2025年保育員(高級)實操技能實操考試試卷(附答案)一、單項選擇題（共15題，每題2分，共30分）1.3歲幼兒每日蛋白質(zhì)推薦攝入量為（）A.25gB.35gC.45gD.55g答案：B2.嬰幼兒正常腋下體溫范圍是（）A.35.536.5℃B.36.037.2℃C.36.537.7℃D.37.038.0℃答案：B3.配制84消毒液對玩具進行浸泡消毒時，有效氯濃度應控制在（）A.100mg/LB.250mg/LC.500mg/LD.1000mg/L答案：C4.幼兒鼻出血時，正確的處理方法是（）A.頭后仰，用冷毛巾敷前額B.身體前傾，手指捏緊鼻翼510分鐘C.立即塞紙巾并抬高上肢D.用力擤鼻涕排出凝血塊答案：B5.對1歲以內(nèi)嬰兒實施海姆立克急救法時，應采用（）A.胸部沖擊法B.背部拍擊+胸部按壓C.腹部沖擊法D.倒立拍背法答案：B6.幼兒午睡時，保育員應每（）分鐘巡查一次A.510B.1520C.2530D.3540答案：B7.4歲幼兒精細動作發(fā)展的典型表現(xiàn)是（）A.用拇指食指捏取小物品B.用剪刀沿直線剪紙C.熟練使用筷子夾菜D.獨立扣襯衫紐扣答案：D8.幼兒發(fā)生熱性驚厥時，首要處理措施是（）A.強行按壓肢體止抽B.立即喂服退燒藥C.保持側臥位，清理口腔分泌物D.掐人中穴刺激蘇醒答案：C9.配制幼兒膳食時，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應占總蛋白質(zhì)的（）A.10%20%B.30%40%C.50%60%D.70%80%答案：C10.預防幼兒缺鐵性貧血的關鍵措施是（）A.多吃水果B.補充維生素CC.增加動物肝臟、瘦肉攝入D.每日飲用牛奶答案：C11.幼兒戶外活動時，防曬霜應在出門前（）分鐘涂抹A.510B.1520C.2530D.3540答案：B12.對遺尿癥幼兒的正確干預方法是（）A.夜間每2小時喚醒排尿B.白天限制飲水量C.當眾批評提醒D.記錄排尿時間尋找規(guī)律答案：D13.幼兒誤服藥物后，保育員首先應（）A.立即催吐B.查看藥物名稱、劑量C.喂服大量清水D.送醫(yī)并攜帶藥物包裝答案：B14.幼兒發(fā)生頭皮裂傷出血時，止血方法應首選（）A.加壓包扎B.指壓動脈C.冷敷D.抬高頭部答案：A15.冬季幼兒戶外活動時，適宜的服裝層次應為（）A.單層厚棉服B.內(nèi)層吸汗+中層保暖+外層防風C.多層薄毛衣D.內(nèi)層保暖+外層吸汗答案：B二、多項選擇題（共5題，每題3分，共15分，少選得1分，錯選不得分）1.嬰幼兒進餐環(huán)節(jié)的保育要點包括（）A.營造愉快進餐氛圍B.觀察進食量及咀嚼情況C.鼓勵幼兒邊吃邊玩D.糾正挑食需循序漸進答案：ABD2.幼兒睡眠環(huán)境的安全要求有（）A.床欄高度≥50cmB.床上無毛絨玩具等雜物C.室溫保持2224℃D.窗戶完全關閉防著涼答案：ABC3.預防幼兒手足口病的措施包括（）A.每日對玩具、餐具消毒B.流行期避免去人群密集場所C.發(fā)病幼兒隔離至皰疹消退后1周D.接種手足口病疫苗（EV71型）答案：ABCD4.幼兒運動損傷后的RICE處理原則包括（）A.休息（Rest）B.冰敷（Ice）C.加壓包扎（Compression）D.抬高患肢（Elevation）答案：ABCD5.幼兒情緒行為問題的觀察要點包括（）A.行為發(fā)生的頻率、持續(xù)時間B.觸發(fā)情境及伴隨表現(xiàn)C.與同伴、成人的互動模式D.家長的教育方式答案：ABC三、填空題（共10空，每空1分，共10分）1.幼兒每日戶外活動時間應不少于______小時（冬季不少于______小時）。