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文檔簡介
PAGE園林景區(qū)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)園林景區(qū)衛(wèi)生管理,營造整潔、美觀、舒適的游覽環(huán)境,保障游客身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本園林景區(qū)內(nèi)的所有區(qū)域,包括游覽區(qū)域、辦公區(qū)域、餐飲區(qū)域、住宿區(qū)域、公共設(shè)施區(qū)域等。3.職責(zé)分工景區(qū)管理部門:負(fù)責(zé)衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督執(zhí)行和考核。保潔人員:按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求,負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)日常的清掃、保潔工作。各部門:負(fù)責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生維護(hù)和管理,配合景區(qū)管理部門做好整體衛(wèi)生工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.游覽區(qū)域地面:保持干凈整潔,無雜物、無痰跡、無積水,定期進(jìn)行清掃和沖洗。綠化植物:及時清理枯枝敗葉、雜草,定期進(jìn)行修剪和養(yǎng)護(hù),確保植物生長良好,無病蟲害。水體:保持水質(zhì)清潔,無異味,定期進(jìn)行換水和清理,禁止向水體中丟棄垃圾。建筑物及設(shè)施:外觀整潔,無污垢、無破損,定期進(jìn)行擦拭和維護(hù);標(biāo)識牌、指示牌等清晰完好。垃圾桶:合理設(shè)置垃圾桶,垃圾及時清理,保持桶身清潔,周圍無散落垃圾。2.辦公區(qū)域桌面:保持整潔,文件、辦公用品擺放整齊。地面:干凈無雜物,定期清掃。門窗:玻璃明亮,窗臺無灰塵。辦公設(shè)備:定期擦拭,保持清潔。公共區(qū)域的辦公設(shè)備由專人負(fù)責(zé)清潔。3.餐飲區(qū)域廚房:操作間干凈衛(wèi)生,廚具擺放整齊,定期消毒;食品處理區(qū)地面、墻面、天花板清潔無污垢;垃圾桶加蓋,垃圾及時清理。餐廳:桌面、地面清潔,餐具擺放有序,定期消毒;桌椅、門窗等保持干凈;餐廳內(nèi)無異味。食品衛(wèi)生:嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),確保食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.住宿區(qū)域客房:床鋪整潔,用品擺放規(guī)范,房間內(nèi)無異味;地面、桌面、衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,定期更換床上用品和洗漱用品。公共區(qū)域:走廊、樓梯、電梯等保持干凈,無雜物,定期進(jìn)行清掃和消毒。5.公共設(shè)施區(qū)域衛(wèi)生間:地面、墻面、便池、洗手臺等清潔無污垢,無異味;衛(wèi)生紙供應(yīng)充足,定期進(jìn)行消毒;通風(fēng)良好。休息設(shè)施:如長椅、亭廊等保持干凈,定期擦拭,無損壞。游樂設(shè)施:每日運(yùn)營前進(jìn)行清潔和檢查,確保設(shè)施安全衛(wèi)生,無故障隱患。三、清掃保潔作業(yè)規(guī)范1.日常清掃保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的時間和路線進(jìn)行清掃作業(yè)。游覽區(qū)域每天至少進(jìn)行[X]次全面清掃,重點區(qū)域增加清掃頻次;辦公區(qū)域、餐飲區(qū)域、住宿區(qū)域等每天定時清掃。清掃過程中要做到全面細(xì)致,包括地面、墻角、門窗、家具表面等,不留衛(wèi)生死角。2.巡回保潔在游客游覽時間段內(nèi),保潔人員要進(jìn)行巡回保潔,及時清理游客丟棄的垃圾。對重點區(qū)域如廁所、休息區(qū)等要增加巡回保潔次數(shù),確保衛(wèi)生狀況良好。3.特殊情況處理遇到游客聚集、大型活動等特殊情況時,要提前安排保潔人員做好衛(wèi)生保障工作,增加清掃和保潔力量,確?;顒咏Y(jié)束后迅速恢復(fù)衛(wèi)生整潔。