景區(qū)單位衛(wèi)生制度_第1頁
景區(qū)單位衛(wèi)生制度_第2頁
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PAGE景區(qū)單位衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強景區(qū)單位衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、優(yōu)美、舒適的游覽環(huán)境,保障游客和員工的身體健康,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于景區(qū)內所有區(qū)域,包括游覽區(qū)、辦公區(qū)、服務區(qū)、員工宿舍區(qū)等。3.衛(wèi)生管理原則景區(qū)衛(wèi)生管理遵循“預防為主、防治結合、全面管理、責任到人”的原則,確保景區(qū)衛(wèi)生狀況符合國家相關法律法規(guī)及行業(yè)標準要求。二、衛(wèi)生管理職責1.景區(qū)管理部門負責制定景區(qū)衛(wèi)生管理制度、規(guī)劃和工作計劃,并組織實施。定期對景區(qū)衛(wèi)生狀況進行檢查、評估和監(jiān)督,及時發(fā)現和解決衛(wèi)生問題。協(xié)調各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保景區(qū)衛(wèi)生管理工作的順利開展。2.各部門職責游覽區(qū)管理部門負責游覽區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生清掃、保潔工作,包括道路、廣場、景點、綠化區(qū)域等。定期對游覽區(qū)內的公共設施進行清潔和維護,確保設施干凈整潔、正常使用。加強對游覽區(qū)內游客的衛(wèi)生宣傳教育,引導游客文明游覽,愛護環(huán)境衛(wèi)生。辦公區(qū)管理部門負責辦公區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理,保持辦公場所整潔、有序。定期對辦公設施進行清潔和消毒,確保辦公環(huán)境符合衛(wèi)生要求。督促員工做好個人辦公區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作,保持桌面、地面、門窗等干凈整潔。服務區(qū)管理部門負責景區(qū)內各類服務區(qū)(如餐飲區(qū)、購物區(qū)、休息區(qū)等)的衛(wèi)生管理工作。確保服務區(qū)內的餐飲具、食品加工設備等符合衛(wèi)生標準,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生相關規(guī)定。加強對服務區(qū)從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓,提高其衛(wèi)生意識和服務水平。員工宿舍區(qū)管理部門負責員工宿舍區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理,制定宿舍衛(wèi)生管理制度并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織對宿舍區(qū)進行衛(wèi)生檢查,督促員工保持宿舍內整潔、衛(wèi)生,物品擺放整齊。做好宿舍區(qū)公共區(qū)域的清潔和消毒工作,為員工提供良好的居住環(huán)境。3.員工個人職責自覺遵守景區(qū)衛(wèi)生制度,愛護景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰、不亂扔垃圾。積極參加景區(qū)組織的衛(wèi)生清掃和保潔活動,認真完成個人負責區(qū)域的衛(wèi)生工作任務。發(fā)現衛(wèi)生問題及時報告相關管理部門,并配合做好衛(wèi)生整改工作。三、環(huán)境衛(wèi)生標準1.游覽區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標準道路、廣場保持清潔,無雜物、無積水,路面平整干凈。景點區(qū)域環(huán)境整潔,綠化植物養(yǎng)護良好,無枯枝敗葉,花壇、花帶內無雜物。公共衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,設施完好,無異味,定期消毒,衛(wèi)生紙供應充足。垃圾桶、果皮箱等垃圾收集容器定期清理,垃圾日產日清,周圍無散落垃圾。水體清潔,無漂浮物,水質符合相關標準要求。