答案：2；1.52.嬰幼兒身高測量應使用______，測量時要求______、______、______三點靠尺。答案：身高坐高計；頭；肩胛；臀3.幼兒發(fā)生燒燙傷后，應立即用______沖洗______分鐘以上。答案：流動冷水；204.配制幼兒膳食時，三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的供能比應為：蛋白質(zhì)______%、脂肪______%、碳水化合物______%。答案：1215；2530；5060四、簡答題（共4題，每題5分，共20分）1.簡述幼兒晨間檢查的“一摸二看三問四查”具體內(nèi)容。答案：一摸：摸前額、耳后判斷有無發(fā)熱；摸腮腺判斷有無腫大。二看：看精神狀態(tài)、面色、皮膚有無皮疹或出血點；看咽部、口腔有無潰瘍；看指甲、手是否清潔。三問：詢問家長幼兒在家飲食、睡眠、大小便及有無不適癥狀。四查：檢查幼兒口袋、書包是否攜帶危險物品（如小珠子、發(fā)卡等）。2.列舉5種幼兒常見傳染病的隔離期（病名+隔離時間）。答案（任意5種）：麻疹：出疹后5天（合并肺炎延長至10天）水痘：皰疹全部結痂且無新疹出現(xiàn)（不少于出疹后7天）猩紅熱：癥狀消失后1周（咽拭子培養(yǎng)連續(xù)2次陰性）流行性腮腺炎：腮腺腫大完全消退后3天（不少于發(fā)病后10天）手足口?。喊Y狀消失后1周（皰疹消退且無新疹）3.簡述為腹瀉幼兒配制口服補液鹽（ORS）的操作步驟及注意事項。答案：操作步驟：①取1袋ORSⅢ（5.125g）加入250ml溫水，充分溶解。②用小勺或杯子少量多次喂服（每510分鐘喂1015ml）。注意事項：①不可用牛奶、果汁等其他液體溶解；②未用完的溶液需密封冷藏，24小時后丟棄；③嘔吐后10分鐘重新喂服，量為嘔吐量的1.5倍；④若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、精神萎靡等癥狀，及時送醫(yī)。4.說明45歲幼兒如廁環(huán)節(jié)的保育重點。答案：①培養(yǎng)獨立如廁能力，指導正確擦便方法（從前向后）；②觀察大小便性狀、次數(shù)（正常每日12次軟便）；③提醒便后洗手（七步洗手法），檢查手部清潔度；④冬季注意腹部保暖，避免長時間蹲坐；⑤對穿脫褲子困難的幼兒提供適度幫助，避免過度代勞。五、操作分析題（共2題，每題10分，共20分）（一）場景：某幼兒園大班戶外活動時，6歲幼兒明明在攀爬架上跌落，左肘部著地，哭鬧不止，肘部腫脹變形，無法活動。請寫出保育員的應急處理流程及注意事項。答案：處理流程：1.立即終止活動，將明明轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域，保持安靜。2.初步觀察：檢查有無皮膚破損、出血，觸摸是否有骨擦感（避免過度移動），詢問疼痛部位及程度。3.固定患肢：用木板或硬紙板（長度超過肘上、肘下各10cm）作為夾板，墊軟物后用三角巾或繃帶在骨折上下端（至少2處）輕輕包扎固定，保持肘關節(jié)90°屈曲位。4.冷敷：用冰袋（包裹毛巾）敷于腫脹處，每次1520分鐘，間隔1小時，減輕腫脹和疼痛。5.安撫情緒：陪伴明明，用語言安慰緩解緊張。6.聯(lián)系送醫(yī)：立即通知保健醫(yī)和家長，說明受傷情況，由專業(yè)人員轉(zhuǎn)運至醫(yī)院（避免自行背抱，防止二次損傷）。注意事項：禁止強行拉直或彎曲患肢；若有開放性傷口（出血），先按壓止血（直接壓迫法），再固定；記錄受傷時間、經(jīng)過及處理措施，后續(xù)配合醫(yī)生提供詳細信息。