職工食堂承包合同標(biāo)準(zhǔn)范本前言職工食堂是企業(yè)為員工提供后勤保障、提升員工福祉的重要場所，其運(yùn)營管理的規(guī)范與否直接關(guān)系到員工的身體健康、工作積極性以及企業(yè)的整體形象。為明確食堂承包過程中雙方的權(quán)利與義務(wù)，確保食堂運(yùn)營的安全、衛(wèi)生、高效與優(yōu)質(zhì)，特制定本合同范本。本范本旨在為企業(yè)（甲方）與食堂承包方（乙方）提供一份結(jié)構(gòu)完整、內(nèi)容詳實(shí)、權(quán)責(zé)清晰的合同參考，雙方可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整與完善，以保障合作的順利進(jìn)行。職工食堂承包合同合同編號：[自行填寫]甲方（委托方）：[企業(yè)全稱]法定代表人/授權(quán)代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[電話號碼]乙方（承包方）：[餐飲公司全稱或個(gè)體經(jīng)營者姓名]法定代表人/授權(quán)代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[電話號碼]（若為個(gè)體經(jīng)營者，需提供有效身份證明復(fù)印件；若為公司，需提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)資質(zhì)復(fù)印件作為合同附件）甲乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則，就甲方職工食堂承包事宜，達(dá)成如下協(xié)議，以茲共同遵守。一、承包期限1.本合同承包期限為[壹/貳/叁]年，自[XXXX年XX月XX日]起至[XXXX年XX月XX日]止。2.合同期滿前[叁拾]日，如雙方均有繼續(xù)合作意愿，應(yīng)另行協(xié)商簽訂新的承包合同或本合同的補(bǔ)充協(xié)議。若一方無意續(xù)約，應(yīng)提前[叁拾]日書面通知對方。二、承包范圍與要求1.食堂場地：甲方提供食堂經(jīng)營所需場地，包括廚房操作間、備餐間、就餐區(qū)、倉庫及相關(guān)附屬設(shè)施（具體設(shè)施清單詳見附件一《食堂設(shè)施設(shè)備清單》）。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承包期內(nèi)上述場地及甲方提供設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保其正常使用。2.供餐對象：甲方在職職工及甲方允許的其他就餐人員。3.供餐標(biāo)準(zhǔn)：*餐次：乙方需提供[早餐/午餐/晚餐/夜宵]（根據(jù)實(shí)際情況勾選或填寫）。*菜品質(zhì)量：乙方應(yīng)保證每日菜品新鮮、安全、營養(yǎng)均衡，口味適宜。每周應(yīng)提前公布菜譜，并力求品種多樣化，滿足不同員工的飲食需求。*份量標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)保證每餐份量充足，具體標(biāo)準(zhǔn)由雙方協(xié)商確定。*食品安全：嚴(yán)格遵守國家及地方關(guān)于食品安全衛(wèi)生的法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食材采購、存儲(chǔ)、加工、制作、留樣等各環(huán)節(jié)符合安全標(biāo)準(zhǔn)。4.服務(wù)要求：乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)、文明、高效的服務(wù)，員工著裝整潔統(tǒng)一，佩戴工牌，保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利：*對乙方的食堂運(yùn)營管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)，包括食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度、供餐及時(shí)性等。*有權(quán)對乙方提供的菜譜進(jìn)行審核，并提出合理修改建議。*按照本合同約定，及時(shí)足額向乙方支付相關(guān)費(fèi)用（如適用）或協(xié)助乙方進(jìn)行餐費(fèi)收取。*當(dāng)乙方的運(yùn)營管理嚴(yán)重違反合同約定或存在重大食品安全隱患時(shí)，甲方有權(quán)提出整改要求，情節(jié)嚴(yán)重的，有權(quán)單方解除合同并追究乙方違約責(zé)任。2.義務(wù)：*向乙方提供符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食堂場地及約定的設(shè)施設(shè)備，并確保水、電、燃?xì)猓ㄈ粲校┑然具\(yùn)營條件的正常供應(yīng)，相關(guān)費(fèi)用承擔(dān)方式另行約定。*協(xié)助乙方辦理食堂運(yùn)營所需的相關(guān)手續(xù)（如需要），并提供必要的配合與支持。*教育本單位職工遵守食堂管理規(guī)定，文明就餐，愛護(hù)公共設(shè)施。*及時(shí)向乙方反饋員工對食堂伙食及服務(wù)的意見和建議。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利：*在合同約定范圍內(nèi)，自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧（或按約定方式結(jié)算），負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營管理。*有權(quán)按照合同約定收取餐費(fèi)或獲得承包費(fèi)用。*有權(quán)拒絕甲方提出的不合理要求，如強(qiáng)行壓低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、要求提供合同外服務(wù)等。2.