2.辦公區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標準辦公桌面物品擺放整齊,文件資料歸類有序,地面干凈無污漬。辦公區(qū)域門窗、玻璃明亮干凈,墻面、天花板無灰塵、無蜘蛛網。辦公設備定期清潔,保持外觀整潔,正常運行。公共區(qū)域(如走廊、樓梯、電梯等)保持清潔,無雜物堆積。3.服務區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標準餐飲區(qū)環(huán)境整潔,桌椅擺放整齊,地面、桌面清潔衛(wèi)生,餐具消毒嚴格,符合食品衛(wèi)生要求。購物區(qū)商品陳列整齊,貨架、柜臺干凈,地面無垃圾、無污漬。休息區(qū)座椅、沙發(fā)等設施清潔,周圍環(huán)境干凈,無垃圾、無雜物。4.員工宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標準宿舍內床鋪、桌椅等家具擺放整齊,地面干凈,無垃圾、無積水。墻面、門窗清潔,無污漬、無灰塵,室內通風良好。個人物品擺放有序,衣物、鞋子等整齊放置,保持宿舍內整潔有序。宿舍區(qū)公共區(qū)域(如走廊、樓梯、衛(wèi)生間等)保持清潔,定期消毒。四、衛(wèi)生清掃與保潔1.清掃頻率游覽區(qū)道路、廣場等每天至少清掃一次,重點區(qū)域(如景點周邊、游客密集區(qū))增加清掃頻次。辦公區(qū)每天上班前進行清掃,保持全天整潔。服務區(qū)營業(yè)期間隨時進行保潔,確保環(huán)境干凈衛(wèi)生。員工宿舍區(qū)每天進行清掃,每周進行一次全面大掃除。2.清掃作業(yè)要求清掃人員應穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽,配備必要的清掃工具。按照規(guī)定的清掃路線和方法進行作業(yè),確保清掃徹底,無遺漏。清掃過程中產生的垃圾應及時收集,裝入垃圾袋或垃圾收集容器,不得隨意丟棄。對于衛(wèi)生死角(如墻角、樓梯底部、綠化帶邊緣等)要重點清理,保持環(huán)境整潔。3.保潔作業(yè)要求保潔人員應定時巡查負責區(qū)域,及時清理游客丟棄的垃圾和雜物。對公共設施進行日常清潔和維護,如擦拭欄桿、座椅、指示牌等,保持設施表面干凈無灰塵。發(fā)現衛(wèi)生設施損壞或故障(如水龍頭漏水、垃圾桶損壞等)應及時報告相關部門進行維修。在游客高峰時段,增加保潔人員,加強保潔力度,確保游覽環(huán)境整潔有序。五、公共設施衛(wèi)生管理1.公共設施清潔定期對景區(qū)內的公共設施(如路燈、果皮箱、垃圾桶、休息亭、觀景臺等)進行清潔,去除表面灰塵、污漬。對于木質結構的公共設施,定期進行防腐、防蟲處理,保持設施完好。對公共設施上的廣告、標識牌等進行清潔,確保字跡清晰、畫面整潔。2.公共設施消毒公共衛(wèi)生間、母嬰室等人員密集場所的設施設備,每天至少消毒一次,采用符合衛(wèi)生標準的消毒劑進行消毒。對景區(qū)內的游樂設施、健身器材等,定期進行消毒,防止交叉感染。在傳染病流行期間,增加公共設施的消毒頻次,加強衛(wèi)生防護措施。3.公共設施維護建立公共設施巡查制度,定期對公共設施進行檢查,及時發(fā)現設施損壞、老化等問題。對于損壞的公共設施,應及時維修或更換,確保設施正常使用,保障游客安全。做好公共設施的日常保養(yǎng)工作,延長設施使用壽命,保持設施外觀良好。六、食品衛(wèi)生管理1.餐飲服務衛(wèi)生要求餐飲服務單位應取得有效的食品經營許可證,從業(yè)人員持健康證上崗,保持個人衛(wèi)生。食品加工場所環(huán)境整潔,布局合理,設施設備符合衛(wèi)生要求,定期進行清潔和消毒。嚴格遵守食品采購索證索票制度,確保食品原料安全可靠,禁止采購變質、過期、三無食品。食品加工過程應符合食品安全操作規(guī)范,生熟分開,避免交叉污染,嚴格控制食品加工溫度和時間。設置專用的餐具清洗消毒區(qū)域,采用物理或化學方法對餐具進行消毒,消毒后的餐具應存放在清潔、專用的保潔設施內。2.食品銷售衛(wèi)生要求食品銷售場所應保持清潔衛(wèi)生,食品陳列整齊有序,分類分區(qū)擺放。銷售的食品應包裝完好,標明生產日期、保質期等信息,不得銷售過期、變質食品。銷售人員應穿戴清潔的工作衣帽,保持手部清潔,操作食品時應戴口罩。3.食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查景區(qū)管理部門定期對餐飲服務單位和食品銷售場所進行食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,發(fā)現問題及時督促整改。