1、平青啤酒有限公司包裝部長(zhǎng)的職責(zé)1、根據(jù)公司的生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)組織車(chē)間人員按質(zhì)、按量實(shí)施生產(chǎn)。2.落實(shí)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和考核計(jì)劃，制定車(chē)間實(shí)施計(jì)劃。3、組織實(shí)施車(chē)間設(shè)備日常維護(hù)，及時(shí)維修，及時(shí)采購(gòu)備件，確保生產(chǎn)設(shè)備完好。4.貫徹落實(shí)公司安全生產(chǎn)制度和安全會(huì)議精神，做好各項(xiàng)勞動(dòng)保護(hù)工作，定期組織車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)安全檢查，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。5.不時(shí)召開(kāi)車(chē)間員工會(huì)議，傳達(dá)公司的管理會(huì)議精神和文件精神，做好員工思想教育，建立積極、團(tuán)結(jié)、進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)。6.協(xié)調(diào)與相關(guān)生產(chǎn)單位和車(chē)間的各種關(guān)系，提高各種資源的有效利用，保持生產(chǎn)的順利進(jìn)行。7、負(fù)責(zé)實(shí)施科學(xué)、合理、可操作的生產(chǎn)過(guò)程控制，加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和環(huán)節(jié)管理，確保安全文明生產(chǎn)

2、管理的持續(xù)改進(jìn)。8、檢查并督促各種原始記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、完整、清晰、完整、整潔。9.完成公司安排的其他工作。包裝部副部長(zhǎng)的職責(zé)1.根據(jù)公司下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)所需的所有材料到位，高質(zhì)量、高效率、低消耗地完成車(chē)間的生產(chǎn)任務(wù)。2、負(fù)責(zé)車(chē)間的質(zhì)量管理，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的檢查，督促班組落實(shí)工藝規(guī)程、生產(chǎn)操作規(guī)程和工藝質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)各崗位生產(chǎn)記錄的準(zhǔn)確、及時(shí)、真實(shí)、完整。3、負(fù)責(zé)車(chē)間勞動(dòng)紀(jì)律，貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保生產(chǎn)有序進(jìn)行。4、負(fù)責(zé)車(chē)間衛(wèi)生工作，按照5S要求，明確各崗位衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的劃分，監(jiān)督、檢查和考核衛(wèi)生工作。5、負(fù)責(zé)協(xié)助車(chē)間會(huì)計(jì)做好班組各類(lèi)原輔材料消耗核算、復(fù)

3、核工作。6.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的跟蹤分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并及時(shí)處理，確保安全高效生產(chǎn)。7.完成車(chē)間安排的其他工作。洗瓶班班長(zhǎng)的職責(zé)(下屬：揀瓶員、洗瓶員和空瓶檢查員)1.負(fù)責(zé)洗瓶質(zhì)量。監(jiān)控瓶子的質(zhì)量和種類(lèi)，監(jiān)督揀瓶工的工作，監(jiān)控片狀苛性鈉和洗瓶添加劑的添加量和頻率。監(jiān)控瓶子質(zhì)量，監(jiān)督空瓶檢驗(yàn)崗位的質(zhì)量，嚴(yán)格控制洗瓶質(zhì)量。2.確保洗瓶設(shè)備的正常運(yùn)行。在啟動(dòng)過(guò)程中，觸摸、傾聽(tīng)、多看，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決。在停工和停工期間，積極尋找設(shè)備問(wèn)題，及時(shí)維護(hù)和檢修設(shè)備。3、隨時(shí)注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場(chǎng)所安全和設(shè)備安全。4、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。5.督促下屬員工按照衛(wèi)

