2026年后廚視頻監(jiān)控調(diào)閱協(xié)議鑒于甲方因管理需要，在廚房區(qū)域安裝了視頻監(jiān)控設(shè)備用于保障運(yùn)營(yíng)安全和規(guī)范操作，乙方作為甲方委托的管理服務(wù)方或系統(tǒng)維護(hù)方，負(fù)責(zé)相關(guān)系統(tǒng)的部分管理工作，甲乙雙方本著平等互利、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就2026年后廚視頻監(jiān)控調(diào)閱事宜達(dá)成以下協(xié)議，以資共同遵守：

第一條監(jiān)控目的與范圍

1.1甲方設(shè)立視頻監(jiān)控系統(tǒng)的主要目的是為了預(yù)防、發(fā)現(xiàn)和調(diào)查廚房區(qū)域可能發(fā)生的各類安全事件、違規(guī)操作、失竊行為或其他影響運(yùn)營(yíng)秩序的情況，保障員工、財(cái)產(chǎn)及公共安全，并用于提升后廚管理效率和規(guī)范員工行為。

1.2監(jiān)控范圍包括但不限于甲方廚房?jī)?nèi)的備餐區(qū)、烹飪區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、清洗區(qū)、員工通道及出入口等與廚房運(yùn)營(yíng)直接相關(guān)的區(qū)域。監(jiān)控設(shè)備應(yīng)確保覆蓋關(guān)鍵操作點(diǎn)和通道，并符合國(guó)家及地方關(guān)于視頻監(jiān)控安裝使用的相關(guān)法律法規(guī)要求。

第二條調(diào)閱申請(qǐng)與審批

2.1任何需要調(diào)閱后廚視頻監(jiān)控錄像的人員，必須向甲方指定的管理部門或負(fù)責(zé)人提交《視頻監(jiān)控調(diào)閱申請(qǐng)表》（申請(qǐng)表格式由甲方另行規(guī)定，但需符合本協(xié)議目的），詳細(xì)說明調(diào)閱事由、需要調(diào)閱的具體時(shí)間段、涉及的人員范圍（如有）、以及調(diào)閱錄像的具體用途。

2.2甲方指定的管理部門或負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)對(duì)調(diào)閱申請(qǐng)進(jìn)行審核。審核需確認(rèn)調(diào)閱請(qǐng)求的必要性、合規(guī)性，并判斷調(diào)閱是否符合相關(guān)法律法規(guī)及公司內(nèi)部規(guī)定。涉及員工個(gè)人隱私或可能對(duì)員工造成不利影響的調(diào)閱，應(yīng)特別謹(jǐn)慎處理，并可能需要更高級(jí)別的審批。

2.3審批通過的調(diào)閱申請(qǐng)，將獲得有效的調(diào)閱授權(quán)。未獲得批準(zhǔn)的申請(qǐng)，任何單位和個(gè)人均無權(quán)強(qiáng)行調(diào)閱或以任何方式規(guī)避審批程序獲取監(jiān)控錄像。

第三條調(diào)閱執(zhí)行與操作

3.1經(jīng)批準(zhǔn)的調(diào)閱申請(qǐng)，應(yīng)交由甲方指定的、經(jīng)過授權(quán)和培訓(xùn)的監(jiān)控管理人員執(zhí)行。該人員應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保調(diào)閱過程的安全、準(zhǔn)確。

3.2監(jiān)控管理人員在調(diào)閱監(jiān)控錄像時(shí)，應(yīng)僅限于根據(jù)申請(qǐng)內(nèi)容所指定的時(shí)段和范圍進(jìn)行查找和播放，不得超出授權(quán)范圍進(jìn)行瀏覽或復(fù)制其他無關(guān)錄像。

3.3調(diào)閱過程中，執(zhí)行人員應(yīng)確保調(diào)閱行為在授權(quán)人員可視范圍內(nèi)進(jìn)行，或采取其他必要的安全措施防止無關(guān)人員接近或窺視屏幕內(nèi)容，保護(hù)錄像內(nèi)容的嚴(yán)肅性和安全性。

第四條錄像資料的保密與保護(hù)

4.1視頻監(jiān)控錄像屬于甲方的保密信息，具有極高的敏感性。所有參與調(diào)閱、管理、查看監(jiān)控錄像的人員（包括甲方員工、授權(quán)的乙方人員及其他經(jīng)批準(zhǔn)的個(gè)人）均有義務(wù)對(duì)所接觸到的錄像內(nèi)容及調(diào)閱行為嚴(yán)格保密。

