2026屆浙江省重點(diǎn)中學(xué)高三生物第一學(xué)期期末預(yù)測試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．圖甲、乙、丙為某一動(dòng)物細(xì)胞分裂后期的示意圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．由圖示判斷該動(dòng)物是雌性B．甲細(xì)胞通過分裂最終形成4個(gè)生殖細(xì)胞C．三個(gè)細(xì)胞都含有同源染色體D．丙細(xì)胞變異的原因是減數(shù)第一次分裂后期一對同源染色體沒有分開2．油菜素甾醇（BR）是一種能促進(jìn)植物莖稈伸長和細(xì)胞分裂的植物激素，下圖為BR合成的調(diào)控機(jī)制。下列描述不正確的是（）A．油菜素甾醇和生長素協(xié)同促進(jìn)植物莖稈伸長B．BR濃度升高時(shí)，會(huì)使BZR1的降解速度加快C．胞內(nèi)BR的合成速度受胞外BR的反饋調(diào)節(jié)D．BR調(diào)控基因發(fā)生突變可能導(dǎo)致植物矮化3．如圖分別表示真核生物與A基因（核基因）有關(guān)的轉(zhuǎn)錄和翻譯的生命活動(dòng)過程，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖1生命活動(dòng)一般發(fā)生在細(xì)胞的整個(gè)生命歷程中B．圖1中④加到③末端C．圖1中③就是圖2中的⑦D．若A基因中一個(gè)堿基缺失則翻譯出的蛋白質(zhì)長度與原來相比的變化可能是不變、變短或變長4．下圖為某家族甲、乙兩種遺傳病的家族系譜圖，設(shè)甲病相關(guān)的基因?yàn)锽、b，乙病相關(guān)的基因?yàn)镈、d，兩對等位基因位于兩對同源染色體上，其中II4無甲病的致病基因。以下說法正確的是（）A．乙病的致病基因位于X染色體上，甲病為常染色體上隱性遺傳病B．Ⅱ1和Ⅱ3基因型相同的概率為2/3C．若Ⅲ5同時(shí)患葛萊弗德氏綜合征，那么產(chǎn)生異常生殖細(xì)胞的是其母親D．若Ⅱ1和Ⅱ2再生育一個(gè)兒子，其兩病兼患的幾率為1/165．圖是某基因的局部示意圖，下列敘述正確的是（）A．ACA可稱為一個(gè)密碼子B．DNA分子的多樣性與①②有關(guān)C．限制酶切割該基因時(shí)應(yīng)作用于⑤處D．對該基因進(jìn)行PCR擴(kuò)增時(shí)，解旋酶作用于④處6．下列有關(guān)性別決定的敘述，正確的是A．XY型性別決定的生物，Y染色體都比X染色體短小B．同型性染色體決定雌性個(gè)體的現(xiàn)象在自然界中比較普遍C．含X染色體的配子是雌配子，含Y染色體的配子是雄配子D．各種生物細(xì)胞中的染色體都可分為性染色體和常染色體二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）黑茶常被壓縮為茯磚茶，其內(nèi)的金黃色菌落俗稱“金花”，主要是冠突散囊菌，其內(nèi)含豐富的營養(yǎng)素，對人體極為有益?；卮鹣铝袉栴}：（1）為分離茯磚茶中的冠突散囊菌，制備馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基→無菌水浸泡黑茶31min過濾獲得菌液→取1．2mL稀釋液接種在培養(yǎng)基平板上，在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間觀察菌落形態(tài)并計(jì)數(shù)。由培養(yǎng)基的配方可知，冠突散囊菌屬于______________（填“細(xì)菌”、“真菌”或“放線菌”）。若采用稀釋涂布平板法，應(yīng)先做系列稀釋再涂布培養(yǎng)，確保以11倍等梯度稀釋的操作是每次均從上一個(gè)稀釋倍數(shù)的試管中取1mL菌液，再加入______________中進(jìn)行稀釋，移液管使用過程中的無菌操作有______________（答出兩點(diǎn)即可）。（2）冠突散囊菌能分泌淀粉酶催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化低聚糖，也能分泌氧化酶催化多酚類化合物氧化，使茶葉湯色變棕紅，消除粗青味。酶催化作用的機(jī)理是_______________；欲將多種相對分子質(zhì)量不同的酶進(jìn)行分離，可用______________法；淀粉酶適合采用______________法固定化技術(shù)生產(chǎn)麥芽糖漿；若要模擬冠突散囊菌分解茶湯中的成分，應(yīng)該采用固定化細(xì)胞技術(shù)而非固定化酶，理由是固定化細(xì)胞能____________，使冠突散囊菌能發(fā)生連續(xù)的酶反應(yīng)，分解茶湯中的成分。8．（10分）草莓是時(shí)令水果，可以制作成草莓汁、草莓酒和草莓醋三種產(chǎn)品，且深受大眾喜愛。某企業(yè)進(jìn)行相關(guān)的制作實(shí)驗(yàn)，如下圖所示。（1）生產(chǎn)草莓酒、草莓醋常用的菌種分別是____________。（2）檢測草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用____________這兩種最簡易方法來初步判斷。