美發(fā)衛(wèi)生制度掛圖_第1頁(yè)
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PAGE美發(fā)衛(wèi)生制度掛圖一、總則1.目的為了加強(qiáng)美發(fā)行業(yè)的衛(wèi)生管理,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益,規(guī)范美發(fā)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本美發(fā)衛(wèi)生制度。本制度掛圖旨在直觀、清晰地展示各項(xiàng)衛(wèi)生要求,便于全體員工理解和執(zhí)行,確保美發(fā)服務(wù)場(chǎng)所的衛(wèi)生安全。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有美發(fā)門(mén)店,包括但不限于理發(fā)店、美發(fā)工作室等提供美發(fā)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。3.基本原則美發(fā)衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,嚴(yán)格遵守國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保美發(fā)服務(wù)過(guò)程中的衛(wèi)生安全,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康的美發(fā)環(huán)境。二、人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有美發(fā)從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗,每年進(jìn)行一次健康檢查,確保身體健康,無(wú)傳染性疾病。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病(如痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等),應(yīng)立即暫停其工作,待治愈并取得健康證明后,方可重新上崗。2.個(gè)人衛(wèi)生工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。工作服應(yīng)勤洗勤換,至少每周清洗一次。操作前應(yīng)洗手,操作過(guò)程中不得用手觸摸頭發(fā)、面部等部位,避免交叉污染。保持指甲清潔,不得留長(zhǎng)指甲,不得涂指甲油。不得在工作場(chǎng)所吸煙、進(jìn)食、飲水,不得隨地吐痰。三、場(chǎng)所衛(wèi)生要求1.環(huán)境清潔美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)保持環(huán)境整潔,每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)后進(jìn)行全面清掃,包括地面、墻面、天花板、門(mén)窗等,清除灰塵、雜物和垃圾。定期對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行消毒,消毒頻率應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。消毒方法應(yīng)根據(jù)不同的消毒對(duì)象選擇合適的消毒劑和消毒方式,如紫外線消毒、化學(xué)消毒劑擦拭等。保持通風(fēng)良好,室內(nèi)空氣應(yīng)清新無(wú)異味??砂惭b通風(fēng)設(shè)備,如排風(fēng)扇等,定期開(kāi)窗通風(fēng),確保空氣流通。2.布局合理美發(fā)場(chǎng)所的布局應(yīng)符合衛(wèi)生要求,合理劃分洗發(fā)區(qū)、剪發(fā)區(qū)、燙染區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)等功能區(qū)域,避免交叉污染。洗發(fā)區(qū)應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的洗發(fā)盆,每個(gè)洗發(fā)盆之間應(yīng)保持一定的距離,并有足夠的操作空間。洗發(fā)盆應(yīng)定期清潔消毒,排水管道應(yīng)暢通無(wú)阻,無(wú)堵塞、積水現(xiàn)象。剪發(fā)區(qū)、燙染區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的理發(fā)工具、燙染設(shè)備等,工具和設(shè)備應(yīng)擺放整齊,便于操作和清潔。理發(fā)工具應(yīng)定期清洗消毒,燙染設(shè)備應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行使用和維護(hù),確保安全衛(wèi)生。產(chǎn)品展示區(qū)應(yīng)保持整潔,產(chǎn)品擺放應(yīng)整齊有序,標(biāo)簽應(yīng)清晰完整。不得在展示區(qū)內(nèi)堆放雜物,避免污染產(chǎn)品。3.衛(wèi)生設(shè)施美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,如洗手池、消毒設(shè)備、垃圾桶等。洗手池應(yīng)安裝在方便員工和顧客使用的位置,水龍頭應(yīng)采用非手動(dòng)式,如感應(yīng)式或腳踏式。