4.2嚴(yán)禁任何調(diào)閱人員在未經(jīng)進(jìn)一步明確書面授權(quán)的情況下，以任何形式（包括但不限于直接展示、拍照、截屏、拷貝、錄制、口述轉(zhuǎn)述等）泄露、傳播、公開視頻監(jiān)控錄像內(nèi)容。泄露行為將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

4.3甲方應(yīng)采取技術(shù)和管理措施保護(hù)監(jiān)控錄像數(shù)據(jù)的安全，防止未經(jīng)授權(quán)的訪問、篡改或丟失。存儲(chǔ)監(jiān)控錄像的設(shè)備應(yīng)具備可靠的加密和訪問控制機(jī)制。對(duì)于調(diào)閱操作本身，應(yīng)建立日志記錄，記錄操作人員、操作時(shí)間、調(diào)閱內(nèi)容（時(shí)段、區(qū)域）等信息，以備審計(jì)追蹤。

第五條調(diào)閱期限與保存

5.1視頻監(jiān)控錄像的原始存儲(chǔ)期限應(yīng)依據(jù)國(guó)家法律法規(guī)及甲方內(nèi)部管理規(guī)定執(zhí)行。一般而言，關(guān)鍵區(qū)域的錄像應(yīng)至少保存XX天（具體天數(shù)由甲方根據(jù)法規(guī)要求和運(yùn)營(yíng)需要確定，例如30天或90天）。

5.2對(duì)于經(jīng)批準(zhǔn)調(diào)閱的錄像，原則上應(yīng)在完成調(diào)閱任務(wù)后立即停止訪問并關(guān)閉相關(guān)界面。如有特殊情況需要臨時(shí)保存少量用于佐證的片段，必須經(jīng)過甲方指定管理人員的額外書面批準(zhǔn)，且保存期限嚴(yán)格限制在必要的調(diào)查期內(nèi)，保存后應(yīng)按約定及時(shí)銷毀。

第六條乙方責(zé)任（如適用）

6.1如果乙方在本協(xié)議項(xiàng)下承擔(dān)了監(jiān)控系統(tǒng)的維護(hù)、管理或部分調(diào)閱支持等服務(wù)，乙方人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本協(xié)議的各項(xiàng)條款，特別是關(guān)于調(diào)閱申請(qǐng)、執(zhí)行、保密和操作規(guī)范的要求。

6.2乙方應(yīng)對(duì)其授權(quán)員工進(jìn)行必要的保密和合規(guī)性培訓(xùn)，確保其充分理解并遵守本協(xié)議的規(guī)定。乙方及其員工調(diào)閱監(jiān)控錄像的行為，視為代表甲方進(jìn)行，并同樣適用本協(xié)議的所有約束。

6.3乙方有義務(wù)協(xié)助甲方履行監(jiān)控錄像的安全保護(hù)責(zé)任，并配合甲方進(jìn)行相關(guān)審計(jì)和檢查。

第七條違約責(zé)任

7.1任何一方違反本協(xié)議的約定，特別是泄露監(jiān)控錄像內(nèi)容、超出授權(quán)范圍調(diào)閱、未按程序申請(qǐng)調(diào)閱、破壞錄像數(shù)據(jù)安全等行為，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。違約方可能面臨警告、暫停服務(wù)、經(jīng)濟(jì)賠償（包括但不限于因信息泄露造成的損失）、以及根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)可能涉及的刑事責(zé)任。

7.2若因違約行為給甲方造成直接經(jīng)濟(jì)損失的，違約方應(yīng)賠償甲方的全部損失。

第八條爭(zhēng)議解決

8.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

第九條協(xié)議生效與終止

9.1本協(xié)議自雙方授權(quán)代表簽字并加蓋公章（或合同專用章）之日起生效。

9.2本協(xié)議有效期至2026年12月31日。協(xié)議期滿前，如雙方均有意繼續(xù)合作，應(yīng)另行協(xié)商簽訂新的協(xié)議。若期滿未續(xù)簽，本協(xié)議自動(dòng)終止，但保密條款及爭(zhēng)議解決條款在本協(xié)議終止后仍然有效。

第十條其他

10.1本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

10.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

**一、所需附件列表**

本合同文檔示例本身未明確要求附件，但根據(jù)其內(nèi)容，在實(shí)際執(zhí)行中可能需要以下附件作為補(bǔ)充或說明：

1.**《視頻監(jiān)控調(diào)閱申請(qǐng)表》格式樣本：**明確調(diào)閱申請(qǐng)應(yīng)包含的具體項(xiàng)目和要求。

