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1、茶樹(shù)栽培學(xué)考試試卷專業(yè):茶葉 科目:茶樹(shù)栽培學(xué)題號(hào)一二三四五總分得分一、填空題(20分)1、茶樹(shù)樹(shù)冠形狀因分枝角度不同分為(直立狀、半開(kāi)展?fàn)?、開(kāi)展)三種類型。2、茶樹(shù)的葉分(鱗葉、魚(yú)葉、真葉)三種。3、茶樹(shù)插穗長(zhǎng)一般5厘米左右,要求是“一個(gè)腋芽一片葉片一個(gè)短莖”。4、造成低產(chǎn)茶園的原因可歸結(jié)為(樹(shù)林大生長(zhǎng)差、生態(tài)條件不適、群體結(jié)構(gòu)紊亂)5、茶園耕作可分為淺耕和深耕兩種。6、茶樹(shù)總發(fā)育周期可以分為:(幼苗期、幼年期、成年期、衰老期)四個(gè)時(shí)期。7、因水分不足而使茶樹(shù)生育受到抑制或死亡的現(xiàn)象叫做(旱害)二、選擇題(10分)1、茶樹(shù)的芽按著生部位的不同分為(A)A、定芽和不定芽 B、頂芽和腋芽C、冬芽
2、和夏芽 D、生長(zhǎng)芽和休眠芽2、插穗一般是選擇(B)A、未成熟的枝條 B、當(dāng)年生的半木質(zhì)化的枝條C、兩年生的枝條 D、已老化的枝條3、茶樹(shù)的哪些器官是營(yíng)養(yǎng)器官(A)A、根、莖、葉 B、花、果實(shí)、種子C、根、莖、花 D、花、果實(shí)、葉4、茶園耕作深耕在哪幾個(gè)月份進(jìn)行(D )A、1-2月份 B、3-4月份C、5-6月份 D、7-8月份5、我國(guó)茶區(qū)傳統(tǒng)的灌溉方法有(C )A、噴灌和漫灌 B、滴灌和溝灌C、溝灌和漫灌 D、滲灌和滴灌6、下列哪個(gè)不屬于生產(chǎn)季節(jié)的淺耕(C )A、春茶前的耕鋤B、春茶后的淺耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的淺鋤7、下列哪個(gè)不是影響插穗發(fā)根的環(huán)境因素(C )A、濕度 B、溫度 C、空
3、氣 D、光照8、下列關(guān)于茶園園地規(guī)劃的描述不正確的是(D )A、道路系統(tǒng)的設(shè)置 B、排蓄水系統(tǒng)設(shè)置C、茶園地塊劃分 D、栽培授粉樹(shù)9、茶樹(shù)常見(jiàn)的病害不包括( C )A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶餅病10、對(duì)茶樹(shù)的需肥特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是(B )A、營(yíng)養(yǎng)的連續(xù)性 B、營(yíng)養(yǎng)的分散性C、營(yíng)養(yǎng)的階段性 D、營(yíng)養(yǎng)條件的適應(yīng)性三、名詞解釋(20分)1、魚(yú)葉:新梢上抽出的第一片葉子,因其發(fā)育不完全,形如魚(yú)鱗而得名。2、無(wú)性繁殖:又稱為營(yíng)養(yǎng)繁殖,是指直接利用母體的枝條、根、芽等營(yíng)養(yǎng)器官的再生能力進(jìn)行繁殖后代,即利用茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)器官產(chǎn)生新個(gè)體的育苗方式。3、有機(jī)茶園:是依據(jù)有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)證的,對(duì)有機(jī)茶的
4、產(chǎn)地環(huán)境有嚴(yán)格的要求,要求有機(jī)茶園遠(yuǎn)離城市工廠交通主干道等潛在污染源;土壤重金屬含量要在限定值以內(nèi),周邊與常規(guī)農(nóng)業(yè)種植區(qū)有一定的隔離帶。4、輕修剪:剪去樹(shù)冠表層3到5厘米枝葉的修剪,用于成年茶樹(shù)和改造后定型修剪以及深修剪后茶樹(shù)的修剪。5、根外施肥:將肥料兌成溶液噴灑在茶樹(shù)葉面,通過(guò)表皮細(xì)胞的滲透作用吸收營(yíng)養(yǎng)。四、判斷題(20分)1、茶樹(shù)植株是由根、莖、葉、花、果實(shí)和種子等器官構(gòu)成的整體。( )2、喬木型茶樹(shù)植株高大,基部主干明顯。()3、茶樹(shù)是喜堿性土壤的植物。()4、在我縣,為害最重的是夏秋之交大面積發(fā)生的茶餅病。( )5、低產(chǎn)茶園改造必須堅(jiān)持三改一管相結(jié)合。( )6、茶園地面覆蓋包括生物覆
