PAGE農(nóng)村大集衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)農(nóng)村大集衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、有序、衛(wèi)生的交易環(huán)境，保障公眾健康，促進(jìn)農(nóng)村大集的可持續(xù)發(fā)展，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于轄區(qū)內(nèi)所有農(nóng)村大集的衛(wèi)生管理工作，包括集市內(nèi)的攤位、道路、公共區(qū)域以及周邊環(huán)境等。3.管理原則遵循“誰(shuí)主辦、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，明確各方責(zé)任，共同做好農(nóng)村大集衛(wèi)生管理工作。同時(shí)，堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合治理、公眾參與、社會(huì)監(jiān)督的方針，實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生管理的常態(tài)化、規(guī)范化、科學(xué)化。二、管理職責(zé)1.主辦單位職責(zé)負(fù)責(zé)農(nóng)村大集的整體規(guī)劃和布局，合理設(shè)置攤位區(qū)域、通道、垃圾收集點(diǎn)等設(shè)施。制定并組織實(shí)施大集衛(wèi)生管理制度，明確管理目標(biāo)和要求，確保制度的有效執(zhí)行。配備必要的衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)日常巡查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作，及時(shí)處理衛(wèi)生問(wèn)題。定期組織開(kāi)展衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng)，提高攤主和趕集群眾的衛(wèi)生意識(shí)，引導(dǎo)其自覺(jué)遵守衛(wèi)生規(guī)定。負(fù)責(zé)籌集和安排衛(wèi)生管理所需的經(jīng)費(fèi)，保障衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)、清掃保潔、垃圾清運(yùn)等工作的正常開(kāi)展。2.攤主職責(zé)遵守大集衛(wèi)生管理制度，保持?jǐn)偽患捌渲苓叚h(huán)境的整潔衛(wèi)生，做到攤位擺放整齊，商品陳列有序。自備垃圾收集容器，及時(shí)清理攤位內(nèi)產(chǎn)生的垃圾，并按照指定地點(diǎn)投放，不得隨意丟棄。不得在攤位內(nèi)及周邊亂潑污水、亂倒垃圾、亂堆雜物，不得焚燒各類(lèi)廢棄物。配合衛(wèi)生管理人員的工作，接受監(jiān)督檢查，對(duì)存在的衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。3.趕集群眾職責(zé)自覺(jué)維護(hù)大集衛(wèi)生環(huán)境，不隨地吐痰、不亂扔果皮紙屑、包裝袋等垃圾。將垃圾放入指定的垃圾收集容器內(nèi)，不得隨意丟棄在道路、廣場(chǎng)等公共區(qū)域。遵守公共秩序，不得在非指定區(qū)域擺攤設(shè)點(diǎn)、停放車(chē)輛，妨礙大集正常的衛(wèi)生管理工作。三、衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)與管理1.垃圾收集設(shè)施根據(jù)大集規(guī)模和人流量，合理設(shè)置垃圾收集點(diǎn)，確保每個(gè)攤位區(qū)域附近均有方便攤主和群眾投放垃圾的容器。垃圾收集點(diǎn)應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，便于識(shí)別。配備足夠數(shù)量的垃圾桶、垃圾袋等垃圾收集容器，垃圾桶應(yīng)定期清洗、消毒，保持外觀整潔，無(wú)破損、滲漏現(xiàn)象。垃圾袋應(yīng)選用符合環(huán)保要求的材質(zhì)，規(guī)格統(tǒng)一，便于集中收集和處理。垃圾收集點(diǎn)應(yīng)保持周?chē)h(huán)境整潔，無(wú)垃圾散落、污水橫流等現(xiàn)象。定期對(duì)垃圾收集點(diǎn)進(jìn)行清理，防止垃圾堆積產(chǎn)生異味和滋生蚊蟲(chóng)。2.污水處理設(shè)施建設(shè)完善的污水排放系統(tǒng)，確保大集內(nèi)產(chǎn)生的污水能夠及時(shí)、順暢地排放，避免污水積聚影響環(huán)境衛(wèi)生。污水排放管道應(yīng)定期檢查、疏通，防止堵塞。對(duì)于攤位區(qū)域產(chǎn)生的污水，攤主應(yīng)采取有效措施進(jìn)行收集和處理，不得直接排放到地面。可設(shè)置簡(jiǎn)易的污水收集桶，定期清理，或者采用鋪設(shè)防滲漏地面等方式減少污水外溢。在大集周邊適當(dāng)位置設(shè)置污水處理設(shè)施，如化糞池、沉淀池等，對(duì)生活污水進(jìn)行預(yù)處理，達(dá)標(biāo)后再排放到市政污水管網(wǎng)或自然水體。定期對(duì)污水處理設(shè)施進(jìn)行清理和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。3.公共廁所在大集內(nèi)合理規(guī)劃建設(shè)公共廁所，確保其位置醒目、方便群眾使用。公共廁所應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的通風(fēng)、采光條件，設(shè)施齊全，如洗手池、水龍頭、衛(wèi)生紙供應(yīng)裝置等。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)公共廁所的日常保潔工作，定時(shí)清掃、消毒，保持廁所內(nèi)清潔衛(wèi)生，無(wú)異味、無(wú)污漬。