2.**監(jiān)控覆蓋區(qū)域布局圖：**清晰標(biāo)示監(jiān)控設(shè)備安裝位置及覆蓋范圍，作為調(diào)閱范圍的具體依據(jù)。

3.**授權(quán)人員名單及權(quán)限說明：**列出經(jīng)甲方授權(quán)可提交申請(qǐng)、審批申請(qǐng)、執(zhí)行調(diào)閱及管理系統(tǒng)的具體人員姓名及相應(yīng)權(quán)限級(jí)別。

4.**監(jiān)控系統(tǒng)安全措施說明：**對(duì)存儲(chǔ)設(shè)備、訪問控制、日志記錄等技術(shù)安全措施的詳細(xì)描述或確認(rèn)文件。

5.**保密承諾書：**由參與調(diào)閱和管理監(jiān)控錄像的相關(guān)人員（甲方員工、授權(quán)乙方人員）簽署，確認(rèn)其理解并愿意遵守保密義務(wù)。

**二、違約行為羅列及認(rèn)定**

**違約行為羅列：**

1.**未獲批準(zhǔn)擅自調(diào)閱：**任何人員未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自訪問或試圖訪問后廚監(jiān)控錄像。

2.**超出授權(quán)范圍調(diào)閱：**已獲批準(zhǔn)調(diào)閱，但執(zhí)行調(diào)閱的人員查看了申請(qǐng)范圍之外的錄像，或調(diào)閱了超出其權(quán)限級(jí)別的錄像。

3.**泄露監(jiān)控內(nèi)容：**將調(diào)閱到的監(jiān)控錄像內(nèi)容（無論完整或片段）以任何形式（展示、拍照、截屏、拷貝、描述、傳播等）泄露給申請(qǐng)方以外的任何人員。

4.**破壞或篡改錄像：**故意刪除、修改、損壞監(jiān)控錄像數(shù)據(jù)，或干擾錄像的正常存儲(chǔ)與播放。

5.**違反操作規(guī)程：**在調(diào)閱過程中未按安全要求操作，導(dǎo)致錄像內(nèi)容被無關(guān)人員窺視或記錄。

6.**未按期銷毀保存的片段：**對(duì)于因特殊情況臨時(shí)保存的錄像片段，未在批準(zhǔn)的期限內(nèi)銷毀。

7.**未履行保密義務(wù)：**任何一方或其授權(quán)人員，未能履行本協(xié)議約定的保密責(zé)任。

8.**未按約定配合審計(jì)：**乙方（如適用）或甲方相關(guān)人員，在甲方進(jìn)行安全審計(jì)或檢查時(shí)，拒絕配合提供必要信息或記錄。

**違約行為認(rèn)定：**

違約行為的認(rèn)定依據(jù)主要包括：

***協(xié)議條款：**直接違反本協(xié)議第二、三、四、五、七、八、九、十條的具體規(guī)定。

***申請(qǐng)與審批記錄：**是否存在有效的調(diào)閱申請(qǐng)和審批文件，調(diào)閱內(nèi)容是否與記錄一致。

***系統(tǒng)日志：**監(jiān)控系統(tǒng)或調(diào)閱操作系統(tǒng)的日志記錄，可以證明訪問時(shí)間、訪問人員、訪問內(nèi)容（時(shí)段/區(qū)域）等信息。

***證據(jù)證明：**如有證據(jù)（如照片、視頻、證人證言）表明存在泄露、傳播、篡改等行為。

***相關(guān)法律法規(guī)：**違約行為是否同時(shí)觸犯了《網(wǎng)絡(luò)安全法》、《個(gè)人信息保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。

**三、法律名詞及解釋**

1.**視頻監(jiān)控錄像(VideoSurveillanceRecording)：**指通過安裝的監(jiān)控?cái)z像頭捕捉、記錄下來的廚房區(qū)域活動(dòng)圖像和聲音的數(shù)字化或模擬數(shù)據(jù)。

2.**調(diào)閱(Access/Retrieve)：**指經(jīng)授權(quán)人員根據(jù)合法理由和程序，訪問監(jiān)控系統(tǒng)以查看特定時(shí)間段內(nèi)特定區(qū)域的錄像文件的行為。

3.**申請(qǐng)(Application/Request)：**指為獲得調(diào)閱授權(quán)而提交的書面或系統(tǒng)內(nèi)請(qǐng)求，需說明調(diào)閱目的、時(shí)間、范圍等。

