PAGE楊國福消防制度一、總則（一）目的為加強楊國福集團旗下各門店及相關(guān)場所的消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障員工生命財產(chǎn)安全和企業(yè)正常經(jīng)營秩序，依據(jù)《中華人民共和國消防法》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本消防制度。（二）適用范圍本制度適用于楊國福集團所有直營店、加盟店及其辦公場所、加工中心、倉儲設(shè)施等相關(guān)區(qū)域。（三）基本原則消防安全工作貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，實行“誰主管、誰負責(zé)”的原則，確保消防安全責(zé)任落實到每個崗位和個人。二、消防組織與職責(zé)（一）消防管理機構(gòu)集團成立消防安全管理委員會，由集團總裁擔(dān)任主任，各部門負責(zé)人為成員。消防安全管理委員會下設(shè)辦公室，設(shè)在集團安全管理部門，負責(zé)日常消防安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。各門店及相關(guān)場所應(yīng)成立消防安全小組，由店長擔(dān)任組長，各部門主管為成員，負責(zé)本場所的消防安全管理工作。（二）職責(zé)分工1.消防安全管理委員會職責(zé)貫徹執(zhí)行國家有關(guān)消防安全工作的法律法規(guī)和方針政策，制定集團消防安全管理制度和年度工作計劃。定期召開消防安全工作會議，研究解決消防安全工作中的重大問題。組織開展消防安全檢查和隱患排查治理工作，督促落實消防安全責(zé)任制。協(xié)調(diào)各部門之間的消防安全工作，確保消防安全工作順利開展。對發(fā)生的火災(zāi)事故進行調(diào)查處理，提出處理意見和改進措施。2.消防安全管理委員會辦公室職責(zé)負責(zé)起草、修訂集團消防安全管理制度和操作規(guī)程。組織開展消防安全宣傳教育和培訓(xùn)工作，提高員工的消防安全意識和自防自救能力。定期組織消防安全檢查和隱患排查治理工作，建立消防安全檢查檔案，跟蹤隱患整改情況。負責(zé)消防設(shè)施設(shè)備的日常管理和維護保養(yǎng)工作，確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效。制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織開展消防演練，提高應(yīng)對火災(zāi)事故的能力。負責(zé)與當(dāng)?shù)叵啦块T的溝通協(xié)調(diào)工作，及時報告消防安全工作情況。3.消防安全小組職責(zé)貫徹執(zhí)行集團消防安全管理制度和操作規(guī)程，落實本場所的消防安全責(zé)任制。組織開展本場所的消防安全宣傳教育和培訓(xùn)工作，確保員工熟悉掌握消防安全知識和技能。每日進行消防安全巡查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患，做好巡查記錄。負責(zé)本場所消防設(shè)施設(shè)備的日常檢查和維護保養(yǎng)工作，確保消防設(shè)施設(shè)備正常運行。組織制定本場所的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期組織演練。發(fā)生火災(zāi)事故時，及時報警并組織人員疏散和撲救初期火災(zāi)，保護現(xiàn)場，協(xié)助消防部門進行火災(zāi)事故調(diào)查。三、消防安全教育與培訓(xùn)（一）教育與培訓(xùn)對象集團全體員工，包括管理人員、一線員工、新入職員工等。（二）教育與培訓(xùn)內(nèi)容1.國家有關(guān)消防安全工作的法律法規(guī)和方針政策。2.集團消防安全管理制度和操作規(guī)程。3.火災(zāi)預(yù)防知識，包括火災(zāi)的成因、危害、預(yù)防措施等。4.消防設(shè)施設(shè)備的性能、使用方法和維護保養(yǎng)知識。5.滅火技能，包括滅火器、消火栓等消防器材的使用方法。6.應(yīng)急疏散知識，包括疏散通道、安全出口的位置，疏散程序和方法等。7.火災(zāi)案例分析，通過實際案例分析，吸取教訓(xùn)，提高員工的消防安全意識。（三）教育與培訓(xùn)方式1.定期組織消防安全知識講座，邀請消防專家或?qū)I(yè)培訓(xùn)機構(gòu)進行授課。2.利用內(nèi)部培訓(xùn)教材、宣傳資料、視頻等形式，開展消防安全宣傳教育。3.結(jié)合新員工入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)等，將消防安全知識納入培訓(xùn)內(nèi)容。4.組織開展消防演練，通過實戰(zhàn)演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。（四）教育與培訓(xùn)要求1.各部門應(yīng)制定年度消防安全教育與培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)人員等，并組織實施。2.消防安全教育與培訓(xùn)應(yīng)做到全員覆蓋，確保每位員工都能接受消防安全教育與培訓(xùn)。3.培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)組織員工進行考核，考核結(jié)果應(yīng)記錄在員工培訓(xùn)檔案中。對考核不合格的員工，應(yīng)進行補考或重新培訓(xùn)，直至考核合格為止。四、消防安全檢查（一）檢查類型1.日常巡查：由各門店及相關(guān)場所的消防安全小組每日進行巡查，重點檢查消防設(shè)施設(shè)備的運行情況、疏散通道和安全出口的暢通情況、用火用電用氣情況等。2.定期檢查：集團消防安全管理委員會辦公室每月組織一次全面的消防安全檢查，各門店及相關(guān)場所每半月組織一次消防安全檢查，重點檢查消防安全管理制度的落實情況、消防設(shè)施設(shè)備的完好情況、火災(zāi)隱患的整改情況等。3.專項檢查：根據(jù)季節(jié)特點、重大節(jié)日、重要活動等，組織開展專項消防安全檢查，如冬季防火檢查、夏季防暑降溫檢查、春節(jié)消防安全檢查等，重點檢查針對性的消防安全措施落實情況。（二）檢查內(nèi)容1.消防設(shè)施設(shè)備：檢查滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等消防設(shè)施設(shè)備的外觀是否完好，組件是否齊全，運行是否正常，標(biāo)識是否清晰等。2.疏散通道和安全出口：檢查疏散通道是否暢通無阻，安全出口是否鎖閉、堵塞，疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明是否完好有效等。3.