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1、棕櫚仁粕在飼料中的應(yīng)用,棕櫚樹,Do you know? Each palm tree has an economic life of 20-25 years !,你知道嗎? 每一棵棕櫚樹 的經(jīng)濟(jì)壽命為 20-25年 !,你知道嗎? 每棵樹每年 有10-12棕 櫚果束 ! 每一棕櫚果束 含有1,000至 3,000個(gè)果實(shí) !,棕櫚果束,棕櫚樹的生產(chǎn),棕櫚油是從油棕果中提煉制成。 棕櫚樹喜高溫多雨天氣,常年均可結(jié)果,是世界上效率最高的產(chǎn)油植物。 與其它產(chǎn)油植物相比,其最大特點(diǎn)是一年四季都有可靠而固定的產(chǎn)量。 3年內(nèi)即可達(dá)到生產(chǎn)期并可保持20至25年的經(jīng)濟(jì)壽命。 一年中710月是棕櫚油的生產(chǎn)旺季,
2、124月是減產(chǎn)期,但有時(shí)在35月會(huì)出現(xiàn)小的生產(chǎn)旺季。,棕櫚樹的生產(chǎn)國(guó),棕櫚樹原產(chǎn)于幾內(nèi)亞西部,十五世紀(jì)時(shí),被推廣到非洲、東南亞及拉丁美洲。 1870年被引入馬來(lái)西亞,1917年開始商業(yè)性種植。 現(xiàn)棕櫚油的生產(chǎn)國(guó)主要有馬來(lái)西亞、印度尼西亞、尼日利亞、哥倫比亞、象牙海岸、巴布亞新幾內(nèi)亞和厄瓜多爾等國(guó)。 現(xiàn)棕櫚油的生產(chǎn)國(guó)主要有馬來(lái)西亞、印度尼西亞、尼日利亞、哥倫比亞、象牙海岸、巴布亞新幾內(nèi)亞和厄瓜多爾等國(guó)。,棕櫚果,棕櫚果 Palm fruit,果肉 Mesocarp,果仁 Kernel,棕櫚仁粕的制取 棕櫚果實(shí) 經(jīng)高壓蒸汽釜(150-180) 去除果實(shí)梗 搗碎 棕仁分離壓榨 壓榨 離心除去雜質(zhì) 過(guò)
3、濾棕仁油 棕櫚油 棕櫚仁粕,加工工藝說(shuō)明,(1)果串采摘后24小時(shí)內(nèi)送入初榨廠(防止FFA升高)。 (2)蒸煮:1502小時(shí)滅菌并且煮爛果實(shí)串的桿子。 (3)果實(shí)剝落,提開機(jī)-剝落機(jī),果實(shí)串桿分離,串桿經(jīng)燃燒作肥料,果實(shí)送到料倉(cāng)。 (4)壓榨:螺桿式壓榨機(jī)。榨餅從機(jī)頭擠出,內(nèi)含果核(不破裂,含棕仁油),液體部分從下口流出,過(guò)濾后送入蝶式離心分離機(jī),得出毛棕櫚油。,加工工藝說(shuō)明,(5)壓榨棕櫚仁油,第(4)步中所得榨餅送入網(wǎng)式分離口。 a)榨碎擠干的果實(shí)肉纖維經(jīng)加工處理,生產(chǎn)纖維板及紙張也可作為飼料; b)果實(shí)核風(fēng)送至破碎機(jī),把核殼破裂開分出仁粒,核殼作為燃料或飼料; c)仁粒經(jīng)壓榨機(jī),過(guò)濾機(jī)和
4、蝶式分離機(jī),得到毛棕櫚仁油和棕櫚仁粕,棕櫚仁粕作為優(yōu)質(zhì)飼料。,物理精煉,毛油,磷酸,脫膠,(除磷質(zhì)物和膠),脫色,白土,(除色素),脫臭,蒸氣,(除臭味物質(zhì)和游離脂肪酸),精煉油,過(guò)濾,第二脫,第一脫,第三脫,廢白土,脂肪酸,棕櫚仁粕的營(yíng)養(yǎng)特性,粗蛋白:14-17 粗脂肪:8-10 粗纖維:15-20 能量:17.15兆焦/公斤 粗灰分:5-7 水份:12 磷、錳、鐵等元素含量豐富;富含維生素B、E等;富含多種氨基酸;呈咖啡色并具咖啡味和酒香味。,棕櫚仁粕不僅含有較高的能值和蛋白質(zhì),粗纖維,礦物質(zhì),維生素B、E ,錳,鉀,硅含量也很高,氨基酸也很平衡。可作為能量原料和玉米搭配使用,能大大提高能
5、量飼料的利用率,同時(shí)對(duì)蛋白飼料(濃縮料)是一個(gè)有益的補(bǔ)充,從而使畜禽生長(zhǎng)更迅速、健康,并達(dá)到減低飼養(yǎng)成本的目的。,其特點(diǎn)是: 1、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡,蛋白質(zhì)氨基酸較平衡,富含維生素、微量元素,適口性較好,消化率高。 2、經(jīng)高溫后殺滅各種細(xì)菌,無(wú)污染,而且高溫高壓后營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)重新組合。提高蛋白質(zhì)和脂肪酸的品質(zhì),去除真菌、細(xì)菌以及有礙消化吸收的物質(zhì)。 3、去核加工后,質(zhì)感細(xì)膩、畜禽較愛(ài)吃。 4、低于12%的水分,耐儲(chǔ)存,放置安全,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8-10個(gè)月。 5、可代替10-30%的玉米,也可用于蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料,適用于水產(chǎn)以及各種禽畜養(yǎng)殖。,棕櫚仁粕營(yíng)養(yǎng)豐富,干物質(zhì)含量比米糠粕、麩皮高1個(gè)百分點(diǎn),比玉米高2
