三年級科學(xué)溶解速率教案一、課程基本信息*年級：三年級*學(xué)科：科學(xué)*課題：怎樣讓物體溶解得更快*課時：1課時(約40分鐘)二、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能：*知道攪拌、用熱水、將物體變小可以加快溶解。*能通過對比實驗的方法，探究影響溶解快慢的因素。*初步學(xué)習(xí)控制變量進(jìn)行實驗的科學(xué)方法。2.過程與方法：*通過觀察、猜測、設(shè)計實驗、動手操作、討論交流等方式，體驗科學(xué)探究的過程。*培養(yǎng)初步的觀察能力、實驗操作能力和分析歸納能力。3.情感態(tài)度與價值觀：*對科學(xué)探究活動產(chǎn)生濃厚興趣，樂于嘗試和思考。*培養(yǎng)與同學(xué)合作探究的意識和能力。*感受科學(xué)與生活的密切聯(lián)系，樂于用所學(xué)知識解決生活中的簡單問題。三、教學(xué)重難點*教學(xué)重點：通過對比實驗探究攪拌、溫度、物體大小對溶解快慢的影響。*教學(xué)難點：理解對比實驗中“控制其他條件相同，只改變一個條件”的基本原則，并能在實驗中初步應(yīng)用。四、教學(xué)準(zhǔn)備*教師準(zhǔn)備：*PPT課件（包含生活中溶解現(xiàn)象的圖片、實驗步驟示意圖等）*演示材料：燒杯（或透明玻璃杯）若干、冷水、熱水、食鹽（或蔗糖）、攪拌棒、大塊冰糖和研碎的冰糖（或大塊方糖與細(xì)砂糖）、藥匙、計時器（可選）。*學(xué)生分組準(zhǔn)備（4-6人一組）：*實驗記錄單（每人一張）*透明小燒杯或塑料杯（每組3-4個，用于不同對比實驗）*冷水（適量）、熱水（適量，教師統(tǒng)一提供，注意安全）*食鹽（或蔗糖，每組若干，建議用小紙包分裝好等量的）*攪拌棒（每組2-3根）*小塊冰糖和研碎的冰糖（或小塊方糖與細(xì)砂糖，每組各一份）*藥匙（每組1-2個）*抹布（或紙巾，用于擦拭濺出的水）五、教學(xué)過程（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課（約5分鐘）1.談話導(dǎo)入：*師：同學(xué)們，早上我們沖過豆?jié){或者果汁嗎？沖的時候，我們希望它怎樣？（快點溶解）*師：夏天喝糖水，怎樣能讓糖快點化在水里呢？（學(xué)生自由發(fā)言，可能會說到用筷子攪、用熱水等）2.提出問題：*師：看來，生活中我們都希望一些東西能快點溶解在水里。那么，到底有哪些方法可以加快物體在水中的溶解呢？今天這節(jié)課，我們就一起來研究這個問題——怎樣讓物體溶解得更快。（板書課題）（二）探究新知，實驗驗證（約25分鐘）活動一：探究攪拌是否能加快溶解1.提出猜想：*師：首先，我們來猜一猜，攪拌能不能加快溶解呢？（學(xué)生猜測）2.設(shè)計實驗：*師：要證明攪拌是不是真的能加快溶解，我們需要做什么？（做實驗）*師：這個實驗應(yīng)該怎么做呢？我們要準(zhǔn)備哪些材料？（引導(dǎo)學(xué)生思考：兩個杯子、同樣多的水、同樣多的鹽、一根攪拌棒）*師：在這個實驗中，哪些條件應(yīng)該是一樣的？哪些條件是不一樣的？（引導(dǎo)學(xué)生明確：水量相同、水溫相同（都用冷水）、鹽的量相同、同時放入；不同的是一個攪拌，一個不攪拌。）*（教師可結(jié)合PPT圖片或?qū)嵨镅菔?，?qiáng)調(diào)“公平實驗”的原則：只有一個條件不同，其他條件都要相同。）3.動手實驗：*師：請同學(xué)們按照我們設(shè)計的方法，分組進(jìn)行實驗。注意觀察，哪一杯里的鹽溶解得更快。實驗時要注意安全，小心水灑出來。*學(xué)生分組實驗，教師巡視指導(dǎo)：*提醒學(xué)生控制好水量、鹽量。*指導(dǎo)學(xué)生同時將鹽放入水中，一個杯子用攪拌棒輕輕攪拌，另一個不攪拌。*引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察兩杯鹽的變化。4.交流匯報：*師：實驗結(jié)束了，哪個小組愿意分享你們的發(fā)現(xiàn)？（學(xué)生匯報，教師引導(dǎo)描述清楚現(xiàn)象）5.得出結(jié)論：*師：通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)：攪拌能加快溶解。（板書：攪拌→快）活動二：探究溫度對溶解快慢的影響（以熱水為例）1.