1、采購發(fā)言人：采購自古就有，但從來沒有像現(xiàn)在這樣受到重視。一些專家指出，沒有采購就沒有物流；沒有網(wǎng)上采購，就沒有真正的電子商務(wù)；沒有采購，就不可能有供應鏈。如果你不知道采購和供應鏈管理以及現(xiàn)代物流，你就不是一個有能力的企業(yè)家。目前，中國企業(yè)正在樹立現(xiàn)代采購理念，改革采購模式，制定采購戰(zhàn)略，優(yōu)化采購流程，降低采購交易成本，實現(xiàn)采購業(yè)務(wù)國際化。近年來，跨國公司在中國設(shè)立了采購中心。主要集中在上海、廣州、深圳、青島等城市，僅上海就有200多家跨國采購機構(gòu)。據(jù)統(tǒng)計，2002年跨國公司在華采購中心的采購規(guī)模已超過300億美元，2005年將超過500億美元。2002年，沃爾瑪購買了120億美元，戴爾電腦購買

2、了35億美元等等。你如何理解采購工作？如果你是一個企業(yè)的采購主管，你應該知道什么知識？你負責哪種工作？你認為采購應該學到什么？課堂教學內(nèi)容安排：第一講采購概述，第二講采購模式，第三講電子采購，第四講招標采購，第五講采購基礎(chǔ)，第六講采購計劃與預算，第七講供應商管理，第八講采購成本分析與控制，第九講采購談判與合同，第十講內(nèi)部采購管理，第十一講戰(zhàn)略采購管理，第十二講國際市場采購，第十三講政府采購，課本和參考書：1。企業(yè)采購業(yè)務(wù)操作要領(lǐng)，謝欽龍主編，機械工業(yè)出版社，2002年10月3日，甘華明主編，中國國際廣播電臺出版社，MBA必修核心課程。2002年6月4日，工業(yè)企業(yè)采購與采購管理，朱水興，中國經(jīng)濟

3、出版社，2001年6月5日，采購技術(shù)，康善存，廣東經(jīng)濟出版社，2001年6月6日，采購管理實務(wù)，王忠宗主編，廣東經(jīng)濟出版社，2001年8月，采購導論1。采購的含義。采購的地位和職能。采購的基本程序和原則。采購管理研究的必要性。采購管理的發(fā)展趨勢。采購的含義?！安少彙焙汀百徺I”的字面意思是：挑選、挖掘、選擇和收集“購買”:選擇將貨幣轉(zhuǎn)換為商品的交易過程是采購采購的基本屬性。采購是指從外部來源獲得組織所需的所有商品和服務(wù)的過程。它包括投入大量的組織資金用于獲得所有這些外部需求。廣義而言，從環(huán)境中獲取所需的有形或無形物質(zhì)稱為采購。(不花錢的采購：租賃、貸款、交換和征稅)、采購的定義(采購的定義)(在

4、世界銀行貸款項目中的具體含義)通過不同方式從系統(tǒng)外獲得貨物、土木工程和服務(wù)的整個采購過程。狹義的商品采購是指企業(yè)、機構(gòu)和個人預測和決定獲取商品的渠道、方法、質(zhì)量、價格和時間，并將貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過程。2.采購主體和對象采購主體：政府、機構(gòu)、企業(yè)、個人消費者，采購對象：有形商品：生產(chǎn)資料和生活資料無形商品：軟件、技術(shù)、服務(wù)項目：土木工程等。工業(yè)品采購與消費品采購的區(qū)別二。采購的地位和作用制造企業(yè)增加利潤的途徑是什么？江蘇省某企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中，原材料采購成本占60%，生產(chǎn)、加工、銷售及相關(guān)管理費用占30%，凈利潤占10%。后來，工廠使用在線采購將原材料采購成本從60%降低到55%；但這看似

5、微不足道的5%卻讓工廠的利潤增加了50%！基于以上情況，如果同樣50%的利潤增長是通過其他方式獲得的，有三種方式：第一，銷量增加30%；第二是將利潤率提高40%，但利潤率的提高將反過來導致銷售額的下降；第三個選擇是解雇員工。一、企業(yè)各項支出對利潤的影響：萬元成本結(jié)構(gòu)減速比利潤增加直接原材料53 * 5%=2.7直接人工12 * 22%=2.7制造費用11 * 24%=2.7管理費用16 * 17%=2.7銷售收入8 * 34%=采購周期直接影響企業(yè)流動資金的周轉(zhuǎn)；采購材料的質(zhì)量直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量。(3)從企業(yè)管理的角度：1 .企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的第一個環(huán)節(jié)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的前提(采購活動)(生產(chǎn)

