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文檔簡介

PAGE書店衛(wèi)生規(guī)章制度一、總則1.目的為了營造一個整潔、舒適、衛(wèi)生的書店環(huán)境,保障讀者的健康與安全,提升書店的整體形象和服務(wù)質(zhì)量,特制定本衛(wèi)生規(guī)章制度。2.適用范圍本規(guī)章制度適用于書店內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于圖書陳列區(qū)、閱讀區(qū)、收銀區(qū)、倉庫、辦公區(qū)等。3.基本原則書店衛(wèi)生管理遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人”的原則,確保書店環(huán)境符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求圖書陳列區(qū)1.書架清潔每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,使用干凈柔軟的抹布擦拭書架表面,清除灰塵、污漬和水漬。定期檢查書架的穩(wěn)固性,如有松動或損壞,及時(shí)維修或更換,確保圖書陳列安全。2.圖書清潔對新上架的圖書進(jìn)行表面清潔,去除包裝痕跡和灰塵。定期對圖書進(jìn)行整理和清潔,輕輕擦拭圖書封面、封底及書脊,保持圖書整潔。對于有污漬或損壞的圖書,及時(shí)清理或更換,避免影響讀者閱讀體驗(yàn)。3.地面清潔每日營業(yè)期間,定時(shí)清掃地面,清除紙屑、雜物等垃圾。營業(yè)結(jié)束后,使用拖把或吸塵器對地面進(jìn)行全面清潔,確保地面無污漬、無腳印。定期對地面進(jìn)行打蠟保養(yǎng),保持地面光亮、防滑。閱讀區(qū)1.桌椅清潔每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,擦拭閱讀桌椅表面,保持桌面干凈整潔,無灰塵、污漬和水漬。定期檢查桌椅的完好情況,如有損壞及時(shí)維修或更換,確保讀者使用安全。2.地面清潔閱讀區(qū)地面清潔要求與圖書陳列區(qū)相同,保持地面清潔衛(wèi)生,為讀者提供舒適的閱讀環(huán)境。3.環(huán)境衛(wèi)生及時(shí)清理閱讀區(qū)內(nèi)的垃圾,保持環(huán)境整潔。定期對閱讀區(qū)進(jìn)行通風(fēng)換氣,保持空氣清新,減少異味。收銀區(qū)1.收銀臺清潔每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,擦拭收銀臺表面,清理雜物,保持收銀臺干凈整齊。定期對收銀設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行,無灰塵、污漬。2.地面清潔收銀區(qū)地面清潔要求與其他區(qū)域一致,保持地面干凈無污漬。3.周邊環(huán)境保持收銀區(qū)周邊環(huán)境整潔,物品擺放有序,不得堆放雜物。倉庫1.貨物整理定期對倉庫內(nèi)的圖書、辦公用品等貨物進(jìn)行整理,分類存放,確保貨物擺放整齊有序,便于查找和取用。清理倉庫內(nèi)的過期、損壞或不需要的物品,及時(shí)進(jìn)行處理。2.倉庫清潔每日對倉庫地面、貨架、門窗等進(jìn)行清潔,清除灰塵、雜物,保持倉庫環(huán)境整潔。定期對倉庫進(jìn)行全面清掃和消毒,預(yù)防蟲害和鼠害。3.通風(fēng)防潮保持倉庫通風(fēng)良好,防止圖書受潮發(fā)霉。對于易受潮的圖書和物品,采取防潮措施,如放置干燥劑等。辦公區(qū)1.桌面清潔每日擦拭辦公桌面,保持桌面整潔,文件、辦公用品擺放有序。定期清理辦公區(qū)域的文件和雜物,保持辦公環(huán)境整潔。2.地面清潔辦公區(qū)地面清潔要求與其他區(qū)域相同,保持地面干凈無污漬。3.設(shè)備維護(hù)定期對辦公設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),如電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等,確保設(shè)備正常運(yùn)行,無灰塵、污漬。三、衛(wèi)生管理責(zé)任分工1.店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)書店的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理計(jì)劃和目標(biāo),并組織實(shí)施。定期檢查書店各區(qū)域的衛(wèi)生狀況,對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域及時(shí)提出整改意見,并監(jiān)督整改落實(shí)情況。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保書店整體衛(wèi)生管理工作的順利開展。2.區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,按時(shí)完成清潔任務(wù)。每日對所管轄區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,并做好記錄。協(xié)助店長做好書店整體衛(wèi)生管理工作,積極配合其他部門的衛(wèi)生管理工作。3.員工個人衛(wèi)生要求保持個人衛(wèi)生清潔,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服,不得留長指甲、涂指甲油、佩戴夸張首飾等。工作期間不得在書店內(nèi)吸煙、吃零食,保持書店環(huán)境整潔。遵守書店衛(wèi)生規(guī)章制度,愛護(hù)書店衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備,如發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告。四、衛(wèi)生清潔流程與時(shí)間安排1.