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文檔簡介
PAGE工作人員衛(wèi)生制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范公司工作人員的衛(wèi)生行為,確保工作環(huán)境的清潔、衛(wèi)生與安全,預(yù)防疾病傳播,保障員工身體健康,提高工作效率,樹立良好的企業(yè)形象。2.適用范圍本制度適用于公司全體工作人員,包括正式員工、臨時工、實習(xí)生等。3.基本原則遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障工作人員的合法權(quán)益。堅持預(yù)防為主,強(qiáng)化衛(wèi)生意識,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。實行全員參與、分級負(fù)責(zé),共同維護(hù)工作場所的衛(wèi)生環(huán)境。二、個人衛(wèi)生要求1.著裝整潔工作人員應(yīng)穿著干凈、整潔、得體的工作服,保持服裝無污漬、無破損。工作服應(yīng)定期清洗更換,保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。進(jìn)入工作場所必須佩戴工作帽,頭發(fā)不得外露,防止頭發(fā)污染工作環(huán)境或產(chǎn)品。保持手部清潔,勤剪指甲,指甲長度不得超過指尖2毫米,不得涂指甲油。2.勤洗澡理發(fā)工作人員應(yīng)養(yǎng)成勤洗澡的習(xí)慣,保持身體清潔,無異味。定期理發(fā),保持頭發(fā)整齊、清潔,不得留怪異發(fā)型或長發(fā)披肩影響工作。3.注意口腔衛(wèi)生保持口腔清潔,早晚刷牙,飯后漱口,預(yù)防口腔疾病。工作期間不得食用有異味的食物,如蔥、蒜等,避免影響工作環(huán)境和他人。4.禁止不良衛(wèi)生行為嚴(yán)禁在工作場所吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等不良行為。不得在工作時間內(nèi)嚼口香糖、檳榔等,以免影響工作形象和環(huán)境衛(wèi)生。禁止在工作場所內(nèi)梳理頭發(fā)、挖鼻孔、掏耳朵等不文明行為。三、工作場所衛(wèi)生要求1.辦公區(qū)域衛(wèi)生辦公桌椅、文件柜等辦公設(shè)備應(yīng)保持清潔,定期擦拭,無灰塵、無污漬。辦公桌面應(yīng)保持整潔,文件、資料擺放整齊有序,不得隨意堆放雜物。地面應(yīng)每天清掃,定期拖地,保持干凈、無垃圾、無雜物。地毯應(yīng)定期清洗,保持清潔衛(wèi)生。門窗玻璃應(yīng)定期擦拭,保持明亮、干凈,無污漬、無灰塵。垃圾桶應(yīng)及時清理,垃圾不得溢出,定期更換垃圾袋,保持周邊環(huán)境清潔。2.生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生生產(chǎn)車間地面應(yīng)保持清潔,無油污、無積水、無雜物,定期進(jìn)行清掃和沖洗。生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備表面無油污、無灰塵,運行正常。設(shè)備的清潔應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行,防止對設(shè)備造成損壞。生產(chǎn)工具、器具應(yīng)擺放整齊,使用后及時清洗、消毒,存放于指定位置,保持清潔衛(wèi)生。原材料、半成品、成品應(yīng)分類存放,擺放整齊,標(biāo)識清晰,不得隨意堆放,防止污染和損壞。生產(chǎn)車間的通風(fēng)、照明等設(shè)施應(yīng)保持良好狀態(tài),定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確??諝饬魍?、光線充足。3.公共區(qū)域衛(wèi)生走廊、樓梯等公共區(qū)域應(yīng)每天清掃,保持地面干凈、無垃圾、無雜物。扶手、欄桿等應(yīng)定期擦拭,保持清潔。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天定時清掃,定期消毒,無異味。洗手池、便器等設(shè)施應(yīng)定期清洗,保持干凈、無污漬。衛(wèi)生紙、洗手液等用品應(yīng)及時補充,確保正常使用。會議室、培訓(xùn)室等公共活動場所應(yīng)在使用后及時清理,保持桌椅擺放整齊,地面干凈,設(shè)備完好。公司內(nèi)的綠化區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行修剪、澆水、施肥等養(yǎng)護(hù)工作,保持花草樹木生長良好,環(huán)境整潔美觀。四、衛(wèi)生清潔與消毒管理1.清潔頻次辦公區(qū)域每天進(jìn)行日常清掃,每周進(jìn)行一次全面清潔。生產(chǎn)區(qū)域根據(jù)生產(chǎn)情況和衛(wèi)生要求,制定具體的清潔頻次,確保生產(chǎn)環(huán)境始終保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。一般情況下,每班工作結(jié)束后進(jìn)行清掃,每周進(jìn)行一次深度清潔和消毒。公共區(qū)域每天進(jìn)行清掃,重點區(qū)域如衛(wèi)生間、電梯等每天進(jìn)行多次清潔和消毒。2.清潔流程辦公區(qū)域清潔流程:整理桌面文件、物品,將不需要的物品清理干凈。用干凈的抹布擦拭辦公桌椅、文件柜等表面灰塵。清掃地面垃圾、雜物,用拖把拖地。擦拭門窗玻璃,保持明亮干凈。清理垃圾桶,更換垃圾袋。生產(chǎn)區(qū)域清潔流程:停機(jī)后,按照設(shè)備操作規(guī)程對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清潔,清除設(shè)備表面的油污、灰塵等雜質(zhì)。清掃生產(chǎn)車間地面,清除雜物、垃圾,用專用清潔劑沖洗地面油污。清洗生產(chǎn)工具、器具,消毒后存放于指定位置。清理原材料、半成品、成品存放區(qū)域,保持整齊有序,對污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理。公共區(qū)域清潔流程:走廊、樓梯清掃:從一端開始,依次清掃地面垃圾、雜物,用掃帚將灰塵掃至簸箕,倒入垃圾桶。衛(wèi)生間清潔:先用清潔劑擦拭洗手池、便器等設(shè)施表面污漬,然后用清水沖洗干凈,再用消毒水進(jìn)行消毒。最后清掃地面,拖干積水,更換衛(wèi)生紙和洗手液。會議室、培訓(xùn)室清潔:整理桌椅,清掃地面垃圾,擦拭桌面、椅子、設(shè)備等表面灰塵。3.消毒管理消毒范圍:包括辦公區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域、公共區(qū)域的地面、桌面、設(shè)備表面、衛(wèi)生間設(shè)施等。