6、活動)貨幣資金(g)勞動資料(w)(銷售活動)社會產(chǎn)品(p)增殖貨幣資金(g)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，2。貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程的因素；從企業(yè)的生產(chǎn)過程來看，采購不僅提供生產(chǎn)過程中所需的原材料和輔助材料，還提供半成品、零件和各種合作零件用于成品的組裝；美國采購協(xié)會于1999年9月出版的采購雜志外包顯示了IBM在過去幾年中采購量在銷售額上的變化：1993年為35%，1994年為37%，1995年為40%，1996年為49%，1997年為50%，1998年為51%，1999年為52%。試著解釋為什么購買量是。3。產(chǎn)品更新的媒介是通過供應商早期參與產(chǎn)品開發(fā)來實現(xiàn)的；3.采購的基本程序和原則、采購程序與相關(guān)

7、概念的關(guān)系、采購前、采購后、戰(zhàn)略采購、供應和采購職能以及供應：指供應商或賣方向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)的過程。戰(zhàn)略采購：從宏觀角度確定采購資源，建立最佳供應商體系和戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。預購：采購過程中訂單前的相關(guān)工作；采購后：采購過程中訂單后的相關(guān)工作，采購過程中的各個階段。確定特定項目或服務(wù)的需求有助于規(guī)范的制定選擇最合適的供應商協(xié)商價格下訂單催貨(即跟蹤供應商完成訂單)收貨和檢驗付款在更具戰(zhàn)略性的層面上，采購流程包括以下活動：供應市場的條件和機會分析評估潛在供應商計算采購總成本與用戶共同負責商定規(guī)范制定采購策略。發(fā)展與供應商的關(guān)系確定貨源和保證供應的連續(xù)性建立商業(yè)合同評估和改進供應商的表現(xiàn)采購程序企業(yè)

8、采購的一般程序：1。確定采購方法。準備采購計劃和預算。做出采購決策。為采購任務(wù)準備實施計劃。選擇供應商，簽訂合同。履行協(xié)議7。檢查合同的執(zhí)行情況。評估經(jīng)濟效益。采購流程示意圖。采購原則1、標準化原則2、效益原則3、先進技術(shù)原則4、經(jīng)濟合理性原則5、質(zhì)量滿足需求原則6、功能與價值匹配原則7、發(fā)展固定采購原則8、比較與選擇原則，采購的總體原則是六權(quán)。正確的項目在正確的時間在正確的數(shù)量在正確的質(zhì)量從正確的供應商在正確的價格，采購的簡化原則：“四個套件”(4R)原則，適合質(zhì)量和價格在正確的時間，4。采購管理研究的必要性，1。不斷變化的國際市場的要求。企業(yè)發(fā)展對采購管理、保證產(chǎn)品質(zhì)量、縮短交貨時間和提高

9、企業(yè)敏捷性的要求。企業(yè)采購管理的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，以及企業(yè)采購技術(shù)和管理中存在的問題：(1)信息不能共享。由于組織間信息的私有化和不整合，采購信息沒有得到有效共享，包括采購方和供應商之間、采購部門和企業(yè)相關(guān)部門之間以及管理者和實施者之間。后果是什么？(2)雙方未建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。這是由舊的采購模式造成的，主要采用臨時或短期的合作機制，導致競爭多于合作，導致采購過程的不確定性。這種不穩(wěn)定的合作關(guān)系會給企業(yè)的運營帶來什么影響？(3)與預測和物資需求計劃結(jié)合不緊密，即不能根據(jù)生產(chǎn)需要有效組織采購，實現(xiàn)物資供應計劃與當前需求的平衡，這與企業(yè)庫存投資和戰(zhàn)略是一致的。(4)無法跟蹤采購情況，包括請購單處理

10、、采購訂單處理、RFQ報價處理；運輸加工、接收加工、質(zhì)量控制等。(5)缺乏約束(采購事務(wù)的授權(quán)、發(fā)放、審批、執(zhí)行和記錄不是按工作分類的)，容易導致暗箱操作。(6)缺乏對供應商的評價和管理?？傊?，信息不暢和采購模式落后是企業(yè)采購的根本問題，國有企業(yè)采購中普遍存在的問題是：采購機構(gòu)重疊；長期外部采購，分散采購。采購成本仍然很高；每個企業(yè)都帶來自己的庫存，導致每個企業(yè)的庫存增加。采購過程中的質(zhì)量控制和技術(shù)管理重復進行，管理成本居高不下。采購管理的發(fā)展有四個階段：1 .在第一階段，要嚴格防范“山東比價采購”。如果訂單超過金額，必須由總經(jīng)理簽字。但是它沒有解決實際問題。在第二階段，低價購買的人賣得不好，

