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PAGE足浴衛(wèi)生管理組織制度一、總則1.目的為加強(qiáng)足浴場所的衛(wèi)生管理,保障消費(fèi)者的健康安全,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有足浴門店及其員工。3.引用法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》《足浴場所衛(wèi)生規(guī)范》二、衛(wèi)生管理組織架構(gòu)1.衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成立以公司總經(jīng)理為組長,各門店店長為成員的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組。全面負(fù)責(zé)公司足浴衛(wèi)生管理工作的決策、指導(dǎo)和監(jiān)督。2.衛(wèi)生管理部門設(shè)立專門的衛(wèi)生管理部門,配備專業(yè)的衛(wèi)生管理人員。負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)和實(shí)施。3.各崗位衛(wèi)生職責(zé)店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)本門店的衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識。對門店衛(wèi)生狀況進(jìn)行日常檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。配合衛(wèi)生管理部門的工作,按時(shí)上報(bào)衛(wèi)生相關(guān)資料。足浴技師職責(zé)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,為顧客提供衛(wèi)生、安全的服務(wù)。保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生,及時(shí)清理使用過的物品。定期對工作用具進(jìn)行消毒處理,確保其衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。前臺接待職責(zé)負(fù)責(zé)接待顧客,引導(dǎo)顧客就座,并提供必要的衛(wèi)生用品。保持前臺區(qū)域的整潔衛(wèi)生,及時(shí)整理資料和物品。協(xié)助衛(wèi)生管理部門做好顧客衛(wèi)生信息的登記工作。后勤人員職責(zé)負(fù)責(zé)門店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,包括地面、墻面、門窗等的清潔。定期對店內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。按照規(guī)定處理垃圾和廢棄物,防止環(huán)境污染。三、衛(wèi)生管理制度1.環(huán)境衛(wèi)生管理門店應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無污垢、無異味。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對門店進(jìn)行全面清潔。地面應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行清掃和消毒,無痰跡、無垃圾。墻面、天花板應(yīng)保持干凈,無蜘蛛網(wǎng)、無剝落現(xiàn)象。定期進(jìn)行清潔和粉刷。門窗應(yīng)保持明亮潔凈,玻璃無灰塵,窗臺無雜物。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的垃圾桶,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,日產(chǎn)日清。垃圾桶應(yīng)定期消毒,保持清潔。2.用品用具衛(wèi)生管理足浴盆、毛巾、拖鞋等用品用具應(yīng)一客一換一消毒。消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放柜內(nèi)。毛巾應(yīng)選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,顏色應(yīng)潔白、無異味、無破損。毛巾消毒應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒等方法,確保消毒效果。拖鞋應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行清洗和消毒。拖鞋應(yīng)擺放整齊,不得隨意堆放。足浴液、按摩油等產(chǎn)品應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不得使用過期、變質(zhì)的產(chǎn)品。產(chǎn)品應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。3.水質(zhì)衛(wèi)生管理足浴用水應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每日營業(yè)前應(yīng)對水質(zhì)進(jìn)行檢測,確保水質(zhì)達(dá)標(biāo)。定期對足浴設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒,防止水垢和細(xì)菌滋生。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常,應(yīng)立即停止使用,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。同時(shí),應(yīng)及時(shí)通知衛(wèi)生管理部門。4.通風(fēng)換氣管理門店應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保持室內(nèi)空氣流通。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。營業(yè)期間應(yīng)保持通風(fēng)良好,室內(nèi)空氣應(yīng)無異味。如遇天氣炎熱或室內(nèi)人員較多時(shí),應(yīng)增加通風(fēng)換氣次數(shù)。5.消毒管理建立嚴(yán)格的消毒制度,明確消毒方法、消毒時(shí)間、消毒人員等。消毒記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確,保存期限不少于兩年。采用物理消毒方法時(shí),應(yīng)確保消毒設(shè)備的正常運(yùn)行和消毒效果。采用化學(xué)消毒方法時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度和配比進(jìn)行配制,避免對人體和環(huán)境造成危害。對不同類型的用品用具和設(shè)備應(yīng)采用相應(yīng)的消毒方法。例如,足浴盆可采用高溫消毒或含氯消毒劑浸泡消毒;毛巾可采用高溫消毒或消毒柜消毒;拖鞋可采用紫外線消毒或含氯消毒劑噴灑消毒。6.衛(wèi)生檢測管理定期委托有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)對門店的空氣質(zhì)量、水質(zhì)、用品用具等進(jìn)行檢測。檢測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。對檢測不合格的項(xiàng)目,應(yīng)立即采取整改措施,直至檢測合格。