺放與清潔倉(cāng)庫(kù)貨物應(yīng)分類擺放整齊，通道暢通無(wú)阻。貨物表面應(yīng)保持清潔，無(wú)灰塵、污漬。定期對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行盤點(diǎn)和整理，清理積壓、過(guò)期或損壞的貨物。同時(shí)，對(duì)貨物存放區(qū)域進(jìn)行清潔，確保倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔。2.倉(cāng)庫(kù)地面與墻面清潔倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)保持干凈，無(wú)雜物、垃圾。每天對(duì)倉(cāng)庫(kù)地面進(jìn)行清掃，定期進(jìn)行拖地，防止地面起塵。倉(cāng)庫(kù)墻面應(yīng)無(wú)灰塵、蛛網(wǎng)，保持整潔。如有受潮、發(fā)霉等情況，應(yīng)及時(shí)處理，防止影響貨物質(zhì)量。3.通風(fēng)與防潮倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持良好的通風(fēng)，定期檢查通風(fēng)設(shè)備是否正常運(yùn)行。確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)空氣流通，防止異味和濕氣積聚。根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際情況，采取相應(yīng)的防潮措施，如放置干燥劑、使用除濕設(shè)備等，防止貨物受潮損壞。辦公區(qū)域衛(wèi)生1.桌面與文件整理辦公桌面應(yīng)保持整潔，文件、辦公用品擺放有序。每天下班前，應(yīng)清理桌面，將文件整理歸檔，將辦公用品擺放整齊。定期對(duì)辦公文件進(jìn)行清理，刪除無(wú)用文件，確保辦公電腦和存儲(chǔ)設(shè)備的存儲(chǔ)空間充足。2.地面與門窗清潔辦公區(qū)域地面應(yīng)干凈整潔，無(wú)雜物、垃圾。保潔人員應(yīng)定時(shí)清掃辦公區(qū)域地面，保持地面清潔。辦公區(qū)域門窗應(yīng)保持明亮，無(wú)污漬、手印。每天上班前，應(yīng)對(duì)門窗進(jìn)行擦拭，確保辦公環(huán)境明亮舒適。3.公共區(qū)域清潔辦公區(qū)域的會(huì)議室、洽談區(qū)等公共區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行清潔，包括桌面、椅子、地面等。使用后應(yīng)及時(shí)清理，保持整潔。飲水機(jī)、咖啡機(jī)等公共設(shè)備應(yīng)定期清潔和消毒，確保使用安全衛(wèi)生。公共衛(wèi)生間衛(wèi)生1.便器與洗手臺(tái)清潔衛(wèi)生間便器應(yīng)每天沖洗，無(wú)污垢、異味。定期使用專用清潔劑對(duì)便器進(jìn)行消毒，防止細(xì)菌滋生。洗手臺(tái)應(yīng)保持干凈，水龍頭、臺(tái)面無(wú)污漬、水漬。每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)洗手臺(tái)進(jìn)行清潔和消毒。2.地面與墻面清潔衛(wèi)生間地面應(yīng)保持干燥、清潔，無(wú)積水、雜物。保潔人員應(yīng)定時(shí)清掃衛(wèi)生間地面，及時(shí)清理水漬，防止滑倒。衛(wèi)生間墻面應(yīng)無(wú)污漬、蛛網(wǎng)，保持整潔。定期對(duì)墻面進(jìn)行清潔和消毒，防止霉菌滋生。3.通風(fēng)與除臭衛(wèi)生間應(yīng)保持良好的通風(fēng)，安裝通風(fēng)設(shè)備或定期開(kāi)窗通風(fēng)，確?？諝馇逍隆６ㄆ谑褂贸魟?duì)衛(wèi)生間進(jìn)行除臭處理，消除異味。同時(shí)，放置香薰等物品，改善衛(wèi)生間的氣味環(huán)境。三、衛(wèi)生清掃與保潔流程日常清掃流程1.準(zhǔn)備工作保潔人員在開(kāi)始清掃工作前，應(yīng)準(zhǔn)備好清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等。檢查清潔工具是否完好，如有損壞應(yīng)及時(shí)更換或維修。2.清掃順序按照先上后下、先里后外的順序進(jìn)行清掃。先清掃天花板和墻面的灰塵、蛛網(wǎng)，再清掃地面、桌面、展品等。對(duì)于不同區(qū)域，應(yīng)采用相應(yīng)的清掃方法。如展廳地面可先使用掃帚清掃大的雜物，再用拖把拖地；辦公桌面可先用抹布擦拭灰塵，再整理文件和辦公用品。3.垃圾處理將清掃過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾收集到垃圾袋中，扎緊袋口。按照規(guī)定的時(shí)間和路線，將垃圾袋運(yùn)送到指定的垃圾堆放點(diǎn)。嚴(yán)禁在賣場(chǎng)內(nèi)隨意丟棄垃圾。定期保潔流程1.