11、降價后其他成本會上升。3、第三階段，總成本是指總擁有成本，如信息技術(shù)項目的售后技術(shù)服務(wù)、保修服務(wù)和咨詢服務(wù)。第四階段，從戰(zhàn)略角度出發(fā)，美國科爾尼公司設(shè)計了采購策略通過全面的采購管理改進和戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略的制定，西爾斯公司起死回生。摘要：一般企業(yè)與世界級企業(yè)采購活動的比較，傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購管理理念的比較中國迫切需要專業(yè)的采購經(jīng)理：入世后，降低企業(yè)成本、高效的供應鏈管理和國際化采購管理是中國企業(yè)走向國際化的關(guān)鍵之一。通用汽車公司先進的采購系統(tǒng)，完善的采購渠道，以及精通國際標準的成本管理，使公司能夠采購到質(zhì)優(yōu)價廉的原材料和配件，與同行業(yè)的企業(yè)相比，節(jié)約了10億美元的成本。公司的采購經(jīng)理Peros已經(jīng)成為專

12、業(yè)采購經(jīng)理的典范。企業(yè)都在等待采購人才成為“熱蛋糕”。隨著企業(yè)采購、政府采購和跨國采購的快速發(fā)展，采購人才日益成為“熱點”。記者在人才市場的采訪中發(fā)現(xiàn)，許多企業(yè)都在徒勞地等待，期待著購買人才加入他們。據(jù)了解，各類企業(yè)對采購人才的年齡和教育背景要求不高，但非常重視實踐經(jīng)驗，要求應聘者至少有兩年的采購經(jīng)驗，了解市場情況，有廣泛的資源網(wǎng)絡(luò)，有談判、溝通和協(xié)調(diào)能力。此外，雇主非常重視申請人的專業(yè)背景。采購人才在企業(yè)中扮演著“糧草官”的角色。他們不僅要熟悉企業(yè)的整個經(jīng)營過程，及時提供和補充資源，還要充分了解市場信息，密切關(guān)注市場價格的波動，在最合適的時間為企業(yè)提供最合理的價格的生產(chǎn)和辦公材料。一些企業(yè)老

13、板說，一個好的采購經(jīng)理是企業(yè)成功的一半。面對這種情況，業(yè)內(nèi)人士分析，由于采購人才的教育和培訓相對滯后，采購人才的稀缺性將日益突出，采購人才的市場價值將有很大的增長空間。案例：洪豐集團從采購管理到供應鏈管理；1.利豐集團的貿(mào)易轉(zhuǎn)型；2.利豐集團的經(jīng)營狀況；1.采購機構(gòu)；無國界生產(chǎn)；虛擬生產(chǎn)供應鏈管理；1.采購代理96年前，由于利豐的創(chuàng)始人精通英語，利豐貿(mào)易成為制造商和海外買家之間的橋梁。隨后，利豐貿(mào)易逐漸將簡單采購代理擴展到其他更廣泛的業(yè)務(wù)。在采購公司的這一階段，利豐貿(mào)易扮演著采購公司的角色，即區(qū)域貨源代理。通過在亞洲不同地區(qū)開設(shè)辦事處來拓展業(yè)務(wù)，如Mainland China、臺灣、韓國和新加

14、坡。服務(wù)內(nèi)容：(1)為買家提供最新的市場信息；(2)評估不同制造商的產(chǎn)品、生產(chǎn)率和質(zhì)量；(3)向買方提供合適的制造商和供應商；(4)代表買方與制造商討論價格和質(zhì)量管理；作為一家采購公司，利豐貿(mào)易的主要目標是通過與制造商和買家建立長期的合作關(guān)系來實現(xiàn)雙贏。除了作為一家采購公司，利豐在20世紀80年代向前邁進了一步，成為無國界生產(chǎn)的管理者和執(zhí)行者。無邊界生產(chǎn)：客戶會給利豐一個初步的產(chǎn)品概念，如產(chǎn)品設(shè)計、形狀、顏色和質(zhì)量要求，然后利豐會為客戶制定一個完整的生產(chǎn)計劃。根據(jù)客戶提出的草案，利豐將進行市場調(diào)研，從各地購買合適的輔料，如布料、花邊等，提供最合適的成品制造商。在生產(chǎn)過程中，利豐還將計劃和監(jiān)控生產(chǎn)過程，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和及時交貨。在這種無國界的生產(chǎn)模式下，利豐在香港從事高附加值的業(yè)務(wù)，如設(shè)計和質(zhì)量控制規(guī)劃，而低附加值的業(yè)務(wù)，如生產(chǎn)流程，則分布到其他最適合的地方，如mainland China，使整個生產(chǎn)過