4.**審批(Approval)：**指甲方指定管理部門或負(fù)責(zé)人對(duì)調(diào)閱申請(qǐng)進(jìn)行審核并決定是否同意的過程。

5.**保密信息(ConfidentialInformation)：**指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。在此協(xié)議中，主要指監(jiān)控錄像內(nèi)容及調(diào)閱活動(dòng)本身。

6.**授權(quán)(Authorization)：**指甲方授予特定人員（內(nèi)部員工或乙方人員）在特定條件下執(zhí)行某項(xiàng)行為的許可。

7.**操作規(guī)程(OperatingProcedures)：**指為規(guī)范監(jiān)控系統(tǒng)的操作行為而制定的一系列規(guī)則和步驟。

8.**違約責(zé)任(BreachofContractLiability)：**指一方違反合同約定應(yīng)承擔(dān)的法律后果，通常包括繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施、賠償損失等。

9.**訴訟(Lawsuit/Litigation)：**指當(dāng)事人就合同爭(zhēng)議向人民法院提起訴訟，尋求司法解決爭(zhēng)議的方式。

10.**附件(Appendices/Attachments)：**指附屬于主合同，對(duì)主合同內(nèi)容起補(bǔ)充說明作用的文件。

11.**電子數(shù)據(jù)(ElectronicData)：**指以電子形式存在的各類信息記錄，在此協(xié)議中主要指數(shù)字化的監(jiān)控錄像文件。

**四、實(shí)際執(zhí)行過程中遇到的問題及注意事項(xiàng)及解決辦法**

**可能遇到的問題：**

1.**申請(qǐng)與審批流程效率低下：**提交申請(qǐng)等待時(shí)間長(zhǎng)，影響調(diào)查或管理需求。

***解決辦法：**優(yōu)化審批流程，明確各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人和時(shí)限；建立電子化申請(qǐng)審批系統(tǒng)；對(duì)于常規(guī)性、小額調(diào)閱需求設(shè)立快速通道。

2.**調(diào)閱范圍模糊或爭(zhēng)議：**申請(qǐng)書中描述的調(diào)閱范圍不夠清晰，導(dǎo)致執(zhí)行人員理解偏差，或申請(qǐng)方對(duì)調(diào)閱結(jié)果不滿。

***解決辦法：**在《視頻監(jiān)控調(diào)閱申請(qǐng)表》格式中要求更詳細(xì)、精確的描述（如具體點(diǎn)位、時(shí)間點(diǎn)、事件關(guān)鍵詞）；執(zhí)行人員在調(diào)閱前與申請(qǐng)人溝通確認(rèn)范圍。

3.**保密義務(wù)難以完全執(zhí)行：**調(diào)閱人員可能無意中泄露，或難以監(jiān)控所有可能的泄露途徑（如通過個(gè)人設(shè)備）。

***解決辦法：**加強(qiáng)保密培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)泄密后果；在調(diào)閱場(chǎng)所設(shè)置監(jiān)控或限制區(qū)域；規(guī)定調(diào)閱必須在工作場(chǎng)所進(jìn)行，禁止使用個(gè)人設(shè)備存儲(chǔ)或傳輸；簽署詳細(xì)的保密承諾書。

4.**錄像質(zhì)量或存儲(chǔ)問題：**錄像模糊不清，或存儲(chǔ)設(shè)備故障導(dǎo)致錄像丟失、損壞。

***解決辦法：**定期檢查和維護(hù)監(jiān)控設(shè)備，確保其處于良好工作狀態(tài)；采用可靠存儲(chǔ)方案，并制定數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)計(jì)劃；明確錄像最低清晰度標(biāo)準(zhǔn)和存儲(chǔ)周期。

5.**員工隱私與監(jiān)控平衡：**過度或不當(dāng)監(jiān)控可能引發(fā)員工對(duì)隱私權(quán)被侵犯的擔(dān)憂和不滿。

***解決辦法：**在顯著位置張貼監(jiān)控告知牌，明確告知監(jiān)控范圍、目的和調(diào)閱規(guī)則；強(qiáng)調(diào)監(jiān)控主要用于安全和管理，而非針對(duì)個(gè)人懲罰；僅在必要且符合法律規(guī)定的情況下調(diào)閱涉及員工的錄像。

