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文檔簡介

1、千姿百態(tài)的包裝,千姿百態(tài)的包裝,1.同學(xué)們，當(dāng)你去超市的時候有沒有注意過商品的包裝呢？,2.商品的包裝能起到哪些作用？,3.同類的商品，包裝精美與否是否會影響你的選購？,5.包裝有哪些材質(zhì)呢？,4.包裝的作用有哪些呢？,包裝的作用,商品包裝的基本作用有:保護(hù)商品便于流通，方便消費(fèi)，促進(jìn)銷售，提高商品價值，促進(jìn)使用價值的實(shí)現(xiàn)。,包裝的材質(zhì),包裝材質(zhì)：有紙制的，塑料的，陶瓷的，木質(zhì)的.,問題：1.不同的材質(zhì)包裝有什么好處呢？ 2.又有哪些不利影響呢？讓我們來研究研究吧。,食品的包裝除了有促進(jìn)消費(fèi)的目的之外，更為主要的目的是為了益于食品的儲存，不同的食品儲存起來對環(huán)境的需求不同，有的需要避光，有的需

2、要冷藏，這就要根據(jù)食品的不同理化特征來選取不同的包裝。,食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、木質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等，可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等;可按產(chǎn)品層次分為內(nèi)包裝、二級包裝、三級包裝外包裝等。 食品包裝分類方法很多。如按技法分為:防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同復(fù)合材料制成的，其包裝特性是對應(yīng)不同食品的要求，能有效地保護(hù)食品品質(zhì)。,條形碼知多少,條形碼或稱條碼（barcode）是將寬度不等的多個黑條和空白，按照一定的編碼規(guī)則排列，用以表達(dá)一組信息的圖形標(biāo)識符。常見的條形碼是由反射率相差很大的黑條（簡稱條）和白條（簡稱空）排成的平行線圖案。條形碼可以標(biāo)出物品的生產(chǎn)國、制造廠家、商品名稱、生產(chǎn)日期、圖書分類號、郵件起止地點(diǎn)、類別、日期等信息，因而在商品流通、圖書管理、郵政管理、銀行系統(tǒng)等許多領(lǐng)域都得到了廣泛的應(yīng)用。,條

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