如遇突發(fā)污染事件,如游客嘔吐、寵物糞便等,要立即進(jìn)行清理,并對污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理。四、垃圾處理1.分類收集在景區(qū)內(nèi)合理設(shè)置垃圾分類收集容器,將垃圾分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四類進(jìn)行收集??苫厥瘴铮喊◤U紙、塑料、玻璃、金屬等,定期交由專業(yè)回收公司處理。有害垃圾:如廢電池、廢燈管、廢藥品等,按照環(huán)保要求進(jìn)行單獨收集和存放,定期交由有資質(zhì)的處理單位處理。廚余垃圾:主要來源于餐飲區(qū)域,應(yīng)進(jìn)行專門收集,可采用生化處理等方式進(jìn)行處理,嚴(yán)禁隨意丟棄。其他垃圾:除上述三類垃圾外其余垃圾,統(tǒng)一收集后運(yùn)至指定的垃圾處理場進(jìn)行處理。2.垃圾運(yùn)輸垃圾運(yùn)輸車輛應(yīng)保持密閉,防止垃圾泄漏和異味散發(fā)。運(yùn)輸過程中要避免垃圾灑落,定期對車輛進(jìn)行清洗和消毒。按照規(guī)定的時間和路線將垃圾運(yùn)至指定的處理場所,嚴(yán)禁隨意傾倒。五、衛(wèi)生消毒管理1.消毒范圍對景區(qū)內(nèi)的公共區(qū)域、餐飲具、住宿用品、游樂設(shè)施等進(jìn)行定期消毒。重點區(qū)域如衛(wèi)生間、垃圾處理設(shè)施、人員密集場所等要增加消毒頻次。2.消毒方法根據(jù)不同的消毒對象和要求,采用合適的消毒方法。如地面、墻面等可采用含氯消毒劑擦拭或噴灑消毒;餐飲具采用高溫消毒或化學(xué)消毒劑浸泡消毒;住宿用品采用洗滌消毒或紫外線消毒等。消毒過程要嚴(yán)格按照消毒產(chǎn)品的使用說明進(jìn)行操作,確保消毒效果。3.消毒記錄建立消毒記錄臺賬,詳細(xì)記錄消毒時間、消毒對象、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。六、衛(wèi)生檢查與考核1.定期檢查景區(qū)管理部門每周至少組織[X]次全面的衛(wèi)生檢查,對各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行評估。各部門應(yīng)每日進(jìn)行自查,及時發(fā)現(xiàn)和整改存在的問題。2.專項檢查針對重要節(jié)假日、大型活動等特殊時期,開展專項衛(wèi)生檢查,確保景區(qū)衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),從衛(wèi)生狀況、清掃保潔質(zhì)量、垃圾處理、消毒管理等方面進(jìn)行量化考核??己私Y(jié)果與保潔人員、各部門的績效掛鉤,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域和個人進(jìn)行相應(yīng)的處罰。4.整改措施對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時下達(dá)整改通知,明確整改要求和期限。責(zé)任部門和人員要認(rèn)真落實整改措施,按時完成整改任務(wù),并將整改情況及時反饋給景區(qū)管理部門。七、員工衛(wèi)生管理1.健康管理所有員工必須持健康證上崗,每年進(jìn)行一次健康檢查。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病或其他不適宜從事衛(wèi)生工作的疾病,應(yīng)及時調(diào)整工作崗位。2.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清掃保潔作業(yè)規(guī)范、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。3.個人衛(wèi)生要求員工工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持個人衛(wèi)生。勤洗手,勤剪指甲,不得在工作場所吸煙、吃零食等。八、游客衛(wèi)生管理1.宣傳引導(dǎo)在景區(qū)內(nèi)通過設(shè)置宣傳欄、廣播、提示牌等方式,向游客宣傳衛(wèi)生知識和文明游覽要求。倡導(dǎo)游客愛護(hù)景區(qū)環(huán)境,不隨地吐痰、不亂扔垃圾。2.監(jiān)督管理景區(qū)工作人員要加強(qiáng)對游
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