6.**乙方配合度問題（如適用）：**乙方人員可能不如甲方員工熟悉情況或遵守規(guī)定。

***解決辦法：**對(duì)乙方人員進(jìn)行嚴(yán)格的崗前培訓(xùn)，包括協(xié)議內(nèi)容、操作規(guī)程、保密義務(wù)；將乙方的遵守情況納入服務(wù)考核；要求乙方指定專門接口人負(fù)責(zé)溝通協(xié)調(diào)。

7.**法律合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)：**監(jiān)控和調(diào)閱行為可能違反數(shù)據(jù)保護(hù)或隱私相關(guān)法律法規(guī)。

***解決辦法：**在協(xié)議簽訂前咨詢法律專業(yè)人士，確保協(xié)議內(nèi)容及監(jiān)控實(shí)踐符合當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)要求（如《個(gè)人信息保護(hù)法》對(duì)個(gè)人信息處理的規(guī)定）；明確告知調(diào)閱僅限于合法目的。

**注意事項(xiàng)：**

***明確授權(quán)：**確保所有參與調(diào)閱的人員都獲得明確、書面的授權(quán)。

***記錄完整：**所有調(diào)閱申請(qǐng)、審批、執(zhí)行、銷毀等環(huán)節(jié)均需有完整記錄。

***安全第一：**時(shí)刻注意保護(hù)監(jiān)控內(nèi)容和調(diào)閱過程的安全，防止泄露。

***目的正當(dāng)：**調(diào)閱必須基于合法、合理的目的，避免濫用。

***溝通協(xié)調(diào)：**保持甲乙雙方（如適用）及申請(qǐng)人與執(zhí)行人之間的良好溝通。

***定期審視：**定期回顧協(xié)議執(zhí)行情況，根據(jù)實(shí)際問題和法律變化進(jìn)行調(diào)整完善。

**五、合同適用的所有場(chǎng)景**

本合同“2026年后廚視頻監(jiān)控調(diào)閱協(xié)議”主要適用于以下場(chǎng)景：

1.**餐飲企業(yè)（尤其是大型連鎖或注重食品安全與管理的企業(yè)）：**用于規(guī)范對(duì)其廚房區(qū)域安裝的視頻監(jiān)控系統(tǒng)的訪問和管理，保障食品安全、運(yùn)營(yíng)安全，處理違規(guī)事件。

2.**食品加工廠或類似生產(chǎn)環(huán)境：**在生產(chǎn)車間等區(qū)域安裝監(jiān)控，用于質(zhì)量監(jiān)控、操作規(guī)范執(zhí)行、安全生產(chǎn)等目的，并需要規(guī)范錄像調(diào)閱。

3.**物業(yè)管理公司：**對(duì)其管理的商業(yè)或住宅區(qū)的廚房（如員工食堂）進(jìn)行監(jiān)控，并需要明確調(diào)閱規(guī)則。

4.**酒店、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)：**對(duì)其內(nèi)部食堂或類似提供餐飲服務(wù)的區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控管理。

5.**外包餐飲服務(wù)提供商：**接受委托在客戶場(chǎng)所提供餐飲服務(wù)，客戶方在廚房區(qū)域安裝監(jiān)控以監(jiān)督外包方操作，需要明確調(diào)閱權(quán)限和流程。

6.**涉及第三方管理或服務(wù)的場(chǎng)景：**如廚房設(shè)備由乙方維護(hù)，乙方可能需要有限權(quán)限查看監(jiān)控以診斷問題，此時(shí)需通過本協(xié)議明確雙方權(quán)責(zé)。

7.**有明確安全風(fēng)險(xiǎn)或合規(guī)要求較高的場(chǎng)所：**如涉及特殊食材、高風(fēng)險(xiǎn)操作或需要滿足特定行業(yè)監(jiān)管要求的廚房。

該協(xié)議旨在通過明確規(guī)則，平衡安全監(jiān)控需求與員工隱私保護(hù)、信息安全之間的關(guān)系，確保監(jiān)控系統(tǒng)的有效、合規(guī)使用。

**一、特殊應(yīng)用場(chǎng)合及應(yīng)增加的條款**

1.**特殊應(yīng)用場(chǎng)合一：涉及網(wǎng)絡(luò)攻擊或數(shù)據(jù)泄露調(diào)查**

***場(chǎng)合描述：**廚房監(jiān)控系統(tǒng)本身或其存儲(chǔ)設(shè)備遭受網(wǎng)絡(luò)攻擊，導(dǎo)致數(shù)據(jù)被竊取或篡改，或懷疑有內(nèi)部人員利用系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)泄露。需要調(diào)閱監(jiān)控錄像作為調(diào)查證據(jù)。