（二）場景：午睡時，保育員發(fā)現(xiàn)4歲幼兒朵朵呼吸急促，面色發(fā)紺，意識模糊，測量體溫39.8℃（腋溫），家長反饋其既往有高熱驚厥史。請設計針對性的護理方案（包括降溫措施、病情觀察、安全防護）。答案：護理方案：1.立即處理：①體位調(diào)整：將朵朵側臥（或頭偏向一側），解開衣領，清除口腔分泌物，保持呼吸道通暢。②物理降溫：頭部冷敷（冰袋或冷毛巾，每5分鐘更換）；溫水擦?。?234℃溫水擦拭頸部、腋窩、腹股溝等大血管豐富處，避開胸腹部）；禁用酒精擦?。ū苊馕罩卸荆?.藥物降溫：聯(lián)系保健醫(yī)，按醫(yī)囑口服對乙酰氨基酚（1015mg/kg）或布洛芬（510mg/kg），喂藥時用小勺沿口角緩慢喂入，避免嗆咳。3.病情觀察：①每15分鐘測量體溫1次，記錄降至38.5℃以下的時間；②觀察呼吸頻率（正常4歲幼兒2025次/分）、節(jié)律，面色是否轉(zhuǎn)紅潤；③監(jiān)測意識狀態(tài)（能否正確回答問題）、有無抽搐先兆（眼球上翻、肢體抖動）。4.安全防護：①床欄拉起并固定，防止墜床；②移開周圍硬物，避免抽搐時碰撞受傷；③專人守護，準備壓舌板（包裹紗布）防止舌咬傷（僅在抽搐時使用）。5.后續(xù)措施：體溫下降后更換汗?jié)褚挛?，少量多次喂溫水?10ml/次）；通知家長說明病情，建議退熱后24小時內(nèi)就醫(yī)檢查感染原因。六、綜合應用題（共1題，15分）場景：某幼兒園新入職的保育員小張，在組織小班（34歲）幼兒午餐時，發(fā)現(xiàn)以下問題：①幼兒樂樂把青菜挑到桌子上，哭著說“不吃菜”；②幼兒朵朵用手抓飯，把湯灑在衣服上；③幼兒浩浩吃得太快，飯后說“肚子疼”。請結合《36歲兒童學習與發(fā)展指南》及保育實操要求，為小張設計針對性的指導策略（需包含行為分析、具體干預方法、后續(xù)改進措施）。答案：一、行為分析：1.樂樂挑食：34歲幼兒味覺敏感，對青菜的苦味、纖維感易產(chǎn)生抗拒；可能受家庭飲食偏好影響（如家長未示范吃青菜）。2.朵朵用手抓飯：小班幼兒精細動作發(fā)展不完善（手眼協(xié)調(diào)能力弱），使用餐具的技巧未熟練；可能因用勺子舀飯困難而選擇用手。3.浩浩進餐過快：幼兒注意力易分散（急于吃完去玩），缺乏“細嚼慢咽”的意識；可能家庭中存在“快吃獎勵”的錯誤引導。二、具體干預方法：1.針對樂樂挑食：①情境引導：用擬人化語言介紹青菜（如“小青菜寶寶想和樂樂的牙齒做游戲，咬一口會發(fā)出‘咔嚓’聲哦”）；②榜樣示范：保育員當面吃青菜，夸張表達“真好吃，綠綠的青菜讓我的眼睛更亮了”；③小步鼓勵：允許樂樂先嘗1根青菜，吃完后給予貼紙獎勵，逐漸增加量；④家園溝通：建議家長在家晚餐時設置“蔬菜日”，全家一起吃青菜，避免強迫喂食。2.針對朵朵用手抓飯：①提供適宜工具：更換小手柄、淺口的勺子（符合幼兒手型），示范“勺子裝飯——手腕輕輕抬起——送進嘴巴”的步驟；②游戲練習：餐前開展“舀豆豆”游戲（用勺子將黃豆從碗A舀到碗B），提升手眼協(xié)調(diào)；③及時肯定：當朵朵嘗試用勺子時，立即表揚“朵朵今天用勺子吃飯，像個小大人一樣棒！”；④處理灑湯：用濕毛巾幫朵朵擦干凈衣服，平靜說“湯寶寶不小心跑出來了，下次我們慢慢拿勺子就不會啦”，避免批評。3.針對浩浩進餐過快：①時間管理：用沙漏（15分鐘）提示“沙漏漏完前吃完，就是最棒的”，幫助建立時間概念；②感官體驗：引導浩浩“慢慢嚼，嘗嘗飯是什么味道？有沒有香香的米味？”；③餐后安撫：輕揉浩浩腹部（順時針方向），說“浩浩的小肚子剛才吃得太快，現(xiàn)在需要慢慢消化