消毒方法:根據(jù)不同的消毒對象和要求,選擇合適的消毒方法。常用的消毒方法有化學(xué)消毒法(如使用含氯消毒劑、過氧乙酸等)、物理消毒法(如紫外線消毒、高溫消毒等)。消毒頻次:根據(jù)衛(wèi)生要求和實際情況,確定消毒頻次。一般情況下,每周進(jìn)行一次全面消毒,重點區(qū)域每天進(jìn)行消毒。在傳染病流行期間,應(yīng)增加消毒頻次,加強(qiáng)消毒力度。消毒記錄:每次消毒都應(yīng)做好記錄,記錄內(nèi)容包括消毒時間、消毒地點、消毒方法、消毒人員等信息,以備查閱。五、食品衛(wèi)生管理(如有涉及食品相關(guān)工作)1.食品采購采購食品應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,確保食品來源安全可靠。采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),查驗食品的質(zhì)量證明文件、檢驗報告等,索取發(fā)票等購貨憑證。禁止采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。2.食品儲存食品應(yīng)分類存放于專用的食品倉庫或儲存區(qū)域,不得與有毒、有害、有異味的物品混存。食品倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度應(yīng)符合食品儲存要求。定期檢查庫存食品,及時清理過期、變質(zhì)食品,防止食品污染和變質(zhì)。3.食品加工制作食品加工制作應(yīng)在專用的加工場所進(jìn)行,加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,配備必要的加工設(shè)備和設(shè)施。食品加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持手部清潔,操作前應(yīng)洗手消毒。食品加工過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)程,生熟食品應(yīng)分開加工、存放,防止交叉污染。使用的食品添加劑應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),不得超范圍、超劑量使用。4.食品銷售與供應(yīng)銷售食品應(yīng)在符合衛(wèi)生要求的場所進(jìn)行,銷售區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,食品陳列應(yīng)整齊有序。供應(yīng)食品應(yīng)使用清潔、衛(wèi)生的餐具和容器,餐具和容器應(yīng)定期清洗、消毒。提供餐飲服務(wù)的場所應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,如洗手池(含洗手液)、消毒設(shè)備等,為顧客提供良好的就餐環(huán)境。六、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查組織公司成立衛(wèi)生檢查小組,由行政部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,成員包括各部門衛(wèi)生管理員和相關(guān)工作人員。衛(wèi)生檢查小組負(fù)責(zé)定期對公司各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評估。2.檢查內(nèi)容個人衛(wèi)生情況,包括著裝、頭發(fā)、指甲、口腔衛(wèi)生及有無不良衛(wèi)生行為等。工作場所衛(wèi)生情況,如辦公區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域、公共區(qū)域的清潔程度、物品擺放、設(shè)備衛(wèi)生等。衛(wèi)生清潔與消毒執(zhí)行情況,包括清潔頻次、清潔流程、消毒方法、消毒記錄等是否符合要求。食品衛(wèi)生管理情況(如有涉及),包括食品采購、儲存、加工制作、銷售與供應(yīng)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況。3.檢查頻次衛(wèi)生檢查小組每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,對重點區(qū)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)可增加檢查頻次。在傳染病流行期間或特殊時期,應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生檢查力度,每天進(jìn)行檢查。4.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),明確各項衛(wèi)生要求的評分細(xì)則。衛(wèi)生考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。優(yōu)秀:各項衛(wèi)生指標(biāo)均符合要求,且衛(wèi)生狀況良好,無任何衛(wèi)生問題。良好:基本符合衛(wèi)生要求,存在少量輕微衛(wèi)生問題,但能及時整改。合格:部分衛(wèi)生指標(biāo)存在一定問題,但不影響正常工作和衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)過督促能在規(guī)定時間內(nèi)整改到位。不合格:存在較多嚴(yán)重衛(wèi)生問題,不符合衛(wèi)生要求,未及時整改或整改不力。5.考核結(jié)果應(yīng)用衛(wèi)生考核結(jié)果與員工績效掛鉤,對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人給予表彰和獎勵,如頒發(fā)衛(wèi)生流動紅旗、獎金等。對衛(wèi)生考核不合格的部門和個人進(jìn)行通報批評,并責(zé)令限期整改。連續(xù)多次考核不合格的,將按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,如扣除績效獎金、調(diào)整崗位等。七、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括個人衛(wèi)生、工作場所衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、衛(wèi)生清潔與消毒等方面的知識和技能。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻播放等多種形式,提高培訓(xùn)效果。新入職員工應(yīng)進(jìn)行入職衛(wèi)生培訓(xùn),使其了解公司衛(wèi)生制度和要求,掌握基本的衛(wèi)生知識和技能。2.宣
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