PAGE上海美容美發(fā)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)上海美容美發(fā)行業(yè)的衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于上海市行政區(qū)域內(nèi)所有從事美容美發(fā)經(jīng)營活動的單位和個人。3.基本原則美容美發(fā)經(jīng)營單位應(yīng)遵守國家和地方有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，建立健全衛(wèi)生管理制度，確保經(jīng)營場所和服務(wù)過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.經(jīng)營者責(zé)任美容美發(fā)經(jīng)營單位的法定代表人或負(fù)責(zé)人是衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本單位的衛(wèi)生管理工作，組織實(shí)施衛(wèi)生制度，保證衛(wèi)生設(shè)施的正常運(yùn)行，對本單位的衛(wèi)生狀況負(fù)責(zé)。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)設(shè)立專（兼）職衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。其職責(zé)包括：制定衛(wèi)生管理制度并組織實(shí)施；開展衛(wèi)生檢查、監(jiān)測和記錄；對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)；督促整改衛(wèi)生問題等。3.從業(yè)人員責(zé)任從業(yè)人員應(yīng)遵守衛(wèi)生制度，保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前洗手消毒。嚴(yán)格按照操作規(guī)程為顧客提供服務(wù)，防止交叉感染。積極參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。三、場所衛(wèi)生要求1.選址與布局美容美發(fā)店應(yīng)選擇地勢干燥、通風(fēng)良好、給排水方便的地點(diǎn)。店內(nèi)布局應(yīng)合理，分區(qū)明確，設(shè)有接待區(qū)、美容美發(fā)操作區(qū)、顧客等候區(qū)、用品存放區(qū)、清洗消毒區(qū)等。操作區(qū)應(yīng)保持良好的通風(fēng)和采光，地面、墻壁、天花板應(yīng)采用光潔、易清潔的材料裝修。2.環(huán)境衛(wèi)生保持店內(nèi)環(huán)境整潔，每天營業(yè)前、后進(jìn)行清掃，及時清除垃圾和雜物。定期對地面、墻壁、天花板、門窗等進(jìn)行清潔消毒，保持無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。顧客使用的毛巾、床單、美容工具等應(yīng)及時更換和清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。3.通風(fēng)與照明店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)設(shè)施，保持空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。照明設(shè)施應(yīng)完好，亮度適宜，能滿足美容美發(fā)操作的需要。4.給排水設(shè)施給排水設(shè)施應(yīng)完善，排水暢通，無堵塞現(xiàn)象。設(shè)有專門的污水排放管道，污水應(yīng)經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放。四、設(shè)備與用品衛(wèi)生要求1.美容美發(fā)設(shè)備美容美發(fā)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔、消毒和維護(hù)，確保其性能良好，安全可靠。直接接觸顧客皮膚、毛發(fā)的設(shè)備部件應(yīng)定期更換或消毒，防止交叉污染。2.美容美發(fā)用品使用的美容美發(fā)用品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)質(zhì)量要求，不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。采購的美容美發(fā)用品應(yīng)索證索票，建立進(jìn)貨臺賬，記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。3.毛巾、床單等用品毛巾、床單等用品應(yīng)一客一換一消毒，清洗消毒應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的用品應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放區(qū)，防止再次污染。五、清洗消毒衛(wèi)生要求1.清洗消毒設(shè)施設(shè)立專門的清洗消毒區(qū)，配備相應(yīng)的清洗消毒設(shè)備，如消毒柜、洗衣機(jī)、紫外線燈等。清洗消毒區(qū)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好。2.清洗消毒方法毛巾、床單等織物類用品應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒。高溫消毒溫度應(yīng)達(dá)到100℃，時間不少于15分鐘；化學(xué)消毒應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和時間進(jìn)行浸泡消毒。美容工具應(yīng)采用物理消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒，如煮沸消毒、紫外線消毒、浸泡消毒等。3.清洗消毒記錄建立清洗消毒記錄制度，詳細(xì)記錄清洗消毒的日期、用品名稱、數(shù)量、消毒方法、消毒時間、操作人員等信息。記錄應(yīng)保存至少兩年，以備查閱。六、從業(yè)人員衛(wèi)生要求1.健康管理從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.衛(wèi)生知識培訓(xùn)從業(yè)人員應(yīng)定期參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、操作規(guī)程等。培訓(xùn)時間每年不少于[X]小時，培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核，考核合格后方可繼續(xù)上崗。3.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，佩戴口罩，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.衛(wèi)生監(jiān)督部門職責(zé)上海市衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對美容美發(fā)行業(yè)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，依法查處違法行為。定期對美容美發(fā)經(jīng)營單位進(jìn)行抽檢，監(jiān)測其衛(wèi)生狀況。2.店內(nèi)自查美容美發(fā)經(jīng)營單位應(yīng)建立日常衛(wèi)生自查制度，每天對經(jīng)營場所、設(shè)備、用品、從業(yè)人員等進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生自查，并記錄自查情況。3.整改措施對衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查和店內(nèi)自查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題，應(yīng)制定整改措施，明確整改責(zé)任人，限期整改。整改完成后應(yīng)及時向衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告整改情況，申請復(fù)查。八、投訴與處理1.投訴渠道設(shè)立投訴電話、郵箱或意見箱等投訴渠道，接受消費(fèi)者的投訴和建議。對消費(fèi)者的投訴應(yīng)及時受理，認(rèn)真記錄投訴內(nèi)容。2.投訴處理程序接到投訴后，應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，分析投訴原因，采取相應(yīng)的處理措施。屬于衛(wèi)生問題的，應(yīng)及時整