1、XXXX大酒店運(yùn)營(yíng)方案一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：XXXX（KE HUA TRADING HOTEL），是XXXX集團(tuán)旗下XXXXXX酒店管理有限公司負(fù)責(zé)管理的集住宿、餐飲娛樂(lè)的三星級(jí)商務(wù)型酒店。酒店擁有各種豪華客房 117套），配有商務(wù)中心、商場(chǎng)、西餐廳、中餐廳、大中小會(huì)議等服務(wù)設(shè)施、酒店豪華裝修、典雅以及快捷酒店、無(wú)微不至的服務(wù)，是商務(wù)客人和旅游者的理想選擇。XXXX（KE HUA TRADING HOTEL），位于XXXX心臟地帶XXXX，正對(duì)火車(chē)站廣場(chǎng)南出站口，與地鐵站、密集如云的公交路線構(gòu)筑便捷交通出行優(yōu)勢(shì)。XXXX（KE HUA TRADING HOTEL），擁有豪華客房共117間，其中豪華商務(wù)

2、標(biāo)間（13間）、豪華大床套房（2間）、豪華大床標(biāo)間（2間）、商務(wù)三人間（9間）、精品商務(wù)標(biāo)間（39間）、普通商務(wù)標(biāo)間（39間）、普通/精品商務(wù)單間（13間）。頗具中原特色的中西餐廳、悠雅茶社和頂樓觀光餐廳（含演藝），即可滿(mǎn)足商務(wù)客戶(hù)、旅游者的便捷就餐，可以在觀光音樂(lè)餐廳邊就餐邊瞰覽XXXX全景，也可以構(gòu)筑一個(gè)商務(wù)談判的清幽意境。XXXX（KE HUA TRADING HOTEL），擁有全方位的商務(wù)會(huì)議中心及票務(wù)中心，可為您提供大型會(huì)議、通訊、打字、票務(wù)服務(wù)等，完善的酒店服務(wù)祝您商務(wù)成功、愉快的度假無(wú)后顧之憂(yōu)。二、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)理念：XXXX（KE HUA TRADING HOTEL），定位為即經(jīng)濟(jì)又

3、舒適的商務(wù)型酒店，以“商務(wù)中國(guó)通，服務(wù)世界行”的經(jīng)營(yíng)理念，提出“精道品質(zhì)精心服務(wù)精品商務(wù)”的服務(wù)理念，打造中原地區(qū)首席移動(dòng)辦公室，讓商務(wù)消除異地辦公障礙。市場(chǎng)定位：三星級(jí)商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)理念：商務(wù)全球通，服務(wù)世界行服務(wù)理念：服務(wù)質(zhì)量，比別人好一點(diǎn)飯菜質(zhì)量，比別人好一點(diǎn)享受價(jià)格，比別人實(shí)惠一點(diǎn)為商務(wù)溝通開(kāi)辟一條通道為商務(wù)溝通搭建一座橋梁為商務(wù)溝通營(yíng)建一個(gè)平臺(tái)國(guó)際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全方位貼心服務(wù)質(zhì)量，輕松商務(wù)之旅三、酒店功能布局及配套標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)三星級(jí)酒店的國(guó)標(biāo)，XXXX大酒店的定位及配套標(biāo)準(zhǔn)如下：1. 酒店布局合理，外觀具有一定的特色。2. 酒店內(nèi)公共信息圖形符號(hào)符合LB/T001。3. 有空調(diào)設(shè)施，各區(qū)域通風(fēng)

