PAGE生產(chǎn)廠房環(huán)境衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保生產(chǎn)廠房的環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)員工健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司[公司名稱]內(nèi)所有生產(chǎn)廠房區(qū)域，包括生產(chǎn)車間、倉庫、輔助用房等。3.職責(zé)分工生產(chǎn)部門：負(fù)責(zé)本部門生產(chǎn)區(qū)域的日常環(huán)境衛(wèi)生清掃、整理及維護(hù)工作，確保生產(chǎn)活動(dòng)符合衛(wèi)生要求。倉庫管理部門：負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理，保證物料存儲(chǔ)環(huán)境整潔，防止物料污染。后勤保障部門：負(fù)責(zé)生產(chǎn)廠房公共區(qū)域（如走廊、樓梯、衛(wèi)生間等）的環(huán)境衛(wèi)生清掃及設(shè)施維護(hù)，提供必要的清潔用品和設(shè)備支持。質(zhì)量控制部門：負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)廠房環(huán)境衛(wèi)生狀況，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況提出整改意見，并跟蹤整改結(jié)果。各級(jí)管理人員：負(fù)責(zé)組織、監(jiān)督本部門員工執(zhí)行環(huán)境衛(wèi)生制度，確保責(zé)任區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（一）生產(chǎn)車間1.地面保持地面清潔，無明顯灰塵、污漬、積水。地面應(yīng)定期清掃，每班工作結(jié)束后進(jìn)行全面清掃，每周至少進(jìn)行一次深度清潔。地面如有破損、裂縫應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)，防止藏污納垢。2.墻壁與天花板墻壁和天花板應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬。定期進(jìn)行清掃，每月至少擦拭一次。墻面如有脫落、發(fā)霉等情況應(yīng)及時(shí)修復(fù)處理。3.設(shè)備與管道生產(chǎn)設(shè)備表面應(yīng)保持清潔，無油污、灰塵、雜物。設(shè)備日常運(yùn)行中應(yīng)注意維護(hù)清潔，每班工作前后對(duì)設(shè)備進(jìn)行擦拭清潔。設(shè)備的管道應(yīng)定期清理，防止堵塞和污垢積聚，影響設(shè)備正常運(yùn)行和產(chǎn)品質(zhì)量。根據(jù)設(shè)備使用情況，定期安排專業(yè)人員進(jìn)行全面清理，清理周期視具體情況而定。4.通風(fēng)與空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)口應(yīng)定期清理，保持暢通，無積塵、雜物。每周至少檢查一次通風(fēng)口，并進(jìn)行必要的清潔?？照{(diào)系統(tǒng)應(yīng)按照規(guī)定定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，包括濾網(wǎng)清洗、管道消毒等，確保空氣清新，符合生產(chǎn)環(huán)境要求。空調(diào)濾網(wǎng)每月至少清洗一次，空調(diào)系統(tǒng)每年至少進(jìn)行一次全面消毒。5.照明設(shè)施照明燈具表面應(yīng)保持清潔，無灰塵、污漬，確保照明效果良好。定期擦拭燈具，每月至少一次。如有燈具損壞應(yīng)及時(shí)更換，保證生產(chǎn)區(qū)域照明正常。6.物料與產(chǎn)品擺放物料應(yīng)分類存放，擺放整齊，并有明顯標(biāo)識(shí)。物料不得直接放置在地面，應(yīng)存放在貨架、托盤或指定區(qū)域。產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中應(yīng)按照規(guī)定流程擺放，防止混淆和污染。生產(chǎn)結(jié)束后，及時(shí)清理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，將產(chǎn)品和物料歸位。7.人員衛(wèi)生進(jìn)入生產(chǎn)車間的人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品，保持個(gè)人衛(wèi)生。工作服應(yīng)定期清洗更換，保持整潔。員工在操作前應(yīng)洗手消毒，避免手部污染產(chǎn)品。洗手設(shè)施應(yīng)保持正常運(yùn)行，配備合格的洗手液、消毒用品等。禁止在生產(chǎn)車間內(nèi)飲食、吸煙、隨地吐痰等行為。（二）倉庫1.貨架與貨位貨架應(yīng)定期清理，保持干凈整潔，無灰塵、雜物。貨物應(yīng)按照類別、規(guī)格、批次等有序存放，便于查找和管理。