配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督抽檢工作,對抽檢不合格的食品經營單位依法進行處理。加強對食品從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓,提高其食品安全意識和操作技能。七、病媒生物防治1.防治原則堅持“以環(huán)境治理為主,物理防治、化學防治相結合”的綜合防治原則,有效控制病媒生物密度,預防和減少疾病傳播。2.防治措施環(huán)境治理保持景區(qū)內環(huán)境整潔,及時清理垃圾、雜物,消除病媒生物的孳生場所。加強對水體的管理,定期清理積水,防止蚊蟲滋生。對景區(qū)內的綠化區(qū)域進行合理修剪,保持通風透光,減少鼠類棲息環(huán)境。物理防治在景區(qū)內合理設置鼠夾、鼠籠、粘鼠板等滅鼠設施,定期檢查和更換,確保滅鼠效果。安裝防蠅設施(如紗窗、門簾、滅蠅燈等),防止蒼蠅進入室內?;瘜W防治根據病媒生物的種類和密度,在專業(yè)人員指導下,合理使用殺蟲劑、滅鼠劑等化學藥劑進行防治。嚴格按照藥劑使用說明進行操作,確保用藥安全,避免對環(huán)境和人體造成危害。定期對化學防治效果進行評估,及時調整防治措施。3.防治工作要求建立病媒生物防治工作檔案,記錄防治措施、用藥情況、防治效果等信息。定期組織對景區(qū)內病媒生物密度進行監(jiān)測,掌握病媒生物消長規(guī)律,為防治工作提供科學依據。加強對病媒生物防治工作的宣傳教育,提高員工和游客的防治意識,共同做好病媒生物防治工作。八、衛(wèi)生宣傳教育1.宣傳內容向游客宣傳景區(qū)衛(wèi)生管理制度,倡導文明游覽,愛護景區(qū)環(huán)境,不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不踐踏花草。普及衛(wèi)生知識,如個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等,提高游客的衛(wèi)生意識和自我保護能力。宣傳病媒生物防治知識,告知游客景區(qū)采取的防治措施,以及如何預防病媒生物傳播疾病。2.宣傳方式在景區(qū)入口、游客中心、景點等顯著位置設置衛(wèi)生宣傳展板、宣傳欄,展示衛(wèi)生知識和景區(qū)衛(wèi)生要求。通過景區(qū)廣播、電子顯示屏等媒介,循環(huán)播放衛(wèi)生宣傳標語和提示信息。在導游講解過程中,適時向游客宣傳景區(qū)衛(wèi)生知識,引導游客文明游覽。發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料(如宣傳冊、傳單等),向游客宣傳衛(wèi)生知識和景區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定。3.員工培訓定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓,提高員工的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生管理能力。培訓內容包括景區(qū)衛(wèi)生制度、環(huán)境衛(wèi)生標準、食品衛(wèi)生知識、病媒生物防治等方面。通過培訓,使員工熟悉衛(wèi)生管理要求,掌握衛(wèi)生操作技能,能夠更好地為游客提供衛(wèi)生、優(yōu)質的服務。九、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查組織景區(qū)管理部門成立衛(wèi)生檢查小組,定期對景區(qū)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行檢查。衛(wèi)生檢查小組由景區(qū)管理部門負責人、各相關部門管理人員及專業(yè)技術人員組成。2.檢查內容環(huán)境衛(wèi)生狀況,包括道路、廣場、景點、公共衛(wèi)生間、員工宿舍區(qū)等區(qū)域的清潔程度。公共設施衛(wèi)生管理情況,如設施清潔、消毒、維護等。食品衛(wèi)生管理情況,包括餐飲服務、食品銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況。病媒生物防治工作落實情況。3.檢查方式采用定期檢查與不定期抽查相結合的方式,對景區(qū)衛(wèi)生狀況進行全面檢查。檢查人員按照衛(wèi)生檢查標準,對各區(qū)域進行實地查看,詳細記錄檢查情況。檢查過程中可采用拍照、錄像

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