4、良好。4. 有星級(jí)酒店相應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。分別從大堂、商務(wù)/普通客房、中西餐廳（中餐廳、茶社/咖啡館、頂樓逛逛餐廳）、多功能會(huì)議室、小型會(huì)議室、交通通道（電梯、走廊通道、安全通道）、門(mén)頭形象、樓體廣告字（樓頂、墻體）共8個(gè)方面。a大堂（lobby）（1F）大堂，是客人辦理住宿登記手續(xù)、休息、會(huì)客和結(jié)賬的地方，是客人進(jìn)店后首先接觸到的公共場(chǎng)所。大堂必須以其寬敞的空間、華麗的裝潢，創(chuàng)造一種能夠有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。該酒店是本成品建筑，根據(jù)其定位，大堂設(shè)計(jì)與裝潢應(yīng)具備以下條件： 僅一樓可作大堂使用，由于受其高度和大小的影響，應(yīng)該從空間功能的合理劃分以及燈

5、光效果的處理進(jìn)行有效控制。 在空間渲染上，以明朗色彩的視覺(jué)，用層遞式表現(xiàn)手法與燈光效果、鏡像相結(jié)合，消除建筑標(biāo)準(zhǔn)層“低” 高度的壓抑和局促，營(yíng)造一個(gè)“寬敞” 、“豁朗”、“溫馨”的前廳空間。 在功能劃分上，前廳應(yīng)該具有迎賓區(qū)、總臺(tái)服務(wù)區(qū)、會(huì)賓休憩區(qū) 迎賓區(qū)（Welcome Areas） 位于大堂入口處，外側(cè)安防吉祥鎮(zhèn)宅物，與感應(yīng)門(mén)（旋轉(zhuǎn)或推拉的）相結(jié)合，塑造氣派門(mén)面，配以保安、迎賓禮儀小姐，為確?？腿税踩?，以及“迎來(lái)送往”留下“美好第一印象”或“難忘最后印象”。 服務(wù)總臺(tái)（General Service Couter） 簡(jiǎn)稱(chēng)“總臺(tái)”，是專(zhuān)門(mén)為客人提供住宿登記、結(jié)賬、問(wèn)詢(xún)（含商務(wù)服務(wù)）、外幣兌換

6、、票務(wù)等綜合服務(wù)的場(chǎng)所。背景墻，是由logo、酒店名稱(chēng)和服務(wù)理念構(gòu)成的中英雙語(yǔ)企業(yè)文化墻，與顯示世界客源國(guó)時(shí)間的時(shí)鐘結(jié)合起來(lái)，突出酒店國(guó)際化定位的服務(wù)理念。 會(huì)賓休憩區(qū)（Open Areas） 專(zhuān)門(mén)為客人提供短暫停留或等待客人的休憩區(qū)域，一般設(shè)在大門(mén)口一側(cè)閑置空間里，配以沙發(fā)、茶幾、報(bào)刊架（可以是一面墻上構(gòu)成的簡(jiǎn)約“閱覽室”，提供時(shí)尚/商務(wù)雜志、地方報(bào)紙以及國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)、金融報(bào)紙等）等。 地面面層美觀。采用大理石或優(yōu)質(zhì)木地板，既豪華美觀，又便于清潔。 大堂設(shè)計(jì)，有效利用一切建筑或裝飾的手段，創(chuàng)造一個(gè)親切、宜人、歡悅、靜謐、有文化氣韻、有現(xiàn)代氣息、空閃電戰(zhàn)流暢、主題突出、功能合理、流線組織高效、人

7、群集散便捷的空間。強(qiáng)化大堂文化的渲染。 商務(wù)服務(wù)中心（lobby） 商務(wù)導(dǎo)航（Business Navigation） 提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品，飯店價(jià)目表，本市交通圖，本市黃頁(yè)，商務(wù)資訊，各種交通工具時(shí)刻表、與客人相適應(yīng)的報(bào)刊。 租賃服務(wù)（Rental Services） 提供代客預(yù)訂和安排出租汽車(chē)服務(wù)；提供商務(wù)設(shè)備租賃。 預(yù)訂系統(tǒng)（Reservations） 接受?chē)?guó)內(nèi)和國(guó)際客房和國(guó)內(nèi)餐飲預(yù)訂。 保險(xiǎn)箱（Strongbox） 有酒店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱為之安全、隱蔽，能夠保護(hù)客人的隱私。（套房里有配備） 行李專(zhuān)運(yùn)（Baggage Package） 設(shè)專(zhuān)職行李員，有專(zhuān)用行李車(chē)，

