PAGE國(guó)外機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的本制度旨在確保國(guó)外機(jī)場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為旅客、員工和運(yùn)營(yíng)提供安全、舒適、衛(wèi)生的環(huán)境，保障機(jī)場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)和公眾健康。（二）適用范圍本制度適用于國(guó)外機(jī)場(chǎng)內(nèi)所有區(qū)域，包括候機(jī)樓、跑道、停機(jī)坪、行李處理區(qū)、餐飲區(qū)、商業(yè)區(qū)、公共衛(wèi)生間等，以及機(jī)場(chǎng)內(nèi)所有運(yùn)營(yíng)單位、租戶和工作人員。（三）依據(jù)本制度依據(jù)國(guó)家和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)衛(wèi)生管理的法律法規(guī)，以及國(guó)際民航組織（ICAO）、國(guó)際機(jī)場(chǎng)理事會(huì)（ACI）等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)（一）機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)職責(zé)1.制定和完善機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度，明確各部門和崗位的衛(wèi)生管理職責(zé)。2.組織實(shí)施機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生管理工作，定期進(jìn)行檢查、評(píng)估和監(jiān)督。3.協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門、環(huán)保部門等相關(guān)機(jī)構(gòu)的溝通與合作，及時(shí)處理衛(wèi)生問(wèn)題和突發(fā)事件。4.負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生設(shè)施的規(guī)劃、建設(shè)和維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。5.組織開(kāi)展員工衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳教育工作，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。（二）運(yùn)營(yíng)單位職責(zé)1.負(fù)責(zé)本單位運(yùn)營(yíng)區(qū)域的衛(wèi)生管理工作，按照機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度的要求，制定具體的衛(wèi)生管理措施和操作規(guī)程。2.配備必要的衛(wèi)生管理人員和清潔設(shè)備，確保運(yùn)營(yíng)區(qū)域的衛(wèi)生狀況良好。3.組織員工參加機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生培訓(xùn)，遵守機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度，做好本崗位的衛(wèi)生工作。4.配合機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生檢查和監(jiān)督工作，及時(shí)整改存在的問(wèn)題。（三）租戶職責(zé)1.遵守機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度，負(fù)責(zé)本租賃區(qū)域的衛(wèi)生管理工作。2.按照機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)的要求，配備相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施和清潔設(shè)備，保持租賃區(qū)域的衛(wèi)生整潔。3.接受機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生檢查和監(jiān)督，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。（四）員工職責(zé)1.遵守機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度，做好個(gè)人衛(wèi)生和工作區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作。2.積極參加機(jī)場(chǎng)組織的衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳教育活動(dòng)，提高衛(wèi)生意識(shí)。3.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，配合相關(guān)部門進(jìn)行處理。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）候機(jī)樓衛(wèi)生管理1.定期對(duì)候機(jī)樓公共區(qū)域進(jìn)行清掃、消毒，包括地面、墻面、天花板、門窗等，保持清潔衛(wèi)生，無(wú)污漬、灰塵和雜物。2.加強(qiáng)候機(jī)樓內(nèi)衛(wèi)生間的管理，定時(shí)進(jìn)行清掃、消毒，提供充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品，保持衛(wèi)生間清潔、無(wú)異味。3.對(duì)候機(jī)樓內(nèi)的垃圾桶進(jìn)行及時(shí)清理，確保垃圾不堆積，周邊無(wú)散落垃圾。4.做好候機(jī)樓內(nèi)通風(fēng)換氣工作，保持空氣清新，溫度、濕度適宜。（二）跑道和停機(jī)坪衛(wèi)生管理1.定期對(duì)跑道和停機(jī)坪進(jìn)行清掃，清除雜物、垃圾等，保持跑道和停機(jī)坪的整潔。2.對(duì)跑道和停機(jī)坪周邊的排水系統(tǒng)進(jìn)行檢查和清理，確保排水暢通。3.在飛機(jī)起降前后，對(duì)停機(jī)坪進(jìn)行及時(shí)清掃，保持停機(jī)坪的衛(wèi)生狀況良好。（三）行李處理區(qū)衛(wèi)生管理1.