貨位標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰準(zhǔn)確，標(biāo)明貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期等信息。2.物料存儲(chǔ)環(huán)境根據(jù)物料特性，提供適宜的存儲(chǔ)條件，如溫度、濕度、通風(fēng)等。對(duì)有特殊存儲(chǔ)要求的物料，應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。存儲(chǔ)易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)物品的倉庫，應(yīng)符合相關(guān)安全法規(guī)要求，設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)，并配備相應(yīng)的安全設(shè)施。3.倉庫地面與通道倉庫地面應(yīng)保持清潔，無積水、雜物，通道應(yīng)暢通無阻。定期清掃地面，確保倉庫環(huán)境整潔。嚴(yán)禁在倉庫通道內(nèi)堆放貨物，保證貨物搬運(yùn)和消防等應(yīng)急通道暢通。4.庫存盤點(diǎn)與清理定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn)，及時(shí)清理積壓、過期、變質(zhì)等物料。對(duì)盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)記錄并處理。清理出的物料應(yīng)按照規(guī)定程序進(jìn)行處置，防止污染環(huán)境或造成浪費(fèi)。（三）輔助用房1.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味。每天定時(shí)清掃，包括地面、便器、洗手臺(tái)等，定期進(jìn)行消毒處理。衛(wèi)生紙、洗手液等用品應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，保證衛(wèi)生間正常使用。衛(wèi)生間通風(fēng)良好，窗戶或通風(fēng)設(shè)備應(yīng)正常運(yùn)行，保持空氣清新。2.更衣室更衣室應(yīng)保持整潔，衣物懸掛整齊，地面無雜物。員工個(gè)人衣物應(yīng)存放在指定的衣柜內(nèi)，不得隨意堆放。定期對(duì)更衣室進(jìn)行清掃消毒，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。3.休息區(qū)休息區(qū)應(yīng)保持干凈整潔，桌椅擺放整齊。員工休息后應(yīng)及時(shí)清理桌面和地面，保持環(huán)境整潔。休息區(qū)內(nèi)應(yīng)配備垃圾桶，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，防止滋生蚊蟲和產(chǎn)生異味。三、環(huán)境衛(wèi)生管理措施（一）清掃與清潔1.制定詳細(xì)的清掃計(jì)劃，明確各區(qū)域的清掃責(zé)任人、清掃周期和清掃標(biāo)準(zhǔn)。清掃計(jì)劃應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)活動(dòng)特點(diǎn)和環(huán)境衛(wèi)生要求進(jìn)行合理安排，確保生產(chǎn)廠房始終保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。2.配備必要的清掃工具和清潔用品，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等，并定期檢查和更換，保證其清潔效果和安全性。3.清掃過程中應(yīng)注意避免揚(yáng)塵和二次污染。對(duì)于產(chǎn)生的垃圾和廢棄物，應(yīng)及時(shí)收集并按照規(guī)定進(jìn)行分類處理，不得隨意丟棄。（二）消毒與殺菌1.根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求，確定生產(chǎn)廠房內(nèi)需要進(jìn)行消毒的區(qū)域和頻率。消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)消毒規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保消毒效果。2.選擇合適的消毒方法和消毒劑，如物理消毒（紫外線照射、高溫消毒等）或化學(xué)消毒（含氯消毒劑、酒精等）。在使用消毒劑時(shí)，應(yīng)注意其濃度、使用方法和安全注意事項(xiàng)，避免對(duì)人員和環(huán)境造成危害。3.對(duì)消毒工作進(jìn)行記錄，包括消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒劑名稱及用量等信息，以便追溯和查詢。（三）蟲害防治1.建立蟲害防治管理制度，定期對(duì)生產(chǎn)廠房進(jìn)行蟲害檢查和防治工作。蟲害防治工作應(yīng)委托專業(yè)的蟲害防治公司進(jìn)行，確保防治效果符合要求。2.