5、蓋和人工覆蓋。()7、剪去茶樹(shù)樹(shù)冠上層1012厘米左右的枝葉,使茶樹(shù)上部樹(shù)冠復(fù)壯的修剪方法是重修剪。( )8、高級(jí)名茶細(xì)嫩采以茶芽初萌或嫩梢開(kāi)展34片嫩葉時(shí)為采摘標(biāo)準(zhǔn)。()9、品種特性、枝條的年齡和發(fā)育狀況、枝條的大小長(zhǎng)短和留葉量是影響插穗發(fā)根的內(nèi)部因素。( )10、噴灌是一種較為落后的茶園灌溉方法。()五、簡(jiǎn)答題(30分)1、簡(jiǎn)述茶園施肥的原則?施肥原則:a、以有機(jī)肥為主,重施基肥 B、合理確定施肥量C、以當(dāng)?shù)夭烧蜌夂驙顩r早施春肥 D、因地制宜進(jìn)行夏秋追肥2、簡(jiǎn)述茶樹(shù)修剪有哪幾種方法(1)定型修剪(平剪法、分段修剪法、彎枝法)(2)輕修剪(3)深修剪(4)重修剪(5)臺(tái)刈3、簡(jiǎn)述茶樹(shù)無(wú)性繁
6、殖的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)??jī)?yōu)點(diǎn):1、保持良種的特征特性 2、后代形狀一致,有利于建成均一茶園,管理采收方便 3、繁殖時(shí)間長(zhǎng),繁殖系數(shù)大,有利于迅速推廣良種的數(shù)量 4、克服某些不結(jié)實(shí)良種用種子繁殖的困難 不足:1、繁殖技術(shù)高,所費(fèi)勞力多,費(fèi)工、費(fèi)時(shí); 2、對(duì)母樹(shù)產(chǎn)量有一定影響 3、易從母株傳染到病害,抗病性弱 4、貯運(yùn)不方便茶樹(shù)栽培學(xué)考試試卷參考答案一、 填空題1、 直立狀、半開(kāi)展?fàn)?、開(kāi)展?fàn)?、 鱗葉、魚(yú)葉、真葉3、 5、腋芽、葉片、短莖4、 樹(shù)林大生長(zhǎng)差、生態(tài)條件不適、群體結(jié)構(gòu)紊亂5、 淺耕、深耕6、 幼苗期、幼年期、成年期、衰老期7、 旱害二、 選擇題1、 A2、 B3、 A4、 D5、 C6、 C7
7、、 C8、 D9、 C10、 B三、 名詞解釋1、 魚(yú)葉:新梢上抽出的第一片葉子,因其發(fā)育不完全,形如魚(yú)鱗而得名。2、 無(wú)性繁殖:又稱為營(yíng)養(yǎng)繁殖,是指直接利用母體的枝條、根、芽等營(yíng)養(yǎng)器官的再生能力進(jìn)行繁殖后代,即利用茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)器官產(chǎn)生新個(gè)體的育苗方式。3、 有機(jī)茶園:是依據(jù)有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)證的,對(duì)有機(jī)茶的產(chǎn)地環(huán)境有嚴(yán)格的要求,要求有機(jī)茶園遠(yuǎn)離城市工廠交通主干道等潛在污染源;土壤重金屬含量要在限定值以內(nèi),周邊與常規(guī)農(nóng)業(yè)種植區(qū)有一定的隔離帶。4、 輕修剪:剪去樹(shù)冠表層3到5厘米枝葉的修剪,用于成年茶樹(shù)和改造后定型修剪以及深修剪后茶樹(shù)的修剪。5、 根外施肥:將肥料兌成溶液噴灑在茶樹(shù)葉面,通過(guò)表皮細(xì)胞的滲透作用吸收營(yíng)養(yǎng)。四、 判斷題 1、2、3、4、5、6、789、10、五、簡(jiǎn)答題1、施肥原則:a、以有機(jī)肥為主,重施基肥 B、合理確定施肥量C、以當(dāng)?shù)夭烧蜌夂驙顩r早施春肥 D、因地制宜進(jìn)行夏秋追肥2、(1)定型修剪(平剪法、分段修剪法、彎枝法)(2)輕修剪(3)深修剪(4)重修剪(5)臺(tái)刈3、優(yōu)點(diǎn):1、保持良種的特征特性 2、后代形狀一致,有利于建成均一茶園,管理采收方便
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