***應(yīng)增加條款：**

***應(yīng)急響應(yīng)與調(diào)查協(xié)助條款：**

***內(nèi)容說明：**明確網(wǎng)絡(luò)攻擊或疑似數(shù)據(jù)泄露事件發(fā)生后的應(yīng)急處理流程。規(guī)定甲乙雙方（如適用）需在約定時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)（包括監(jiān)控設(shè)備和存儲(chǔ)介質(zhì)），并相互配合，乙方應(yīng)提供技術(shù)支持協(xié)助進(jìn)行安全分析和取證。明確在此類特殊調(diào)查中，調(diào)閱權(quán)限可能臨時(shí)擴(kuò)大，但需事先通知并盡可能限制范圍，事后進(jìn)行記錄。

2.**特殊應(yīng)用場(chǎng)合二：涉及保險(xiǎn)理賠或責(zé)任事故調(diào)查**

***場(chǎng)合描述：**發(fā)生火災(zāi)、水災(zāi)、盜竊等事故，需要向保險(xiǎn)公司索賠或內(nèi)部調(diào)查責(zé)任時(shí)，需要調(diào)閱監(jiān)控錄像作為證據(jù)。

***應(yīng)增加條款：**

***證據(jù)保全與提供條款：**

***內(nèi)容說明：**規(guī)定在涉及保險(xiǎn)理賠或重大責(zé)任事故時(shí)，經(jīng)甲方（或其授權(quán)代表）書面指示，監(jiān)控管理人員有義務(wù)對(duì)相關(guān)時(shí)段的錄像進(jìn)行鎖定、標(biāo)記或制作只讀副本（快照或片段），以確保證據(jù)的原始性和有效性。明確甲方有權(quán)要求乙方（如適用）協(xié)助進(jìn)行證據(jù)保全操作，并確保證據(jù)在理賠或調(diào)查期間不被修改或刪除。

3.**特殊應(yīng)用場(chǎng)合三：涉及特殊食材處理或高風(fēng)險(xiǎn)操作監(jiān)控**

***場(chǎng)合描述：**廚房處理易腐、高價(jià)值或具有特殊衛(wèi)生要求的食材（如嬰幼兒食品、藥品相關(guān)原料），或進(jìn)行高風(fēng)險(xiǎn)操作（如使用明火、高壓設(shè)備），監(jiān)管要求更為嚴(yán)格。

***應(yīng)增加條款：**

***特定監(jiān)控點(diǎn)強(qiáng)化調(diào)閱權(quán)限條款：**

***內(nèi)容說明：**明確列出需要特別監(jiān)控的高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域或操作點(diǎn)。規(guī)定除常規(guī)調(diào)閱流程外，對(duì)于這些特定區(qū)域的錄像調(diào)閱，可能需要更高級(jí)別的審批（例如，直接由食品安全總監(jiān)或更高層級(jí)管理人員批準(zhǔn)），或需要記錄下更詳細(xì)的調(diào)閱原因，以確保對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管。

4.**特殊應(yīng)用場(chǎng)合四：遠(yuǎn)程管理或外包團(tuán)隊(duì)監(jiān)控**

***場(chǎng)合描述：**甲方將廚房部分管理或運(yùn)營(yíng)外包給第三方團(tuán)隊(duì)，甲方需要通過監(jiān)控來監(jiān)督外包團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行情況。

***應(yīng)增加條款：**

***外包團(tuán)隊(duì)行為監(jiān)控條款&雙重授權(quán)條款：**

***內(nèi)容說明：**明確甲方有權(quán)調(diào)閱與外包團(tuán)隊(duì)相關(guān)的監(jiān)控錄像，用于評(píng)估其服務(wù)質(zhì)量和合規(guī)性。可以引入“雙重授權(quán)”機(jī)制，即某些關(guān)鍵操作的錄像調(diào)閱，可能需要同時(shí)獲得甲方代表和外包團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人的同意（或至少提前通知后者），以平衡監(jiān)督需求與外包團(tuán)隊(duì)內(nèi)部管理的需要。