（3）生產(chǎn)中先打開閥門1，目的是讓固定化柱1中填充的石英砂，通過____________方式將酶固定化。固定化柱2中選擇固定化酶還是固定化細(xì)胞更有利生產(chǎn)？________________________，請從酶的角度說明原因？________________________。（4）工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時(shí)，固定化柱1、2、3中需要防止外來雜菌的是____________（填寫編號），如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高，排除溫度和PH以外的原因可能是________________________（寫三點(diǎn)）。9．（10分）科研人員在一晴朗的白天，檢測了自然環(huán)境中某種綠色開花植物不同光照強(qiáng)度下光合速率的變化，結(jié)果如下圖。請據(jù)圖回答下列問題：（1）A→B段限制光合速率的環(huán)境因素主要是___________________________。（2）C點(diǎn)時(shí)葉綠體內(nèi)五碳化合物的合成速率應(yīng)______(填“大于”、“小于”或“等于”)E點(diǎn)。（3）在光照強(qiáng)度為800μE·m-2·s-1時(shí)，上午測得光合速率數(shù)值高于下午測得的數(shù)值，據(jù)此可推斷葉片中光合產(chǎn)物的積累對光合速率有_____(填“促進(jìn)”或“抑制”)作用。為驗(yàn)證這一推斷，科研人員以該植物長出幼果的枝條為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：(已知葉片光合產(chǎn)物會(huì)被運(yùn)到果實(shí)等器官并被利用)①將長勢相似，幼果數(shù)量相同的兩年生樹枝均分成甲、乙兩組；②甲組用一定濃度的______(填“赤霉素”、“細(xì)胞分裂素”或“2，4-D”)進(jìn)行疏果處理，乙組不做處理；③一段時(shí)間后，在相同環(huán)境條件下，對兩組枝條上相同位置葉片的光合速率進(jìn)行測定和比較，預(yù)期結(jié)果：________________________________________________________。10．（10分）原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國外市場上的一種新型植物油脂，常用酶解法進(jìn)行提取，酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時(shí)，當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應(yīng)有_____________________________，酶解發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系，據(jù)圖分析欲同時(shí)考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益，最佳的提取次數(shù)為____次。11．（15分）植物葉片的氣孔是CO2流入葉片的門戶，也是蒸騰散失水分的門戶。某轉(zhuǎn)基因擬南芥的氣孔保衛(wèi)細(xì)胞中存在一種特殊的K+通道（BLINK1，如圖1），它可調(diào)控氣孔快速開啟與關(guān)閉；而野生擬南芥無BLINK1，氣孔開閉較慢。圖2表示擬南芥在一天中連續(xù)光照和間隔光照（強(qiáng)光和弱光交替光照）下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請回答：（1）由圖1分析，轉(zhuǎn)基因擬南芥保衛(wèi)細(xì)胞吸收K+的方式為____，其氣孔可快速開啟的可能原因是____。（2）CO2進(jìn)入葉綠體后，先與RuBP結(jié)合形成1個(gè)____分子，隨即該分子分解成2個(gè)3-磷酸甘油酸分子，再經(jīng)NADPH提供的____及ATP、酶等作用下形成三碳糖。（3）圖2中，連續(xù)光照下，野生植株和轉(zhuǎn)基因植株每升水可產(chǎn)生植物莖的干重?zé)o顯著差異，這是因?yàn)閮烧邭饪自谶B續(xù)光照下均開啟，____；間隔光照下，轉(zhuǎn)基因植株每升水可產(chǎn)生植物莖的干重大于野生植株，是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因植株在強(qiáng)光時(shí)____，而弱光時(shí)____，所以每升水可產(chǎn)生更多的干物質(zhì)。（4）該研究成果有望推廣至大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，因?yàn)橥ǔ６嘣铺鞖庀?，太陽光照不時(shí)會(huì)出現(xiàn)不規(guī)律的____現(xiàn)象進(jìn)而可能影響農(nóng)作物干物質(zhì)增量。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