6、個(gè)百分點(diǎn);無(wú)氮浸出物是玉米的90% ;粗蛋白質(zhì)含量比玉米高7個(gè)百分點(diǎn)且總能高于玉米;鐵、錳、銅、鋅、 硒的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于玉米。重要氨基酸的含量(賴氨酸和蛋氨酸)均遠(yuǎn)高于玉米及麩皮。,棕櫚仁粕在飼料中的應(yīng)用飼用價(jià)值,豬 豬飼糧中適量搭配棕櫚仁粕可降低飼養(yǎng)成本,生長(zhǎng)豬飼糧棕櫚仁粕用量以3%以內(nèi)為宜;育肥豬飼糧棕櫚仁粕用量以5%以內(nèi)為宜,配合糖蜜使用可提高其價(jià)值。種公、母豬飼糧中棕櫚仁粕用量可為8%以內(nèi);仔豬慎用。,棕櫚仁粕在豬飼料中的應(yīng)用,肉鴨 棕櫚仁粕對(duì)于鴨來(lái)說(shuō)是優(yōu)質(zhì)的蛋白能量飼料,還可提供維生素和微量元素。小鴨料添加1-2左右,育肥鴨料可添加2-5%左右,代替玉米或者DDGS,配合甘露聚糖酶用量
7、可提高用量。,蛋雞、蛋鴨 對(duì)于蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期日糧中添加6 %10 %棕櫚仁粕可改善產(chǎn)蛋率、個(gè)蛋重、料蛋比、破畸率及經(jīng)濟(jì)效益。 對(duì)于蛋鴨添加6%棕櫚仁粕蛋鴨的產(chǎn)蛋率、個(gè)蛋重、料蛋比、破畸和蛋黃顏色與對(duì)照組沒(méi)有差異,但卻可以大大降低飼料成本。(江南大學(xué)飼料研究所/謝正軍等),棕櫚仁粕在低濃度日糧中對(duì)肉種雞的影響(4-26周齡),棕櫚仁粕在低濃度日糧中對(duì)肉種雞的影響(4-26周齡),飼喂 A、B、C組日糧的雞在 22、26周齡分別達(dá)到了目標(biāo)體重 2550g和 3110g。 給母雞飼喂 C組日糧,可以顯著降低啄癖以及顯著提高母雞后期中前半段時(shí)間的抱窩時(shí)間。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,在使用了棕櫚仁粕的低濃度日糧
8、中,肉種雞的生長(zhǎng)沒(méi)有受到任何影響,并且棕櫚仁粕添加量為10%時(shí)對(duì)肉種母雞的生產(chǎn)性能有顯著的幫助。因此,可以斷定肉種雞中棕櫚仁粕的添加是5%-10%。,棕櫚仁粕在蛋雞中的應(yīng)用,棕櫚仁粕在蛋雞中的應(yīng)用,試驗(yàn)中,C組和 B組產(chǎn)蛋率分別比A組提高4.04 %和3.06 %,個(gè)蛋重分別比A組提高 2.29 %和 1.58 %,經(jīng)濟(jì)效益分別比A組提高6.09 %和17.19 %。日糧中添加棕櫚仁粕的 B組、C組的產(chǎn)蛋率和個(gè)蛋重較A組都有所改善。 B、C組的料蛋比及破畸率較對(duì)照組也有所改善 ,其中 B組的料蛋比改善很顯著。C組除產(chǎn)蛋率略低于B組以外 ,個(gè)蛋重、料蛋比、破畸率均優(yōu)于B組。 因此,綜合考慮認(rèn)為,
9、在產(chǎn)蛋高峰期蛋雞日糧中添加棕櫚粕的適宜量為6 %10 %,可改善蛋雞的產(chǎn)蛋率、個(gè)蛋重、料蛋比、破畸率及經(jīng)濟(jì)效益。,反芻家畜 與單胃動(dòng)物不同,棕櫚仁粕所含有10%左右的脂肪為天然過(guò)瘤胃植物脂肪,90%可過(guò)瘤胃,在小腸內(nèi)吸收率高。棕櫚仁粕用于反芻動(dòng)物飼料不僅能值較高,適口性較好,還能夠提供優(yōu)質(zhì)的纖維。 在奶牛、肉牛精料中可用至10-20%。在日糧中直接添加飼喂可提供較高的干物質(zhì),添加量可以在10-15%,可提高奶牛牛乳乳脂率及乳脂硬度和肉牛牛肉的品質(zhì)。,水產(chǎn)飼料 棕櫚仁粕在水產(chǎn)料可添加2-5%,所提供的能值要高于麩皮,且提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),維生素、微量元素要高于麩皮、玉米等其他能量原料。,棕櫚仁粕富含亞油酸 ,礦
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