8、18h為客人提供行李服務(wù)，有小件行李存放處。 愛(ài)心通道（Love Channel） 門(mén)廳以及主要公共區(qū)域，設(shè)有殘疾人出入坡道，配備輪椅。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供特殊服務(wù)。b客房（Rooms）（820F）客房，是客人在異鄉(xiāng)的家；商務(wù)客房，是商務(wù)者在異地的辦公室，抑或是一個(gè)家：是XXXX大酒店的設(shè)計(jì)原則。這應(yīng)該是一個(gè)私密的、放松的、舒適的、濃縮了休息、私人辦公、娛樂(lè)、商務(wù)會(huì)談等諸多使用要求的功能性空間。電梯前廳公共通道8-20F平面圖 客房類(lèi)型 商務(wù)標(biāo)間/單間 設(shè)在8-20F、區(qū)，單層7間，共13層91間，其中設(shè)置標(biāo)間78間，單間13間（1.5床）。主要突出標(biāo)間的概念。 商務(wù)套房/

9、3人間 設(shè)在9-20F、區(qū)，單層2間，共12層24間。套房類(lèi)型：豪華單間套房（2套）、豪華標(biāo)間套房（2套）、商務(wù)三人間（9套）、豪華商務(wù)標(biāo)間（13套）；建議在某層的、區(qū)設(shè)兩個(gè)小型的商務(wù)會(huì)議室。（可調(diào)整樓層） 公共走廊及客房門(mén) 客人使用客房是從客房大門(mén)處開(kāi)始的，公共走廊宜在照明上重點(diǎn)關(guān)照客房門(mén)(目的性照明)。門(mén)框及門(mén)邊墻的陽(yáng)角是容易損壞的部位，設(shè)計(jì)上需考慮保護(hù)，鋼制門(mén)框應(yīng)該是個(gè)好辦法，不變形，耐撞擊；房門(mén)設(shè)計(jì)應(yīng)著重表現(xiàn)，與房?jī)?nèi)木制家具或色彩等設(shè)計(jì)語(yǔ)言互通有關(guān)，門(mén)扇的寬度以880-900mm為宜。 戶(hù)內(nèi)門(mén)廊區(qū) 客房入口處形成一個(gè)1.0-1.2米寬小走廊，建議此處增設(shè)一理容、整裝臺(tái)，臺(tái)面進(jìn)深30cm

10、，客人還可以放置一些零碎用品，是個(gè)很周到、體貼的功能設(shè)計(jì)。衣柜可安排在就寢區(qū)的一側(cè)，客人會(huì)感到極方便，也解決了門(mén)內(nèi)狹長(zhǎng)的空間容納過(guò)多的功能，造成使用不便。 工作區(qū) 以書(shū)寫(xiě)臺(tái)為中心，家具設(shè)計(jì)成為這個(gè)區(qū)域的靈魂，強(qiáng)大而完善的商務(wù)功能于此處體現(xiàn)出來(lái)。寬帶、電話(huà)/傳真以及各種插口要一一安排整齊，雜亂電線也要收納干凈。書(shū)寫(xiě)臺(tái)空間布局，靠窗設(shè)計(jì)，采光充足、視線良好。（房間要求配置1臺(tái)電腦、2個(gè)寬帶接口，備用） 娛樂(lè)休閑區(qū)、會(huì)客區(qū) 商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)客房，會(huì)客功能正在漸漸弱化，把會(huì)客轉(zhuǎn)移到酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。設(shè)計(jì)中將諸如閱讀、欣賞音樂(lè)等很多功能增加進(jìn)去，改變了人在房間就只能躺在床上看電視的單一局面。 就寢區(qū) 客房中面積最