及時(shí)維修損壞的設(shè)施設(shè)備，確保正常使用。在公共廁所周邊設(shè)置明顯的指示標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)群眾前往。加強(qiáng)對(duì)公共廁所的管理，禁止在廁所內(nèi)亂涂亂畫(huà)、亂扔垃圾等行為。四、清掃保潔管理1.清掃保潔人員配備根據(jù)大集規(guī)模和衛(wèi)生管理需求，配備足夠數(shù)量的清掃保潔人員。清掃保潔人員應(yīng)身體健康，具備良好的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)。明確清掃保潔人員的工作職責(zé)和工作范圍，實(shí)行分片包干制度，確保每個(gè)區(qū)域都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)清掃保潔工作。2.清掃保潔作業(yè)要求每日在大集開(kāi)市前完成對(duì)主要道路、公共區(qū)域的清掃工作，清除垃圾、雜物等，保持地面干凈整潔。在大集營(yíng)業(yè)期間，定時(shí)對(duì)道路、攤位周邊等區(qū)域進(jìn)行巡回保潔，及時(shí)清理新產(chǎn)生的垃圾和雜物，確保衛(wèi)生狀況良好。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)垃圾收集點(diǎn)、污水處理設(shè)施周邊等衛(wèi)生死角的清掃保潔，做到無(wú)垃圾堆積、無(wú)污水外溢。對(duì)攤位區(qū)域的清掃保潔工作進(jìn)行監(jiān)督，督促攤主保持?jǐn)偽患捌渲苓叚h(huán)境整潔。如發(fā)現(xiàn)攤主未及時(shí)清理垃圾，應(yīng)及時(shí)提醒并協(xié)助清理到位。3.清掃保潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)道路、廣場(chǎng)等公共區(qū)域應(yīng)達(dá)到無(wú)果皮、紙屑、煙蒂、痰跡、污水、雜物等，地面干凈整潔，無(wú)明顯污漬。攤位區(qū)域應(yīng)保持?jǐn)偽粩[放整齊，商品陳列有序，周邊無(wú)垃圾、雜物，地面無(wú)污水、污漬。垃圾收集容器應(yīng)及時(shí)清理，無(wú)垃圾外溢，周邊地面干凈。公共廁所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無(wú)異味，設(shè)施設(shè)備完好，地面、墻面、便池等無(wú)污漬、無(wú)積水。五、垃圾清運(yùn)管理1.垃圾清運(yùn)頻次根據(jù)大集垃圾產(chǎn)生量，合理確定垃圾清運(yùn)頻次。一般情況下，每日至少進(jìn)行一次垃圾清運(yùn)，確保垃圾不堆積、不滯留。在大集人流量較大、垃圾產(chǎn)生量較多的時(shí)段，應(yīng)適當(dāng)增加垃圾清運(yùn)頻次，保證垃圾能夠及時(shí)得到清理。2.垃圾清運(yùn)要求垃圾清運(yùn)車(chē)輛應(yīng)保持整潔，密閉運(yùn)輸，防止垃圾在運(yùn)輸過(guò)程中散落、泄漏，造成二次污染。垃圾清運(yùn)人員應(yīng)按照指定路線(xiàn)和時(shí)間，將垃圾及時(shí)清運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)所，不得隨意傾倒垃圾。在垃圾清運(yùn)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)垃圾收集容器損壞或垃圾散落，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理，確保垃圾清運(yùn)工作順利進(jìn)行。3.垃圾處理垃圾應(yīng)統(tǒng)一運(yùn)送至符合環(huán)保要求的垃圾處理場(chǎng)進(jìn)行處理，嚴(yán)禁隨意焚燒或填埋垃圾。加強(qiáng)對(duì)垃圾處理場(chǎng)的監(jiān)督管理，確保垃圾得到妥善處理，減少對(duì)環(huán)境的影響。同時(shí)，定期對(duì)垃圾處理場(chǎng)進(jìn)行檢查，防止出現(xiàn)垃圾堆積、污水滲漏等問(wèn)題。六、食品安全衛(wèi)生管理1.食品經(jīng)營(yíng)攤位管理對(duì)食品經(jīng)營(yíng)攤位實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，攤主必須持有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件，方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品經(jīng)營(yíng)攤位應(yīng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，具備必要的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施，如紗網(wǎng)、防鼠板、滅蠅燈等。食品經(jīng)營(yíng)攤主應(yīng)遵守食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范進(jìn)行操作，確保食品質(zhì)量安全。食品應(yīng)分類(lèi)存放，隔墻離地，不得銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品。2.食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查定期組織食品安全衛(wèi)生監(jiān)督檢查，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)攤位的衛(wèi)生狀況、食品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)等進(jìn)行全面檢查。檢查內(nèi)容包括食品儲(chǔ)存條件、加工制作過(guò)程、餐具消毒等方面。