提出猜想與設(shè)計實驗：*師：除了攪拌，還有什么方法可能加快溶解呢？（學(xué)生可能會提到用熱水）*師：那我們怎么設(shè)計實驗來證明熱水是不是能加快溶解呢？（引導(dǎo)學(xué)生參照上一個實驗的思路，設(shè)計對比實驗：同樣的杯子、同樣多的水（一杯冷水、一杯熱水）、同樣多的鹽、同時放入、都不攪拌（或都攪拌），觀察哪杯溶解快。）*師：這次實驗，哪些條件要相同？哪些條件要不同？（水量、鹽量、是否攪拌相同；水溫不同：一杯冷水，一杯熱水。）*安全教育：師：實驗中會用到熱水，大家一定要注意安全，小心燙傷，取用熱水時可以請老師幫忙。2.動手實驗：*學(xué)生分組實驗，教師巡視指導(dǎo)，重點關(guān)注熱水的安全使用和實驗條件的控制。3.交流匯報與得出結(jié)論：*師：你們觀察到了什么？（熱水中的鹽溶解得更快）*師：所以，我們又發(fā)現(xiàn)了一個加快溶解的方法：用熱水（或提高水的溫度）能加快溶解。（板書：熱水（溫度高）→快）活動三：探究物體顆粒大小對溶解快慢的影響1.提出猜想與設(shè)計實驗：*師：老師這里有兩塊糖，一塊是完整的方糖，一塊是被壓碎的方糖粉末（或大塊冰糖和研碎的冰糖）。如果把它們同時放入同樣的水中，不攪拌，哪一個會溶解得更快呢？（學(xué)生猜測）*師：這個實驗又該如何設(shè)計？（引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計對比實驗：同樣的杯子、同樣多的冷水（或溫水）、同樣質(zhì)量的大塊糖和粉末狀糖（或顆粒大小明顯不同的糖）、同時放入、都不攪拌，觀察溶解快慢。）*師：這次，不同的條件是什么？（糖的顆粒大小不同）其他條件呢？（水量、水溫、糖的總量、是否攪拌都要相同。）2.動手實驗：*學(xué)生分組實驗，教師巡視指導(dǎo)。3.交流匯報與得出結(jié)論：*師：實驗結(jié)果怎么樣？（粉末狀的糖或小顆粒的糖溶解得更快）*師：這說明什么？（把物體弄得小一些，顆粒細(xì)一些，能加快溶解。）（板書：顆粒?。ㄅ椋欤ㄈ╈柟绦〗Y(jié)，拓展延伸（約8分鐘）1.總結(jié)回顧：*師：今天我們通過實驗，發(fā)現(xiàn)了哪些方法可以加快物體在水中的溶解？（引導(dǎo)學(xué)生一起回顧并板書：攪拌、用熱水、把物體弄碎（顆粒變小））*師：這些方法是不是對所有能溶解在水里的物體都有用呢？（一般情況下是的）2.聯(lián)系生活：*師：生活中，哪些地方用到了這些方法來加快溶解呢？（舉例：沖咖啡時攪拌、用熱水泡茶、吃藥片時把藥片掰小或研碎（遵醫(yī)囑）、煮糖水時攪拌并把糖塊敲碎等。）*（可展示相關(guān)圖片或讓學(xué)生舉例說明，加深理解。）3.拓展思考：*師：如果我們想讓一塊糖最快地溶解在水里，我們可以怎么做？（引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用多種方法：用熱水、攪拌、把糖研成粉末。）*師：這個問題，同學(xué)們課后也可以動手試一試。（四）課堂總結(jié)與評價（約2分鐘）1.師：今天這節(jié)課，同學(xué)們通過自己動手實驗，發(fā)現(xiàn)了加快溶解的秘密，表現(xiàn)得非常棒！大家不僅學(xué)到了科學(xué)知識，還學(xué)會了如何通過實驗來解決問題，這種探究精神非?？少F。2.鼓勵學(xué)生：希望同學(xué)們在生活中也能多觀察、多思考、多動手，發(fā)現(xiàn)更多科學(xué)的奧秘。六、板書設(shè)計怎樣讓物體溶解得更快方法現(xiàn)象結(jié)論:-----------:-------------:-----------攪拌溶解得快**攪拌→快**用熱水（加熱）溶解得快**熱水→快**弄碎（顆粒?。┤芙獾每?*顆粒小→快**科學(xué)方法：對比實驗（公平實驗）七、教學(xué)反思（課后填寫）*學(xué)生對實驗探究的興趣是否濃厚？參與度如何？*實驗操作的規(guī)范性和安全性如何？是否需要改進(jìn)指導(dǎo)方式？*“控制變量”的科學(xué)思想，學(xué)生是否能夠初步理解和運(yùn)用？*教學(xué)環(huán)節(jié)的時間分配是否合理？*哪些環(huán)節(jié)學(xué)生表現(xiàn)突出，哪些環(huán)節(jié)需要加強(qiáng)？*拓展延伸部分是否有效激發(fā)了學(xué)生的進(jìn)一步思考？備注：*本課實驗材料以食鹽或蔗糖為例，教師可根