PAGE酒店衛(wèi)生設(shè)施檢查制度一、總則1.目的為確保酒店衛(wèi)生設(shè)施符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，為賓客提供安全、舒適、衛(wèi)生的住宿環(huán)境，特制定本檢查制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有客房、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施檢查工作。3.職責分工客房部：負責客房內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施的日常清潔、維護及初步檢查工作，確保客房內(nèi)設(shè)施無損壞、清潔達標。工程部：負責衛(wèi)生設(shè)施的維修、保養(yǎng)工作，確保設(shè)施正常運行，對客房部反饋的設(shè)施問題及時進行維修處理。質(zhì)量檢查部：負責對酒店衛(wèi)生設(shè)施進行定期和不定期的全面檢查，監(jiān)督各項檢查工作的執(zhí)行情況，對不符合標準的情況提出整改意見并跟蹤整改結(jié)果。酒店管理層：負責審批衛(wèi)生設(shè)施檢查制度及相關(guān)報告，對重大衛(wèi)生設(shè)施問題進行決策和協(xié)調(diào)解決。二、檢查內(nèi)容及標準客房衛(wèi)生設(shè)施1.衛(wèi)生間洗手臺臺面清潔，無污漬、水漬、毛發(fā)，鏡子明亮無水印。水龍頭、皂液器、漱口杯架等設(shè)施無損壞，使用正常，表面干凈整潔。洗手液、香皂充足，包裝完好，無過期現(xiàn)象。馬桶馬桶內(nèi)外清潔，無污漬、異味，沖水功能正常。馬桶蓋、座圈無損壞，表面干凈。衛(wèi)生紙供應(yīng)充足，紙架安裝牢固。淋浴設(shè)施淋浴噴頭無堵塞、出水正常，水溫穩(wěn)定，無漏水現(xiàn)象。淋浴間地面防滑，無積水，墻面瓷磚無脫落、污漬。沐浴露、洗發(fā)水等洗浴用品充足，包裝完好，無過期現(xiàn)象。毛巾及浴巾毛巾、浴巾干凈、柔軟、無異味，無破損、污漬。毛巾架安裝牢固，毛巾懸掛整齊。垃圾桶垃圾桶套有垃圾袋，垃圾及時清理，無溢出。垃圾桶外觀清潔，無污漬。2.房間其他區(qū)域床鋪床單、被套、枕套干凈、平整，無污漬、破損，四角包邊整齊。床墊無變形，床體整潔，床下無雜物。家具衣柜、書桌、電視柜等家具表面清潔，無灰塵、污漬，柜門、抽屜開關(guān)靈活，無損壞。房間內(nèi)電器設(shè)備（電視、空調(diào)、吹風機等）表面干凈，運行正常，無故障隱患。地面及墻面地面清潔，無污漬、腳印，地毯無明顯磨損、污漬，地板光亮。墻面無污漬、劃痕，壁紙無脫落、翹邊。公共區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施1.大堂衛(wèi)生間參照客房衛(wèi)生間檢查標準執(zhí)行，確保洗手臺、馬桶、淋浴設(shè)施等清潔衛(wèi)生，用品充足。休息區(qū)沙發(fā)、茶幾清潔，無污漬、破損，抱枕擺放整齊。垃圾桶及時清理，無異味。公共區(qū)域照明設(shè)施正常，無損壞。2.走廊地面清潔，無雜物、污漬，地毯無明顯磨損。墻面、天花板無污漬、蜘蛛網(wǎng)，裝飾畫、指示牌安裝牢固，表面干凈。消防設(shè)施（滅火器、消火栓等）外觀清潔，無損壞，定期檢查記錄完整。3.電梯電梯轎廂地面、墻面清潔，無污漬、劃痕。電梯按鈕靈敏，無損壞，表面干凈。電梯運行正常，通風良好，無異味。電梯內(nèi)張貼的安全標識、廣告等無破損、污漬。三、檢查頻率1.客房部自查客房服務(wù)員每日對負責的客房衛(wèi)生設(shè)施進行清潔整理時，同步進行初步檢查，確保設(shè)施正常、衛(wèi)生達標。如發(fā)現(xiàn)問題，及時報告并進行處理。2.工程部巡檢工程部維修人員每日對酒店所有區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施進行巡檢，重點檢查設(shè)施的運行狀況，對發(fā)現(xiàn)的設(shè)施故障及時維修，確保設(shè)施正常使用。每周對衛(wèi)生設(shè)施進行一次全面的功能性檢查，記錄設(shè)施運行情況及存在的問題。3.質(zhì)量檢查部檢查定期檢查：質(zhì)量檢查部每周至少對客房衛(wèi)生設(shè)施進行一次全面檢查，每月對公共區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施進行一次全面檢查。