營業(yè)前衛(wèi)生清潔流程區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人提前到達(dá)書店,開啟門窗通風(fēng)換氣。依次對圖書陳列區(qū)、閱讀區(qū)、收銀區(qū)、倉庫、辦公區(qū)等區(qū)域進(jìn)行清掃,包括地面清掃、桌椅擦拭、書架整理等。對新上架的圖書進(jìn)行清潔和整理,確保圖書擺放整齊、干凈。檢查衛(wèi)生清潔情況,確保各區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,如有問題及時(shí)整改。2.營業(yè)期間衛(wèi)生清潔流程定時(shí)對各區(qū)域進(jìn)行巡查,及時(shí)清理地面垃圾和雜物,保持環(huán)境整潔。對讀者使用后的桌椅進(jìn)行擦拭,確保桌面干凈。對收銀區(qū)進(jìn)行簡單清潔,保持收銀臺整潔。及時(shí)清理閱讀區(qū)內(nèi)的垃圾,保持閱讀區(qū)環(huán)境良好。3.營業(yè)結(jié)束后衛(wèi)生清潔流程關(guān)閉門窗,切斷電源。對圖書陳列區(qū)、閱讀區(qū)、收銀區(qū)等區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括地面拖地、書架再次擦拭、桌椅擺放整齊等。清理倉庫內(nèi)的貨物,整理貨架,清掃地面。對辦公區(qū)進(jìn)行清潔,整理文件,擦拭桌面和設(shè)備。檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求后,方可離開書店。(具體時(shí)間安排可根據(jù)書店?duì)I業(yè)時(shí)間和實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,如營業(yè)前30分鐘完成營業(yè)前衛(wèi)生清潔,營業(yè)期間每隔12小時(shí)進(jìn)行一次巡查和簡單清潔,營業(yè)結(jié)束后12小時(shí)內(nèi)完成營業(yè)結(jié)束后衛(wèi)生清潔工作。)五、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查制度店長每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對書店各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行詳細(xì)檢查。區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人每日對所管轄區(qū)域進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,并做好記錄。不定期對書店衛(wèi)生狀況進(jìn)行抽查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。2.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果將作為員工績效考核的重要依據(jù)之一,考核標(biāo)準(zhǔn)如下:衛(wèi)生狀況良好,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,無任何衛(wèi)生問題,得100分。存在輕微衛(wèi)生問題,如地面有少量污漬、書架有輕微灰塵等,及時(shí)整改且未造成不良影響,得8090分。存在較嚴(yán)重衛(wèi)生問題,如地面有較多垃圾、圖書有明顯污漬等,未及時(shí)整改或整改不到位,得6070分。衛(wèi)生狀況極差,存在嚴(yán)重衛(wèi)生問題,如倉庫雜亂無章、閱讀區(qū)環(huán)境惡劣等,得60分以下。3.獎懲措施對于衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人或員工,給予適當(dāng)?shù)莫剟?,如獎金、榮譽(yù)證書等。對于衛(wèi)生工作不達(dá)標(biāo)的區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人或員工,進(jìn)行批評教育,并根據(jù)考核結(jié)果扣除相應(yīng)的績效獎金。連續(xù)多次衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的,將視情節(jié)輕重給予警告、調(diào)崗或辭退等處理。六、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備管理1.衛(wèi)生設(shè)施配備在書店各區(qū)域合理配備垃圾桶、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑等衛(wèi)生設(shè)施和用品,確保滿足日常衛(wèi)生清潔工作需要。定期檢查衛(wèi)生設(shè)施的完好情況,如有損壞及時(shí)維修或更換。2.衛(wèi)生設(shè)備管理對書店內(nèi)的清潔設(shè)備,如吸塵器、拖把車等,進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。操作人員應(yīng)熟悉設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程,正確使用設(shè)備,避免因操作不當(dāng)造成設(shè)備損壞。建立衛(wèi)生設(shè)備使用記錄檔案,記錄設(shè)備的使用時(shí)間、維護(hù)情況、維修記錄等信息。七、環(huán)境衛(wèi)生宣傳與教育1.宣傳教育內(nèi)容向員工宣傳書店衛(wèi)生規(guī)章制度,提高員工的衛(wèi)生意識和責(zé)任感,確保員工自覺遵守衛(wèi)生規(guī)定。向讀者宣傳愛護(hù)書店環(huán)境的重要性,倡導(dǎo)讀者文明閱讀,保持書店環(huán)境整潔。2.宣傳教育方式通過店內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳海報(bào)、發(fā)放宣傳資

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