11、大的功能區(qū)域，床頭屏板與床頭柜成為設(shè)計(jì)核心問(wèn)題，兩床之間設(shè)計(jì)成簡(jiǎn)易臺(tái)面裝置，方便收起。床頭柜可設(shè)立在床兩側(cè)，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，功能單純，方便使用。床頭背屏與墻是房間中相對(duì)完整的面積，可以著重刻畫(huà)。床水平面70cm左右以上的區(qū)域 (客人頭靠位置)易臟，需考慮防污性材料，可調(diào)光座燈或臺(tái)燈(壁燈為好)，對(duì)就寢區(qū)光環(huán)境塑造至關(guān)重要，使用頻率及損壞率高，不容忽視。 衛(wèi)生間 空間獨(dú)立，水、電、排風(fēng)系統(tǒng)交錯(cuò)復(fù)雜。設(shè)備多，面積小，處處應(yīng)遵循人體工學(xué)原理，做人性化設(shè)計(jì)，干濕分離，座廁區(qū)分離，避免功能交叉，互擾。 面盆區(qū) 臺(tái)面與妝鏡是衛(wèi)生間造型設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，要注意面盆上方配的石英燈照明和鏡面兩側(cè)或單側(cè)的壁燈照明，二者最好都

12、不缺。 座便區(qū) 通風(fēng)、照明良好，電話(huà)和廁紙架安裝，觸手可達(dá)，方便取用。煙灰缸與小書(shū)架的設(shè)計(jì)也會(huì)顯示出酒店的細(xì)心周到。 洗浴區(qū) 安裝精致的淋浴間，節(jié)省空間，減少投入。帶花灑的淋浴區(qū)的墻面材料選擇時(shí)，要避免不易清潔的材料，象磨砂或亞光質(zhì)地都要慎用。 其他設(shè)備 衛(wèi)生間高濕高溫，安裝良好的排風(fēng)設(shè)備?？蛇x用排風(fēng)面罩與機(jī)身分離安裝的方式(面板在吊頂上，機(jī)身在墻體上)，可大大減少運(yùn)行噪音，也延長(zhǎng)了使用壽命，安裝干發(fā)器的墻面易在使用時(shí)發(fā)生共振，也需注意！關(guān)于控制客房里的電路控制，一般就是指燈光的回路與開(kāi)關(guān)的控制。很顯然，老式的集中控制面板使用很不方便，不宜再繼續(xù)使用?！凹彝セ钡囊髮⒖头康目刂品绞健Ｓ只氐搅?/p>

13、家居模式在相應(yīng)的照明燈具附近有相應(yīng)的開(kāi)關(guān)面板控制，簡(jiǎn)明清楚，符合客人的使用習(xí)慣。 配置 國(guó)家三星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置。（生活用品，垃圾桶、擦鞋紙、熱水壺、口杯；衛(wèi)浴、洗漱用品洗浴；可售常用品等）c多媒體會(huì)議廳（Multimedia Room）多媒體會(huì)議廳，主要是以滿(mǎn)足各種類(lèi)型的商務(wù)會(huì)議、視頻會(huì)議、學(xué)術(shù)報(bào)告/討論、培訓(xùn)、產(chǎn)品新聞發(fā)布會(huì)、商業(yè)發(fā)布會(huì)等。整個(gè)系統(tǒng)要高效率的完成會(huì)議室任務(wù)，結(jié)合各個(gè)系統(tǒng)，充分發(fā)揮各個(gè)系統(tǒng)的功能，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的會(huì)議、教學(xué)、培訓(xùn)、學(xué)術(shù)討論。多功能會(huì)議室會(huì)務(wù)房電梯前廳會(huì)務(wù)房辦公室辦公室21-22F平面圖 多媒體顯示系統(tǒng) 主要由高亮度、高分辨率液晶投影機(jī)和電動(dòng)屏幕構(gòu)成，完成對(duì)各種