消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù),確保消毒效果。垃圾桶應(yīng)加蓋,定期清理,垃圾應(yīng)及時(shí)運(yùn)出場(chǎng)所,保持環(huán)境整潔。應(yīng)設(shè)置專門(mén)的顧客等候區(qū),等候區(qū)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,配備必要的座椅、飲水機(jī)等設(shè)施,為顧客提供舒適的等候環(huán)境。四、工具及用品衛(wèi)生要求1.理發(fā)工具理發(fā)工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每次使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸消毒、紫外線消毒等)或化學(xué)消毒(如使用含氯消毒劑、碘伏等浸泡消毒)。理發(fā)工具應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),如磨剪子、銼刀等,確保工具的鋒利度和使用壽命。理發(fā)工具應(yīng)分類存放,避免交叉污染。存放工具的容器應(yīng)保持清潔,定期消毒。2.燙染用品燙染用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。采購(gòu)燙染用品時(shí),應(yīng)選擇具有資質(zhì)的供應(yīng)商,索取產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明和衛(wèi)生許可證等相關(guān)資料。燙染用品應(yīng)妥善保存,避免陽(yáng)光直射、高溫潮濕等環(huán)境因素影響產(chǎn)品質(zhì)量。存放燙染用品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜。每次使用燙染用品后,應(yīng)及時(shí)清理工具和容器,剩余的燙染用品應(yīng)密封保存,防止污染。3.毛巾及圍布毛巾及圍布應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天更換清洗,消毒后備用。消毒方法可采用高溫消毒(如煮沸消毒)或化學(xué)消毒(如使用含氯消毒劑浸泡消毒)。毛巾及圍布應(yīng)分類存放,不得混用。存放毛巾及圍布的容器應(yīng)保持清潔,定期消毒。應(yīng)根據(jù)顧客數(shù)量配備足夠數(shù)量的毛巾及圍布,確保每位顧客使用的毛巾及圍布都是干凈衛(wèi)生的。五、消毒衛(wèi)生要求1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任人和消毒流程。消毒責(zé)任人應(yīng)熟悉消毒知識(shí)和操作規(guī)程,嚴(yán)格按照制度要求進(jìn)行消毒工作。制定消毒記錄,詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒方法、消毒劑名稱及濃度等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。定期對(duì)消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè),可委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),確保消毒效果符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)消毒效果不合格,應(yīng)及時(shí)分析原因,采取措施進(jìn)行整改。2.消毒方法物理消毒方法:煮沸消毒:將理發(fā)工具、毛巾等物品放入沸水中煮1530分鐘,可有效殺滅細(xì)菌、病毒等病原體。紫外線消毒:在無(wú)人的情況下,使用紫外線燈對(duì)美發(fā)場(chǎng)所進(jìn)行消毒,消毒時(shí)間不少于30分鐘。紫外線燈應(yīng)定期檢查和更換,確保消毒效果?;瘜W(xué)消毒方法:使用含氯消毒劑消毒:將含氯消毒劑按照規(guī)定的濃度配比,浸泡或擦拭理發(fā)工具、毛巾、地面、墻面等消毒對(duì)象,消毒時(shí)間根據(jù)消毒劑的種類和濃度而定,一般為1030分鐘。使用含氯消毒劑時(shí),應(yīng)注意防護(hù),避免接觸皮膚和眼睛。使用碘伏消毒:將碘伏稀釋后,浸泡或擦拭消毒對(duì)象,消毒時(shí)間一般為510分鐘。碘伏具有刺激性小,但消毒效果相對(duì)較弱的特點(diǎn),適用于皮膚表面消毒。3.消毒頻率理發(fā)工具:每天使用后進(jìn)行清洗消毒,每周進(jìn)行一次全面消毒(可采用煮沸消毒或化學(xué)消毒)。毛巾及圍布:每天更換清洗消毒。美發(fā)場(chǎng)所環(huán)境:每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)后進(jìn)行清掃消毒,每周進(jìn)行一次全面消毒(可采用紫外線消毒或化學(xué)消毒劑擦拭)。燙染區(qū)設(shè)備及工具:每次使用后進(jìn)行清洗消毒,每周進(jìn)行一次全面消毒(可采用化學(xué)消毒)。六、公共用品用具衛(wèi)生要求1.洗發(fā)用品洗發(fā)用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。采購(gòu)洗發(fā)用品時(shí),應(yīng)選擇具有資質(zhì)的供應(yīng)商,索取產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明和衛(wèi)生許可證等相關(guān)資料。