用火用電用氣：檢查用火用電用氣設(shè)備是否符合安全規(guī)定，是否存在私拉亂接電線、違規(guī)使用大功率電器、違規(guī)使用明火等現(xiàn)象。4.易燃易爆物品：檢查易燃易爆物品的儲存、使用是否符合安全規(guī)定，是否存在泄漏、爆炸等隱患。5.消防安全管理制度落實情況：檢查各部門及員工是否按照消防安全管理制度和操作規(guī)程開展工作，是否存在違規(guī)行為。（三）檢查記錄與整改1.每次消防安全檢查都應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括檢查時間、檢查人員、檢查部位、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。檢查記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即下達整改通知書，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。整改責(zé)任人應(yīng)按照整改通知書的要求，及時組織整改，確?；馂?zāi)隱患得到消除。3.整改完成后，應(yīng)進行復(fù)查，復(fù)查合格后方可銷號。對重大火災(zāi)隱患，應(yīng)實行掛牌督辦，確保整改到位。五、消防設(shè)施設(shè)備管理（一）設(shè)施設(shè)備配置1.根據(jù)各場所的功能、面積、人員數(shù)量等因素，按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，合理配置消防設(shè)施設(shè)備，包括滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等。2.消防設(shè)施設(shè)備的選型應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量應(yīng)可靠，性能應(yīng)穩(wěn)定。（二）設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)1.建立消防設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度，明確維護保養(yǎng)責(zé)任人和維護保養(yǎng)周期。2.定期對消防設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效。維護保養(yǎng)內(nèi)容包括清潔、潤滑、調(diào)試、檢測、維修等。3.消防設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的專業(yè)機構(gòu)進行，維護保養(yǎng)機構(gòu)應(yīng)按照合同約定，定期對消防設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，并出具維護保養(yǎng)報告。4.對消防設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)情況應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括維護保養(yǎng)時間、維護保養(yǎng)內(nèi)容、維護保養(yǎng)人員、維護保養(yǎng)結(jié)果等。記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。（三）設(shè)施設(shè)備檢測與維修1.定期對消防設(shè)施設(shè)備進行檢測，確保消防設(shè)施設(shè)備的性能符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢測工作應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的專業(yè)機構(gòu)進行，檢測機構(gòu)應(yīng)出具檢測報告。2.對消防設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)的故障和損壞，應(yīng)及時進行維修。維修工作應(yīng)由專業(yè)技術(shù)人員進行，維修后應(yīng)進行調(diào)試和檢測，確保消防設(shè)施設(shè)備正常運行。3.對消防設(shè)施設(shè)備的檢測和維修情況應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括檢測時間、檢測結(jié)果、維修時間、維修內(nèi)容、維修人員等。記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。（四）設(shè)施設(shè)備更新與報廢1.隨著企業(yè)的發(fā)展和消防技術(shù)的進步，應(yīng)及時對消防設(shè)施設(shè)備進行更新，確保消防設(shè)施設(shè)備的先進性和可靠性。2.對已損壞無法修復(fù)或已達到報廢年限的消防設(shè)施設(shè)備，應(yīng)及時進行報廢處理。報廢處理應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定進行，確保安全環(huán)保。3.對消防設(shè)施設(shè)備的更新和報廢情況應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括更新或報廢時間、更新或報廢原因、更新或報廢的設(shè)施設(shè)備名稱及型號等。記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。六、用火用電用氣安全管理（一）用火安全管理1.嚴(yán)格執(zhí)行用火審批制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自用火。因特殊情況需要用火的，應(yīng)辦理用火審批手續(xù)，明確用火時間、用火地點、用火范圍、用火人等，并采取相應(yīng)的防火措施。2.用火作業(yè)前，應(yīng)清除用火現(xiàn)場及周圍的易燃、可燃物，配備滅火器材和滅火設(shè)施，并有專人監(jiān)護。3.用火作業(yè)結(jié)束后，應(yīng)及時清理用火現(xiàn)場，確認無火種后方可離開。4.禁止在具有火災(zāi)、爆炸危險的場所吸煙和使用明火。因施工等特殊情況需要使用明火的，應(yīng)按照規(guī)定辦理審批手續(xù)，并采取相應(yīng)的防火措施。（二）用電安全管理1.電氣設(shè)備的安裝、使用和維修應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，由專業(yè)電工進行操作。2.不得私拉亂接電線，不得違規(guī)使用大功率電器。3.定期對電氣設(shè)備進行檢查和維護，確保電氣設(shè)備正常運行，無漏電、短路等隱患。4.電氣設(shè)備周圍應(yīng)保持清潔，不得堆放易燃、可燃物。