4、生要求及時(shí)做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生和設(shè)備衛(wèi)生工作。6.督促下屬員工遵守公司的規(guī)章制度。他們不得擅自離開(kāi)或跨越崗位。他們不允許玩電腦、手機(jī)、音樂(lè)等。7、聽(tīng)取車(chē)間安排，完成車(chē)間和班組安排的其他工作。揀瓶員的工作職責(zé)1、碎瓶、碎瓶無(wú)效玻璃處理；挑出各種瓶子、油瓶、臟瓶、水泥瓶，尤其是臟瓶等。并將它們送回瓶場(chǎng)集中儲(chǔ)存和處理。2、將空瓶蓋撬開(kāi)。3.確?？掌抗?yīng)充足，不會(huì)影響生產(chǎn)。4、及時(shí)做好衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作，保持現(xiàn)場(chǎng)整潔4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備的日常潤(rùn)滑和維護(hù)工作。5.各罐的工藝參數(shù)應(yīng)根據(jù)工藝要求進(jìn)行，以保證洗瓶機(jī)的溫度，并及時(shí)加入片堿和添加劑。拆標(biāo)機(jī)后將破損的標(biāo)簽及時(shí)送到垃圾站。6.負(fù)責(zé)

5、檢查洗瓶質(zhì)量，確保下一道工序的瓶子質(zhì)量。7、按照 5S 管理要求，做好本班的衛(wèi)生工作，確保現(xiàn)場(chǎng)整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外清潔，符合工藝衛(wèi)生要求。8、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。9、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)工藝、場(chǎng)地、設(shè)備等。交接人員必須在離開(kāi)前清楚交接，以確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。10、遵守公司的規(guī)章制度，不準(zhǔn)擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦，不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽(tīng)音樂(lè)等。11、按時(shí)正確做好原始記錄。12、聽(tīng)取車(chē)間和班長(zhǎng)的安排，完成車(chē)間和班組安排的其他工作。空瓶檢驗(yàn)操作員的職責(zé)1、嚴(yán)格遵守生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程，認(rèn)真負(fù)責(zé)地工作，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。2、嚴(yán)格遵守工作，集中精力，認(rèn)

6、真檢查，不與他人交談而影響工作。3、負(fù)責(zé)根據(jù)車(chē)間生產(chǎn)安排，按計(jì)劃保質(zhì)保量完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。4.上崗前，檢查所有檢查燈是否能正常打開(kāi)，輸送帶是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。5、檢查人員在檢查過(guò)程中要集中精力，不與他人交談，不睡覺(jué)，不脫崗，不做私人工作，不吃零食。6.空瓶檢查：集中檢查瓶底污物、瓶?jī)?nèi)外壁污物、破瓶、雜瓶等。7.各檢查崗位應(yīng)保持密切聯(lián)系，及時(shí)反映和解決問(wèn)題。8、生產(chǎn)結(jié)束前將檢測(cè)出的各種不合格空瓶運(yùn)到指定地點(diǎn)，并碼放整齊。9、按照 5S 管理要求，做好本班的衛(wèi)生工作，確保現(xiàn)場(chǎng)整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外清潔，符合工藝衛(wèi)生要求。10、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。11、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度

7、，檢查生產(chǎn)工藝、場(chǎng)地、設(shè)備等。交接人員必須在離開(kāi)前清楚交接，以確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。12、遵守公司的規(guī)章制度，不準(zhǔn)擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦，不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽(tīng)音樂(lè)等。13、按時(shí)正確做好原始記錄。14.服從車(chē)間和班長(zhǎng)的安排，完成車(chē)間和班組安排的其他工作。白酒灌裝班班長(zhǎng)職責(zé)(下屬：白酒灌裝工、滅菌工、成品檢驗(yàn)工)1、對(duì)葡萄酒質(zhì)量負(fù)責(zé)。空瓶質(zhì)量監(jiān)控，灌酒前檢查清酒品種、清酒罐號(hào)、數(shù)量、瓶蓋類(lèi)型、清酒質(zhì)量、殺菌器溫度是否符合工藝要求，注意準(zhǔn)確排出酒頭，濃度和亮度應(yīng)符合質(zhì)量要求；監(jiān)控滅菌質(zhì)量，檢查滅菌機(jī)工作是否正常，嚴(yán)格控制滅菌質(zhì)量；檢查成品檢驗(yàn)是否嚴(yán)格符合質(zhì)量要求。2、保證酒灌裝機(jī)設(shè)備的正常工作。在啟動(dòng)