洗發(fā)用品應(yīng)妥善保存,避免陽(yáng)光直射、高溫潮濕等環(huán)境因素影響產(chǎn)品質(zhì)量。存放洗發(fā)用品的容器應(yīng)保持清潔,定期消毒。應(yīng)根據(jù)顧客需求提供不同品牌、不同功效的洗發(fā)用品,確保顧客能夠選擇到適合自己的產(chǎn)品使用。2.梳子、鏡子等梳子、鏡子等公共用品用具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸消毒、紫外線消毒等)或化學(xué)消毒(如使用含氯消毒劑、碘伏等浸泡消毒)。梳子、鏡子等公共用品用具應(yīng)分類存放,避免交叉污染。存放公共用品用具的容器應(yīng)保持清潔,定期消毒。應(yīng)根據(jù)顧客數(shù)量配備足夠數(shù)量的梳子、鏡子等公共用品用具,確保每位顧客使用的公共用品用具都是干凈衛(wèi)生的。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督設(shè)立衛(wèi)生管理小組,定期對(duì)美發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。衛(wèi)生管理小組應(yīng)由店長(zhǎng)、衛(wèi)生管理員等人員組成,負(fù)責(zé)監(jiān)督各項(xiàng)衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況。衛(wèi)生管理小組應(yīng)制定詳細(xì)的檢查計(jì)劃,明確檢查內(nèi)容、檢查標(biāo)準(zhǔn)和檢查頻率。檢查內(nèi)容包括人員衛(wèi)生、場(chǎng)所衛(wèi)生、工具及用品衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生等方面。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知,明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。整改責(zé)任人應(yīng)按照整改通知要求,及時(shí)采取措施進(jìn)行整改,確保衛(wèi)生狀況符合要求。衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決。對(duì)整改不力的責(zé)任人,應(yīng)進(jìn)行批評(píng)教育或相應(yīng)的處罰。2.外部監(jiān)督積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對(duì)衛(wèi)生行政部門(mén)提出的整改意見(jiàn),應(yīng)及時(shí)整改落實(shí),并將整改情況及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門(mén)。接受消費(fèi)者的監(jiān)督投訴,對(duì)消費(fèi)者反映的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給消費(fèi)者。如因衛(wèi)生問(wèn)題給消費(fèi)者造成損害的,應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識(shí)等方面。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻等多種形式。培訓(xùn)應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生管理人員或?qū)<疫M(jìn)行授課,確保培訓(xùn)內(nèi)容的專業(yè)性和權(quán)威性。培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行考核,考核合格后方可上崗。通過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平,使其熟悉并掌握各項(xiàng)衛(wèi)生制度和操作規(guī)程,確保美發(fā)服務(wù)過(guò)程中的衛(wèi)生安全。2.職業(yè)道德教育加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,培養(yǎng)員工的敬業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)。教育員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀,遵守職業(yè)道德規(guī)范,誠(chéng)實(shí)守信,文明服務(wù)。通過(guò)職業(yè)道德教育,使員工認(rèn)識(shí)到美發(fā)衛(wèi)生管理的重要性,自覺(jué)遵守各項(xiàng)衛(wèi)生制度和操作規(guī)程,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康的美發(fā)服務(wù)。九、附則1.本制度自發(fā)布之日起生效實(shí)施本美發(fā)衛(wèi)生制度掛圖將作為公司衛(wèi)生管理的重要依據(jù),全體員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守。如有違反本制度的行為,將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。2.本制度的解釋權(quán)歸公司所有

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