同時(shí),應(yīng)將整改情況及時(shí)上報(bào)衛(wèi)生管理部門。7.人員衛(wèi)生管理員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作服應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行清洗和消毒。員工上崗前應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,佩戴口罩。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等首飾?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。四、衛(wèi)生培訓(xùn)制度1.培訓(xùn)計(jì)劃衛(wèi)生管理部門應(yīng)制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)人員等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)公司實(shí)際情況和員工需求進(jìn)行制定,確保培訓(xùn)的針對性和有效性。2.培訓(xùn)內(nèi)容國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),如《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《足浴場所衛(wèi)生規(guī)范》等。衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程,包括環(huán)境衛(wèi)生管理、用品用具衛(wèi)生管理、水質(zhì)衛(wèi)生管理、通風(fēng)換氣管理、消毒管理等。衛(wèi)生知識和技能,如個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、傳染病防治等。3.培訓(xùn)方式定期組織集中培訓(xùn),邀請專業(yè)人員進(jìn)行授課。培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]小時(shí)。開展現(xiàn)場培訓(xùn),由衛(wèi)生管理人員對員工進(jìn)行實(shí)際操作指導(dǎo)。發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料,供員工自學(xué)。4.培訓(xùn)考核培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)對員工進(jìn)行考核??己朔绞娇刹捎美碚摽荚?、實(shí)際操作考核等??己顺煽儜?yīng)記錄在員工個(gè)人檔案中,作為員工晉升、獎(jiǎng)勵(lì)的依據(jù)之一。對考核不合格的員工,應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn),直至考核合格。五、衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度1.日常檢查衛(wèi)生管理部門應(yīng)安排專人對門店進(jìn)行日常衛(wèi)生檢查。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、通風(fēng)換氣、消毒等。日常檢查應(yīng)采用定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的方式。定期檢查每周不少于[X]次,不定期抽查根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行安排。檢查人員應(yīng)填寫衛(wèi)生檢查記錄,詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。2.專項(xiàng)檢查根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,以及公司實(shí)際情況,適時(shí)開展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查。專項(xiàng)檢查內(nèi)容包括重大節(jié)日前的衛(wèi)生檢查、衛(wèi)生許可證到期換證前的檢查等。專項(xiàng)檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查方案,明確檢查重點(diǎn)、檢查方法、檢查人員等。專項(xiàng)檢查結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)撰寫檢查報(bào)告,總結(jié)檢查情況,提出整改意見和建議。3.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴電話和郵箱,及時(shí)受理顧客對衛(wèi)生問題的投訴。接到顧客投訴后,應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查處理結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給顧客,并做好記錄。對顧客投訴反映的問題,應(yīng)認(rèn)真分析原因,采取有效措施進(jìn)行整改,防止類似問題再次發(fā)生。4.整改措施對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書,責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改。整改責(zé)任人應(yīng)按照整改通知書的要求,制定詳細(xì)的整改計(jì)劃,明確整改措施、整改時(shí)間、整改責(zé)任人等。整改完成后,應(yīng)及時(shí)向衛(wèi)生管理部門提交整改報(bào)告。衛(wèi)生管理部門應(yīng)對整改情況進(jìn)行復(fù)查,確保問題得到徹底解決。六、衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括榮譽(yù)稱號、獎(jiǎng)金、晉升等。具體獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)如下:對嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,衛(wèi)生工作成績顯著的門店,給予“衛(wèi)生先進(jìn)門店”稱號,并給予[X]元獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。對在衛(wèi)生培訓(xùn)、衛(wèi)生檢測等工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予“衛(wèi)生優(yōu)秀員工”稱號,并給予[X]元獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。對提出合理化衛(wèi)生建議,經(jīng)采納后取得良好效果的員工,給予[X]元獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。2.懲罰制度對違反衛(wèi)生管理制度的部門和個(gè)人,給予批評教育和相應(yīng)的處罰。處罰方式包括警告、罰款、辭退等。具體處罰標(biāo)準(zhǔn)如下:對首次違反衛(wèi)生管理制度的員工,給予警告處分,并責(zé)令其立即整改。對再次違反衛(wèi)生管理制度的員工,給予[X]元罰款,并扣除當(dāng)月績效獎(jiǎng)金。對多次違反
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