PAGE旅店衛(wèi)生許可制度一、總則（一）目的為加強旅店衛(wèi)生管理，規(guī)范旅店經營行為，保障顧客身體健康，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等相關法律法規(guī)，制定本衛(wèi)生許可制度。（二）適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有旅店的衛(wèi)生許可申請、審批、管理及監(jiān)督等活動。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則嚴格遵守國家有關旅店衛(wèi)生的法律法規(guī)、標準規(guī)范，確保旅店衛(wèi)生管理工作合法合規(guī)。2.預防為主原則強化旅店衛(wèi)生管理措施，預防和控制各類衛(wèi)生問題的發(fā)生，保障顧客住宿期間的健康安全。3.全面管理原則涵蓋旅店經營的各個環(huán)節(jié)，包括客房、公共區(qū)域、餐飲服務等，實施全面的衛(wèi)生管理。4.持續(xù)改進原則不斷總結經驗，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，持續(xù)提升旅店衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生許可申請（一）申請條件1.旅店應具備合法的經營場所，選址符合衛(wèi)生要求，遠離污染源。2.旅店的布局應合理，客房、衛(wèi)生間、洗漱間等功能區(qū)域劃分明確，通風良好。3.配備完善的衛(wèi)生設施，如消毒設備、清潔工具、通風換氣設備等，并能正常運行。4.從業(yè)人員應取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明。5.建立健全衛(wèi)生管理制度，包括衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒制度、顧客用品用具清洗消毒保潔制度等。（二）申請材料1.衛(wèi)生許可申請書。2.營業(yè)執(zhí)照副本復印件。3.旅店地理位置圖、平面圖和衛(wèi)生設施平面布局圖。4.衛(wèi)生管理制度文本。5.法定代表人或負責人身份證明復印件。6.從業(yè)人員健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明復印件。7.衛(wèi)生檢測報告（申請衛(wèi)生許可證時需提供最近一年內由具有資質的衛(wèi)生檢測機構出具的旅店衛(wèi)生檢測報告，檢測項目應包括空氣質量、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等）。（三）申請流程1.旅店籌備階段，由負責人按照申請條件準備齊全申請材料。2.將申請材料提交至當?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的受理窗口。3.受理窗口對申請材料進行初步審查，符合要求的予以受理，并出具受理通知書；不符合要求的，一次性告知申請人需要補正的材料。三、衛(wèi)生許可審批（一）審查內容1.資料審查對申請人提交的申請材料進行詳細審查，確保材料齊全、真實、有效。2.現(xiàn)場審查衛(wèi)生行政部門組織專業(yè)人員對旅店進行現(xiàn)場審查，審查內容包括：旅店的選址、布局、衛(wèi)生設施等是否符合衛(wèi)生要求。衛(wèi)生管理制度是否健全且落實到位。從業(yè)人員的健康管理和衛(wèi)生知識掌握情況。顧客用品用具的清洗、消毒、保潔情況。旅店的通風、采光、照明、噪聲等環(huán)境衛(wèi)生狀況。（二）審批決定1.經審查，申請材料和現(xiàn)場情況均符合衛(wèi)生許可條件的，衛(wèi)生行政部門在規(guī)定時間內作出準予衛(wèi)生許可的決定，并頒發(fā)衛(wèi)生許可證。2.存在不符合衛(wèi)生許可條件的問題，衛(wèi)生行政部門下達整改意見，申請人應在規(guī)定期限內完成整改，并提交整改報告。經復查合格后，方可頒發(fā)衛(wèi)生許可證；整改后仍不符合要求的，不予許可，并書面說明理由。四、衛(wèi)生管理要求（一）環(huán)境衛(wèi)生1.保持旅店內外環(huán)境整潔，無污垢、無垃圾堆積。定期進行全面清掃，包括客房、走廊、樓梯、衛(wèi)生間、餐廳、廚房等區(qū)域。2.加強通風換氣，確保室內空氣新鮮?？头俊⒐矃^(qū)域應配備有效的通風設備，并定期檢查維護。3.控制噪聲污染，合理安排營業(yè)時間，避免在顧客休息時間進行高噪聲作業(yè)。采取隔音措施，減少外界噪聲對旅店內部的影響。4.保持室內外排水暢通，防止污水外溢。定期檢查排水管道，確保無堵塞、滲漏現(xiàn)象。（二）客房衛(wèi)生1.客房內的床單、被套、枕套等床上用品應做到一客一換，長住顧客每周至少更換一次。2.客房衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生，每日進行清掃消毒。便器、洗手盆等潔具應定期消毒，做到無異味、無污漬。3.客房內的杯具、茶具等應嚴格按照消毒程序進行清洗消毒，消毒后的杯具、茶具應存放在清潔、專用的保潔柜內。4.客房內的家具、電器等表面應定期擦拭，保持清潔。（三）公共區(qū)域衛(wèi)生1.旅店的公共衛(wèi)生間、洗漱間應每日定時清掃消毒，地面、墻面、門窗等應保持清潔無污漬。2.公共區(qū)域的垃圾桶應及時清理，垃圾日產日清，垃圾桶應定期消毒，保持外觀清潔。3.旅店的電梯、樓道等公共設施應定期清潔消毒，扶手、按鈕等部位應重點擦拭，防止交叉污染。4.旅店的餐廳、廚房等餐飲區(qū)域應嚴格遵守食品衛(wèi)生相關規(guī)定，保持環(huán)境整潔，餐具、廚具等應按照規(guī)定進行清洗消毒。（四）消毒管理1.建立健全消毒管理制度，明確消毒責任人和消毒程序。