畜禽養(yǎng)殖環(huán)境檢疫員崗位招聘考試試卷及答案一、填空題（每題1分，共10分）1.畜禽養(yǎng)殖環(huán)境空氣消毒常用方法：紫外線消毒、______、熏蒸消毒。2.《動(dòng)物防疫法》規(guī)定，動(dòng)物檢疫合格證明分為______和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。3.畜禽糞便無害化處理常用方法：堆肥發(fā)酵、______、沼氣發(fā)酵。4.豬瘟病豬典型癥狀：高熱稽留、______。5.畜禽舍氨氣濃度過高會(huì)導(dǎo)致______下降。6.動(dòng)物血液采樣常選______靜脈。7.畜禽養(yǎng)殖場需建立______臺(tái)賬。8.口蹄疫主要易感動(dòng)物：牛、羊、______。9.豬舍適宜濕度范圍：______%。10.病死畜禽無害化處理要求：無害化、______、資源化。二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.屬于一類動(dòng)物疫病的是（）A.豬丹毒B.口蹄疫C.雞傳染性支氣管炎D.雞痘2.消毒藥有效濃度常用單位（）A.mg/LB.kg/m3C.百分比D.摩爾濃度3.動(dòng)物檢疫申報(bào)時(shí)限為出欄前（）A.12小時(shí)B.24小時(shí)C.36小時(shí)D.48小時(shí)4.豬淋巴結(jié)采樣常選（）A.頜下淋巴結(jié)B.腹股溝淋巴結(jié)C.腸系膜淋巴結(jié)D.以上都是5.畜禽舍氨氣檢測不包括（）A.試紙法B.儀器法C.化學(xué)滴定法D.目測法6.病死畜禽首選無害化處理方法（）A.焚燒B.深埋C.化制D.堆肥7.不屬于養(yǎng)殖環(huán)境污染物的是（）A.糞便B.污水C.病死畜禽D.飼料8.檢疫合格證明有效期最長（）A.7天B.10天C.15天D.30天9.雞新城疫采樣常選（）A.血清B.糞便C.氣管拭子D.以上都是10.光照不足導(dǎo)致畜禽（）A.生長緩慢B.免疫力下降C.繁殖障礙D.以上都是三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.畜禽環(huán)境檢疫內(nèi)容包括（）A.空氣環(huán)境B.水環(huán)境C.土壤環(huán)境D.畜禽健康2.一類動(dòng)物疫病包括（）A.口蹄疫B.豬瘟C.新城疫D.高致病性禽流感3.糞便無害化處理方法（）A.堆肥發(fā)酵B.沼氣發(fā)酵C.好氧發(fā)酵D.焚燒4.檢疫法定依據(jù)（）A.《動(dòng)物防疫法》B.《檢疫管理辦法》C.國家檢疫標(biāo)準(zhǔn)D.地方規(guī)定5.畜禽舍有害氣體（）A.氨氣B.硫化氫C.二氧化碳D.甲烷6.病死畜禽處理要求（）A.無害化B.減量化C.資源化D.快速化7.檢疫采樣原則（）A.代表性B.無菌性C.適量性D.及時(shí)性8.養(yǎng)殖污染防治措施（）A.糞便綜合利用B.污水達(dá)標(biāo)排放C.病死畜禽處理D.減少飼料使用9.口蹄疫檢疫要點(diǎn)（）A.口腔水皰B.蹄部水皰C.乳房水皰D.高熱10.溫度過高導(dǎo)致畜禽（）A.采食量下降B.呼吸加快C.中暑D.免疫力下降四、判斷題（每題2分，共20分）1.口蹄疫是二類動(dòng)物疫病。（）2.畜禽糞便可直接作肥料。（）3.檢疫合格證明需蓋檢疫專用章。（）4.病死畜禽可隨意丟棄。（）5.畜禽舍濕度越高越好。（）6.紫外線消毒需關(guān)閉畜禽。（）7.豬瘟檢疫無需采樣。（）8.《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》適用于所有養(yǎng)殖場。（）9.氨氣過高引發(fā)畜禽呼吸道疾病。（）10.檢疫申報(bào)可口頭進(jìn)行。（）五、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述畜禽環(huán)境檢疫流程。2.簡述糞便堆肥發(fā)酵要點(diǎn)。3.簡述一類動(dòng)物疫病應(yīng)急處置措施。4.簡述氨氣濃度控制方法。六、討論題（每題5分，共10分）1.討論如何平衡養(yǎng)殖效益與環(huán)保檢疫要求。2.討論畜禽環(huán)境檢疫常見難點(diǎn)及對(duì)策。答案部分一、填空題1.過氧化物噴霧消毒2.動(dòng)物檢疫合格證明（動(dòng)物）3.好氧發(fā)酵4.全身出血點(diǎn)5.生產(chǎn)性能6.耳緣7.養(yǎng)殖污染防治8.豬9.60-7010.減量化二、單項(xiàng)選擇題1.B2.A3.B4.D5.D6.A7.D8.A9.D10.D三、多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD四、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.√9.√10.×五、簡答題1.流程：①申報(bào)（出欄前24小時(shí)）；②查驗(yàn)（養(yǎng)殖檔案、免疫記錄）；③采樣（畜禽及環(huán)境樣本）；④檢測（有害氣體、疫病病原/抗體）；⑤判定（合格/不合格）；⑥出證/處理（合格出證，不合格隔離撲殺消毒）。2.要點(diǎn)：①混合糞便與秸稈（3:1），控制水分60%-70%、碳氮比25:1-30:1；②堆高1.5-2米，覆蓋保溫；③翻堆2-3次（間隔7-10天），保持55℃以上5-7天；④發(fā)酵后呈黑褐色、無臭味即可。3.措施：①立即上報(bào)；②劃定疫點(diǎn)/疫區(qū)/受威脅區(qū)；③疫點(diǎn)撲殺無害化、徹底消毒；④疫區(qū)封鎖、緊急免疫；⑤受威脅區(qū)監(jiān)測免疫；⑥14天無新病例后解除封鎖。4.方法：①加強(qiáng)通風(fēng)（自然+機(jī)械）；②及時(shí)清糞；③墊料吸附；④飼料加酶/益生菌；⑤消毒劑中和；⑥控制養(yǎng)殖密度。六、討論題1.平衡方法：①科學(xué)規(guī)劃規(guī)模，避免過度養(yǎng)殖；②推廣種養(yǎng)結(jié)合（糞便還田）；③節(jié)水設(shè)備減少污水；④提前檢疫防控疫病減損失；⑤利用政策補(bǔ)貼降成本；⑥培訓(xùn)提高環(huán)保意識(shí)。例如種養(yǎng)結(jié)合可降低處理