2025年養(yǎng)豬工技能考核試卷及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.哺乳仔豬出生后1-3日齡的適宜環(huán)境溫度應(yīng)為（）A.28-30℃B.32-35℃C.25-27℃D.18-22℃2.保育豬（28-70日齡）飼料中粗蛋白含量一般應(yīng)控制在（）A.14%-16%B.18%-20%C.22%-24%D.10%-12%3.豬瘟活疫苗（細(xì)胞源）的正確保存條件是（）A.2-8℃冷藏B.-15℃以下冷凍C.常溫避光D.37℃恒溫4.母豬人工授精時(shí)，輸精時(shí)間應(yīng)控制在（）A.1-2分鐘B.3-5分鐘C.5-8分鐘D.8-10分鐘5.仔豬斷臍時(shí)，正確的斷臍長度應(yīng)為距離腹部（）A.1-2cmB.3-5cmC.6-8cmD.8-10cm6.育肥豬（70kg以上）的適宜相對濕度范圍是（）A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%7.豬口蹄疫疫苗免疫后，一般需間隔（）進(jìn)行加強(qiáng)免疫A.1個(gè)月B.2個(gè)月C.3個(gè)月D.6個(gè)月8.規(guī)模化豬場生物安全中，車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前需經(jīng)過（）A.紫外線照射10分鐘B.50℃熱水沖洗C.2%火堿溶液噴霧消毒D.自然風(fēng)干24小時(shí)9.母豬難產(chǎn)時(shí)，正確的助產(chǎn)操作是（）A.直接用手掏出仔豬B.注射縮宮素后觀察30分鐘C.立即進(jìn)行剖腹產(chǎn)D.消毒手臂后緩慢拉出仔豬10.保育舍氨氣濃度應(yīng)控制在（）以下A.5ppmB.15ppmC.25ppmD.35ppm11.仔豬補(bǔ)鐵的最佳時(shí)間是出生后（）A.1-3日齡B.5-7日齡C.10-12日齡D.14-16日齡12.妊娠母豬（90天后）的日飼喂量一般為（）A.1.5-2.0kgB.2.5-3.0kgC.3.5-4.0kgD.4.5-5.0kg13.豬偽狂犬病弱毒疫苗的免疫途徑是（）A.肌肉注射B.滴鼻C.飲水D.皮下注射14.飼料中添加脫霉劑的主要目的是（）A.提高適口性B.吸附黃曲霉毒素C.促進(jìn)消化吸收D.補(bǔ)充微量元素15.育肥豬料肉比（FCR）的正常范圍是（）A.1.5-2.0B.2.5-3.0C.3.5-4.0D.4.5-5.016.豬流行性腹瀉（PED）的主要傳播途徑是（）A.空氣傳播B.消化道傳播C.蚊蟲叮咬D.垂直傳播17.仔豬去勢的最佳日齡是（）A.3-5日齡B.7-10日齡C.15-20日齡D.25-30日齡18.母豬產(chǎn)后無乳綜合征（MMA）的典型癥狀是（）A.體溫正常，采食量增加B.乳房紅腫熱痛，乳汁減少C.陰道流出白色黏液D.站立不安，頻繁努責(zé)19.自動(dòng)喂料系統(tǒng)的日常維護(hù)中，重點(diǎn)檢查的內(nèi)容是（）A.電機(jī)轉(zhuǎn)速B.料槽清潔度C.傳感器靈敏度D.飼料顏色20.豬群出現(xiàn)咳嗽、喘氣癥狀時(shí)，首先應(yīng)排查的疾病是（）A.豬瘟B.豬藍(lán)耳病C.豬支原體肺炎D.豬丹毒二、判斷題（每題1分，共10分。正確填“√”，錯(cuò)誤填“×”）1.仔豬出生后應(yīng)立即剪牙斷尾，無需消毒。（）2.保育舍可以使用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒，無需關(guān)閉風(fēng)機(jī)。（）3.母豬配種后30天內(nèi)，應(yīng)減少應(yīng)激，避免頻繁驅(qū)趕。