5.**特殊應(yīng)用場(chǎng)合五：?jiǎn)T工培訓(xùn)與行為改進(jìn)**

***場(chǎng)合描述：**廚房管理希望通過查看監(jiān)控錄像，分析員工操作流程，發(fā)現(xiàn)不足之處，用于針對(duì)性的培訓(xùn)和改進(jìn)工作。

***應(yīng)增加條款：**

***培訓(xùn)目的調(diào)閱規(guī)范條款：**

***內(nèi)容說明：**設(shè)立專門用于員工培訓(xùn)目的的錄像調(diào)閱通道。明確此類調(diào)閱通常需要在非高峰時(shí)段進(jìn)行，或僅調(diào)閱特定、非涉及個(gè)人隱私的片段（如操作流程演示、安全隱患排查）。規(guī)定調(diào)閱后，用于培訓(xùn)的錄像片段應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)銷毀，并需記錄調(diào)閱目的和內(nèi)容，接受審計(jì)。

**二、附件條款增加（針對(duì)不同主體主導(dǎo)）**

1.**當(dāng)有第三方介入時(shí)，需要增加的第三方的款項(xiàng)（責(zé)權(quán)利）及具體內(nèi)容：**

***增加條款：第三方接入與管理責(zé)任條款**

***具體內(nèi)容：**

***責(zé)任(Responsibility)：**

*第三方（如技術(shù)集成商、云存儲(chǔ)服務(wù)商、數(shù)據(jù)分析服務(wù)商）若需訪問甲方監(jiān)控系統(tǒng)或其數(shù)據(jù)，必須事先獲得甲方書面授權(quán)，并簽署補(bǔ)充協(xié)議明確其訪問目的、范圍、方式和時(shí)限。

*第三方對(duì)其訪問過程中獲取的甲方監(jiān)控信息負(fù)有與甲方同等的保密義務(wù)，不得用于協(xié)議約定之外的任何目的。

*第三方應(yīng)確保其提供的技術(shù)服務(wù)或存儲(chǔ)方案符合本協(xié)議關(guān)于數(shù)據(jù)安全、存儲(chǔ)期限和調(diào)閱權(quán)限管理的要求，并對(duì)因第三方系統(tǒng)故障、安全漏洞或違規(guī)操作導(dǎo)致的數(shù)據(jù)泄露、丟失或?yàn)E用承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

*第三方應(yīng)配合甲方進(jìn)行必要的安全審計(jì)和檢查。

***權(quán)利(Right)：**

*在獲得甲方明確授權(quán)的前提下，第三方有權(quán)按照約定方式訪問特定范圍的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，僅限于履行其與甲方簽訂的服務(wù)合同所必需的范圍。

*第三方有權(quán)要求甲方提供必要的技術(shù)支持和配合，以完成其服務(wù)。

***義務(wù)(Obligation)：**

*第三方應(yīng)采取不低于甲方內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)的安全措施保護(hù)接入的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)。

*第三方應(yīng)向甲方提供其服務(wù)的安全報(bào)告，包括但不限于系統(tǒng)日志、安全事件記錄等。

*第三方不得將甲方監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)轉(zhuǎn)售或提供給任何第三方。

2.**當(dāng)以上合同是以甲方為主導(dǎo)時(shí)，需要額外增加的甲方主動(dòng)性（責(zé)權(quán)利）合同條款及具體內(nèi)容：**

***增加條款：甲方主導(dǎo)下的監(jiān)控管理權(quán)條款**

***具體內(nèi)容：**

***責(zé)任(Responsibility)：**

*甲方負(fù)責(zé)確保監(jiān)控系統(tǒng)的基本建設(shè)和初期投入（如適用）。

*甲方負(fù)責(zé)制定并公示后廚監(jiān)控的基本規(guī)則和調(diào)閱流程（作為本協(xié)議附件或引用）。

*甲方有權(quán)根據(jù)運(yùn)營(yíng)需要，在遵守相關(guān)法律法規(guī)的前提下，調(diào)整監(jiān)控范圍或升級(jí)監(jiān)控系統(tǒng)。

*甲方有責(zé)任對(duì)內(nèi)部接觸監(jiān)控信息的人員進(jìn)行保密和合規(guī)培訓(xùn)。

***權(quán)利(Right)：**

*甲方擁有對(duì)后廚監(jiān)控錄像的最終解釋權(quán)（在合法合規(guī)框架內(nèi)）。

*甲方有權(quán)對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行狀況、數(shù)據(jù)安全措施進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

*甲方有權(quán)決定監(jiān)控錄像的最終存儲(chǔ)期限和銷毀方式。

*甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要，設(shè)定和調(diào)整調(diào)閱申請(qǐng)的審批權(quán)限和流程。

