PAGE客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)獎(jiǎng)罰制度一、總則1.目的為了確保客房衛(wèi)生達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供優(yōu)質(zhì)、舒適、整潔的住宿環(huán)境，提升酒店形象和服務(wù)質(zhì)量，特制定本獎(jiǎng)罰制度。2.適用范圍本制度適用于酒店客房部全體員工，包括客房服務(wù)員、樓層主管、客房經(jīng)理等。3.基本原則公平公正原則：對(duì)所有員工一視同仁，按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核和獎(jiǎng)罰。及時(shí)準(zhǔn)確原則：對(duì)員工的工作表現(xiàn)及時(shí)進(jìn)行記錄和評(píng)估，確保獎(jiǎng)罰結(jié)果準(zhǔn)確無誤。教育與懲罰相結(jié)合原則：以教育為主，懲罰為輔，通過獎(jiǎng)罰促進(jìn)員工不斷提高工作質(zhì)量。二、客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.客房整體清潔房間內(nèi)無灰塵、無污漬，家具、電器表面干凈整潔。地面清潔，無雜物、無腳印，地毯無明顯污漬。門窗玻璃干凈透明，窗臺(tái)無灰塵。2.床鋪整理床單、被套平整，無褶皺，中線對(duì)齊，四角包緊。枕套干凈，枕芯飽滿，擺放整齊。床罩鋪設(shè)平整，無破損。3.衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生間地面、墻面干凈，無污漬、無水印。馬桶內(nèi)外清潔，無異味，水箱沖水正常。洗手盆臺(tái)面干凈，水龍頭、鏡子無污漬。淋浴間地面防滑，噴頭、水龍頭無堵塞，玻璃門干凈透明。衛(wèi)生間用品擺放整齊，數(shù)量齊全，質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。4.物品擺放房間內(nèi)物品按照規(guī)定位置擺放整齊，如茶杯、水杯、紙巾等。衣柜內(nèi)衣物掛放整齊，行李擺放有序。抽屜內(nèi)物品分類存放，整齊有序。5.消毒規(guī)范嚴(yán)格按照衛(wèi)生防疫部門的要求，對(duì)客房進(jìn)行定期消毒。消毒用品使用符合標(biāo)準(zhǔn)，消毒記錄完整。三、檢查與考核1.檢查人員客房部經(jīng)理、主管定期對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行檢查。酒店質(zhì)檢部門不定期對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行抽查。2.檢查頻率客房服務(wù)員每日完成客房清潔后，進(jìn)行自查。樓層主管每日對(duì)所負(fù)責(zé)樓層的客房進(jìn)行至少一次全面檢查?？头拷?jīng)理每周對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行一次全面檢查。酒店質(zhì)檢部門每周至少對(duì)客房進(jìn)行一次抽查。3.檢查方法采用實(shí)地查看、觸摸、嗅聞等方式進(jìn)行檢查。按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)進(jìn)行檢查，記錄存在的問題。4.考核評(píng)分每次檢查后，根據(jù)客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。評(píng)分采用百分制，其中整體清潔30分，床鋪整理20分，衛(wèi)生間清潔30分，物品擺放10分，消毒規(guī)范10分。根據(jù)評(píng)分結(jié)果，將客房衛(wèi)生狀況分為優(yōu)秀（90分及以上）、良好（8089分）、合格（6079分）、不合格（60分以下）四個(gè)等級(jí)。四、獎(jiǎng)勵(lì)制度1.獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)一個(gè)月客房衛(wèi)生檢查評(píng)分平均達(dá)到95分及以上，給予個(gè)人月度獎(jiǎng)金[X]元獎(jiǎng)勵(lì)。在酒店組織的客房衛(wèi)生檢查中，所負(fù)責(zé)客房衛(wèi)生評(píng)分排名第一，給予個(gè)人獎(jiǎng)金[X]元獎(jiǎng)勵(lì)。提出創(chuàng)新性的客房衛(wèi)生清潔方法或建議，經(jīng)實(shí)踐證明有效，為提升客房衛(wèi)生質(zhì)量做出顯著貢獻(xiàn)的，給予個(gè)人獎(jiǎng)金[X]元獎(jiǎng)勵(lì)。一年內(nèi)累計(jì)獲得三次月度優(yōu)秀客房衛(wèi)生獎(jiǎng)勵(lì)的員工，在年度評(píng)優(yōu)中優(yōu)先考慮，并給予晉升機(jī)會(huì)。2.獎(jiǎng)勵(lì)方式獎(jiǎng)金以現(xiàn)金形式發(fā)放，在次月工資中體現(xiàn)。在酒店內(nèi)部通報(bào)表揚(yáng)，頒發(fā)榮譽(yù)證書。作為員工晉升、調(diào)薪的重要參考依據(jù)。五、懲罰制度1.懲罰標(biāo)準(zhǔn)客房衛(wèi)生檢查評(píng)分低于60分，給予當(dāng)事人警告處分，并扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金[X]元。同一客房衛(wèi)生問題連續(xù)出現(xiàn)兩次，給予當(dāng)事人記過處分，并扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金[X]元。因客房衛(wèi)生問題導(dǎo)致客人投訴，視情節(jié)輕重給予當(dāng)事人降職、降薪或辭退處理，并扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金[X]元。對(duì)客房衛(wèi)生檢查結(jié)果弄虛作假的，給予當(dāng)事人辭退處理，并扣除當(dāng)月及以往所有績(jī)效獎(jiǎng)金。2.懲罰方式警告處分：以書面形式通知當(dāng)事人，在部門內(nèi)部會(huì)議上進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。記過處分：以書面形式通知當(dāng)事人，在酒店內(nèi)部進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%。降職、降薪：根據(jù)當(dāng)事人的工作表現(xiàn)和崗位需求，調(diào)整其工作崗位和薪資待遇。辭退：解除與當(dāng)事人的勞動(dòng)合同關(guān)系。3.整改措施對(duì)于客房衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)事人應(yīng)立即進(jìn)行整改。樓層主管負(fù)責(zé)跟蹤整改情況，確保問題得到徹底解決。整改完成后，由檢查人員進(jìn)行復(fù)查，如仍未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，將加重處罰。六、申訴與處理1.申訴渠道員工對(duì)獎(jiǎng)罰結(jié)果有異議的，可以在接到通知后的三個(gè)工作日內(nèi)，向客房部經(jīng)理提出申訴。2.申訴處理客房部經(jīng)理接到申訴后，應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，并將處理結(jié)果反饋給申訴員工。如員工對(duì)處理結(jié)果仍不滿意，可以向酒店人力資源部提出二次申訴，人力資源部應(yīng)在七個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行調(diào)查處理，并將最終結(jié)果反饋給申訴員工。七、培訓(xùn)與溝通1.培訓(xùn)計(jì)劃客房部定期組織員工參加客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平。培訓(xùn)內(nèi)容包括客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔技巧、消毒規(guī)范等。培訓(xùn)方式采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、案例分析等多種形式。2.溝通機(jī)制建立良好的溝通機(jī)制，員工在工作中遇到問題可以及時(shí)向主管或經(jīng)理請(qǐng)教。定期召開客房衛(wèi)生工作會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，解決存在的問題。鼓勵(lì)員工提出合理化建議，對(duì)積極參與溝通和提出有效建議的員工給予適