按照檢查標準，對每間客房、每個公共區(qū)域進行詳細檢查，記錄檢查結(jié)果。不定期抽查：質(zhì)量檢查部根據(jù)實際情況，不定期對酒店衛(wèi)生設(shè)施進行抽查，重點檢查易出現(xiàn)問題的區(qū)域和時段，以及賓客投訴較多的客房。抽查結(jié)果及時反饋給相關(guān)部門，并跟蹤整改情況。四、檢查方法1.目視檢查檢查人員通過直接觀察衛(wèi)生設(shè)施的外觀，查看是否有污漬、損壞、變形等情況。如洗手臺臺面是否有積水、毛發(fā)，馬桶是否有污漬，家具表面是否有灰塵等。2.功能測試對衛(wèi)生設(shè)施的各項功能進行測試，確保其正常運行。如檢查水龍頭出水是否正常，淋浴噴頭是否堵塞，馬桶沖水是否順暢，電器設(shè)備是否能正常開啟等。3.用品檢查檢查衛(wèi)生用品的配備情況及質(zhì)量，查看是否充足、包裝是否完好、是否過期等。如檢查客房內(nèi)的洗手液、香皂、衛(wèi)生紙、洗浴用品等。五、問題處理及整改1.問題記錄檢查人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生設(shè)施問題，應(yīng)詳細記錄在檢查表中，包括問題描述、所在位置、發(fā)現(xiàn)時間等信息。2.問題反饋質(zhì)量檢查部將檢查結(jié)果及時反饋給客房部和工程部。對于一般性問題，通過內(nèi)部工作群或書面報告的形式進行通報；對于嚴重影響賓客體驗或存在安全隱患的問題，立即下達整改通知單，并要求相關(guān)部門在規(guī)定時間內(nèi)進行整改。3.整改措施客房部：對于客房內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施問題，客房服務(wù)員能當場解決的，應(yīng)立即處理；不能當場解決的，及時報告客房主管，安排維修人員進行維修，并跟蹤維修進度。維修完成后，再次進行檢查，確保問題得到徹底解決。工程部：接到質(zhì)量檢查部反饋的設(shè)施問題后，維修人員應(yīng)及時前往現(xiàn)場進行維修。對于疑難問題，組織技術(shù)人員進行會診，制定維修方案，盡快完成維修任務(wù)。維修完成后，填寫維修記錄，交質(zhì)量檢查部復(fù)查。4.整改跟蹤質(zhì)量檢查部對整改情況進行跟蹤檢查，確保問題得到有效解決。對于未按時完成整改或整改不符合要求的部門，進行再次督促，并將整改情況納入部門績效考核。六、培訓與教育1.新員工培訓新員工入職時，由客房部和質(zhì)量檢查部對其進行衛(wèi)生設(shè)施檢查制度及相關(guān)標準的培訓，使其了解酒店衛(wèi)生設(shè)施的檢查內(nèi)容、標準和方法，掌握基本的衛(wèi)生設(shè)施清潔和維護技能。2.定期培訓定期組織全體員工參加衛(wèi)生設(shè)施檢查制度及相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標準的培訓，提高員工對衛(wèi)生設(shè)施管理重要性的認識，更新知識，提升業(yè)務(wù)水平。培訓內(nèi)容包括新的衛(wèi)生標準解讀、設(shè)施維護保養(yǎng)知識、問題處理案例分析等。3.專項培訓針對衛(wèi)生設(shè)施檢查中發(fā)現(xiàn)的共性問題或新出現(xiàn)的設(shè)施設(shè)備，組織專項培訓，邀請廠家技術(shù)人員或?qū)＜疫M行講解，使員工熟悉設(shè)施的性能、操作方法和維修要點，確保員工能夠正確使用和維護衛(wèi)生設(shè)施。七、相關(guān)記錄與檔案管理1.檢查記錄質(zhì)量檢查部、客房部和工程部應(yīng)分別建立衛(wèi)生設(shè)施檢查記錄檔案。質(zhì)量檢查部的檢查記錄包括定期檢查、不定期抽查的結(jié)果記錄，以及整改通知單和整改跟蹤記錄；客房部的檢查記錄包括每日客房自查情況記錄；工程部的檢查記錄包括設(shè)施巡檢記錄、維修記錄等。檢查記錄應(yīng)詳細、準確，保存期限不少于兩年。2.培訓記錄人力資源部負責建立員工衛(wèi)生設(shè)施培訓記錄檔案，記錄培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓講師、參加人員等信息。培訓記錄應(yīng)妥善保存，作為員工培訓考核的依據(jù)。3.檔案管理所有衛(wèi)生設(shè)施檢查記錄和培訓記錄應(yīng)分類歸檔，便于查詢和管理。檔案管理人員應(yīng)定期對