對(duì)行李處理設(shè)備和區(qū)域進(jìn)行定期清潔和消毒，防止行李受到污染。2.及時(shí)清理行李處理過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾和廢棄物，保持行李處理區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。3.確保行李處理區(qū)通風(fēng)良好，減少異味和細(xì)菌滋生。（四）餐飲區(qū)衛(wèi)生管理1.餐飲經(jīng)營(yíng)單位必須取得相關(guān)衛(wèi)生許可證，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)，確保食品安全。2.餐飲區(qū)環(huán)境整潔，桌椅、餐具等定期清潔消毒，食品加工操作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.加強(qiáng)餐飲區(qū)垃圾管理，及時(shí)清理垃圾，防止食品殘?jiān)陀臀畚廴经h(huán)境。（五）商業(yè)區(qū)衛(wèi)生管理1.商業(yè)區(qū)各店鋪保持店內(nèi)環(huán)境整潔，商品擺放整齊，無(wú)灰塵、污漬。2.定期對(duì)商業(yè)區(qū)公共區(qū)域進(jìn)行清掃和消毒，維護(hù)良好的購(gòu)物環(huán)境。3.加強(qiáng)對(duì)商業(yè)區(qū)垃圾的管理，督促商家及時(shí)清理垃圾，保持周邊環(huán)境干凈。（六）公共衛(wèi)生間衛(wèi)生管理1.公共衛(wèi)生間設(shè)置專人負(fù)責(zé)清掃和消毒，定時(shí)巡查，確保衛(wèi)生間設(shè)施完好、清潔衛(wèi)生。2.衛(wèi)生間內(nèi)保持通風(fēng)良好，無(wú)異味，地面無(wú)積水，洗手臺(tái)、便器等清潔無(wú)污漬。3.提供充足的衛(wèi)生紙、洗手液、擦手紙等用品，定期補(bǔ)充和更換。四、食品衛(wèi)生管理（一）食品經(jīng)營(yíng)許可機(jī)場(chǎng)內(nèi)所有食品經(jīng)營(yíng)單位必須依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。許可證應(yīng)在顯著位置懸掛，接受監(jiān)督檢查。（二）食品采購(gòu)與儲(chǔ)存1.食品采購(gòu)應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，并索取相關(guān)的食品質(zhì)量合格證明文件。2.食品儲(chǔ)存應(yīng)分類分區(qū)存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好。避免食品受到污染、變質(zhì)和損壞。3.建立食品出入庫(kù)臺(tái)賬，記錄食品的采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、銷售等信息，確保食品可追溯。（三）食品加工與制作1.食品加工操作應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守食品加工工藝流程，做到生熟分開(kāi)、煮熟煮透。2.加工場(chǎng)所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，設(shè)備設(shè)施定期清洗消毒，操作人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。3.食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照規(guī)定的品種、使用范圍和劑量使用。（四）食品銷售與服務(wù)1.食品銷售應(yīng)在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中進(jìn)行，銷售人員應(yīng)保持手部清潔，使用清潔的工具和包裝材料。2.提供餐飲服務(wù)的單位應(yīng)確保餐具、飲具清潔消毒，符合食品安全要求。3.加強(qiáng)對(duì)食品銷售和服務(wù)過(guò)程的監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全衛(wèi)生問(wèn)題并進(jìn)行整改。五、病媒生物防治管理（一）防治原則遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則，采取物理、化學(xué)、生物等多種防治措施，有效控制機(jī)場(chǎng)內(nèi)病媒生物的密度，預(yù)防和減少病媒生物傳播疾病的發(fā)生。（二）防治措施1.加強(qiáng)機(jī)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理，消除病媒生物的孳生場(chǎng)所，如清理積水、垃圾等。2.定期對(duì)機(jī)場(chǎng)進(jìn)行全面的病媒生物監(jiān)測(cè)，掌握病媒生物的種類、密度和分布情況。3.根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，采取針對(duì)性的防治措施，如投放鼠藥、殺蟲(chóng)劑，設(shè)置捕鼠設(shè)備、滅蠅燈等。4.對(duì)機(jī)場(chǎng)內(nèi)的食品加工、儲(chǔ)存、銷售區(qū)域等重點(diǎn)部位，加強(qiáng)病媒生物防治措施，防止病媒生物污染食品。5.與專業(yè)的病媒生物防治機(jī)構(gòu)合作，定期進(jìn)行消殺服務(wù)，確保防治效果。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查（一）監(jiān)督檢查機(jī)構(gòu)機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督部門，負(fù)責(zé)對(duì)機(jī)場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。（二）檢查內(nèi)容1.衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，包括各部門和崗位的衛(wèi)生職責(zé)落實(shí)情況。2.環(huán)境衛(wèi)生狀況，如候機(jī)樓、跑道、停機(jī)坪、公共衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況。3.食品衛(wèi)生狀況，包括食品經(jīng)營(yíng)許可、采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生情況。