14、圖文信息的大屏幕顯示。由於會(huì)議室面積較大，為了各個(gè)位置的人都能夠更清楚的觀看，建議整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)了2套投影機(jī)顯示系統(tǒng)，以及多角度的多個(gè)視頻轉(zhuǎn)播。 A/V系統(tǒng) 主要是由4臺(tái)計(jì)算機(jī)、攝像機(jī)、DVD、VCR（錄像機(jī)）、MD機(jī)、實(shí)物展臺(tái)、調(diào)音臺(tái)、話(huà)筒、功放、音箱、數(shù)字硬盤(pán)錄像機(jī)等A/V等設(shè)備構(gòu)成，完成對(duì)各種圖文信息（各種軟體使用、DVD/CD碟片、錄像帶、各種實(shí)物、聲音）的播放功能；實(shí)現(xiàn)多功能廳現(xiàn)場(chǎng)擴(kuò)音、播音，配合大屏幕投影系統(tǒng)，提供優(yōu)良視聽(tīng)效果。并且通過(guò)數(shù)字硬盤(pán)錄像機(jī)，能夠?qū)⒄麄€(gè)過(guò)程記錄在硬盤(pán)錄像機(jī)中。 會(huì)議室環(huán)境系統(tǒng) 由會(huì)議室的燈光（包括白熾燈、日光燈）、窗簾等設(shè)備構(gòu)成，完成對(duì)整個(gè)會(huì)議室環(huán)境、氣氛的

15、改變，自動(dòng)適應(yīng)當(dāng)前需要；譬如播放DVD時(shí)，燈光會(huì)自動(dòng)變暗，窗簾自動(dòng)關(guān)閉。 智能型多媒體中央控制系統(tǒng) 采用檔次高、技術(shù)成熟、功能齊全、用途最廣的中央控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)多媒體電教室各種電子設(shè)備的集中控制。d小型會(huì)議室（Creating Room）小型會(huì)議室，一般要求能滿(mǎn)足1020人的小型會(huì)議室，具備簡(jiǎn)單的會(huì)務(wù)功能和，一般要求安裝投影儀設(shè)備系統(tǒng)，具有簡(jiǎn)單演示功能。設(shè)在8F的、區(qū)。e餐廳（Restaurant room）酒店餐廳一般分為宴會(huì)廳、中西餐廳、雅座包廂，其服務(wù)內(nèi)容除正餐外，還有早茶、晚茶、小吃、自助餐。餐廳內(nèi)設(shè)有鋼琴、小型樂(lè)隊(duì)、歌舞表演臺(tái)。結(jié)合酒店項(xiàng)目定位，將五樓、七樓和二十三樓作為餐廳配套設(shè)施

16、。 57樓 茶藝、咖啡廳、中餐廳咖啡廳/茶餐廳，是顧客休閑娛樂(lè)談話(huà)放松的場(chǎng)所，環(huán)境需要舒適，氛圍輕松，在這里可以領(lǐng)略到不同的風(fēng)情，或莊重典雅、或鄉(xiāng)風(fēng)古韻、或西化雅致。五樓、七樓，作為一個(gè)整體來(lái)布局，其布局如下圖所示意：操作間公共衛(wèi)生間茶 藝 散 座 中餐宴會(huì)廳（兼）電梯前廳5F平面圖（品茶室）形象區(qū)房座3房座2房座1服務(wù)房 咖啡廳 酒吧卡座1操作間電梯前廳7F平面圖（咖啡館）房座6房座5房座4房座2房座3房座1 品茶室/咖啡廳 可由大廳和小室構(gòu)成，在大廳設(shè)置茶藝或酒水表演臺(tái)，小室中可不設(shè)表演臺(tái)而采用服務(wù)桌上服務(wù)表演（咖啡廳小室中不設(shè)）?？煞衷O(shè)散座、卡座及房座（包廂），或選設(shè)其中一二種合理布局。

