PAGE理發(fā)店衛(wèi)生及消毒制度一、總則1.目的為確保理發(fā)店的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障顧客的健康與安全，特制定本衛(wèi)生及消毒制度。2.適用范圍本制度適用于本理發(fā)店全體員工及所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。3.基本原則嚴(yán)格遵守國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，確保理發(fā)店衛(wèi)生安全。二、人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗，每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證后方可繼續(xù)從業(yè)?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，勤剪指甲。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等手部飾品，工作期間不得吸煙、進(jìn)食。為顧客服務(wù)時(shí)應(yīng)佩戴口罩，口罩應(yīng)及時(shí)更換，保持清潔。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店面清潔保持店面環(huán)境整潔，地面、墻壁、天花板等應(yīng)定期清潔，無(wú)積塵、無(wú)污漬。門(mén)窗玻璃應(yīng)保持明亮干凈，無(wú)灰塵、無(wú)污漬。店內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好，空氣清新，定期開(kāi)窗通風(fēng)，必要時(shí)使用空氣凈化設(shè)備。2.理發(fā)工具擺放理發(fā)工具應(yīng)擺放整齊，分類(lèi)存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)。工具使用后應(yīng)及時(shí)清理，放回原位，不得隨意丟棄。3.垃圾處理店內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶，垃圾桶應(yīng)加蓋，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，日產(chǎn)日清。垃圾應(yīng)分類(lèi)收集，分別存放，定期交由專(zhuān)業(yè)垃圾處理機(jī)構(gòu)處理。四、理發(fā)工具衛(wèi)生及消毒要求1.工具清潔理發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗，去除毛發(fā)、污垢等雜質(zhì)。清洗后的工具應(yīng)瀝干水分，放置在清潔、干燥的地方。2.消毒方法物理消毒：采用煮沸、蒸汽、干熱等方法進(jìn)行消毒。煮沸消毒時(shí)，水溫應(yīng)達(dá)到100℃，持續(xù)1530分鐘；蒸汽消毒時(shí)，溫度應(yīng)達(dá)到121℃，持續(xù)1530分鐘；干熱消毒時(shí)，溫度應(yīng)達(dá)到160℃，持續(xù)2小時(shí)?；瘜W(xué)消毒：使用符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行消毒。消毒劑的濃度、作用時(shí)間應(yīng)符合產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求。常用的化學(xué)消毒劑有含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸、戊二醛等。紫外線消毒：使用紫外線燈對(duì)理發(fā)工具進(jìn)行消毒。紫外線燈的強(qiáng)度應(yīng)不低于70μW/cm2，照射時(shí)間不少于30分鐘。3.消毒頻率理發(fā)工具應(yīng)每天進(jìn)行消毒，消毒后的工具應(yīng)妥善保存，防止再次污染。對(duì)于直接接觸顧客皮膚的工具，如梳子、剪刀、推子等，每次使用后必須進(jìn)行消毒。4.消毒記錄建立理發(fā)工具消毒記錄臺(tái)賬，記錄消毒時(shí)間、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)保存至少兩年，以備查閱。五、毛巾、圍布等用品衛(wèi)生及消毒要求1.用品清潔毛巾、圍布等用品使用后應(yīng)及時(shí)清洗干凈，去除污漬、毛發(fā)等雜質(zhì)。清洗后的用品應(yīng)在通風(fēng)良好的地方晾干，不得在陽(yáng)光下暴曬。2.消毒方法同理發(fā)工具的消毒方法，可采用物理消毒或化學(xué)消毒。對(duì)于毛巾，可采用煮沸消毒或含氯消毒劑浸泡消毒。3.消毒頻率毛巾、圍布等用品應(yīng)每天進(jìn)行更換，更換后的用品應(yīng)及時(shí)清洗消毒。對(duì)于重復(fù)使用的毛巾、圍布，每次使用后必須進(jìn)行消毒。4.消毒記錄建立毛巾、圍布等用品消毒記錄臺(tái)賬，記錄消毒時(shí)間、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)保存至少兩年，以備查閱。六、顧客用品衛(wèi)生要求1.用品選擇為顧客提供的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、剃須膏等用品應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。用品應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。2.用品存放顧客用品應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)良好的地方，避免陽(yáng)光直射。用品應(yīng)分類(lèi)存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，防止交叉污染。3.用品使用為顧客使用的用品應(yīng)一人一份，不得重復(fù)使用。開(kāi)啟后的用品應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用完畢，剩余的用品應(yīng)妥善保存，不得再次使用。七、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查制度理發(fā)店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度，每天由專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)店面衛(wèi)生、理發(fā)工具及用品消毒等情況進(jìn)行檢查。自查人員應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)衛(wèi)生檢查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。2.定期檢查每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查，對(duì)理發(fā)工具、毛巾、圍布等用品的消毒情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。每月邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)理發(fā)店進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)，確保衛(wèi)生狀況符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.監(jiān)督管理接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督管理，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員的檢查工作。對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督人員提出的問(wèn)題和整改意見(jiàn)應(yīng)及時(shí)落實(shí)，確保理發(fā)店衛(wèi)生安全。八、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、個(gè)人衛(wèi)生要求、環(huán)境衛(wèi)生要求、理發(fā)工具及用品消毒方法等。培訓(xùn)應(yīng)邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的衛(wèi)生管理人員或?qū)＜疫M(jìn)行授課，確保培訓(xùn)質(zhì)量。2.消毒技能培訓(xùn)對(duì)員工進(jìn)行消毒技能培訓(xùn)，使員工掌握理發(fā)工具、毛巾、圍布等用品的消毒方法和操作流程。培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核，確保員工能夠正確進(jìn)行消毒操作。3.教育宣傳在店內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄，宣傳衛(wèi)生知識(shí)和消毒常識(shí)，提高顧客的衛(wèi)生意識(shí)。向顧客宣傳本店的衛(wèi)生及消毒制度，告知顧客本店的衛(wèi)生安全保障措施，增強(qiáng)顧客的信任感。九、應(yīng)急處理1.突發(fā)事件應(yīng)急措施如發(fā)生傳染病疫情等突發(fā)事件，應(yīng)立即停止?fàn)I業(yè)，配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理。對(duì)店內(nèi)環(huán)境、理發(fā)工具及用品等進(jìn)行全面消毒，防止疫情傳播。及時(shí)通知員工和顧客，做好解釋工作，安撫顧客情緒。2.投訴處理設(shè)立投訴電話和郵箱，及時(shí)受理顧客的投訴和建議。對(duì)顧客投訴的衛(wèi)生問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，采取有效措施進(jìn)行整改，并將處理結(jié)果及時(shí)反