據(jù)圖分析，圖示甲細(xì)胞中同源染色體分離，處于減數(shù)第一次分裂后期，且其細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，說明該細(xì)胞為初級卵母細(xì)胞，該動(dòng)物是雌性的；乙細(xì)胞含有同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分離，處于有絲分裂后期；丙細(xì)胞同一極的染色體為3條（奇數(shù)），而體細(xì)胞中染色體數(shù)目為4條，且著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分離，則該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂后期，其細(xì)胞質(zhì)均等分裂，因此該細(xì)胞為第一極體，又因?yàn)樵摷?xì)胞中有一條染色體出現(xiàn)了同源染色體，說明該對同源染色體在減數(shù)第一次分裂后期沒有分開并都進(jìn)入了第一極體?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析已知，該動(dòng)物是雌性的，A正確；B、甲細(xì)胞為初級卵母細(xì)胞，其通過分裂最終形成1個(gè)生殖細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)以上分析已知，三個(gè)細(xì)胞中都有同源染色體，C正確；D、根據(jù)以上分析已知，丙細(xì)胞變異的原因是減數(shù)第一次分裂后期一對同源染色體沒有分開，D正確。故選B。2、B【解析】

分析題圖：BR促進(jìn)細(xì)胞伸長、分裂和植物發(fā)育，類似于植物激素的生長素。當(dāng)BR濃度高時(shí)，會(huì)誘導(dǎo)BR11被激活，從而抑制BIN2的活性，BZR1降解降低，使BZR1促進(jìn)BR調(diào)控基因的表達(dá)，最后抑制BR合成，使BR在植物體內(nèi)相對穩(wěn)定，據(jù)此并結(jié)合題干問題作答?！驹斀狻緼、由題干可知，油菜素甾醇類似于生長素，都能促進(jìn)植物莖稈伸長，A正確；B、由圖分析可知，BR濃度升高時(shí)，會(huì)誘導(dǎo)BR11被激活，從而抑制BIN2的活性，會(huì)使BZR1的降解速度減慢，B錯(cuò)誤；C、胞內(nèi)BR的合成速度受胞外BR的反饋調(diào)節(jié)，使BR在植物體內(nèi)相對穩(wěn)定，C正確；D、BR調(diào)控基因發(fā)生突變可能導(dǎo)致BR合成減少，從而導(dǎo)致植物矮化，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查了植物激素的生理作用以及種群特征和結(jié)構(gòu)等方面的知識，要求考生具有一定的識圖能力和對問題的分析能力；能夠從圖中獲取相關(guān)解題信息，此題難度適中。3、C【解析】

據(jù)圖分析，圖1以基因A的①的互補(bǔ)鏈為模板，表示轉(zhuǎn)錄過程；圖2以RNA的一條鏈為模板，合成蛋白質(zhì)的過程，表示翻譯?！驹斀狻緼、細(xì)胞時(shí)刻需要酶等蛋白質(zhì)，所以轉(zhuǎn)錄一般發(fā)生在細(xì)胞的整個(gè)生命歷程中，A正確；B、轉(zhuǎn)錄時(shí)原料是加到RNA的末端，B正確；C、圖1表示轉(zhuǎn)錄，翻譯所需的tRNA和mRNA都來自轉(zhuǎn)錄，所以圖2中⑥和⑦是圖1中的③加工而來的，C錯(cuò)誤；D、若A基因中一個(gè)堿基缺失，則翻譯出的蛋白質(zhì)長度與原來相比的變化可能是不變、變短或變長，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合轉(zhuǎn)錄、翻譯過程圖，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，意在考查學(xué)生提取圖文信息，分析歸納能力，難度不大。4、C【解析】