2.配備足夠數(shù)量的消毒設備，如紫外線消毒燈、消毒柜、消毒噴霧器等，并定期檢查維護，確保設備正常運行。3.按照不同物品的消毒要求，采用合適的消毒方法進行消毒。例如，床上用品、毛巾等織物可采用高溫洗滌或化學消毒；杯具、茶具等可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽消毒）或化學消毒（如含氯消毒劑浸泡）；衛(wèi)生間潔具等可采用含氯消毒劑擦拭消毒。4.做好消毒記錄，記錄內容包括消毒時間、消毒物品、消毒方法、消毒人員等，消毒記錄應保存至少兩年。（五）從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.所有從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗，健康證明應每年進行體檢更新。2.從業(yè)人員應定期參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內容包括旅店衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識等，培訓后應進行考核，合格后方可繼續(xù)上崗。3.從業(yè)人員應保持個人衛(wèi)生，工作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，勤洗手，勤消毒。4.禁止患有傳染性疾病（如痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等）的人員從事直接為顧客服務的工作。五、衛(wèi)生監(jiān)督檢查（一）自查自糾1.旅店應建立日常衛(wèi)生自查制度，每日對旅店的衛(wèi)生狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.每周至少進行一次全面的衛(wèi)生自查，對客房、公共區(qū)域、衛(wèi)生設施、消毒情況、從業(yè)人員衛(wèi)生等進行詳細檢查，并做好自查記錄。（二）定期檢查1.衛(wèi)生行政部門定期對旅店進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，檢查頻率根據(jù)實際情況確定。2.檢查內容包括衛(wèi)生許可情況、衛(wèi)生管理制度落實情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、消毒管理情況、從業(yè)人員健康管理情況等。3.衛(wèi)生行政部門可采用現(xiàn)場檢查、抽樣檢測等方式進行監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題下達監(jiān)督意見書，責令旅店限期整改。（三）投訴舉報處理1.設立投訴舉報渠道，公布投訴舉報電話、郵箱等，接受顧客和社會的監(jiān)督。2.對收到的投訴舉報信息進行及時登記，并安排專人進行調查處理。3.調查處理結果應及時反饋給投訴舉報人，并將處理情況記錄存檔。六、衛(wèi)生檢測與評估（一）定期檢測1.旅店應每年委托具有資質的衛(wèi)生檢測機構對旅店的空氣質量、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測。2.檢測項目和標準應符合國家相關法律法規(guī)和衛(wèi)生標準的要求。3.根據(jù)檢測結果，對旅店的衛(wèi)生狀況進行評估，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施進行整改。（二）動態(tài)監(jiān)測1.在特殊情況下，如旅店進行大規(guī)模裝修改造后、發(fā)生衛(wèi)生問題投訴較多時等，應及時進行衛(wèi)生檢測，以便準確掌握旅店的衛(wèi)生狀況變化。2.通過動態(tài)監(jiān)測，及時調整衛(wèi)生管理措施，確保旅店衛(wèi)生始終符合要求。七、衛(wèi)生許可變更與延續(xù)（一）變更1.旅店名稱、法定代表人、地址、許可項目等發(fā)生變更時，應在變更后30日內向原發(fā)證的衛(wèi)生行政部門申請辦理衛(wèi)生許可變更手續(xù)。2.申請變更時，應提交以下材料：衛(wèi)生許可變更申請書。《衛(wèi)生許可證》原件。變更后的營業(yè)執(zhí)照副本復印件。與變更事項相關的證明材料（如地址變更需提供新地址的租賃合同等）。（二）延續(xù)1.衛(wèi)生許可證有效期屆滿前30日，旅店應向原發(fā)證的衛(wèi)生行政部門申請延續(xù)。2.申請延續(xù)時，應提交以下材料：衛(wèi)生許可延續(xù)申請書?！缎l(wèi)生許可證》原件。近一年內的衛(wèi)生檢測報告。衛(wèi)生管理制度執(zhí)行情況報告。3.衛(wèi)生行政部門對申請延續(xù)的旅店進行審查，符合條件的，予以延續(xù)；不符合條件的，不予延續(xù)，并書面說明理由。八、法律責任（一）旅店責任1.旅店違反本衛(wèi)生許可制度及相關法律法規(guī)規(guī)定，未取得衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的，由衛(wèi)生行政部門責令停止營業(yè)，沒收違法所得，并處以罰款。2.旅店衛(wèi)生不符合國家衛(wèi)生標準和要求，導致顧客健康受到損害的，應當依法承擔民事賠償責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。3.旅店未按照規(guī)定進行衛(wèi)生檢測、未建立衛(wèi)生管理制度或未落實衛(wèi)生管理措施的，由衛(wèi)生行政部門責令限期改正；逾期不改正的，處以罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷衛(wèi)生許可證。（二）從業(yè)人員責任