PAGE農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生獎懲制度一、總則1.目的為加強農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生管理，營造整潔、衛(wèi)生、有序的市場環(huán)境，保障消費者的健康和權(quán)益，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，特制定本獎懲制度。2.適用范圍本制度適用于本農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)所有經(jīng)營戶、攤位及相關(guān)從業(yè)人員。3.基本原則堅持“誰污染，誰負責”的原則，明確各經(jīng)營主體的衛(wèi)生責任。獎懲結(jié)合，以獎為主，充分調(diào)動經(jīng)營戶維護市場衛(wèi)生的積極性。公平、公正、公開，確保制度執(zhí)行的透明度和公信力。二、衛(wèi)生標準與要求1.攤位衛(wèi)生保持攤位臺面整潔，無雜物、污漬，商品擺放整齊有序。攤位地面每日清掃，無垃圾、積水，保持干燥清潔。攤位周邊無亂堆亂放現(xiàn)象，保持通道暢通。2.環(huán)境衛(wèi)生市場公共區(qū)域每日定時清掃，垃圾及時清運，做到日產(chǎn)日清。市場內(nèi)排水系統(tǒng)暢通，無污水外溢。公共廁所清潔衛(wèi)生，定期消毒，無異味。3.食品衛(wèi)生食品經(jīng)營戶必須持有有效的衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照，從業(yè)人員持健康證上崗。食品儲存、銷售符合衛(wèi)生要求，無過期、變質(zhì)食品。食品加工操作區(qū)域清潔衛(wèi)生，餐具、廚具定期清洗消毒。4.除“四害”要求市場內(nèi)定期開展除“四害”工作，有效控制鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物密度。攤位及公共區(qū)域無鼠跡、蟑跡，無明顯蚊蠅孳生場所。三、獎勵制度1.衛(wèi)生達標獎勵每月對攤位衛(wèi)生進行檢查評估，連續(xù)三個月衛(wèi)生達標且排名前[X]%的經(jīng)營戶，給予[具體獎勵金額]的現(xiàn)金獎勵，并頒發(fā)“衛(wèi)生達標示范攤位”榮譽牌匾。季度內(nèi)市場整體衛(wèi)生狀況良好，無重大衛(wèi)生問題，對表現(xiàn)突出的管理團隊成員給予[具體獎勵金額]的個人獎勵。2.創(chuàng)新衛(wèi)生舉措獎勵經(jīng)營戶提出并實施有效的衛(wèi)生創(chuàng)新舉措，經(jīng)市場管理部門評估認可后，給予[具體獎勵金額]的獎勵。鼓勵經(jīng)營戶參與環(huán)保行動，如采用環(huán)保包裝、減少一次性用品使用等，表現(xiàn)優(yōu)秀的給予[具體獎勵金額]的獎勵。3.衛(wèi)生監(jiān)督獎勵鼓勵市場內(nèi)從業(yè)人員積極參與衛(wèi)生監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)并及時報告衛(wèi)生問題的人員，經(jīng)核實后給予[具體獎勵金額]的獎勵。設(shè)立“衛(wèi)生監(jiān)督志愿者”崗位，定期組織志愿者參與市場衛(wèi)生監(jiān)督，表現(xiàn)優(yōu)秀的志愿者給予[具體獎勵金額]的獎勵，并頒發(fā)榮譽證書。四、懲罰制度1.警告與整改首次發(fā)現(xiàn)攤位衛(wèi)生不達標，給予警告，并責令限期整改。整改期限為[X]個工作日，整改期間經(jīng)營戶需提交整改計劃和措施。整改期滿后復查仍未達標的，給予[具體罰款金額]的罰款，并繼續(xù)整改。2.停業(yè)整頓若經(jīng)營戶多次違反衛(wèi)生規(guī)定，或衛(wèi)生問題嚴重影響市場環(huán)境和消費者健康，給予停業(yè)整頓[X]天的處罰。停業(yè)整頓期間，經(jīng)營戶需自行清理攤位，達到衛(wèi)生標準后方可申請復業(yè)。停業(yè)整頓期間，經(jīng)營戶不得從事任何經(jīng)營活動，市場管理部門將對其進行跟蹤檢查，確保整改到位。3.吊銷執(zhí)照與清退對于嚴重違反食品衛(wèi)生等法律法規(guī)，造成惡劣影響的經(jīng)營戶，依法吊銷其營業(yè)執(zhí)照，并清退出市場。被清退的經(jīng)營戶，三年內(nèi)不得再次申請入駐本農(nóng)貿(mào)市場。五、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.檢查人員與職責成立市場衛(wèi)生檢查小組，由市場管理部門工作人員、保潔人員代表等組成。檢查小組負責日常衛(wèi)生檢查工作，制定檢查計劃，明確檢查標準和方法。檢查人員應認真履行職責，如實記錄檢查情況，不得徇私舞弊。2.檢查頻率與方式每日進行不定時巡查，重點檢查攤位衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等情況。每周進行一次全面檢查，按照衛(wèi)生標準對市場內(nèi)所有區(qū)域進行評估打分。每月進行一次綜合檢查，對市場整體衛(wèi)生狀況進行總結(jié)分析，查找存在的問題和不足。3.監(jiān)督投訴渠道在市場顯著位置公布衛(wèi)生監(jiān)督投訴電話和郵箱，接受消費者和經(jīng)營戶的監(jiān)督投訴。對投訴舉報事項及時進行調(diào)查處理，處理結(jié)果及時反饋給投訴舉報人。六、獎懲程序1.獎勵程序每月底，檢查小組根據(jù)衛(wèi)生檢查結(jié)果，評選出符合獎勵條件的經(jīng)營戶和個人。填寫獎勵審批表，附上相關(guān)證明材料，報市場管理部門負責人審核。審核通過后，在市場內(nèi)公示獎勵名單[X]個工作日，無異議后發(fā)放獎勵。2.懲罰程序檢查人員發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題后，當場填寫衛(wèi)生問題告知單，明確問題所在、整改要求和期限。經(jīng)營戶簽收告知單后，按照要求進行整改。整改期滿后，檢查小組進行復查。對于需給予罰款、停業(yè)整頓等處罰的，由市場管理部門下達處罰決定書，告知經(jīng)營戶處罰理由、依據(jù)和權(quán)利。經(jīng)營戶