由于生殖細(xì)胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，從而使發(fā)育成的個(gè)體患疾病，這類疾病都稱為遺傳性疾病，簡稱遺傳病。根據(jù)目前人們對遺傳物質(zhì)的認(rèn)識，可以將遺傳病分為單基因遺傳病，多基因遺傳病和染色體病三類。單基因遺傳病是由染色體上單個(gè)基因的異常所引起的疾病，多基因遺傳病是指涉及許多個(gè)基因和許多環(huán)境因素的疾病，染色體異常遺傳病是指由于染色體的數(shù)目形態(tài)或結(jié)構(gòu)異常引起的疾病?！驹斀狻緼、因Ⅱ-4無甲病致病基因，可知甲病為伴X染色體隱性遺傳；由Ⅱ-1和Ⅱ-2無乙病，但他們的女兒Ⅲ-2有乙病可知該病為常染色體隱性遺傳，A錯(cuò)誤；B、Ⅱ-1和Ⅱ-3的基因型均為DdXBXb，基因型相同的概率為1，B錯(cuò)誤；C、若Ⅲ-5同時(shí)患葛萊弗德氏綜合征，則其基因型為XbXbY，而其父親沒有甲病，基因型為XBY，即不含Xb基因，所以兩個(gè)Xb基因均來自卵細(xì)胞，C正確；D、Ⅱ-1的基因型均為DdXBXb，Ⅱ-2的基因型均為DdXbY，再生育一個(gè)兒子，其兩病兼患（aaXbY）的概率為1/4×1/2=1/8，D錯(cuò)誤。故選C。5、C【解析】

分析題圖：圖中為某基因的局部示意圖，其中①為磷酸，②為脫氧核糖，③為含氮堿基，④為氫鍵，⑤為脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵，⑥為核苷酸內(nèi)部的化學(xué)鍵?！驹斀狻緼、密碼子位于mRNA上，因此圖中ACA不能稱為一個(gè)密碼子，A錯(cuò)誤；B、DNA分子的穩(wěn)定性與①②有關(guān)，多樣性與③的排列順序有關(guān)，B錯(cuò)誤；C、限制酶作用與⑤磷酸二酯鍵，C正確；D、對該基因進(jìn)行PCR擴(kuò)增時(shí)，不需要使用解旋酶，通過加熱使④氫鍵斷裂，D錯(cuò)誤。故選C。6、B【解析】

1、XY型性別決定方式的生物，Y染色體不一定比X染色體短小，人類的Y染色體比X短小，但果蠅的Y染色體比X長；

2、染色體包括常染色體和性染色體，無論是體細(xì)胞還是生殖細(xì)胞都同時(shí)含有常染色體和性染色體?！驹斀狻緼、XY型性別決定的生物，Y染色體不一定比X染色體短小，比如果蠅的Y染色體就比X染色體長，A錯(cuò)誤；B、在雌雄異體的生物中，絕大部分屬于XY型，XX為雌性，XY為雄性，同型性染色體決定雌性個(gè)體的現(xiàn)象在自然界中比較普遍，B正確；C、含有X染色體的配子可能是雌配子，也可能是雄配子，但含有Y染色體的配子一定是雄配子，C錯(cuò)誤；D、雌雄同體和沒有性別之分的生物細(xì)胞中的染色體不能分為性染色體和常染色體，D錯(cuò)誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、真菌9mL無菌水移液管需要滅菌；操作時(shí)在酒精燈火焰旁進(jìn)行；轉(zhuǎn)移菌液等操作不能接觸任何物體顯著降低反應(yīng)需要的活化能凝膠色譜法化學(xué)結(jié)合和物理吸附固定一系列酶【解析】

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基適于培養(yǎng)細(xì)菌、麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基適于培養(yǎng)酵母菌、馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基適于培養(yǎng)真菌等，真菌能夠大量生成淀粉水解酶，利用培養(yǎng)基中的淀粉。固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：【詳解】（1）馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基一般用于真菌培養(yǎng)，故冠突散囊菌屬于真菌，稀釋涂布平板法在稀釋菌液時(shí)，一般用無菌水稀釋，，確保以11倍等梯度稀釋，則需要加入1mL菌液，再加入9mL無菌水稀釋，涉及到的無菌操作包括移液管需要滅菌；操作時(shí)在酒精燈火焰旁進(jìn)行；轉(zhuǎn)移菌液等操作不能接觸任何物體等；（2）酶催化作用的機(jī)理顯著降低反應(yīng)需要的活化能，分離不同相對分子質(zhì)量的酶可以采用凝膠色譜法，由于酶分子較小，容易從包埋材料中漏出，因此酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附固定法，固定化細(xì)胞可以催化一系列的酶促反應(yīng)，有利于冠突散囊菌分解茶湯中的成分?！军c(diǎn)睛】本題考查常見培養(yǎng)基、微生物培養(yǎng)過程、固定化酶技術(shù)和細(xì)胞固定化技術(shù)的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，難點(diǎn)在于真菌的判斷，根據(jù)馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基的特點(diǎn)來判斷冠突散囊菌的類型。8、酵母菌、醋酸菌嗅味、品嘗物理吸附選用固定化細(xì)胞因?yàn)楣潭ɑ?xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶1、2、3固定化醋酸菌數(shù)目較少，氧氣量不夠，流速控制不好，有雜菌侵入【解析】

