1、第4章企業(yè)物流,2,一、企業(yè)物流的含義,企業(yè)是為社會提供產(chǎn)品或某些服務(wù)的經(jīng)濟實體。 企業(yè)物流，可理解為在企業(yè)經(jīng)營范圍內(nèi)由生產(chǎn)或服務(wù)活動所形成的企業(yè)內(nèi)部的物品的實物運動，是伴隨著企業(yè)的投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出而發(fā)生的。 企業(yè)是最早接受物流觀念的領(lǐng)域。 企業(yè)物流可以分為：供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收與廢棄物物流,3,例：企業(yè)物流示意,4,1.1 物流對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的影響,供應(yīng)物流 對企業(yè)產(chǎn)品成本有著重要的影響。 銷售物流 關(guān)系到企業(yè)產(chǎn)品能否被承認。 生產(chǎn)物流 生產(chǎn)物流合理化為生產(chǎn)的連續(xù)性提供了保障，在制品庫存的壓縮，設(shè)備負荷均衡化，也都和生產(chǎn)物流的管理和控制有關(guān)。,5,1.2 企業(yè)物流的分類,生產(chǎn)企

2、業(yè)物流 縱向上的三段物流形式：供應(yīng)階段；生產(chǎn)階段；銷售階段。 流通企業(yè)物流 批發(fā)企業(yè) 零售企業(yè) 物流企業(yè) 各種專業(yè)物流企業(yè)，例如倉儲企業(yè)、運輸企業(yè)、配送中心 第三方物流企業(yè),6,二、企業(yè)物流管理的含義,企業(yè)物流管理就是針對企業(yè)內(nèi)部和外部的相關(guān)物流活動，進行科學、合理的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制，以最低的物流成本達到顧客滿意的服務(wù)水平，使物流更好地為實現(xiàn)企業(yè)目標服務(wù)。,7,2.1 企業(yè)物流管理的主要任務(wù)和作用,開展企業(yè)物流診斷，規(guī)劃實施物流管理方案。 以最少的資金占用，準時可靠地組織各種原材料的供應(yīng)，追求成本最低點的訂貨批量。 以零等待、零缺陷和零庫存為目標，減少中間環(huán)節(jié)，提高原材料和零配件直送工位

3、的比重，實現(xiàn)生產(chǎn)精益化。,8,在生產(chǎn)過程中對各種物料進行科學管理制，訂出整個生產(chǎn)過程的最優(yōu)物料供應(yīng)方案。 通過制訂合理的配送路線和分撥方式，用最低的成本、最少的環(huán)節(jié)和最精確的時間，把產(chǎn)品送到消費者手中，進而創(chuàng)造出新的市場需求。 廣泛應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)，建立物流管理信息系統(tǒng)。,2.1 企業(yè)物流管理的主要任務(wù)和作用,9,三、企業(yè)物流管理的分類,不同類型的企業(yè)，其物流管理內(nèi)容是有差別的。 從企業(yè)從事的領(lǐng)域來分類： 生產(chǎn)企業(yè)（制造企業(yè)） 流通企業(yè) 批發(fā)企業(yè) 零售企業(yè) 物流企業(yè) 從企業(yè)的產(chǎn)品來分類： 生產(chǎn)有形物質(zhì)產(chǎn)品的企業(yè) 生產(chǎn)無形產(chǎn)品（服務(wù)）的企業(yè),10,四、影響企業(yè)物流管理的因素,銷售渠道因素（批發(fā)渠

4、道、零售渠道） 區(qū)域大小因素 物流基礎(chǔ)設(shè)施因素 需做的決策因素 企業(yè)的物流業(yè)務(wù)究竟是全部外包還是全部自營？還是部分外包、部分自營？,11,五、企業(yè)物流管理的內(nèi)容,從功能角度來看： 對物流活動諸要素的管理 從系統(tǒng)角度來看： 對物流系統(tǒng)諸要素的管理 從職能角度來看： 物流活動中具體的職能管理 從流程角度來看： 對于物流流程的管理,12,5.1 對物流活動諸要素的管理,運輸 儲存 裝卸搬運 包裝 流通加工 配送 物流信息 客戶服務(wù),13,5.2 對物流系統(tǒng)諸要素的管理,人的管理 物的管理 涉及物流活動諸要素，即物的運輸、儲存、包裝、流通加工等。 財?shù)墓芾?主要指物流管理中有關(guān)降低物流成本，提高經(jīng)濟效

5、益等方面的內(nèi)容，它是物流管理的出發(fā)點，也是物流管理的歸宿。 設(shè)備管理 指對物流設(shè)備管理有關(guān)的各項內(nèi)容。 方法管理 信息管理,14,5.3 物流活動中具體的職能管理,物流計劃管理 物流質(zhì)量管理 包括物流服務(wù)質(zhì)量、物流工作質(zhì)量、物流工程質(zhì)量等的管理。 物流技術(shù)管理 包括物流硬技術(shù)和物流軟技術(shù)的管理。 物流經(jīng)濟管理 包括物流費用的計算和控制，物流勞務(wù)價格的確定和管理，物流活動的經(jīng)濟核算、分析等。,15,5.4 物流流程管理,供應(yīng)物流（采購物流） 生產(chǎn)物流 銷售物流 廢棄與回收物流,16,六、企業(yè)物流管理部門的設(shè)置,6.1 企業(yè)物流部門的主要職能,17,6.2 物流部門與相關(guān)部門的關(guān)系,物流部門與營銷