（）4.霉變飼料經(jīng)高溫蒸煮后可繼續(xù)飼喂育肥豬。（）5.豬瘟疫苗和口蹄疫疫苗可以同時(shí)在同一部位注射。（）6.仔豬腹瀉時(shí)，應(yīng)立即停水停料以減少腸道負(fù)擔(dān)。（）7.妊娠母豬限位欄飼養(yǎng)時(shí)，欄位長度應(yīng)不小于1.8米。（）8.夏季豬舍降溫時(shí)，水簾應(yīng)配合風(fēng)機(jī)使用，避免過度潮濕。（）9.種公豬的采精頻率應(yīng)為每周3-4次，以提高精液質(zhì)量。（）10.豬群免疫接種前，無需檢查疫苗的有效期和包裝完整性。（）三、簡答題（每題8分，共40分）1.簡述哺乳仔豬“三早”管理的具體內(nèi)容及意義。2.列舉豬瘟的5個(gè)典型臨床癥狀，并說明其防控核心措施。3.保育豬轉(zhuǎn)群時(shí)，需采取哪些措施減少應(yīng)激？4.簡述母豬產(chǎn)后護(hù)理的關(guān)鍵步驟（至少5項(xiàng)）。5.飼料儲(chǔ)存過程中，如何防止霉變？需控制哪些關(guān)鍵指標(biāo)？四、操作題（每題10分，共20分）1.請?jiān)敿?xì)描述仔豬肌肉注射疫苗的操作步驟（包括器械準(zhǔn)備、部位選擇、操作要點(diǎn)）。2.某保育舍出現(xiàn)仔豬扎堆、采食量下降、糞便稀軟癥狀，經(jīng)檢測舍內(nèi)溫度18℃、濕度85%、氨氣濃度20ppm，分析可能原因并提出針對性解決措施。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.B3.B4.B5.B6.C7.C8.C9.B10.B11.A12.B13.B14.B15.B16.B17.B18.B19.C20.C二、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.√9.×10.×三、簡答題1.哺乳仔豬“三早”管理指早吃初乳、早補(bǔ)鐵、早補(bǔ)料。早吃初乳（出生后1-2小時(shí)內(nèi)）：初乳含大量免疫球蛋白，可快速建立被動(dòng)免疫，提高仔豬抗病力；初乳營養(yǎng)濃度高，能及時(shí)補(bǔ)充能量，防止低血糖。早補(bǔ)鐵（3日齡內(nèi)）：仔豬體內(nèi)鐵儲(chǔ)備僅30-50mg，母乳含鐵量低（1mg/天），需通過補(bǔ)鐵（如右旋糖酐鐵）預(yù)防缺鐵性貧血（表現(xiàn)為皮膚蒼白、生長緩慢）。早補(bǔ)料（5-7日齡誘食）：刺激腸道發(fā)育，促進(jìn)消化酶分泌，減少斷奶后腹瀉；提前適應(yīng)固體飼料，降低斷奶應(yīng)激。2.豬瘟典型癥狀：高熱（40.5-42℃），持續(xù)不退；皮膚針尖狀出血點(diǎn)（尤其耳尖、腹下），指壓不褪色；便秘與腹瀉交替，后期排惡臭血便；眼結(jié)膜潮紅，有膿性分泌物；神經(jīng)癥狀（后期出現(xiàn)抽搐、轉(zhuǎn)圈）。防控核心：免疫：使用豬瘟兔化弱毒苗，母豬產(chǎn)前4-6周免疫，仔豬25-30日齡首免，60日齡加強(qiáng)免疫；生物安全：嚴(yán)格引種檢疫，淘汰帶毒豬，定期檢測抗體水平（阻斷率＞85%為合格）；消毒：發(fā)生疫情時(shí)用2%火堿或過硫酸氫鉀復(fù)合物徹底消毒，無害化處理病豬。3.保育豬轉(zhuǎn)群應(yīng)激防控措施：環(huán)境過渡：轉(zhuǎn)群前1天保育舍預(yù)升溫至28-30℃（比原舍高1-2℃），保持濕度60-70%；混群管理：原窩轉(zhuǎn)群為主，避免不同窩仔豬混群爭斗，弱小仔豬單獨(dú)組群；飼料過渡：轉(zhuǎn)群后前3天使用原教槽料，第4天開始按10%比例逐步更換為保育料，7天完成過渡；飲水管理：轉(zhuǎn)群后提供清潔飲水，添加電解多維（如VC200g/噸水）+益生菌（如枯草芽孢桿菌）；減少操作：轉(zhuǎn)群當(dāng)天不進(jìn)行疫苗接種、去勢等操作，避免夜間轉(zhuǎn)群。