義務(wù)：*資質(zhì)保證：確保自身具備合法的餐飲經(jīng)營資質(zhì)，并向甲方提供相關(guān)證明文件復(fù)印件。*人員管理：負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員的招聘、培訓(xùn)、管理，確保員工持有效健康證明上崗，遵守甲方及乙方的規(guī)章制度。*食材管理：建立規(guī)范的食材采購渠道，確保食材來源可追溯，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，杜絕使用過期、變質(zhì)、假冒偽劣食材。*安全生產(chǎn)：嚴(yán)格執(zhí)行消防安全、用電安全、用氣安全等規(guī)定，確保食堂運(yùn)營安全，防止安全事故發(fā)生。*衛(wèi)生管理：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范，保持廚房、就餐區(qū)及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。*應(yīng)急處理：制定食品安全事故等突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，并在事件發(fā)生時(shí)及時(shí)報(bào)告甲方并妥善處理。*配合檢查：積極配合甲方及相關(guān)行政管理部門的監(jiān)督檢查工作。四、費(fèi)用結(jié)算1.結(jié)算方式：（請根據(jù)實(shí)際情況選擇并填寫，可多選或組合）*□餐費(fèi)自理：員工自行向乙方購買餐食，具體價(jià)格由雙方協(xié)商確定并公示。*□甲方補(bǔ)貼：甲方為員工提供一定標(biāo)準(zhǔn)的餐費(fèi)補(bǔ)貼，補(bǔ)貼方式為[直接支付給乙方/充值到員工餐卡/其他方式]。*□承包費(fèi)模式：甲方每月向乙方支付承包費(fèi)用人民幣[具體金額]元，乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)食堂運(yùn)營所需的食材、人工、水電（或約定范圍）等費(fèi)用。2.結(jié)算周期：雙方約定結(jié)算周期為[每月/每半月]。3.支付方式：乙方應(yīng)在結(jié)算周期結(jié)束后[具體天數(shù)]內(nèi)向甲方提供合法有效的發(fā)票及結(jié)算明細(xì)，甲方在收到發(fā)票及明細(xì)后[具體天數(shù)]內(nèi)通過[銀行轉(zhuǎn)賬/支票/其他]方式支付。五、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同約定，給對方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.甲方無故逾期支付款項(xiàng)的，每逾期一日，應(yīng)按逾期金額的[百分比]向乙方支付違約金。3.乙方提供的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題或引發(fā)食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的一切損失和責(zé)任，并接受甲方的處罰，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)立即解除合同。4.乙方未能按合同約定提供供餐服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等經(jīng)甲方多次指出仍未改善的，甲方有權(quán)扣減相應(yīng)費(fèi)用，并可根據(jù)情況決定是否解除合同。5.未經(jīng)對方書面同意，任何一方單方面解除合同的，應(yīng)提前[具體天數(shù)]日通知對方，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。六、合同的變更、解除與終止1.本合同經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更或解除。2.出現(xiàn)下列情況之一，守約方有權(quán)單方解除合同：*一方嚴(yán)重違約，經(jīng)催告后[具體天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的。*一方進(jìn)入破產(chǎn)、清算程序或喪失履約能力的。*因不可抗力導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的。3.合同期滿，本合同自動(dòng)終止。乙方應(yīng)在合同終止后[具體天數(shù)]日內(nèi)完成食堂場地、設(shè)施設(shè)備的清理、交接工作，確保場地整潔，設(shè)施設(shè)備完好（自然損耗除外）。七、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可依法向[甲方所在地/合同簽訂地]人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同附件（如有《食堂設(shè)施設(shè)備清單》、《食品安全責(zé)任書》等）為本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。3.本合同一式[肆]份，甲方執(zhí)[貳]份，乙方執(zhí)[貳]份，具有同等法律效力，自雙方簽字蓋章之日起生效。（以下無正文）甲方（蓋章）：法定代表人/授權(quán)代表人（簽字）：日期：年月日乙方（蓋章/簽字）：法定代表人/授權(quán)代表人（簽字）：日期：年月日附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單（示例）序號設(shè)備名稱品牌型號數(shù)量單位狀況備注:---:-------:-------:---:---:---:---1雙眼灶臺臺2蒸飯車臺3冰箱臺.....................（此清單由甲乙雙方共同清點(diǎn)確認(rèn)后簽字蓋章，作為合同附件）甲方代表簽字：乙方代表簽字：日期：年月日---使用說明：1.本范本為標(biāo)準(zhǔn)參考文本，甲乙雙方應(yīng)根據(jù)各自實(shí)際情況，對合同條