4.病媒生物防治情況，如病媒生物密度監(jiān)測(cè)及防治措施的落實(shí)情況。5.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況，如通風(fēng)換氣設(shè)備、清潔消毒設(shè)備等。（三）檢查方式1.定期檢查：機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)定期組織全面的衛(wèi)生檢查，每月至少進(jìn)行一次。2.不定期抽查：衛(wèi)生監(jiān)督部門不定期對(duì)機(jī)場(chǎng)內(nèi)各區(qū)域進(jìn)行抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問(wèn)題。3.專項(xiàng)檢查：針對(duì)特定的衛(wèi)生問(wèn)題或重要活動(dòng)，開(kāi)展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查。（四）檢查記錄與整改1.每次檢查應(yīng)做好詳細(xì)的記錄，包括檢查時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題等。2.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，明確整改要求和期限。3.被檢查單位應(yīng)按照整改通知書的要求，及時(shí)進(jìn)行整改，并將整改情況書面報(bào)告機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)。4.衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問(wèn)題得到徹底解決。七、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育（一）培訓(xùn)對(duì)象機(jī)場(chǎng)內(nèi)所有員工，包括管理人員、運(yùn)營(yíng)人員、租戶員工等。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程，使員工了解衛(wèi)生管理的要求和標(biāo)準(zhǔn)。2.個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)，如正確洗手、穿戴工作服等，提高員工的個(gè)人衛(wèi)生意識(shí)。3.環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)，包括清潔消毒方法、垃圾處理等，確保員工掌握環(huán)境衛(wèi)生管理技能。4.食品衛(wèi)生知識(shí)，如食品安全法律法規(guī)、食品加工操作規(guī)范等，增強(qiáng)員工的食品衛(wèi)生意識(shí)。5.病媒生物防治知識(shí)，使員工了解病媒生物的危害及防治措施。（三）培訓(xùn)方式1.定期組織集中培訓(xùn)，邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課，講解衛(wèi)生管理知識(shí)和技能。2.發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料，如手冊(cè)、海報(bào)等，供員工自學(xué)。3.利用內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等渠道，發(fā)布衛(wèi)生管理相關(guān)信息和知識(shí)。（四）培訓(xùn)考核1.對(duì)參加培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，考核方式可以包括筆試、實(shí)際操作等。2.考核結(jié)果作為員工績(jī)效評(píng)估和晉升的參考依據(jù)之一，確保員工掌握必要的衛(wèi)生管理知識(shí)和技能。八、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急管理（一）應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)成立機(jī)場(chǎng)突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急指揮中心，由機(jī)場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任總指揮，各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員。應(yīng)急指揮中心下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)日常工作。（二）應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制1.建立突發(fā)衛(wèi)生事件監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)，及時(shí)收集、分析和報(bào)告相關(guān)信息。2.一旦發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取應(yīng)急措施，控制事件的發(fā)展和蔓延。3.應(yīng)急指揮中心負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門開(kāi)展應(yīng)急處置工作，包括現(xiàn)場(chǎng)救援、醫(yī)療救治、衛(wèi)生防護(hù)、環(huán)境消毒等。4.及時(shí)向上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)卣畧?bào)告事件情況，配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。（三）應(yīng)急處置措施1.對(duì)突發(fā)衛(wèi)生事件現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行隔離和控制，防止事件擴(kuò)散。2.組織專業(yè)人員對(duì)患者進(jìn)行救治，確?；颊叩玫郊皶r(shí)有效的治療。3.對(duì)事件現(xiàn)場(chǎng)及相關(guān)區(qū)域進(jìn)行全面的衛(wèi)生消毒，消除病原體。4.加強(qiáng)對(duì)食品、飲用水等衛(wèi)生管理，確保食品安全和飲用水衛(wèi)生。5.做好員工和旅客