加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)攤主的培訓(xùn)教育，提高其食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、操作規(guī)范等，促使攤主自覺(jué)遵守食品安全規(guī)定。設(shè)立食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)，接受群眾對(duì)食品安全問(wèn)題的投訴舉報(bào)。對(duì)投訴舉報(bào)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，依法追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。七、病媒生物防制管理1.病媒生物監(jiān)測(cè)定期開(kāi)展病媒生物監(jiān)測(cè)工作，掌握大集內(nèi)鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物的種類(lèi)、密度和消長(zhǎng)規(guī)律，為病媒生物防制工作提供科學(xué)依據(jù)。監(jiān)測(cè)方法應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，如采用鼠夾、鼠籠、粘鼠板監(jiān)測(cè)鼠密度，采用蚊蟲(chóng)誘捕器監(jiān)測(cè)蚊密度，采用粘蠅紙、誘蠅燈監(jiān)測(cè)蠅密度，采用粘蟑紙監(jiān)測(cè)蟑螂密度等。對(duì)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病媒生物密度異常升高的區(qū)域和時(shí)段，采取針對(duì)性的防制措施。2.病媒生物防制措施采取綜合防制措施，有效控制病媒生物密度。加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，清除病媒生物孳生場(chǎng)所，如及時(shí)清理垃圾、積水等。在大集內(nèi)合理設(shè)置毒餌站、滅蠅燈、粘蟑紙等病媒生物防制設(shè)施，并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更換，確保其正常運(yùn)行和有效使用。根據(jù)病媒生物的繁殖特點(diǎn)和活動(dòng)規(guī)律，適時(shí)開(kāi)展集中消殺活動(dòng)。消殺工作應(yīng)選用安全、環(huán)保、有效的藥物和方法，避免對(duì)人體和環(huán)境造成危害。加強(qiáng)對(duì)攤主和群眾的宣傳教育，普及病媒生物防制知識(shí)，提高其自我防護(hù)意識(shí)和參與防制工作的積極性。八、宣傳教育與公眾參與1.衛(wèi)生宣傳教育定期組織開(kāi)展衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料、舉辦講座、設(shè)置宣傳欄等形式，向攤主和趕集群眾宣傳衛(wèi)生知識(shí)、環(huán)保知識(shí)、食品安全知識(shí)等，提高其衛(wèi)生意識(shí)和文明素質(zhì)。在大集內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄等，宣傳衛(wèi)生管理規(guī)定、衛(wèi)生行為規(guī)范等內(nèi)容，營(yíng)造良好的衛(wèi)生宣傳氛圍。結(jié)合愛(ài)國(guó)衛(wèi)生月、世界衛(wèi)生日等活動(dòng)，開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)群眾積極參與農(nóng)村大集衛(wèi)生管理工作，形成人人關(guān)心、人人參與的良好局面。2.公眾參與機(jī)制建立公眾參與農(nóng)村大集衛(wèi)生管理的機(jī)制，鼓勵(lì)攤主和群眾對(duì)衛(wèi)生管理工作提出意見(jiàn)和建議。設(shè)立意見(jiàn)箱、投訴舉報(bào)電話(huà)等，及時(shí)收集和處理公眾反映的問(wèn)題。對(duì)積極參與衛(wèi)生管理工作、表現(xiàn)突出的攤主和群眾進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)公眾參與的積極性和主動(dòng)性。組織志愿者隊(duì)伍參與農(nóng)村大集衛(wèi)生管理工作，協(xié)助開(kāi)展宣傳教育、衛(wèi)生巡查、垃圾清理等活動(dòng)，發(fā)揮公眾參與的示范引領(lǐng)作用。九、監(jiān)督檢查與考核1.監(jiān)督檢查制度建立健全農(nóng)村大集衛(wèi)生管理監(jiān)督檢查制度，定期對(duì)大集衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)與管理、清掃保潔、垃圾清運(yùn)、食品安全衛(wèi)生、病媒生物防制等方面。衛(wèi)生管理人員應(yīng)加強(qiáng)日常巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問(wèn)題。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)做好記錄，并下達(dá)整改通知書(shū)，要求責(zé)任單位或個(gè)人限期整改。定期組織聯(lián)合檢查，由主辦單位牽頭，聯(lián)合相關(guān)部門(mén)對(duì)農(nóng)村大集衛(wèi)生管理工作進(jìn)行全面檢查，確保各項(xiàng)管理制度得到有效落實(shí)。2.考核評(píng)價(jià)機(jī)制制定農(nóng)村大集衛(wèi)生管理考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各攤主、主辦單位以及相關(guān)部門(mén)的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行量化考核。考核結(jié)果作為評(píng)先評(píng)優(yōu)、獎(jiǎng)懲的重要依據(jù)?？己藘?nèi)容包括衛(wèi)生管