4.母豬產(chǎn)后護(hù)理關(guān)鍵步驟：清潔消毒：用0.1%高錳酸鉀溶液清洗外陰、乳房，擦干后涂抹碘甘油；監(jiān)測體溫：產(chǎn)后6小時(shí)內(nèi)測量體溫（正常38.5-39.5℃），若＞40℃需注射抗生素（如頭孢噻呋）；逐步加料：產(chǎn)后當(dāng)天喂2-3次稀粥料（米糠+少量飼料），第2天喂1.5kg，每天增加0.5kg，7天后達(dá)到自由采食；通乳促排：難產(chǎn)或產(chǎn)程過長母豬注射縮宮素（20-30單位），促進(jìn)胎衣排出；乳房腫脹時(shí)熱敷并按摩；環(huán)境控制：保持產(chǎn)床干燥，及時(shí)清理糞便，溫度控制在22-24℃，避免穿堂風(fēng)；觀察惡露：產(chǎn)后3天內(nèi)陰道排出少量暗紅色惡露為正常，若有惡臭或持續(xù)超過5天，需注射林可霉素+甲硝唑。5.飼料防霉變措施及關(guān)鍵指標(biāo)：儲(chǔ)存環(huán)境：倉庫需干燥（相對濕度＜65%）、通風(fēng)（安裝排風(fēng)扇）、避光，地面鋪設(shè)防潮墊（離地30cm以上）；控制水分：飼料原料（玉米、豆粕）水分含量＜13%，成品料水分＜12%（水分每增加1%，霉變風(fēng)險(xiǎn)提高3倍）；分類存放：按生產(chǎn)日期先進(jìn)先出，避免新舊料混存，拆包飼料需扎緊袋口；添加防霉劑：每噸飼料添加丙酸鈣（1-2kg）或雙乙酸鈉（0.5-1kg），抑制霉菌繁殖；定期檢查：每周抽查飼料表層及角落，觀察是否有結(jié)塊、異味（霉味）或白色/綠色菌絲，發(fā)現(xiàn)霉變立即停用并無害化處理。四、操作題1.仔豬肌肉注射疫苗操作步驟：器械準(zhǔn)備：1ml或2ml一次性注射器（配7號(hào)針頭）、酒精棉球（75%酒精）、疫苗（提前30分鐘從冰箱取出回溫）、記號(hào)筆（標(biāo)記已免疫仔豬）。部位選擇：首選頸部肌肉（耳后3-5cm處），避免注射到脂肪層或血管；體重＜10kg仔豬可選股內(nèi)側(cè)肌肉（需避開神經(jīng)）。操作要點(diǎn)：①固定仔豬：一人保定，雙手抓住仔豬前肢和后肢，使其頭部稍抬起，暴露注射部位；②消毒：用酒精棉球擦拭注射部位，待干（避免酒精隨針頭帶入體內(nèi)）；③進(jìn)針：針頭與皮膚呈45°角（頸部）或90°角（股內(nèi)側(cè)），刺入深度1-1.5cm（避免穿透對側(cè)皮膚）；④推藥：回抽無回血后緩慢推注疫苗，注射完畢快速拔針，用干棉球按壓針孔止血；⑤記錄：標(biāo)記已免疫仔豬，填寫免疫記錄（時(shí)間、疫苗名稱、批號(hào)、注射數(shù)量）。2.保育舍仔豬異常癥狀分析及解決措施：原因分析：①溫度過低：保育豬適宜溫度26-28℃（28-42日齡），當(dāng)前18℃導(dǎo)致仔豬扎堆取暖，代謝率升高，采食量下降；②濕度過高（85%＞70%）：高濕度抑制體表蒸發(fā)散熱，同時(shí)促進(jìn)細(xì)菌（如大腸桿菌）和霉菌繁殖，引發(fā)腹瀉；③氨氣濃度接近臨界值（20ppm接近15ppm標(biāo)準(zhǔn)）：氨氣刺激呼吸道黏膜，降低免疫力，加重呼吸道和腸道疾病。解決措施：①升溫：開啟熱風(fēng)爐或保溫?zé)簦?小時(shí)內(nèi)將舍溫升至26℃（分階段升溫，每小時(shí)升2℃，避免溫差應(yīng)激）；②降濕：減少地面沖水，更換潮濕墊料，開啟風(fēng)機(jī)（每小時(shí)換氣8-10次），配合生石灰（每㎡撒0.5kg）吸濕；