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文檔簡介
1、0-3歲嬰幼兒喂養(yǎng),1,主要內(nèi)容,1,嬰幼兒營養(yǎng)和喂養(yǎng)2,關(guān)于添加輔食的問題3,常見微量營養(yǎng)素缺乏癥4,常見疾病的預(yù)防治療,2,1,嬰幼兒營養(yǎng)食物,剛出生的新生兒軟弱無力,饑餓,口渴,寒冷,身體不適就哭。出生后的第一年是嬰兒身體生長發(fā)育的第一個旺季,身高和體重增加了一倍,大腦重量、腦細胞的數(shù)量和體積也迅速增加。大腦皮層的溝也不斷加深,增加,小腦的發(fā)育為身體平衡和運動控制發(fā)展提供了條件。因此,幼兒期(特別是1歲以內(nèi))是兒童動作發(fā)達,智力發(fā)育最快的時期。3,身體長度:出生時50厘米左右,1歲時75厘米左右,一年增加25厘米;體重:出生時平均3-3.3公斤,1歲時嬰兒的體重約為出生時的3倍,(9-9
2、.9公斤);頭部周長:出生時平均34厘米,比胸圍1-2厘米,1歲時約46厘米,12厘米;增加了。大腦重量:出生時350400g,2歲時成人80%,3歲時成人,成人1400g;大腦發(fā)育的重要時期:懷孕中期出生后2-3歲;前門:出生時約1 2厘米,關(guān)閉時約1.5歲。牙齒:4,10個月后開始發(fā)芽,約2.5歲出來,20個乳牙,成人:32個恒牙;消化功能:消化道發(fā)育不全,腸功能不足,消化酶含量少。免疫功能:從出生后母體減少抗體;自己的免疫功能還不成熟。特別是6個月以上的兒童,兒童最大的特征是生長發(fā)育,豐富的安全營養(yǎng)物質(zhì),2,幼兒生長發(fā)育特征,幼兒生長發(fā)育指標(biāo),4,3,營養(yǎng)基礎(chǔ)(7大營養(yǎng)素),碳水化合物,
3、蛋白質(zhì),蛋黃中需要的數(shù)十種營養(yǎng)素,5,7,2,添加輔助食品,1,添加輔助食品的重要性2,輔助食品添加原則3,訓(xùn)練嬰兒吞咽和咀嚼的能力,準備吃嬰兒的奶,嬰兒吃面團,松軟的食物,最后逐漸適應(yīng)接近成人的固體食物,鍛煉吞咽和咀嚼的能力。對顎骨的發(fā)育和牙齒的芽也有好處。滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)需求,促進胃腸道的消化和吸收功能,在1,46個月內(nèi)添加輔助食物的重要性,4個月后從母乳或牛奶中獲得的營養(yǎng)成分再也不能滿足生長發(fā)育的要求。蛋黃等營養(yǎng)需要全面補充。例如,鐵,這個階段容易患上缺鐵性貧血,添加輔食時,出生后消化系統(tǒng)還不成熟,腸道正常菌群的種類較少,對粗顆粒食物不能完全消化。隨著嬰兒月齡的增加,胃容量也逐漸增加,
4、消化酶的分泌量也增加,及時喂蛋黃,促進消化吸收功能。為了使熟悉吃奶(乳質(zhì)液體)的嬰兒以后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槌怨腆w食物,嬰兒可以從吃面團、松軟的食物開始,逐漸適應(yīng)接近成年人的固體食物。在4-6個月左右的嬰兒中添加蛋黃粉等泥塊食物,可以促進神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,刺激嬰兒的味覺嗅覺視覺觸覺功能。,9,2,添加輔助食物的原則,從稀到厚,去,從多到多,在孩子身體狀況好的時候添加足夠的耐心,隨著你孩子的消化能力而變化,10,3,嬰兒食品,11,4,輔食開始添加時間,舌頭反射性地將固體食物推出外推,添加太晚會導(dǎo)致以后出現(xiàn)不好的飲食習(xí)慣。例如,孩子挑食、挑食、厭食、厭食等都會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。忽略這一階段,孩子的營養(yǎng)狀況、大腦
5、發(fā)育狀態(tài)、咀嚼能力、進食能力、進食能力、補食月齡為4-6個月,過早或過晚會渡邊杏。12、5,哺乳注意事項,1,嬰兒第一次添加補食時必須從少量開始2。滿4個月的嬰兒首次添加蛋黃粉時,應(yīng)遵循輔助式追加原則。從一種到多種(第一種添加不能與奶粉混合),觀察三天。沒有不便的話,可以和其他食物一起使用。3.做成泥團時,必須用小勺和小碗喂,遵守從稀到稠的原則,分為煉乳相,少量食物,每天一次,連續(xù)3-4天,嬰兒適應(yīng)后逐漸變稠。4.嬰兒第一次開始添加輔助食品時,可以先輔助食品后喂奶,等嬰兒習(xí)慣后,可以先喂奶,喂輔助食品,避免吃飽后給孩子提供輔助食品,可以表現(xiàn)出拒絕感。5.給孩子喂輔食的時候要定4種。要確定時間、
6、地點、餐具、人員,創(chuàng)造良好的吃飯環(huán)境和氣氛,讓孩子們在愉快的環(huán)境下吃飯。6、4-6個月大的嬰兒已經(jīng)消化能力好,喜歡新的口感和味道。家長渡邊杏以成人的味道和喜好評價孩子的食物7,緩慢而耐心地喂孩子。20-25分鐘,建議吃飯,但不強求。喂孩子的時候和孩子說話,眼神接觸,提高和孩子的感情。13、3,常見的微量營養(yǎng)素缺乏癥,14,4,嬰兒常見疾病的預(yù)防治療,1,偏食2,厭食,15,食物單調(diào)。心理因素,父母的強迫會引起反感。克服方法:及時加入輔食、蛋黃、米粉、蔬菜泥、魚泥。選擇純天然、無添加劑的輔助食品。要沿著多樣化、多才多藝的線引誘,強迫渡邊杏,罵人渡邊杏。16,2,厭食,上述影響,胃排空的腦餐,飯前零食過量,
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