1、領(lǐng)班工作職責(zé)基本資料：崗位名稱：KTV領(lǐng)班直接上級：KTV主管、經(jīng)理一.工作職責(zé):在部門經(jīng)理及主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下完成對客人的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)及部門其它本職工作二.基本工作職責(zé)1上班前按要求著裝、按時打卡、中午11：50，晚上17：50點名，開班前例會。（例會內(nèi)容：安排工作崗位、做好員工考勤記錄及排休、檢查員工儀容儀表及工具、總結(jié)匯報前一天的工作情況及上級指示、對服務(wù)工作出現(xiàn)問題具體的要求）2 促員工搞好區(qū)域衛(wèi)生，并根據(jù)部門需求合理開單領(lǐng)料，控制好部門易耗品的損耗。3 查各區(qū)域的班前準(zhǔn)備工作：骰仔、骰盅、垃圾袋、備用杯、托盤、無線嘜、毛巾、搖控器、筆、打火機(jī)、開瓶器、空氣清新劑、煙盅等4 規(guī)定時間內(nèi)檢查全

2、場燈光、空調(diào)、沙發(fā)、圓凳、等硬件設(shè)備是否完好，如有破損及時報總控DJ或工程部維修。檢查各區(qū)域衛(wèi)生是否合格以及各區(qū)域氣味是否正常。5 真做好交接班工作，領(lǐng)班必須安排好各崗位員工進(jìn)行交接，詳細(xì)交待交接班內(nèi)容及注意事項。6 工作中經(jīng)常巡視各崗位員工站位情況，是否準(zhǔn)時、標(biāo)準(zhǔn)，有無交頭 接耳、大聲說笑，有無到處亂跑，精神狀態(tài)是否良好，禮貌儀態(tài)等。7 客人到時，以身作則，進(jìn)房服務(wù)。督導(dǎo)服務(wù)員及時服務(wù)，合理調(diào)度 服務(wù)員進(jìn)行工作。 8 全場巡視，現(xiàn)場指點及跟進(jìn)工作中存在的問題。每次巡視完畢后要 馬上返回控制臺，發(fā)現(xiàn)服務(wù)燈亮無人跟進(jìn)領(lǐng)班及時處理追查原因。9協(xié)調(diào)本部門與其他部門員工之間的合作，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題及時處理

3、或 上報。10留意客人提出的建議及意見，如硬件設(shè)備、服務(wù)、出品、節(jié)目等并及時匯報上級。11經(jīng)常巡視，及時做好跟單工作，以免跑單事件發(fā)生。要了解每間房客人情況，買單時要讓服務(wù)員及時跟進(jìn)，對持卡客人，按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行買單，發(fā)現(xiàn)未能及時買單的要馬上追查原因并記錄。12對于房間設(shè)施損壞需馬上維修，迅速通知工程部搶修，若客人損壞公用物品，根據(jù)相關(guān)規(guī)定及時下單賠償。13經(jīng)常巡視員工洗手間、大廳、通道及其他公共區(qū)域衛(wèi)生，督促現(xiàn)場PA及時做好清理工作，對故意破壞公共衛(wèi)生的員工開單處罰。14觀察員工表現(xiàn)，做好員工的思想教育工作，調(diào)動員工的積極性，并參與獎罰制度的執(zhí)行，在規(guī)定時間內(nèi)可安排人員輪流休息。15如實反饋員工的動向，及工作表現(xiàn)匯報給部門主管。16安排好員工的晚餐及宵夜時間，下班前檢查收尾工作是否合格。17如有個別新入職員工，應(yīng)對其進(jìn)行崗前培訓(xùn)以及崗中工作的指點及