在生產(chǎn)廠房內(nèi)設(shè)置防蟲設(shè)施，如防蟲網(wǎng)、擋鼠板等，防止害蟲和鼠類進(jìn)入。3.保持生產(chǎn)廠房環(huán)境整潔，減少蟲害滋生的源頭。定期清理垃圾、雜物，妥善存放物料，避免食物殘?jiān)任οx。（四）設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1.加強(qiáng)生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的環(huán)境衛(wèi)生問題。設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作應(yīng)按照設(shè)備操作規(guī)程和維護(hù)手冊(cè)進(jìn)行，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔、潤滑、緊固等保養(yǎng)工作。2.對(duì)設(shè)備的易清潔部位和關(guān)鍵部件應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，保證設(shè)備表面和內(nèi)部清潔衛(wèi)生，防止物料殘留和污染。3.在設(shè)備維修和更換部件時(shí)，應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，避免對(duì)生產(chǎn)廠房環(huán)境衛(wèi)生造成影響。維修工作結(jié)束后，及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，恢復(fù)環(huán)境衛(wèi)生原狀。（五）人員培訓(xùn)與教育1.定期組織員工進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生制度、清潔消毒方法、個(gè)人衛(wèi)生要求等方面。2.通過培訓(xùn)，使員工了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和員工健康的重要性，掌握正確的衛(wèi)生操作方法，自覺遵守環(huán)境衛(wèi)生制度。3.對(duì)新入職員工進(jìn)行專門的環(huán)境衛(wèi)生入職培訓(xùn)，確保其在入職前熟悉公司的環(huán)境衛(wèi)生要求和相關(guān)規(guī)定。四、環(huán)境衛(wèi)生檢查與考核（一）檢查組織與頻率1.成立環(huán)境衛(wèi)生檢查小組，由質(zhì)量控制部門、生產(chǎn)部門、后勤保障部門等相關(guān)人員組成。檢查小組負(fù)責(zé)定期對(duì)生產(chǎn)廠房環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。2.環(huán)境衛(wèi)生檢查分為日常檢查、定期檢查和專項(xiàng)檢查。日常檢查由各部門負(fù)責(zé)人或指定專人負(fù)責(zé)，每天對(duì)本部門責(zé)任區(qū)域進(jìn)行檢查；定期檢查由檢查小組每周至少進(jìn)行一次全面檢查；專項(xiàng)檢查根據(jù)實(shí)際情況，針對(duì)特定區(qū)域或問題進(jìn)行不定期檢查。（二）檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1.檢查內(nèi)容按照本制度規(guī)定的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，包括生產(chǎn)車間、倉庫、輔助用房等各區(qū)域的地面、墻壁、天花板、設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)、物料擺放、人員衛(wèi)生等方面。2.制定詳細(xì)的環(huán)境衛(wèi)生檢查表，明確各項(xiàng)檢查內(nèi)容的具體標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分細(xì)則。檢查人員應(yīng)按照檢查表進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，并做好記錄。（三）問題整改與跟蹤1.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的問題，檢查小組應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。2.整改責(zé)任人應(yīng)按照整改通知要求，制定具體的整改措施，及時(shí)進(jìn)行整改。整改過程中，應(yīng)定期向檢查小組匯報(bào)整改情況。3.檢查小組對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對(duì)整改不力的責(zé)任人，應(yīng)按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。（四）考核與獎(jiǎng)懲1.將環(huán)境衛(wèi)生管理工作納入部門和員工的績效考核體系，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生管理工