5.對臨時用電設(shè)備，應(yīng)采取有效的安全防護措施，確保用電安全。（三）用氣安全管理1.燃氣設(shè)備的安裝、使用和維修應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，由專業(yè)人員進行操作。2.定期對燃氣設(shè)備進行檢查和維護，確保燃氣設(shè)備正常運行，無泄漏、爆炸等隱患。3.燃氣管道、閥門等設(shè)施應(yīng)完好無損，不得擅自改動。4.使用燃氣時，應(yīng)保持通風(fēng)良好，不得離人。5.發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，應(yīng)立即關(guān)閉燃氣閥門，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和電器開關(guān)，及時通知專業(yè)人員進行維修。七、易燃易爆物品安全管理（一）儲存管理1.易燃易爆物品應(yīng)設(shè)置專門的儲存場所，儲存場所應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，遠離火源、熱源和人員密集場所。2.儲存場所應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，配備必要的消防設(shè)施設(shè)備和應(yīng)急救援器材。3.易燃易爆物品應(yīng)分類、分區(qū)存放，嚴(yán)禁混存。4.儲存場所應(yīng)保持通風(fēng)良好，溫度、濕度應(yīng)符合要求。5.對易燃易爆物品的儲存情況應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括儲存時間、儲存品種、儲存數(shù)量、出入庫情況等。記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。（二）使用管理1.易燃易爆物品的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行，由經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人員進行操作。2.使用易燃易爆物品時，應(yīng)采取相應(yīng)的防火、防爆、防毒等安全措施，確保使用安全。3.使用過程中產(chǎn)生的易燃易爆廢棄物，應(yīng)及時清理，妥善處理，不得隨意丟棄。4.對易燃易爆物品的使用情況應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括使用時間、使用品種、使用數(shù)量、使用人員等。記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。（三）運輸管理1.易燃易爆物品的運輸應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的專業(yè)運輸單位進行，運輸車輛應(yīng)符合安全要求。2.運輸易燃易爆物品時，應(yīng)采取有效的防火、防爆、防泄漏等安全措施，確保運輸安全。3.運輸過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，不得超速、超載、疲勞駕駛等。4.對易燃易爆物品的運輸情況應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括運輸時間、運輸品種、運輸數(shù)量、運輸車輛及駕駛員信息等。記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。八、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案（一）預(yù)案制定1.集團消防安全管理委員會辦公室應(yīng)根據(jù)集團實際情況，制定統(tǒng)一的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。各門店及相關(guān)場所應(yīng)根據(jù)集團滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，結(jié)合本場所實際情況，制定本場所的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。2.滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)包括火災(zāi)報警程序、應(yīng)急疏散程序、滅火措施、通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護救護等內(nèi)容。3.滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)定期進行修訂和完善，確保預(yù)案的科學(xué)性、實用性和可操作性。（二）預(yù)案演練1.集團消防安全管理委員會辦公室應(yīng)每年組織一次集團層面的消防演練，各門店及相關(guān)場所應(yīng)每半年組織一次本場所的消防演練。2.消防演練應(yīng)包括火災(zāi)報警、應(yīng)急疏散、滅火撲救、安全防護救護等內(nèi)容，演練結(jié)束后應(yīng)進行總結(jié)評估，針對演練中存在的問題，及時進行整改。3.通過消防演練，檢驗和提高員工的應(yīng)急處置能力，確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠迅速、有效地組織人員疏散和撲救初期火災(zāi)，減少火災(zāi)損失。九、火災(zāi)事故處理（一）火災(zāi)報警1.任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，應(yīng)立即撥打“119”火警電話報警，并向本場所的消防安全責(zé)任人或消防安全管理人報告。2.報警時應(yīng)講清火災(zāi)發(fā)生的詳細地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話號碼等信息。3.同時，應(yīng)組織人員利用附近的消防器材進行初期火災(zāi)撲救，并及時疏散人員。（二）應(yīng)急處置1.火災(zāi)發(fā)生后，本場所的消防安全責(zé)任人或消防安全管理人應(yīng)立即組織啟動滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織人員疏散和撲救初期火災(zāi)。2.疏散人員應(yīng)按照預(yù)定的疏散程序和方法，通過疏散通道和安全出口迅速撤離現(xiàn)場，確保人員安全。3.撲救初期火災(zāi)應(yīng)使用附近的消防器材進行滅火，如滅火器、消火栓等。同時，應(yīng)及時通知消防部門，等待消防部門的支援。4.在火災(zāi)撲救過程中，應(yīng)注意保護現(xiàn)場，以便消防部門進行火災(zāi)事