8、過(guò)程中，觸摸、傾聽(tīng)、多看，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決。在停工和停工期間，積極尋找設(shè)備問(wèn)題，及時(shí)維護(hù)和檢修設(shè)備。3、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。4、隨時(shí)注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場(chǎng)所安全和設(shè)備安全。5.督促下屬員工做好衛(wèi)生和設(shè)備工作2、負(fù)責(zé)根據(jù)車(chē)間生產(chǎn)安排，按計(jì)劃保質(zhì)保量完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。3、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)處理異常情況，并及時(shí)匯報(bào)。4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備的日常潤(rùn)滑和維護(hù)工作。5.根據(jù)包裝工藝要求對(duì)灌裝機(jī)進(jìn)行CIP清洗和滅菌。6、按照 5S 管理要求，做好本班的衛(wèi)生工作，確?，F(xiàn)場(chǎng)整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外清潔，符合工藝衛(wèi)生要求。7.收集并填寫(xiě)原

9、輔材料，負(fù)責(zé)本崗位所用原輔材料的檢驗(yàn)和驗(yàn)證。8、保證下一道工序的需求，保證設(shè)備利用率為98%，殘酒率為0.1%。9、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。10、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)工藝、場(chǎng)地、設(shè)備等。交接人員必須在離開(kāi)前清楚交接，以確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。11、遵守公司的規(guī)章制度，不準(zhǔn)擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦，不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽(tīng)音樂(lè)等。12、按時(shí)正確做好原始記錄。13.服從車(chē)間和班長(zhǎng)的安排，完成車(chē)間和班組安排的其他工作。滅菌器操作員的職責(zé)1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)備并做好記錄。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車(chē)間生產(chǎn)安排，按計(jì)劃保質(zhì)保量完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。3、負(fù)責(zé)

10、檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)處理異常情況，并及時(shí)匯報(bào)。4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備的日常潤(rùn)滑和維護(hù)工作。積極配合機(jī)械師，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和設(shè)備管理制度。5.檢查已滅菌酒體的質(zhì)量，并監(jiān)控滅菌器每個(gè)區(qū)域的溫度，以確保符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6、保證下一道工序的需求，保證設(shè)備利用率為100%。7、按照 5S 管理要求，做好本班的衛(wèi)生工作，確保現(xiàn)場(chǎng)整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外清潔，符合工藝衛(wèi)生要求。8、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。9、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)工藝、場(chǎng)地、設(shè)備等。交接人員必須在離開(kāi)前清楚交接，以確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。10、遵守公司的規(guī)章制度，不準(zhǔn)擅自離崗、串崗，

11、不準(zhǔn)玩電腦，不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽(tīng)音樂(lè)等。11、按時(shí)正確做好原始記錄。12、聽(tīng)取車(chē)間和班長(zhǎng)的安排，完成車(chē)間和班組安排的其他工作。成品檢驗(yàn)員操作人員的職責(zé)1、嚴(yán)格遵守生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程，認(rèn)真負(fù)責(zé)地工作，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。2、嚴(yán)格遵守工作，集中精力，認(rèn)真檢查，不與他人交談而影響工作。3、負(fù)責(zé)根據(jù)車(chē)間生產(chǎn)安排，按計(jì)劃保質(zhì)保量完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。4.上崗前，檢查所有檢查燈是否能正常打開(kāi)，輸送帶是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。5、檢查人員在檢查過(guò)程中要集中精力，不與他人交談，不睡覺(jué)，不脫崗，不做私人工作，不吃零食。6.成品檢驗(yàn)：主要檢查啤酒的透明度和亮度，并檢測(cè)臟酒、容量不足酒、漏酒、雜瓶酒、露酒和歪酒等。清除瓶