17、 散座 在大堂內(nèi)擺放圓桌或方桌，每張桌視其大小配48張椅子。桌子的間距為兩張椅子的側(cè)面寬度加上通道60cm的寬度，方便客人進(jìn)出自由，無(wú)擁擠不堪的感覺(jué)。5F區(qū)設(shè)散座，同時(shí)兼具宴會(huì)廳。 卡座 即西式的咖啡座。每個(gè)卡座設(shè)一張小型長(zhǎng)方桌，兩邊設(shè)長(zhǎng)形高背椅，以椅背為座與座之間隔。每一卡座可坐2人，兩兩相對(duì)，品咖啡（茶）聊天。墻面以壁燈、壁掛等作為裝飾，設(shè)在7F區(qū)，兼具咖啡館、茶社功能。 房座 在一間較小的房間內(nèi)，房?jī)?nèi)設(shè)12套桌椅，四壁裝飾精美，可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座，由專(zhuān)職服務(wù)人員提供服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌，以免他人打擾。5F、區(qū)，7F、可設(shè)為房座，根據(jù)需要可進(jìn)行分割，設(shè)置多個(gè)小房座。部

18、分卡座可兼具卡拉OK功能。 茶水房/茶點(diǎn)房 5F區(qū)茶水房：設(shè)內(nèi)、外兩間。外間為供應(yīng)間，墻上開(kāi)一服務(wù)大窗，面對(duì)茶室，置放茶葉柜、消毒柜、冰箱等；里間安裝煮水器（如小型鍋爐、電熱開(kāi)水箱、電茶壺等）、熱水瓶柜、水槽、自來(lái)水龍頭、凈水器、貯水缸、洗滌臺(tái)、晾具架及晾具盤(pán)。茶點(diǎn)房：亦分隔成內(nèi)外兩間（與茶水房一體），外間為供應(yīng)間，面向品茶室，放置干燥型及冷藏保鮮型兩種食品柜和茶點(diǎn)盤(pán)、碗、筷、匙等用具柜。里間為特色茶點(diǎn)制作工場(chǎng)或熱點(diǎn)制作處。如不供應(yīng)此類(lèi)茶點(diǎn)，可以簡(jiǎn)略，只需設(shè)水槽、自來(lái)水龍頭、洗滌工作臺(tái)、晾具架及晾具盤(pán)即可。 5F區(qū)為電梯前廳，形象墻，與區(qū)融為一個(gè)整體，設(shè)計(jì)為中西餐廳前臺(tái)接待區(qū)，區(qū)為樓層服務(wù)房；

19、 23樓 觀光音樂(lè)餐廳觀光音樂(lè)餐廳，具有演藝吧、酒吧、自助餐的功能，設(shè)立卡座、優(yōu)雅包間。配置暫略。房座觀光餐廳設(shè)計(jì)、演藝吧辦公區(qū)操作區(qū)操作區(qū)23F平面圖三、關(guān)于酒店各項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)分析根據(jù)酒店功能定位，以客房經(jīng)營(yíng)為主，兼營(yíng)咖啡廳/茶藝館（卡拉OK）、觀光音樂(lè)餐廳，服務(wù)配套項(xiàng)目有：商務(wù)會(huì)議服務(wù)中心、商務(wù)問(wèn)詢(xún)服務(wù)中心、精品小賣(mài)鋪（煙、冷飲、點(diǎn)心，門(mén)口）。A客房功能分布酒店共有商務(wù)標(biāo)間91間，普通商務(wù)D1-2-3型39間（8-20層），精品/普通商務(wù)D4型13間（精品/普通8-20層），精品商務(wù)標(biāo)間C1-2-3型39間（8-20層）；商務(wù)三人間B1型9間（8-16），豪華標(biāo)間套房B2型2間（17-18）