制定計(jì)劃賣場(chǎng)管理部門應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生制度和實(shí)際情況，制定定期保潔計(jì)劃，明確保潔的區(qū)域、內(nèi)容、時(shí)間和責(zé)任人。定期保潔計(jì)劃應(yīng)提前通知各商戶和保潔人員，確保各項(xiàng)保潔工作有序進(jìn)行。2.深度清潔根據(jù)定期保潔計(jì)劃，對(duì)相應(yīng)區(qū)域進(jìn)行深度清潔。如展廳的展品深度清潔、倉(cāng)庫(kù)的全面盤點(diǎn)和整理、公共衛(wèi)生間的消毒等。在深度清潔過(guò)程中，應(yīng)使用專業(yè)的清潔設(shè)備和清潔劑，確保清潔效果。同時(shí)，注意保護(hù)展品和設(shè)施設(shè)備，避免損壞。3.檢查驗(yàn)收保潔工作完成后，應(yīng)由賣場(chǎng)管理部門或相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行檢查驗(yàn)收。檢查內(nèi)容包括清潔質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是否達(dá)標(biāo)等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)通知保潔人員進(jìn)行整改，直至達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。四、衛(wèi)生監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制賣場(chǎng)管理部門應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)各區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。衛(wèi)生監(jiān)督小組可采用日常巡查、不定期抽查等方式，對(duì)衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。鼓勵(lì)員工和消費(fèi)者對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督和舉報(bào)，對(duì)于提供有效線索的人員給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)，明確各區(qū)域的衛(wèi)生要求和評(píng)分細(xì)則。考核內(nèi)容包括展品清潔、地面清潔、墻面與天花板清潔、門窗清潔、消防設(shè)施與標(biāo)識(shí)清潔等方面。根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各商戶和保潔人員的衛(wèi)生工作進(jìn)行評(píng)分，評(píng)分結(jié)果作為考核依據(jù)。3.考核結(jié)果應(yīng)用對(duì)于衛(wèi)生考核成績(jī)優(yōu)秀的商戶和保潔人員，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)衛(wèi)生流動(dòng)紅旗、獎(jiǎng)金等。對(duì)于衛(wèi)生考核成績(jī)不合格的商戶和保潔人員，給予警告、責(zé)令整改等處理。如多次整改仍不合格，將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，如扣除保證金（針對(duì)商戶）、辭退（針對(duì)保潔人員）等。五、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工和商戶進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識(shí)和清潔技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生制度、清潔方法、安全注意事項(xiàng)等。邀請(qǐng)專業(yè)的清潔人員或衛(wèi)生專家進(jìn)行授課，確保培訓(xùn)質(zhì)量。培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行考核，確保員工和商戶掌握相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和技能。2.衛(wèi)生宣傳在賣場(chǎng)內(nèi)通過(guò)張貼宣傳海報(bào)、播放宣傳視頻等方式，宣傳衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生制度，提高消費(fèi)者和員工的衛(wèi)生意識(shí)。利用賣場(chǎng)的廣播系統(tǒng)，定期播放衛(wèi)生提示信息，提醒員工和消費(fèi)者注意保持賣場(chǎng)衛(wèi)生。六、附則1.本衛(wèi)生制度自發(fā)布之日起生效實(shí)施。如有未盡