12、壁上的污垢和殘留商標(biāo)。7.各檢查崗位應(yīng)保持密切聯(lián)系，及時(shí)反映和解決問(wèn)題。8、生產(chǎn)結(jié)束前將檢測(cè)出各種不合格的魚(yú)翅包裝組長(zhǎng)的職責(zé)(下屬：貼標(biāo)機(jī)、折疊機(jī)、包裝機(jī)、碼垛)1.負(fù)責(zé)標(biāo)簽、噴碼、包裝和碼垛質(zhì)量。提前測(cè)試貼標(biāo)機(jī)是否正常運(yùn)行，檢查商標(biāo)品種、數(shù)量和噴碼日期；監(jiān)控貼標(biāo)質(zhì)量，檢查貼標(biāo)機(jī)、包裝機(jī)和碼垛機(jī)是否正常工作，嚴(yán)格控制包裝質(zhì)量。2.確保貼標(biāo)機(jī)和包裝機(jī)的正常運(yùn)行。在啟動(dòng)過(guò)程中，觸摸、傾聽(tīng)、多看，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決。在停工和停工期間，積極尋找設(shè)備問(wèn)題，及時(shí)維護(hù)和檢修設(shè)備。3、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。4、隨時(shí)注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場(chǎng)所安全和設(shè)備安全。5.督促下屬員

13、工按照衛(wèi)生要求及時(shí)做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生和設(shè)備衛(wèi)生工作。6.督促下屬員工遵守公司的規(guī)章制度。他們不得擅自離開(kāi)或跨越崗位。他們不允許玩電腦、手機(jī)、音樂(lè)等。7、聽(tīng)取車(chē)間安排，完成車(chē)間安排的其他工作。貼標(biāo)機(jī)操作員的工作職責(zé)1、嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)定操作貼標(biāo)機(jī)和噴墨打印機(jī)并做好記錄。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車(chē)間生產(chǎn)安排，按計(jì)劃保質(zhì)保量完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。3、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)處理異常情況，并及時(shí)匯報(bào)。4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備的日常潤(rùn)滑和維護(hù)工作。5、負(fù)責(zé)檢查貼標(biāo)機(jī)和噴墨打印機(jī)的質(zhì)量，確保符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6、負(fù)責(zé)崗位生產(chǎn)使用的原輔材料的檢查、核對(duì)工作。7.保證下一道工序的需

14、求，保證設(shè)備利用率為98%，剩余標(biāo)準(zhǔn)率為0.5%。8、明確酒的品種和相應(yīng)的商標(biāo)，日期要印刷準(zhǔn)確、清晰。9.標(biāo)準(zhǔn)檢查：重點(diǎn)檢查少標(biāo)準(zhǔn)、錯(cuò)標(biāo)準(zhǔn)、反標(biāo)準(zhǔn)、反標(biāo)準(zhǔn)、重復(fù)標(biāo)準(zhǔn)、漏標(biāo)準(zhǔn)等。不噴碼或噴碼不清楚不準(zhǔn)確。10、按照 5S 管理要求，做好本班的衛(wèi)生工作，確?，F(xiàn)場(chǎng)整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外清潔，符合工藝衛(wèi)生要求。11、負(fù)責(zé)控制材料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。12、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)工藝、場(chǎng)地、設(shè)備等。交接人員必須在離開(kāi)前清楚交接，以確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。13、遵守公司的規(guī)章制度，不準(zhǔn)擅自離崗、串崗，不準(zhǔn)玩電腦，不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)聽(tīng)音樂(lè)等。14、按時(shí)正確做好原始記錄。15、聽(tīng)取車(chē)間和班長(zhǎng)

15、的安排，完成車(chē)間和班組安排的其他工作。集裝箱裝卸工的工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作包裝機(jī)、封口機(jī)并做好記錄，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2、負(fù)責(zé)根據(jù)車(chē)間生產(chǎn)安排，按計(jì)劃保質(zhì)保量完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。3、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)處理異常情況，并及時(shí)匯報(bào)。4、負(fù)責(zé)協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備的日常潤(rùn)滑和維護(hù)工作。5、負(fù)責(zé)崗位生產(chǎn)使用的原輔材料的檢查、核對(duì)工作。6、裝箱率為100%，箱內(nèi)無(wú)少酒，上下箱底部密封帶。7、按照 5S 管理要求，做好本班的衛(wèi)生工作，確保現(xiàn)場(chǎng)整潔有序，設(shè)備內(nèi)外清潔，符合工藝衛(wèi)生要求。8、負(fù)責(zé)控制測(cè)試1、負(fù)責(zé)全車(chē)間包裝材料的入庫(kù)、入庫(kù)手續(xù)；負(fù)責(zé)車(chē)間材