20、；豪華單間套房B3型共2間（19-20層）；商務(wù)豪華標(biāo)間A共13間（8-20層），如下圖所示：（共計(jì)117間客房）B1B2B3C1C2C3電梯前廳公共通道8-20F平面圖AD4D3D2D1B客房收入分析A 豪華商務(wù)標(biāo)間 （13間） 設(shè)2張1.2m床，布置商務(wù)洽談區(qū)和寫(xiě)字區(qū)，配置1臺(tái)電腦，預(yù)留2根網(wǎng)線（可增加床位）。預(yù)定價(jià)格：480元/日。B1 商務(wù)3人間（9間） 設(shè)2張1.2m床，1張1.8m床。布置寫(xiě)字臺(tái)，配置1臺(tái)電腦，預(yù)留3根網(wǎng)線。預(yù)定價(jià)格：480元/日。B2 商務(wù)標(biāo)間套房（2間） 由連通的兩個(gè)房間組成，其中一間是辦公室，一間是臥室，設(shè)2張1.2m大床，增設(shè)辦公臺(tái)以及常用的辦公設(shè)施，配置2

21、臺(tái)電腦，預(yù)留2根網(wǎng)線。預(yù)定價(jià)格：480元/日。B1 商務(wù)單間套房（2間） 由連通的兩個(gè)標(biāo)間組成，其中一間是辦公室，一間是臥室，設(shè)1張1.8m大床，增設(shè)辦公臺(tái)以及常用的辦公設(shè)施，配置1臺(tái)電腦，預(yù)留1根網(wǎng)線。預(yù)定價(jià)格：480元/日。C1-2-3 精品商務(wù)標(biāo)間（39間） 設(shè)2張1.2m大床，布置辦公區(qū)，配置1臺(tái)電腦，預(yù)留2根網(wǎng)線。預(yù)定價(jià)格：280元/日。D1-2-3-4 經(jīng)濟(jì)商務(wù)標(biāo)間/單間（52間） 設(shè)2張1.2m標(biāo)準(zhǔn)床，設(shè)辦公區(qū)，配置1臺(tái)電腦，預(yù)留2根網(wǎng)線。預(yù)定價(jià)格：260元/日。核算：毛利潤(rùn)：480*13+480*13+280*13*3+260*13*4=36920元/天日營(yíng)業(yè)額：22.3萬(wàn) 元

22、/月（30天） 元/年（365天）折扣率：70%年入住率：85%（火車(chē)站區(qū)域的酒店出租率調(diào)研得出）年利潤(rùn)（實(shí)際營(yíng)業(yè)額）：年毛利潤(rùn)*折扣率*年入住率=820萬(wàn)元管理費(fèi)：稅收（13%）+水電+工資+易損易耗+營(yíng)銷(xiāo)及其它（約年利潤(rùn)*30%）稅收：（13%）6080萬(wàn)水+電 15元/間*120間=1800，公共區(qū)域500元，日耗水電2300元 年耗水電7585萬(wàn)工資90100萬(wàn)/年易損易耗：1000元/日，年耗36萬(wàn)元營(yíng)銷(xiāo)及其他費(fèi)用（占實(shí)際營(yíng)業(yè)額3%）：20萬(wàn) 合計(jì)：315萬(wàn) 年純利潤(rùn)：年利潤(rùn)*70%（=年利潤(rùn)-管理費(fèi)）=505萬(wàn)元（保守預(yù)算） 年純利潤(rùn)：505萬(wàn)元 C會(huì)務(wù)收入（多功能廳、小型會(huì)議室1、小型會(huì)議室2）本酒店設(shè)置的多功能廳、小型會(huì)議室，主要是為滿(mǎn)足商務(wù)服務(wù)為主。大會(huì)議室1500元/次，小會(huì)議室600元/次。由于會(huì)議收入相對(duì)于客房的收入，其收入暫忽略不計(jì)。D餐飲經(jīng)營(yíng)預(yù)算：本店面積：477.41*