6、部門 物流部門與企業(yè)生產(chǎn)部門 物流部門與財務(wù)部門 物流部門與其他職能部門,18,6.3 物流部門工作的基本準則,在物流工作中樹立成本觀念，時刻考慮物流業(yè)務(wù)成本 在物流工作中樹立一體化觀念，各部門分工協(xié)作、相互配合 在物流工作中樹立最優(yōu)化觀念，增大物流收益,19,6.4 企業(yè)物流部門的設(shè)置,傳統(tǒng)的職能管理形式 企業(yè)物流組織的新形式 將物流部門重新歸并到營銷部門，但仍把它看成是職能部門，維持一定的獨立性。 將企業(yè)的物流機構(gòu)縮小，日常工作還交給物流部門去辦，必要時組織項目小組或特別小組解決有關(guān)的一些物流事項。 將物流部門改組成流通促進部，在管理物流的同時，負責制定流通渠道策略。 按企業(yè)綜合物流產(chǎn)銷一

7、體化的觀點組織更有效率的機構(gòu),20,七、企業(yè)物流的流程管理,供應(yīng)物流 生產(chǎn)物流 銷售物流 廢棄與回收物流,21,7.1 供應(yīng)物流（含采購）,采購與供應(yīng)物流位于生產(chǎn)物流前端，起著“龍頭”作用。 現(xiàn)代企業(yè)面臨需求多樣化與個性化相結(jié)合的市場時代，生產(chǎn)過程對物料的柔性（多樣化）、剛性（質(zhì)量）需求就體現(xiàn)在物料的采購與供應(yīng)環(huán)節(jié)中. 供應(yīng)物流：為生產(chǎn)企業(yè)提供原材料、零部件或其他物品時，物品在提供者與需求者之間的實體流動。摘自中華人民共和國國家標準 物流術(shù)語（GB/T 18354-2001）,22,例：供應(yīng)物流的組織模式,取得資源（采購）,供應(yīng)物流的完成者是誰？ 企業(yè)的供應(yīng)物流有三種組織模式： 委托社會銷售企

8、業(yè)代理供應(yīng)物流 委托第三方物流企業(yè)代理供應(yīng)物流 企業(yè)自供物流方式,供應(yīng)物流的基本程序：,組織到廠物流,組織廠內(nèi)物流,23,7.2 生產(chǎn)物流,生產(chǎn)物流是指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動（即物料不斷地離開上一工序，進入下一工序，不斷發(fā)生搬上搬下、向前運動、暫時停滯等活動） 生產(chǎn)物流貫穿生產(chǎn)全過程 物料經(jīng)歷生產(chǎn)系統(tǒng)各個生產(chǎn)階段或工序地全部運動過程就是生產(chǎn)物流 生產(chǎn)物流：生產(chǎn)過程中，原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等，在企業(yè)內(nèi)部的實體流動。 摘自中華人民共和國國家標準 物流術(shù)語 （GB/T 18354-2001）,24,例：企業(yè)生產(chǎn)物流的組織形式,生產(chǎn)物流的空間組織 目標是如何縮短物料在工藝流程中的移動距離

9、。 有三種專業(yè)化組織形式 工藝專業(yè)化同類生產(chǎn)設(shè)備集中在一起 對象專業(yè)化（流水線） 成組工藝 生產(chǎn)物流的時間組織 目的是加快物料流動，減少物料成批等待，實現(xiàn)物流的節(jié)奏性、連續(xù)性。 有三種典型的移動組織方式 順序移動 平行移動 平行順序移動 生產(chǎn)物流的人員組織,25,7.3 銷售物流,生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)出售商品時，物品從供方向需方的實體流動。 摘自中華人民共和國國家標準 物流術(shù)語 （GB/T 18354-2001） 銷售物流是物流全過程的主要組成部分。,26,例：銷售物流的組織模式,由生產(chǎn)者企業(yè)自己組織銷售物流 委托第三方組織銷售物流 由購買方上門取貨,27,7.4 廢棄物流與回收物流,廢棄物流：

10、 不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動。 廢棄物物流： 將經(jīng)濟活動中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等，并分送到專門處理場所時形成的物品實體流動。 摘自中華人民共和國國家標準 物流術(shù)語 （GB/T 18354-2001）,28,企業(yè)物流結(jié)構(gòu)及合理化途徑,供應(yīng)物流:原材料的購買、進、銷、存以及相應(yīng)管理 銷售物流：產(chǎn)品庫存、發(fā)貨、訂貨處理與顧客服務(wù) 生產(chǎn)物流：生產(chǎn)計劃與控制、廠內(nèi)運輸、在制品管理 回收與廢棄物流：有用廢料回收、綜合利用，無用廢 棄物處理、環(huán)境保護,1.企業(yè)物流水平結(jié)構(gòu),29,企業(yè)物流結(jié)構(gòu)及合理化途徑,管理層:物流系統(tǒng)的計劃、控制與實施，物流戰(zhàn)略規(guī)劃， 系統(tǒng)評價 控制層：控制物料流轉(zhuǎn)全過程,包括訂貨處理、顧客服務(wù)、 庫存計劃與控制、生產(chǎn)計劃與控制、用料管理、采購等 作業(yè)層：物料的時間和空間轉(zhuǎn)移的實施、各物流環(huán)節(jié)的具 體操作,2.企業(yè)物流垂直結(jié)構(gòu),30,企業(yè)物流結(jié)構(gòu)及合理化途徑,降低物流費用，減少產(chǎn)品成本:可以減少運輸、倉儲 以及包裝費用 縮短生產(chǎn)周期：物流均衡、減少庫存、減少中間環(huán)節(jié)達 到縮短生產(chǎn)周期 壓縮庫存，減少流動資金占用：材料費占75% 改善物流，提高企業(yè)綜合素質(zhì)：物流改善和