固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法（將酶分子或細(xì)胞相互結(jié)合，或?qū)⑵浣Y(jié)合到載體上）和物理吸附法。一般來說，酶更適合采用化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化，而細(xì)胞多采用包埋法固定化。這是因?yàn)榧?xì)胞個(gè)大，而酶分子很小，個(gè)大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而個(gè)小的酶容易從包埋材料中漏出?！驹斀狻浚?）生產(chǎn)草莓酒常用的菌種是酵母菌，生產(chǎn)草莓醋常用的菌種是醋酸菌。（2）草莓酒有酒味，草莓醋有酸味，因此，檢測草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用嗅味、品嘗這兩種最簡易方法來初步判斷。（3）固定化柱1中填充的石英砂可通過物理吸附的方式將酶固定化。因?yàn)楣潭ɑ?xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶，所以固定化柱2中選擇固定化細(xì)胞更有利于生產(chǎn)。（4）果汁、果酒和果醋的制作過程中都需要防止雜菌的污染，因此，工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時(shí)，固定化柱1、2、3中需要防止外來雜菌的是1、2、3，如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高，排除溫度和PH以外的原因可能是固定化醋酸菌數(shù)目較少，氧氣量不夠，流速控制不好，有雜菌侵入等因素造成的?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是明確果酒、果醋制作的原理，以及固定化細(xì)胞和固定化酶的優(yōu)缺點(diǎn)，再根據(jù)題意作答。9、光照強(qiáng)度大于抑制2，4-D甲組枝條上葉片的光合效率低于乙組【解析】

在一定光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快，但超過一定范圍后，光合速率的增加變慢，當(dāng)達(dá)到某一光照強(qiáng)度時(shí)，光合速率就不再增加，這種現(xiàn)象稱為光飽和現(xiàn)象?！驹斀狻浚?）A→B段隨光照強(qiáng)度的增加，光合速率逐漸增加，因此限制光合速率的環(huán)境因素主要是光照強(qiáng)度；（2）C點(diǎn)與E點(diǎn)相比，光照強(qiáng)度相同，光反應(yīng)階段產(chǎn)物量相同，但C點(diǎn)光合速率較高，說明CO2的還原過程生成的有機(jī)物的速率大于E點(diǎn)，即C點(diǎn)生成五碳化合物的速率大；（3）在光照強(qiáng)度為800μE·m-2·s-1時(shí)，上午測得光合速率數(shù)值高于下午測得的數(shù)值，據(jù)此可推斷葉片中光合產(chǎn)物的積累對光合速率起抑制作用；②實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循單一變量原則，2，4-D是生長素類似物，具有與生長素相似的生理功能，有兩重性，因此甲組用一定濃度的2，4-D進(jìn)行疏果處理，乙組不做處理；③實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱蓑?yàn)證葉片中光合產(chǎn)物的積累對光合速率有抑制作用，由于甲組進(jìn)行了疏果處理，葉片產(chǎn)生的有機(jī)物運(yùn)輸會(huì)發(fā)生障礙，故預(yù)期結(jié)果為甲組枝條上葉片的光合效率低于乙組?！军c(diǎn)睛】明確實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的變量與對照原則，并能結(jié)合題干信息中的光合作用影響因素是解答本題的關(guān)鍵。10、水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題蒸餾時(shí)間和溫度提高出油率，防止壓榨時(shí)脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會(huì)影響酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三種：1.水蒸氣蒸餾法提取，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有機(jī)溶劑萃取法，適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中。干燥時(shí)要注意控制溫度。溫度太高、干燥時(shí)間太長會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素的分解?！驹斀狻浚?）有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題，蒸餾法提取芳香油時(shí)，當(dāng)水和原料量一定時(shí)，影響精油提取量的主要因素是蒸餾時(shí)間和溫度。（2）壓榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，防止壓榨時(shí)脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼，在壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。（3）根據(jù)提意可知，酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素，因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶，之所以要控制好溫度，是因?yàn)闇囟葧?huì)影響酶的活性。（4）分析圖形，當(dāng)提取到第三次時(shí)出油率幾乎達(dá)到最大值，繼續(xù)提取不會(huì)有明顯的增加，因此最佳的提取次數(shù)為3次?！?/p>