***義務(wù)(Obligation)：**

*甲方應(yīng)確保監(jiān)控系統(tǒng)的安裝和使用符合國(guó)家及地方法律法規(guī)關(guān)于個(gè)人信息保護(hù)和公共安全的要求。

*甲方應(yīng)在顯著位置張貼監(jiān)控告知牌，告知員工監(jiān)控的存在、范圍和大致目的。

*甲方應(yīng)建立健全內(nèi)部調(diào)閱申請(qǐng)、審批和記錄制度。

3.**當(dāng)以上合同是以乙方為主導(dǎo)時(shí)，需要額外增加的乙方主動(dòng)性（責(zé)權(quán)利）合同條款及具體內(nèi)容：**

***增加條款：乙方主導(dǎo)下的系統(tǒng)運(yùn)維與調(diào)閱執(zhí)行責(zé)任條款**

***具體內(nèi)容：**

***責(zé)任(Responsibility)：**

*乙方（作為服務(wù)提供商）負(fù)責(zé)監(jiān)控系統(tǒng)的日常運(yùn)行維護(hù)、故障排除、數(shù)據(jù)備份與恢復(fù)，確保系統(tǒng)穩(wěn)定可靠運(yùn)行。

*乙方負(fù)責(zé)按照甲方授權(quán)和批準(zhǔn)的申請(qǐng)，安全、準(zhǔn)確地執(zhí)行監(jiān)控錄像的調(diào)閱操作。

*乙方應(yīng)建立完善的技術(shù)操作規(guī)程，并確保執(zhí)行人員嚴(yán)格遵守。

*乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行系統(tǒng)升級(jí)和改造。

***權(quán)利(Right)：**

*乙方有權(quán)要求甲方提供必要的系統(tǒng)訪問權(quán)限和信息（如設(shè)備位置、網(wǎng)絡(luò)配置等）以履行其運(yùn)維責(zé)任。

*乙方有權(quán)根據(jù)合同約定收取服務(wù)費(fèi)用。

*乙方有權(quán)獲取其服務(wù)工作的必要授權(quán)和批準(zhǔn)。

***義務(wù)(Obligation)：**

*乙方應(yīng)將其員工納入甲方的保密協(xié)議或簽署補(bǔ)充協(xié)議，確保員工遵守保密義務(wù)和調(diào)閱規(guī)定。

*乙方應(yīng)向甲方提供系統(tǒng)運(yùn)行報(bào)告和應(yīng)急預(yù)案。

*乙方應(yīng)對(duì)其操作人員的行為進(jìn)行管理和監(jiān)督，確保其符合協(xié)議規(guī)定。

*乙方應(yīng)保證調(diào)閱操作日志的完整性和準(zhǔn)確性，以備審計(jì)。

**三、特殊應(yīng)用場(chǎng)景下需要額外增加的特殊條款及注意事項(xiàng)**

***針對(duì)上述特殊應(yīng)用場(chǎng)合（如網(wǎng)絡(luò)攻擊調(diào)查、保險(xiǎn)理賠）：**

***特殊條款：**強(qiáng)調(diào)在特定緊急或法定情況下（如警方介入調(diào)查），乙方（如適用）有義務(wù)根據(jù)甲方指示或法律要求，配合提供相關(guān)監(jiān)控錄像或技術(shù)支持，并應(yīng)及時(shí)通知甲方相關(guān)情況。

***注意事項(xiàng)：**確保所有增加的條款和流程都符合《網(wǎng)絡(luò)安全法》、《數(shù)據(jù)安全法》、《個(gè)人信息保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)對(duì)數(shù)據(jù)安全、個(gè)人信息處理的要求。特別是在涉及員工個(gè)人隱私時(shí)，需更加謹(jǐn)慎，確保調(diào)閱目的正當(dāng)且具有必要性。

**四、原始合同所需要的所有的詳細(xì)的附件列表**

1.《視頻監(jiān)控調(diào)閱申請(qǐng)表》格式樣本

2.監(jiān)控覆蓋區(qū)域布局圖

3.授權(quán)人員名單及權(quán)限說明

4.監(jiān)控系統(tǒng)安全措施說明

5.保密承諾書

6.**（新增）第三方接入授權(quán)書（如適用）：**授權(quán)第三方訪問系統(tǒng)的具體文件。

7.**（新增）應(yīng)急響應(yīng)預(yù)案（如適用）：**針對(duì)網(wǎng)絡(luò)攻擊等突發(fā)事件的詳細(xì)操作流程。

8.**（新增）特定